1. 茶葉的施肥管理技術(shù)問題
茶葉施肥可在茶葉撥葉前,在茶樹根周圍施以干肥,待雨水一下肥料溶解,滲入茶樹根系,茶葉就可以快速生長(zhǎng)。
2. 茶樹施肥技術(shù)要點(diǎn)
基肥及其施用:特指秋季基肥,即每年茶樹地上部分停止生長(zhǎng)后施給的肥料稱為茶園基肥。茶園基肥主要保證茶樹入冬以后根系活動(dòng)所需營(yíng)養(yǎng),同時(shí)為翌年春茶的萌發(fā)提供養(yǎng)分。一般在9~11月結(jié)合深耕施入,名優(yōu)茶生產(chǎn)茶園應(yīng)適當(dāng)早施。
基肥用量:幼齡茶園每年平均畝施有機(jī)肥750千克以上,有條件的單位還要增加50~100千克餅肥,25千克過(guò)磷酸鈣和15千克硫酸鉀。
投產(chǎn)茶園,每年平均畝施有機(jī)肥1500~2500千克,或餅肥100~150千克,過(guò)磷酸鈣25~50千克,硫酸鉀15~25千克。
基肥要深施,成齡茶園,通常在茶叢邊緣垂直向下位置開施肥溝,也可隔行開溝,每年更換位置,溝深20~30厘米;幼齡茶園按苗穴施,施肥穴與根頸的距離:一二年生茶樹為5~10厘米,三四年生茶樹為10~15厘米。深度15~25厘米。追肥及其施用:在茶樹地上部分處于生長(zhǎng)時(shí)期所施給的肥料,統(tǒng)稱為茶園追肥。茶園追肥的作用主要是不斷補(bǔ)充茶樹生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)養(yǎng)分的需要,以進(jìn)一步促進(jìn)新梢生長(zhǎng),達(dá)到持續(xù)高產(chǎn)的目的。追肥施肥部位同基肥。
易揮發(fā)的碳酸氫銨等化肥要適當(dāng)深施,一般為10~15厘米,并隨即覆土蓋實(shí)。
硫酸銨等不易揮發(fā)的化肥要淺施,一般3~5厘米即可。追肥一般每年進(jìn)行3~4次,即早春追施催芽肥,施用時(shí)期以越冬芽鱗片初展期最為適當(dāng)(2月中旬左右);春茶和夏茶結(jié)束后,應(yīng)分別進(jìn)行第二、三次追肥。氣溫高、雨水多、茶樹生長(zhǎng)期長(zhǎng)的地方,可進(jìn)行第四次追肥。追肥的氮肥用量隨不同樹齡、不同生產(chǎn)能力的茶園而不同,通常幼齡茶園樹齡1~2年生每年畝施純氮2.5~5千克,3~4年樹5~7.5千克,5~6年樹7.5~10千克。
采摘茶園干茶產(chǎn)量25~50千克/畝,每年畝施純氮7.5千克;干茶產(chǎn)量50~100千克/畝,施7.5~10千克;干茶100~150千克/畝,施10~15千克;干茶150~200千克/畝,施15~20千克;干茶產(chǎn)量200千克以上/畝,施純氮20千克以上。由于春茶長(zhǎng)勢(shì)旺,產(chǎn)量比重高,催芽追肥特別重要。
春、夏、秋三次追肥的比例一般按4∶3∶3,或2∶1∶1的方式分配;只采春夏茶,不采秋茶的茶區(qū),可按7∶3的比例分配。
根外追肥:葉面施肥不受土壤沖刷、淋溶、生物固定等因素的影響,肥料利用經(jīng)濟(jì),吸收快,效果好。同時(shí)還可與治蟲、人工灌溉等措施相結(jié)合。
根外追肥應(yīng)考慮配施微量元素,噴施濃度要適宜。一般濃度為硫酸銨1%~2%,尿素0.5%~1%,過(guò)磷酸鈣1%~2%,硫酸鉀0.5%~1%,硫酸鋅50毫克/千克、硫酸錳0.01%,以一芽一葉開展時(shí)噴施效果最好,每次每畝肥液50~100千克。
噴施時(shí)要葉片正反面同時(shí)噴勻,特別是要注意背面的噴施,一般背面吸收能力較正面高5倍以上。
3. 茶葉的施肥管理技術(shù)問題有哪些
1—2年生的茶樹在距根頸10—15厘米處開寬約15厘米、深15—20厘米平行于茶行的施肥溝施入;
3—4年生的茶樹在距根頸35—40厘米處開深20—25厘米的溝施入生物有機(jī)肥;成齡茶園則沿樹冠垂直下位置開溝深施,溝深20—30厘米;
4. 茶葉怎么管理和施肥
催芽肥的施用時(shí)期:茶樹經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的"休整"之后,翌年春天,當(dāng)溫度和水分條件已達(dá)到茶樹生長(zhǎng)的要求,就動(dòng)員體內(nèi)一切可以被再利用的物質(zhì),同時(shí)又向土壤中吸收大量的營(yíng)養(yǎng)元素迅速生長(zhǎng)。
春季茶樹生育能力強(qiáng),長(zhǎng)勢(shì)猛,產(chǎn)量比得大,茶葉內(nèi)含物高,品質(zhì)好。為了充分滿足春茶生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的要求,促使茶樹早發(fā)、多發(fā)、齊發(fā)、壯發(fā),及時(shí)施下第一次追肥,長(zhǎng)江中、下游廣大茶區(qū)俗稱"催芽肥"。由于我國(guó)茶區(qū)廣大,氣候條件、土壤類型、品種特性等差異較大。催芽肥的施用時(shí)期也有很大的差異。
安徽茶區(qū)一般在3月初施第一次追肥
5. 茶葉的施肥管理技術(shù)問題研究
肥料是茶樹生長(zhǎng)的食糧,是茶葉增產(chǎn)和提高品質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此,施肥對(duì)茶樹的生長(zhǎng)以及茶葉的產(chǎn)量與質(zhì)量起著重要作用。
良好的施肥技術(shù),能最大限度地發(fā)揮施肥的增產(chǎn)作用,保持和提高茶葉的優(yōu)良品質(zhì),維持茶葉的旺盛生長(zhǎng)態(tài)勢(shì),同時(shí)利于恢復(fù)和提高土壤肥力。
但如施肥不當(dāng),不但不能增加茶葉產(chǎn)量,還會(huì)造成茶葉品質(zhì)嚴(yán)重下降,甚至?xí)o茶樹生長(zhǎng)造成不利的影響。
因此,茶園施肥要求因地制宣,采用適當(dāng)?shù)姆柿戏N類及施肥方法,才能充分發(fā)揮肥效,達(dá)到施肥的目的。
茶葉施肥應(yīng)宗合考慮品種特性、土壤條件、產(chǎn)量水平、栽培方式等因素。另外以有機(jī)肥為主,無(wú)機(jī)肥配合使用 。
有機(jī)肥屬于全面性肥料,有機(jī)質(zhì)豐富,肥效緩慢而持久,對(duì)茶樹生長(zhǎng)、提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)都有良好影響,且能改良土壤。
因此,施肥必須以有機(jī)肥為主。茶葉常用的傳統(tǒng)有機(jī)肥有人糞尿、廄肥、餅肥、堆肥、綠肥等。
目前市場(chǎng)上已推出茶葉專用有機(jī)肥,比傳統(tǒng)有機(jī)肥更具有針對(duì)性、高效性和施用方便等優(yōu)點(diǎn)。
無(wú)機(jī)肥是速效肥,其肥效快,在茶樹生長(zhǎng)與采摘旺盛季節(jié),需要消耗大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),往往出現(xiàn)某些元素不足,必須及時(shí)補(bǔ)充,才能滿足茶樹生長(zhǎng)的正常需要,因此,配施無(wú)機(jī)速效肥是必要的。茶葉常用傳統(tǒng)天機(jī)肥中的氮肥有硫酸氨、硝酸氨、碳酸氫氨、尿素;磷肥有過(guò)磷酸鈣、磷礦粉、骨粉;鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀。目前主要以施用茶葉專用復(fù)合肥為主。具體措施與用量是:
1、基肥(10月中下旬—11月底):氮肥40%、磷肥50%、鉀肥40%;
2、第一次追肥(5月底):氮肥30%、磷肥25%、鉀肥30%;
3、第二次追肥(7月底):氮肥30%、磷肥25%、鉀肥30%。
6. 茶葉種植施肥技術(shù)
一般給茶葉施肥都是冬天和春天施肥。先把茶葉的根部挖一條淺溝,然后把復(fù)合肥和磷肥。放在茶葉根部,然后再蓋上泥巴,今年茶葉新芽發(fā)出來(lái)嫩綠的。
7. 茶葉種植管理技術(shù)和施肥:,方法
一般情況下都是一個(gè)月左右,茶花苗喜濕潤(rùn)葉片枝干經(jīng)常噴噴水比較好,加點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)液比較好,植物生長(zhǎng)更好更旺
8. 怎樣施茶葉肥
一、肥料的種類
首先要了解清楚每一種肥料的特點(diǎn),才能更好應(yīng)用,我國(guó)茶園中常用的肥料有如下種類:
1、有機(jī)肥料
有機(jī)肥料是一種完全肥料,施月后逐漸分解,可以不斷的發(fā)揮作用,這正適合于多年生茶樹生長(zhǎng)期長(zhǎng)的特點(diǎn)。茶園施用有機(jī)肥料有幾大好處:
①容易取得,成本低靡。
②有機(jī)質(zhì)多,土填疏松。
③肥效可稚持5-10個(gè)月,可以防塞、防早等。
2、無(wú)機(jī)肥料
無(wú)機(jī)肥料是不完全肥料。但個(gè)別元素含量高、肥力高、效力較快。
(1)氮肥:氮肥中硫酸銨是茶園施肥有代表性的氮素化學(xué)肥料硫酸,施用簡(jiǎn)單,并為翻濟(jì)的氮素肥料。含氮量20.5~21.0%,為氨態(tài)氮肥,故一般作為追肥使用,但有時(shí)也可以作為基肥與有機(jī)肥料混合使用,茶樹施用后的冊(cè)產(chǎn)效果較顯著,促進(jìn)新梢的伸長(zhǎng)很明顯。但如連年使用,則不僅增強(qiáng)士壤的酸度,使土真變硬,且土壤有機(jī)質(zhì)越來(lái)越少,常使樹勢(shì)衰弱,產(chǎn)量降低,因此應(yīng)與有機(jī)肥料配合使用。
硝酸銨在茶園上應(yīng)用亦很多,含氮量約35%左右,故對(duì)茶樹的肥效持久。但其中硝態(tài)氨素的流失率很高,在茶園一般雨水帔多,不宜一次多施,以免流失。最好是采取分次少施的辦法作追肥施用。
尿素在低溫時(shí)分解很慢,作夏季的氮肥施用時(shí),則不是遲效性的肥料而是速效性的肥料。
石灰氮比硫酸鼓肥效遲,但其氮素成分的流失少,又不敢使士壤變酸,故適于茶園施用。施用石灰氮應(yīng)注意勿撤在茶叢上面,要與和土混合后施用。
(2)磷肥:磷酸在茶葉中有相當(dāng)多的含量,不過(guò)磷肥對(duì)茶樹的效果,沒有氮素那木顯著。前者有效磷酸含量為16~21%,普通商品含量為16~18%,磷礦粉含磷酸為15~18%,此外常用的還有骨粉,它含有磷酸約19-23%。
(3)鉀肥:氧化鉀在茶葉中含量頗多,是關(guān)系同化作用的重要成分。但在含氧化鉀豐富的土壤中施用鮮肥則肥效不太顯著。草木灰和蘑糠灰是我國(guó)目前茶園中最常用的鉀肥,一般含氧化鉀3~4%,草木灰不易溶于水,可作基肥施用,施后即用土覆蓋。
二、施肥的時(shí)期和方法
茶樹在一年內(nèi)的生長(zhǎng)發(fā)育期很長(zhǎng),除施用基肥外,在生產(chǎn)季節(jié)還應(yīng)分期施用追肥。具體施用時(shí)期各地不一致,以春茶前一個(gè)月左右施“催芽肥”比較普遍。這時(shí)施用道肥可以促進(jìn)春茶萌發(fā)和提高第一季茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。春茶采收后,茶樹芽葉生長(zhǎng)暫時(shí)進(jìn)入停頓階段,這時(shí)施第二次追肥,約在5月中下旬夏茶結(jié)束局秋茶期問再施1-2次追肥(約在7-8月),這種施肥方法,基本上是按照茶樹生長(zhǎng)需要和根系活動(dòng)情況來(lái)進(jìn)行的。根據(jù)試驗(yàn)研究和生產(chǎn)實(shí)踐,一般基肥以秋季(9月下旬至11月)施肥較宜,追肥可于春夏季分次施用。
施肥的方法很多,我國(guó)茶園基肥大多順著樹冠之下開溝施入,溝深約20~25厘米,將肥料與土壤充分拌和后施人溝中。了不使茶樹根系受傷,有在茶樹兩側(cè)進(jìn)行深淺輸換施肥的,頭年深施型年淺施;頭年施在茶樹的一邊,而墨年則施在另一邊。近來(lái)豐產(chǎn)茶園在開30~40厘米以上的深溝,分層施下基肥的,可使茶樹各層細(xì)根都能吸收到肥料。
追肥方法根據(jù)肥料種類和氣候條件選擇。如系人類尿,可在茶樹行旁樹冠邊緣下開20厘米左右寬的施肥溝,溝深5-10厘米,肥料施入后,隨即復(fù)土。如天氣干旱,人糞尿應(yīng)摻水施川。如系化肥,可先撒在行間表土上,然后結(jié)合淺耕翻入士中,或在樹旁開淺溝(深5~7厘米)施下。天氣干旱時(shí),則先把化肥溶解于水,然后沿淺溝施下,施后隨即復(fù)士。
據(jù)茶葉試驗(yàn)站研究,一年生茶苗應(yīng)在6-7月施氮肥,二年生的以春季茶芽萌動(dòng)后施氮肥及磷肥較為適宜,這樣可以加速地上部的生長(zhǎng)。
三、施肥數(shù)量
茶園施肥量應(yīng)依氣候、土質(zhì)、樹齡、耕作方法以及制茶種類而決定。至于幼齡茶園與成年茶園的施肥量,因幼齡茶樹和成年茶樹對(duì)養(yǎng)分的吸收量與吸收率有所不同,故其施用量,亦是有所不同,在決定茶園施肥最時(shí)應(yīng)考慮:
①茶樹幼苗對(duì)養(yǎng)分的吸收量,自播種后第三年開始急劇培加,各要素吸收量的多少以氮素為最多,其次是磷、鉀。
②養(yǎng)分吸收的時(shí)期以4-11月為多,地上都吸收養(yǎng)分多在4-9月,地下部吸收期在10-11月。
磷、鉀肥施川量各地很不一致,一般每畝施15~30斤。茶葉產(chǎn)量受著多方面因素的影響,其中同施肥合理與否有很大關(guān)系,不能單純地理解為施肥越多,增產(chǎn)也越多。關(guān)于肥料成分的流失量,氮素肥料約流失30%計(jì)算,吸收率因茶樹是多年生作物,應(yīng)此比稻麥等一年生作物吸收率低得多。據(jù)旱作物的平均吸收率氮素為50%;磷酸為20%;氧化鉀為45%,這樣計(jì)算,則每生產(chǎn)鮮葉100斤所需施用的肥料成分的量氮素為2.5-3.0斤;磷酸為0.8-1.5斤;氯化卸為0.8-1.0斤。
9. 茶樹的管理技術(shù)和施肥
茶樹的養(yǎng)殖方法
(一)品種選擇:選用高產(chǎn)抗病、適制性好、制優(yōu)率高的茶樹優(yōu)良品種,集中連片30~50畝以上茶園早中晚熟品種應(yīng)各占1/3為宜,為確保移栽成活率,茶苗出圃后,茶苗根系應(yīng)沾黃泥漿。
(二)茶苗規(guī)格:無(wú)茶根結(jié)線蟲、茶根蚧、茶餅病、根癌病等危險(xiǎn)性病蟲?;緲?biāo)準(zhǔn):苗高達(dá)20cm以上,莖粗1.8mm以上,莖桿變硬,三分之二以上紅棕色。一年生苗最低標(biāo)準(zhǔn):苗高12cm以上。著葉數(shù)4片以上。
(三)起苗出圃:起苗前,先灌水浸透苗床。多帶土,匆傷根系,苗木太高可適當(dāng)定剪,并挑除異種雜株、病蟲株。
(四)種植時(shí)期:一般以幼苗休萌期為宜。春栽以立春至驚蟄為好,秋栽以寒露、霜降前后的小陽(yáng)春氣候?yàn)楹?。盡可能選擇陰天或雨后進(jìn)行種植,以利成活。
(五)種植規(guī)格(方式):主要有兩種。①單行雙株:一個(gè)種植行(畦)種一行,株(叢)距25-30cm,每叢植2株,兩株之間留間隙3-5cm,以免日后兩株主干相貼影響生長(zhǎng)。②雙行單株:一個(gè)種植行(畦)種植兩行,小行距20-30cm,兩行植株位置要錯(cuò)開種植(三角形種植),同行株距25-30cm,每畝用苗量2500-3000株。③計(jì)劃密植,種植畦寬1.3-1.5m,溝寬0.3m。每畦植四行,株行距25-30cm,叢植一株,畝植4000-5000株。
(六)種植方法:①大小苗分開種植,大苗植于生長(zhǎng)環(huán)境較差處,小苗植于土質(zhì)較肥沃、生長(zhǎng)環(huán)境較好的地塊。②種植前需粘黃泥漿。③定植時(shí),在種植溝內(nèi)挖稍大于根系的穴,填上土壓緊壓實(shí),注意不要損傷根系和根莖,要澆透水。④定植后宜鋪放稻草(厚約10cm)及其它植物稿稈或地膜,以利保濕保溫,抑制雜草生長(zhǎng)。
茶樹養(yǎng)殖的注意事項(xiàng)
【土壤】:一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石,排水良好的砂質(zhì)壤土,有機(jī)質(zhì)含量1%-2%以上,通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5~6.5為宜。
【雨量】:雨量平均,且年雨量在1500毫米以上。不足和過(guò)多都有影響。
【陽(yáng)光】:光照是茶樹生存的首要條件,不能太強(qiáng)也不能太弱,對(duì)紫外線有特殊嗜好,因而高山出好茶。
【溫度】:一是氣溫,二是地溫,氣溫日平均需10度;最低不能低于-10度。年平均溫度在攝氏十八度~二十五度。
【地形】:地形條件主要有海拔、坡地、坡向等。隨著海拔的升高,氣溫和濕度都有明顯的變化,在一定高度的山區(qū),雨量充沛,云霧多,空氣濕度大,漫射光強(qiáng),這對(duì)茶樹生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上,會(huì)有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大,一般要求30度以下。
10. 茶葉肥水管理
每公斤茶籽餅搭配1兩生石灰和半兩食鹽,可以加強(qiáng)清塘效果。
1.使用前,先將茶籽餅粉碎,粉碎程度跟平時(shí)見到的木屑那樣就足夠了,然后浸泡24小時(shí),建議1公斤茶籽餅粉末,浸泡用水不要低于20公斤。
2.建議帶水清塘,按照每50公分水深,每畝使用20-30公斤,或者是按照每方水30g茶籽餅粉末的用量。將浸泡后的藥水,連帶藥渣,最好選一個(gè)晴天上午全池均勻潑灑。
11. 茶葉的施肥管理技術(shù)問題及措施
一、一畝地施肥多少
全年施純氮量約15kg左右,其中追肥量約占全年施氮量的50%。而夏季追肥用量約占全年施氮量的25~30%,即夏季第一次追肥(5月中下旬),占全年施氮量10%;夏季第二次追肥(二茶后的6月下旬~7月上旬),占全年施氮量的15~20%。生產(chǎn)上常把三茶劃歸為秋茶,因此第二次夏肥也有稱秋肥的。一般生產(chǎn)茶園如選用茶葉專用復(fù)合肥,可于春茶后和二茶后,分別畝施50~100kg。有水源的茶園,夏季可在二茶前和三茶前各噴施一次葉面肥,葉面肥濃度為:硫酸銨1%,尿素0.5~1.0%,愛農(nóng)300倍液,致富泉300倍液,EM 1000倍液,蕓苔素10000倍液等,作為根部追肥的補(bǔ)充。每畝噴施肥液約150kg左右。
二、五十畝茶山多少化肥
五十畝茶山按上述比例應(yīng)需要7500kg左右化肥。