1. 南方盛產(chǎn)茶葉的自然條件
南方有嘉木，日照有綠茶
提到茶，人們往往想到南方。唐代陸羽《 茶經(jīng)》開(kāi)篇就說(shuō)“茶者，南方之嘉木也”。而今，茶早已不是南方的特產(chǎn)，北方也有茶，日照就是“北方綠茶之鄉(xiāng)”。
提到茶，還有個(gè)“世界三大海岸綠茶城市”的說(shuō)法。 10 月 13 日，日照市委書(shū)記楊軍對(duì)記者說(shuō)，日照要努力形成與世界三大海岸綠茶城市相適應(yīng)的特色產(chǎn)業(yè)?！?三大” ，就是中國(guó)日照、韓國(guó)寶城、日本靜岡。世界茶學(xué)家一致認(rèn)為，這三個(gè)城市都地處北緯35度左右，臨海，無(wú)污染，茶葉生長(zhǎng)環(huán)境獨(dú)特，品質(zhì)高。
日照種茶，確實(shí)得天獨(dú)厚：東臨黃海，日出先照，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，雖屬北方卻有近似江南茶鄉(xiāng)的氣候；山地丘陵多東西走向，易于抵擋北風(fēng)的侵襲，加之土壤適宜，對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)非常有利。早在2006 年，國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局就批準(zhǔn)“日照綠茶”為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”。目前，日照綠茶已榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)1個(gè)、山東省著名商標(biāo)3個(gè)、山東名牌 4 個(gè)，“山東十大名茶”日照就占三家。
2. 南方哪里盛產(chǎn)茶葉
這是因?yàn)椴铇?shù)屬于亞熱帶植物，最適宜在溫暖濕潤(rùn)的氣候條件下生長(zhǎng)，所以云南、海南等南方地區(qū)，茶樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，幾乎一年四季都有茶可采。
茶樹(shù)還是一種喜酸性植物，非常喜歡在酸性的土壤中生活。
我國(guó)南方的山區(qū)或半山區(qū)大多是酸性土壤，能給茶樹(shù)提供它所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以茶樹(shù)喜歡生長(zhǎng)在南方，像著名的“龍井”、“碧螺春”、“鐵觀音”等都產(chǎn)自南方的山區(qū)。
3. 南方地區(qū)名茶產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)自然條件有
1丘陵多為紅色酸性土壤，由于茶葉不需太多養(yǎng)分，水，熱足矣，所以紅壤適合，而紅壤多為丘陵，所以適合種在丘陵。
2丘陵地區(qū)由于斜坡的關(guān)系，排水方便，是一種茶
3丘陵地區(qū)多為熱帶或亞熱帶季風(fēng)氣候，雨熱同期，熱量充足，適合一種茶。如，我國(guó)東南部的丘陵，印度東北部的丘陵
4丘陵地區(qū)多雨，水汽不易擴(kuò)散，導(dǎo)致丘陵間云霧繚繞，空氣濕度大，茶葉喜濕，所以丘陵適合種茶
4. 南方茶葉主要產(chǎn)區(qū)
第一，論品類，北方茶以綠茶為主，南方茶則品類多樣。
細(xì)心的你一定發(fā)現(xiàn)，北方茶品種比較單一，基本上就是綠茶，像山東“日照綠”、嶗山綠茶等代表性品種。而南方茶則集中了中國(guó)六大茶類，像產(chǎn)茶大省福建省，除了黑茶、黃茶之外，各大茶類都有大小不一的產(chǎn)區(qū)。
第二，論整體品質(zhì)，北方茶遜于南方茶。
北方適宜種茶茶區(qū)氣候較為干旱少雨，年平均氣溫低，茶樹(shù)生長(zhǎng)比較緩慢，容易受到凍害影響，但光照比較充足，加上區(qū)域小氣候影響，部分地區(qū)能種茶，也能產(chǎn)出不少優(yōu)質(zhì)茶，但整體上連續(xù)性不足，缺少真正意義上的高端茶；而南方溫暖濕潤(rùn)，森林覆蓋率高，植被豐茂，季風(fēng)性氣候明顯，雨量豐沛，非常適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，故多優(yōu)品，尤其是國(guó)家級(jí)名品。
第三，論市場(chǎng)影響力，北方茶與南方茶不可同日而語(yǔ)。
自上世紀(jì)60年代我國(guó)開(kāi)展“南茶北引”以來(lái)，北方茶才漸漸有了起色，但基本上屬于零散型分布，產(chǎn)業(yè)規(guī)模比較小，主銷區(qū)域集中在茶葉生產(chǎn)地的周邊地區(qū)，市場(chǎng)覆蓋面很窄，有點(diǎn)屬于“自?shī)首詷?lè)”。
北方茶代表之一：嶗山綠茶
北緯30度一帶，是中國(guó)名優(yōu)茶的集中產(chǎn)區(qū)，分布著四川蒙頂山茶、貴州都勻毛尖、湖南安化黑茶、安徽黃山毛峰、浙江西湖龍井等名茶，也是中國(guó)傳統(tǒng)的茶葉主要消費(fèi)區(qū)。
中國(guó)十大名茶無(wú)一例外全部分布在南方，且南方茶大多歷史悠久、名品薈萃，能夠在國(guó)際上扛起國(guó)茶大旗的也是南方茶。例如，福建烏龍茶的產(chǎn)制歷史距今已經(jīng)300多年，福建紅茶是最早挺進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)的國(guó)茶代表。
因此，長(zhǎng)期來(lái)說(shuō)，南方茶“一統(tǒng)天下”、北方茶“偏安一隅”的大格局并不會(huì)有大的變化，當(dāng)然在技術(shù)進(jìn)步的推動(dòng)下，北方茶的種類也將越來(lái)越多，品質(zhì)也將越來(lái)越有所提升……這些也是可以預(yù)見(jiàn)的未來(lái)。
5. 南方種植茶葉的有利條件
說(shuō)到南北差異，茶樹(shù)可以算一個(gè)。我國(guó)大多數(shù)的茶樹(shù)都種在比較溫暖的南方地區(qū)，而大多生活在北方的人們卻幾乎沒(méi)有見(jiàn)過(guò)成片生長(zhǎng)的茶樹(shù)。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》里的“茶之源”中也寫道：“茶者，南方之嘉木也”。為什么茶樹(shù)多生長(zhǎng)在南方呢？這是因?yàn)椴铇?shù)屬于亞熱帶植物，最適宜在溫暖濕潤(rùn)的氣候條件下生長(zhǎng)，所以云南、海南等南方地區(qū)，茶樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，幾乎一年四季都有茶可采。茶樹(shù)還是一種喜酸性植物，非常喜歡在酸性的土壤中生活。我國(guó)南方的山區(qū)或半山區(qū)大多是酸性土壤，能給茶樹(shù)提供它所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以茶樹(shù)喜歡生長(zhǎng)在南方，像著名的“龍井”、“碧螺春”、“鐵觀音”等都產(chǎn)自南方的山區(qū)。至于我國(guó)北方大部分地區(qū)，由于冬季溫度太低，土壤又多為堿性，故而不太適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。難道北方就不能種茶嗎？世事無(wú)絕對(duì)~北方的局部地區(qū)，例如，陜西南部、河南南部、山東東部以及甘肅南部等某些地區(qū)，土壤、氣候條件基本適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，雖然因?yàn)闂l件的局限性，產(chǎn)量會(huì)低一些，但還是能夠生長(zhǎng)，有一定的收獲量。且這些北方茶區(qū)，由于晝夜溫差大，茶樹(shù)成長(zhǎng)緩慢，養(yǎng)分積累充足，茶葉中的水浸出物、某些香氣成分就比較多，因而茶葉的天然品質(zhì)一般較好。END
6. 南方盛產(chǎn)茶葉的自然條件有哪些
適合種綠茶。
我國(guó)的茶葉大多產(chǎn)自南方，這是眾所周知的。緯度較低的南方茶區(qū)，年平均氣溫較高，有利于碳水化合物、多酚類物質(zhì)的形成。長(zhǎng)期生長(zhǎng)在南方的茶樹(shù)品種，往往因含有較多的多酚類而適制紅茶，而生長(zhǎng)在緯度較高的北方茶區(qū)的茶樹(shù)，茶多酚的合成和積累較少，適合制綠茶。
獨(dú)特的沿海氣候和無(wú)工業(yè)污染地理?xiàng)l件，孕育了日照綠茶湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡的獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì)，綠茶原本清淡，越是好的綠茶，三道清水流過(guò)，杯里的茶水已是“六宮粉黛無(wú)顏色”，只留下碧綠的葉片，猶如池底青草，若無(wú)其事地在水中悠然蕩漾。
擴(kuò)展資料：
南方茶區(qū)的維度就比較低，因此它們的特點(diǎn)就是全年平均氣溫高，地表接受的光輻射量也較多，年生長(zhǎng)期也較長(zhǎng)，往往有利于碳素代謝，因而對(duì)茶葉品質(zhì)有重要作用的多酚類易于形成積累，而含氮化合物（如氨基酸）含量相對(duì)較低；而緯度較高的偏北地區(qū)，呈相反趨勢(shì)。
北方大部分地區(qū)，冬季溫度太低，土壤多為堿性土，不適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)，日照綠茶是中國(guó)最北方的茶。因?yàn)榈靥幈狈?，晝夜溫差極大，因而這種茶葉生長(zhǎng)緩慢，但是也正因?yàn)榇?，這種茶具備了南方茶所沒(méi)有的特點(diǎn)。
茶樹(shù)種植過(guò)程中，可以適當(dāng)?shù)淖肥┪秩~水溶肥，補(bǔ)充養(yǎng)分。
展
7. 南方盛產(chǎn)茶葉的自然條件是什么
較酸性的土壤，區(qū)位條件：
1、多種植在丘陵，排水性好。
2、喜溫喜濕。
3、多種植在酸性土壤氣候如春，陽(yáng)光充沛，雨量充足，土壤及空氣濕度較高，以紅壤、黃壤、沙壤、棕色森林為宜，海拔在1500m云霧繚繞處。
8. 南方產(chǎn)茶的有利自然條件
由于氣候條件、土壤等的差異，南北方生長(zhǎng)出來(lái)的茶葉肯定是有很大的差異的，這也是為什么許多地方都有自己的代表茶葉，因?yàn)槊恳环N茶葉都有最適合自己是生長(zhǎng)的環(huán)境。
比如說(shuō)祁紅產(chǎn)于安徽，而正山小種、巖茶以及白茶產(chǎn)于福建，名優(yōu)綠茶大多產(chǎn)于江浙，普洱產(chǎn)于云南……可以看出來(lái)，北方除了信陽(yáng)毛尖比較有名外，基本上是不產(chǎn)茶的，茗茶大多產(chǎn)于南方。
二、茶葉偏好不同
南方本身產(chǎn)茶較多，各地都有自己的代表茶葉，所以南方人喜歡喝的茶也是多種多樣的，紅茶、綠茶、黑茶、白茶、青茶都是南方人的心頭好。
北方人與南方不同，偏好喝發(fā)酵輕、清香的茶，比如說(shuō)花茶、鐵觀音、綠茶等。北方寒冷，所以北方人多會(huì)選擇能夠暖身的紅茶或者花茶。
三、飲茶方式不同
南北方飲食差異決定了南北方人的飲茶方式的差異，南方人的飲食講究精致，清新婉約，而北方人喜歡大亂燉，較為豪放。
喝茶也是一樣，南方人細(xì)膩，喝茶講究茶道，喝的是一種韻味，北方則不注重這些，北方人豪爽，喝茶像喝酒一般，大多一口悶。
南方人喝茶講究一茶一壺，而北方直接一個(gè)大蓋碗，端起就喝，咕嚕咕嚕大口喝茶，與南方細(xì)細(xì)品茶的做法差異巨大。
南北方的飲茶文化差異很大，但是不管是南方的婉約，還是北方的豪放，總之大家都是愛(ài)茶的，這是一個(gè)毋庸置疑的事實(shí)。您是北方人還是南方人呢？您愛(ài)喝什么茶呢？
9. 南方地區(qū)盛產(chǎn)茶葉的自然條件
南方喝茶是分為上午茶和下午茶， 就是隨便聚聚，往往會(huì)同時(shí)吃一些東西 ，如我們南方人喜歡喝茶，是談生意和事情。 不是一般的喝茶意思，就是吃點(diǎn)兒東西而已， 南方人喝茶談生意 北方人喝酒吹牛皮 ，南方人在到朋友家或者親戚家做客 主人首先會(huì)請(qǐng)你喝茶， 主人會(huì)用茶杯放在托盤上端出 ，還會(huì)用雙手捧上表示自己對(duì)客人的最大尊重。