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貴州紅茶葉介紹(貴州紅 茶葉)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-02 01:48???點擊:143??編輯:admin???手機版

1. 貴州紅 茶葉

1、遵義紅

湄潭是中國古老的茶區(qū)之一,是遵義市重點茶葉生產(chǎn)基地,湄潭茶葉種植歷史悠久,茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中說:“黔中生思州、播州、費州、夷州,往往得之,其味極佳”。

在湄潭,茶葉是一項春天的產(chǎn)業(yè)、陽光的產(chǎn)業(yè),而遵義紅正是這陽光產(chǎn)業(yè)中最絢爛的一束。

“遵義紅”紅茶是湄潭盛興茶業(yè)有限公司新開發(fā)產(chǎn)品,公司根據(jù)湄潭黔湄系列茶樹品種的特性,將“湄紅”加工工藝與福建政和工夫紅茶、坦洋工夫紅茶、祁門紅茶的加工工藝相結(jié)合,并用以“紅色遵義”獨特的地域特性作為商品名稱的一款高品質(zhì)紅茶。

2、遵義綠茶

遵義毛峰茶,原產(chǎn)于湄潭縣一帶,是解放后創(chuàng)制的名茶,已進入全國名茶行列,多次榮獲省優(yōu)和部優(yōu)產(chǎn)品稱號。其主要特點是茶片緊細圓直翠潤,白毫顯露,嫩香持久,湯色淺綠明凈,味清醇爽口。

遵義毛峰之所以成名,一是茶質(zhì)好。這一帶坡地廣闊,山勢回緩,溫、濕度宜于茶樹生長;二是制作工藝獨特。每年清明節(jié)前后10至15天,茶樹經(jīng)過一冬天可塑性物質(zhì)的積累,生機旺盛,茶芽如春筍般茁壯成長,芽葉細嫩,密被茸毛。用這些茶芽經(jīng)過精細加工而成遵義毛峰。

3、湄潭翠芽

湄潭翠芽,貴州省遵義市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。

湄潭翠芽產(chǎn)地范圍為貴州省遵義市湄潭縣、鳳岡縣、余慶縣、正安縣、道真縣、務(wù)川縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。每年2月下旬至4月下旬采摘單芽至一芽一葉的嫩梢,經(jīng)攤青→殺青→理條→整形→脫毫→提香工藝制成。

2. 貴州貴茶紅寶石紅茶

貴茶主打綠寶石和紅寶石茶,其中綠寶石就是一款高原紅茶

3. 貴州紅茶價格及圖片

遵義紅、紅寶石、蘭馨紅茶、四品君這些都是貴州比較有名的紅茶,主要產(chǎn)于湄潭、羊艾、花貢、廣順、雙流等大中型專業(yè)茶場。

貴州地處亞熱帶季風氣候區(qū),生產(chǎn)紅茶的茶場又分布在貴州省的中部、北部、南部的丘陵臺地或河谷盆地。由于高溫多溫、雨熱同季、晝夜溫差大,這些地區(qū)的大葉型品種、中葉型品種和地方群體品種長勢旺,葉片厚。其內(nèi)含物如氨基酸、茶多酚增多。

4. 貴州 紅茶

1.都勻毛尖

  2.洞庭碧螺春

  3.君山銀針

  4.信陽毛尖

  5.六安瓜片

  6.云南普洱茶

  7.武夷巖茶

  8.黃山毛峰

  9.安溪鐵觀音

  10.西湖龍井

1. 都勻毛尖

  都勻毛尖,世界最好喝的茶葉之一,是貴州的名茶,因為貴州特殊的天氣條件,高海拔和適宜的天氣,也造就的都勻毛尖醇香口感。

2. 洞庭碧螺春

  洞庭碧螺春是歷史名茶之一,要知道在唐朝時期,洞庭碧螺春就是宮廷特供的,老百姓是很少能喝到洞庭碧螺春。

3. 君山銀針

  君山銀針產(chǎn)自湖南地區(qū),君山銀針因為外形而得名,要知道這種茶葉香氣濃郁,喝起來非常的甘甜。

4. 信陽毛尖

  信陽毛尖是十大名茶之一,信陽毛尖是產(chǎn)自河南,要知道這款茶葉曾經(jīng)獲得過巴拿馬萬國博覽會金獎。

5. 六安瓜片

  六安瓜片產(chǎn)自安徽六安地區(qū),因為茶葉看起來像瓜子因此而得名,六安瓜片不同于其他茶葉是沒有芽和梗的。

6. 云南普洱茶

  云南普洱茶安神醒腦,同時云南普洱茶是放的越久,沖泡起來也就滋味濃郁,醇香無比。

7. 武夷巖茶

  武夷巖茶生產(chǎn)環(huán)境十分苛刻,應(yīng)該說越高聳巖石生長的武夷巖茶越好,是烏龍茶中的極品茶葉。

8. 黃山毛峰

  黃山毛峰遠近聞名,在光緒年間黃山毛峰已經(jīng)非常流行了,也是徽茶的經(jīng)典代表,所以黃山毛峰也會被叫做徽茶。

9. 安溪鐵觀音

  安溪鐵觀音的香味濃郁,純天然的蘭花香氣真的是特別棒,而且多次沖泡以后香味依然不減。

10.西湖龍井

  西湖龍井在中國還是很有名的,其實正宗的西湖龍井產(chǎn)量非常少,所以西湖龍井是分等級的

5. 中茶貴州紅茶

甲級綠印和大字綠印雖然都是中茶生產(chǎn)的茶葉,但是甲級綠印和大字綠印區(qū)別還是挺大的

1,分類不一樣

甲級綠印屬于綠茶,大字綠印屬于紅茶

2,原材料不一樣

甲級綠印是用高山茶葉制作的,大字綠印是用老樹茶葉制作的

3顏色不一樣

甲級綠印是翠綠色的,大字綠印是墨綠色,

6. 貴州省紅茶有哪些品種

首先樹種不同

作為紅茶鼻祖,正山小種主流是中小葉種,主要是菜茶,占據(jù)了桐木關(guān)所有茶樹品種的90%左右,屬于灌木型茶樹,植株矮小,樹枝茂密,沒有明顯主干。芽葉短小,茸毛較少,茶多酚較少,氨基酸含量較高。制成的茶品通常滋味沒那么濃郁,不過更清甜。

滇紅是大葉種茶葉,屬于喬木型茶樹,有獨立的主干,挺拔高大。芽壯葉肥,茸毛茂密,所含的茶多酚、咖啡堿較多,氨基酸含量較低,茶湯滋味比較濃。

祁紅品種仍以群體品種為主,有八個類型,即櫧葉種、柳葉種、栗漆種、紫芽種、遲芽種、大柳葉種、大葉種和早芽種。其中以櫧葉種所占比率最大,占群體的81.1%櫧葉種,是適制祁門紅茶的當家茶樹品種,其內(nèi)含香、味成分豐富,是構(gòu)成優(yōu)質(zhì)祁紅成茶品質(zhì)的重要基礎(chǔ)。祁紅與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏瓦紅茶,并稱為“世界三大高香紅茶”。

制作工藝差別不大

鮮葉→萎凋→揉捻→發(fā)酵→干燥

傳統(tǒng)煙小種比其他紅茶多一道過紅鍋的工序,且正山小種是在青樓之中制成。

口感的差異

小種紅茶的樹種和生長環(huán)境決定了葉中香氣物質(zhì)少于滇紅,但過紅鍋和熏焙可以激發(fā)香氣,所以傳統(tǒng)的小種紅茶香高而長,帶松煙香,味道醇厚,帶有桂圓香味?,F(xiàn)代工藝少了煙熏的流程,使得小種紅茶的味道更加清爽自然。 三款紅茶中,正山小種最顯清甜。

滇紅制作工藝比小種紅茶簡單,茶葉的細胞壁破壞較少,茶質(zhì)保留較多,使得其茶湯的滋味更濃烈,更加耐泡。

祁紅的香氣,似花,似蜜,似果,有蜜糖香。祁紅的香氣組分中,有濃郁的玫瑰花香的香葉醇含量特別高,所以花香濃郁;而具有鮮爽的鈴蘭香、清新而略帶柑橘花香木味的芳樟醇,以及顯果香的苯甲醇等成分讓祁紅的香氣更加飽滿優(yōu)雅,從而造就了傳世高香——“祁門香”。

滇紅最容易分辨,它以云南大葉種為原料,經(jīng)熏萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥而成。芽茶芽頭長、壯,滿披金毫;大宗茶,條形粗壯,總之滇紅大葉種突出一個“大”字,香氣具有特殊的類似薄荷香,特別明顯。

滇紅的產(chǎn)地主要集中在云南省南部的臨滄、保山地區(qū)和西雙版納傣族自治州。

7. 貴州紅茶有哪幾種

貴州十大名茶是:

  產(chǎn)自貴州都勻的都勻毛尖茶、

  產(chǎn)自湄潭縣的湄潭翠芽茶、

  產(chǎn)自印江土家族苗族自治縣的梵凈山翠峰茶、

  產(chǎn)自石阡縣的“泉都坪山”牌石阡苔茶、

  產(chǎn)自鳳岡縣的鳳岡鋅硒茶、及“春江花月夜”牌明前毛尖茶、和“綠寶石”茶、

  產(chǎn)自貴定縣的貴定云霧貢茶、

  產(chǎn)自金沙縣的“清水塘”牌清池翠片

  產(chǎn)自雷山縣的雷公山銀球茶。

8. 貴陽生產(chǎn)什么茶葉

花溪茶屬于青茶品種,產(chǎn)于貴州省貴陽市花溪區(qū)黔陶鄉(xiāng)境內(nèi)的黔陶村,馬場村,趙司村和騎龍村海拔1300米到1500米的山坡上。

花溪茶以苔茶的嫩芽幼葉為原料,經(jīng)烘炒呈現(xiàn)螺旋狀,色澤墨綠,沸水沖泡后漸次展開,葉片完整,綠意盎然,湯色澄碧清亮,滋味綿長,清香優(yōu)雅,飲后神清氣爽,滿齒含香。

9. 貴州紅茶葉介紹文案

紅寶石茶精選嫩度較好的一芽二、三葉茶青,采用獨特的攆揉方法,結(jié)合現(xiàn)代自動化加工技術(shù)而成,呈盤花形狀,顆粒勻整,色澤烏潤,或有金毫;沖泡后香氣馥郁甜醇,湯色紅艷明亮,滋味鮮醇回甘,葉底紅明完整。

紅寶石茶干茶呈盤花狀,顆粒緊實,猶如寶石,同時湯色紅潤,葉底鮮活,恰似紅寶石光澤,故稱為“紅寶石”。

貴州高原受青藏高原隆起的影響,地表崎嶇,山嶺縱橫,有“地無三里平”之說,山嶺之上,森林密布,雨量充沛,加上溫和的氣候,形成了富饒的的動植物天堂。因云霧繚繞造成日照不夠充足,碧綠的山野缺少大型喬木,但這恰恰是茶樹生長的天堂——“高海拔”、“低緯度”、“寡日照”,高山云霧出好茶。

高原地區(qū)晝夜溫差大,日照少,冬季下雪凝凍氣溫低,不利于害蟲生長和繁殖。是中國生物物種資源最豐富地方之一,生物多樣性使得蟲害天敵比較多,這也使病蟲害發(fā)生的頻率低。有利于茶葉生長,避免了農(nóng)藥的頻繁使用。

貴州高原土壤風化比較完全,土壤通透性好,而且有機質(zhì)和各種礦物質(zhì)營養(yǎng)元素豐富。終年云霧繚繞,林中有茶,茶中有林,茶林相間,為內(nèi)含物豐富的茶葉的孕育提供了不可復(fù)制的條件。

10. 貴州紅茶的產(chǎn)地

都勻毛尖也稱都勻綠茶,中國十大名茶之一,是貴州三大名茶之一。都勻毛尖最好的產(chǎn)地是貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州,團山、哨腳、大槽一帶的最好。

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