返回首頁

茶葉文化節(jié)(茶葉文化節(jié)方案)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-02 03:25???點擊:256??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶葉文化節(jié)方案

白茶,素為茶中珍品,歷史悠久,其文化起源也頗有內(nèi)涵。今天店鋪就來給大家講講白茶的文化起源。

白茶的文化起源

東漢

史載,東漢時期,一個叫尹珍的青年懷揣家鄉(xiāng)生長自制的“荼”, 拜謁著名儒學(xué)大師許慎,遭門丁刁難,便在其檐下席地嚼“荼”,片刻,許慎整個府邸充溢著濃郁的茗香。

許慎踱步而出溯源,隨即便邀尹珍入書房,將其“荼”沖泡相觀,但見其外形優(yōu)美,白色葉底如銀針墜壺,湯色碧綠明亮,品之頓覺味鮮而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激發(fā)其在《說文解字》中對 “荼”的注解,用“槚、茗、蔎” 譯注“荼”字的色、香、味。

唐朝

白茶的名字最早出現(xiàn)在唐朝陸羽的《茶經(jīng)》七之事中,其記載:“永嘉縣東三百里有白茶山?!标悪唇淌谠凇恫枞~通史》中指出:“永嘉東三百里是海,是南三百里之誤。南三百里是福建福鼎(唐為長溪縣轄區(qū)),系白茶原產(chǎn)地?!笨梢娞拼L溪縣(福建福鼎)已培育出“白茶”品種。因其僅有名稱,能否作為起源證據(jù)還有待進(jìn)一步商榷。

有的學(xué)者認(rèn)為白茶始于神農(nóng)嘗百草時期,湖南農(nóng)學(xué)院的楊文輝先生就持此觀點。他發(fā)表的《關(guān)于白茶起源時期的商榷》一文中提出白茶的出現(xiàn)早于綠茶。

宋朝

宋徽宗(趙佶)在《大觀茶論(成書于1107~1110“大觀”年間,書以年號名)中,有一節(jié)專論白茶曰:白茶,自為一種,與常茶不同。其條敷闡,其葉瑩薄,林崖之間,偶然生出,雖非人力所可致。有者,不過四五家;生者,不過一二株;所造止于二三胯(銙)而已。芽英不多,尤難蒸焙,湯火一失則已變而為常品。須制造精微,運度得宜,則表里昭徹如玉之在璞,它無與倫也。

淺焙亦有之,但品不及。宋代的皇家茶園,設(shè)在福建建安郡北苑(即今福建省建甌縣境)?!洞笥^茶論》里說的白茶,是早期產(chǎn)于北苑御焙茶山上的野生白茶。公元1115年,關(guān)棣縣向宋徽宗進(jìn)貢茶銀針,“喜動龍顏,獲賜年號,遂改縣名關(guān)棣為政和”。

2. 茶文化旅游節(jié)方案

回答問題:凌云文化節(jié)從2003年以來,凌云縣依托資源優(yōu)勢,充分挖掘凌云縣優(yōu)秀的歷史文化,展示凌云豐富的旅游資源,加快凌云特色產(chǎn)業(yè)開發(fā),做強做大凌云白毫茶產(chǎn)業(yè)。

每年節(jié)慶活動期間,都在茶山金字塔景區(qū)舉行春茶開山祭茶、茶園游客互動、招商引資洽談會、凌云白毫茶發(fā)展論壇等活動以及大型文藝晚會。

節(jié)慶的內(nèi)容主要立足于以本土民族文化資源為素材,以地方民俗茶文化為亮點,將以凌云壯、漢、瑤原系民族的生產(chǎn)、生活、勞動、風(fēng)俗、娛樂等原生態(tài)民族風(fēng)情。

3. 茶葉節(jié)活動

春節(jié)送茶葉,送茶就是送健康。另外七夕送茶可以茶為媒,中秋送茶以茶懷鄉(xiāng),重陽送茶益壽。

4. 春節(jié)茶葉活動方案

1.客戶拜訪禮品解決方案推薦禮品:玉石、商務(wù)筆、記事本、名片包、鑰匙包、鼠標(biāo)、收音機(jī)、筆記本電腦、手表、食品大禮包、山茶油、橄欖油等。

2.商務(wù)考察禮品解決方案推薦禮品:自選 禮品 冊、脫蠟琉璃、皮件套裝、中國元素、高檔辦公、真皮筆記本、移動電源。

鑒于春節(jié)期間:可以采購一些年貨禮包,家里有小孩的話就食品禮包,老人的話就保健 健康禮包,客戶的方面的話送一些茶具茶葉也不錯的,但在切勿篇一律,要靈活運用,結(jié)合送禮對象的情況,投其所好,便事倍在功倍,切勿過于主觀!

個人推薦:保健養(yǎng)生用品,吉祥寓意擺件,茶具,筆,保溫杯,U盤,移動硬盤,手機(jī)等組合套裝也是不錯的選擇,現(xiàn)在流行定制搭配套裝送禮,也相對高檔大方,

5. 茶文化主題活動方案

我國早在唐代就有了茶文化,并流傳到歐洲、日本、印度以及東南亞各國。隨著時代的進(jìn)步,茶文化在深度和廣度上都有了長足的發(fā)展。

  中華茶文化與禮儀的關(guān)系

  敬茶是我國人民待客的傳統(tǒng)禮節(jié),和西方社會用咖啡招待客人類似。有朋自遠(yuǎn)方來,先要上茶以表示禮貌,而這樣的待客方式又因地而異,有的以“元寶茶”敬之,有的送“七家茶”之禮。敬客斟茶通常以斟半杯為禮貌,不可上滿;有的地方則流行三道茶儀式。茶藝已經(jīng)成為中國文化的一個組成部分,如中國的“功夫茶”,便是茶道的一種,有嚴(yán)格的操作程序:

  嗅茶。主、客坐定以后,主人取出茶葉,主動介紹該品種的特點、風(fēng)味,客人則依次傳遞嗅賞。

  溫壺。先將開水沖入空壺,使壺體溫?zé)?,然后將水倒入“茶船”——一種紫砂茶盤。

  裝茶。用茶匙向空壺中裝入茶葉,通常裝大半壺。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混入。倒水、續(xù)水粗看似乎是比較簡單的,卻是體現(xiàn)對賓客文明禮貌服務(wù)的一項重要內(nèi)容,因而對倒水、續(xù)水有其具體的要求和操作規(guī)范。

  茶文化大致也可以分四個層次:物態(tài)、制度、行為和心態(tài)。人們從事茶葉生產(chǎn)的活動方式和產(chǎn)品的總和,包括品茶時所使用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等看得見摸得著的物品和建筑物,這是物態(tài)文化層次。

而人們在從事茶葉生產(chǎn)和消費過程中所形成的社會行為規(guī)范,如隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,歷代統(tǒng)治者不斷加強其管理措施,稱之為“茶政”,包括納貢、稅收、專賣、內(nèi)銷、外貿(mào)等,這就涉及到了茶文化制度的一面。

  總而言之,中國茶道精神的核心就是“和”。“和”意味著天和、地和、人和,意味著宇宙萬物的有機(jī)統(tǒng)一與和諧,并因此產(chǎn)生實現(xiàn)天人合一之后的和諧之美。

  茶在禮儀文化中占據(jù)了十分重要的地位。在禮儀文化日益發(fā)展的今天,隨著茶文化的普及與發(fā)展,越來越多的人開始了解茶文化,越來越多的人開始學(xué)習(xí)禮儀,茶文化與禮儀文化密不可分。

  中華茶文化禮儀步驟

  請客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,并用雙手奉上。茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。在邊談邊飲時,要及時給客人添水??腿藙t需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不是作牛飲。

  嗅茶。主客坐定以后,主人取出茶葉,主動介紹該品種的特點、風(fēng)味,客人則依次傳遞嗅賞。

  溫壺。先將開水沖入空壺,使壺體溫?zé)?。然后將水倒入“茶船”一種紫砂茶盤。

    裝茶。用茶匙向空壺中裝入茶葉,通常裝大半壺。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混肴。倒水、續(xù)水粗看似乎是比較簡單的,但卻是體現(xiàn)對賓客文明禮貌服務(wù)的一項重要內(nèi)容,因而對倒水、續(xù)水有其具體的要求和操作規(guī)范。

  服務(wù)員為賓客倒水、續(xù)水時,須先敲門,經(jīng)同意后才能進(jìn)入客房、會客室或會議室。右手拿暖瓶,暖瓶提手歸向把手一邊,左手帶小毛巾。往高杯中倒水、續(xù)水,應(yīng)用左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把水倒入杯中。

  中華茶文化禮儀知識

  一、酒滿敬人,茶滿欺人

  因為酒是冷的,客人接手不會被燙到,而茶是熱的,滿了接手時茶杯很熱,這就會讓客人之手被燙,有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪,所以一般茶只倒八分滿。

  二、先尊后卑,先老后少

  到人家跟前說聲請喝茶,對方回以莫拘禮、莫客氣、謝謝。如果是較多人的場合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶時,要先尊老后卑幼,第二遍時就可按序斟上去。在接受斟茶時,要有回敬反應(yīng):喝茶是長輩的,用中指在桌上輕彈兩下,表示感謝;小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。

  三、先客后主,司爐最末

  在敬茶時除了論資排輩,還得先敬客人來賓然后自家人。在場的人全都喝過茶之后,這個司爐的,俗稱柜長(煮茶沖茶者)才可以飲喝,否則就對客人不敬,叫蠻主欺客、待人不恭。

  四、強賓壓主,響杯檫盤

  客人喝茶提盅時不能隨意把盅腳在茶盤沿上檫,茶喝完放盅要輕手,不能讓盅發(fā)出聲響,否則是強賓壓主或有意挑釁。

  五、喝茶皺眉,表示棄嫌

  客人喝茶時不能皺眉,這是對主人示警動作,主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉,就會認(rèn)為人家嫌棄自己的茶不好,不合口味,會讓主人尷尬,還顯得不尊重。

  六、頭沖腳惜(閩南語腳氣的意思),二沖茶葉

  主人沖茶時,頭沖必須沖后倒掉不可喝。因為早時做茶用腳踩,怕茶葉有臟不宜喝飲,本地有頭沖腳惜,二沖茶葉之說,要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。

  七、新客換茶

  賓主喝茶時,中間有新客到來,主人要表示歡迎,立即換茶,否則被認(rèn)為慢客,待之不恭。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲,如新客一再推卸叫卻之不恭。

八、暗下逐客令

  主人熱情好客,每以濃茶待人,但有時因自己工作關(guān)系飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機(jī),客人夜訪影響睡眠,主人故意不換茶葉,客人就要察覺到主人是暗下逐客令,抽身告辭,否則會惹主人沒趣。

  九、無茶色,主人待茶,茶水從濃到淡,數(shù)沖之后便要更換茶葉,如不更換茶葉會被人認(rèn)為無茶色。無茶色其意有二,一是茶已無色還在沖,是對客人冷淡,不盡地主之誼;二是由于上一點引申對人不恭,辦事不認(rèn)真,效果不顯著。

  十、茶三酒四惕桃二

  潮汕人習(xí)慣于在茶盤上放三個杯,是由于俗語茶三酒四惕桃二(兩人戀愛游玩)而來,總認(rèn)為茶必三人同喝,酒必須四人為伍,便于猜拳行酒令;可是外出看風(fēng)景游玩就以二人為宜,二人便于統(tǒng)一意見,滿足游興。

6. 茶文化活動策劃方案

2019年11月27日,聯(lián)合國大會第74屆會議通過決議,將每年5月21日確定為國際茶日。為慶祝首個國際茶日,營造有利于茶文化傳播、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的濃厚氛圍,特制定本活動方案。

活動方式:充分體現(xiàn)“創(chuàng)新、務(wù)實、專業(yè)、合作”的活動特色,開展系列線上活動,將首個國際茶日辦成“數(shù)字茶日”“云上茶日”,實現(xiàn)“線上逛、云上購”。

7. 茶文化節(jié)活動安排

茶藝表演,玉音鏗鏘。有靈其降,惟德之光。

既薦嘉肴,庶幾不忘。

8. 茶文化節(jié)活動策劃方案

2021年11月12-15日(周五-周一)每天09:00-17:30將于11月12日至15日在南寧國際會展中心B1、B2館舉辦。11月4日下午,第11屆南寧茶博會/首屆廣西茶文化節(jié)新聞發(fā)布會——茶中歲月·歷久彌新|新聞茶會在403禾集書巢·紅椅劇場舉行。

9. 茶文化節(jié)活動策劃書

畬依茗是大品牌。

福建畬依茗白茶有限公司成立于2017年03月06日,注冊地位于福建省寧德市福鼎市硤門畬族鄉(xiāng)瑞云村葫蘆墩130號,法定代表人為鄧陳菊。經(jīng)營范圍包括茶葉種植、生產(chǎn)、銷售;茶具、工藝禮品銷售;農(nóng)產(chǎn)品、茶青收購;批發(fā)兼零售預(yù)包裝食品;茶文化傳播;農(nóng)業(yè)科技開發(fā)、推廣、應(yīng)用;園林綠化;觀光農(nóng)業(yè)開發(fā);對茶產(chǎn)業(yè)的投資;自營和代理進(jìn)出口業(yè)務(wù);互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)咨詢;網(wǎng)站建設(shè);國內(nèi)各類廣告設(shè)計、制作、代理、發(fā)布;文化藝術(shù)活動組織,企業(yè)營銷策劃;食品信息咨詢。福建畬依茗白茶有限公司對外投資1家公司,具有1處分支機(jī)構(gòu)。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%