1. 新昌茶葉名種有哪些
茶形狀：扁平光滑 尖削挺直茶色澤：綠翠勻潤(rùn)茶湯色：杏綠明亮茶香氣：嫩香持久 略帶蘭花香茶滋味：鮮爽甘醇茶葉底：嫩綠明亮
2. 新昌最出名的茶葉
1、產(chǎn)區(qū)不一樣。獅峰是西湖產(chǎn)區(qū)；而新昌產(chǎn)區(qū)，要是是當(dāng)?shù)卦苑N的種類都能夠生產(chǎn)加工成龍井，通稱大佛龍井。
2、生長(zhǎng)發(fā)育自然環(huán)境各有不同。獅峰龍井海拔200米，大佛龍井海拔800米。
3、採(cǎi)摘規(guī)格型號(hào)不一樣。獅峰西湖龍井採(cǎi)摘時(shí)間（杭州市比新昌偏北，出茶比新昌略遲）和採(cǎi)摘機(jī)會(huì)（一樣種類採(cǎi)摘的芽葉規(guī)格型號(hào)，西湖產(chǎn)區(qū)會(huì)比新昌產(chǎn)區(qū)多留二天）會(huì)比大佛龍井晚二天，待一芽一葉初展后採(cǎi)摘一芽一葉不目魚葉蒂頭。大佛龍井為顯示信息頭摘茶的特點(diǎn)會(huì)目魚葉和蒂頭（由于只能頭采才有這樣特點(diǎn)）
3. 新昌茶葉名種有哪些種類
1、新昌芋餃
新昌芋餃?zhǔn)切虏h著名的傳統(tǒng)小吃。主要用芋艿拌上番薯粉做成。芋餃不選用芋頭而用芋子，其質(zhì)細(xì)膩、軟糯，嫩滑，濃稠，有粘性。做成后，芋餃肉餡非常鮮美，芋餃面皮可以滴水不露地，完好地隔絕煮芋餃的湯汁，吃起來(lái)既糯又柔，滑溜可口。
2、新昌榨面
榨面是新昌縣有名的傳統(tǒng)特產(chǎn)，是新昌人特別愛(ài)吃的主食之一。新昌榨面歷史悠久，制作精細(xì)，前清時(shí)已馳名，這種用米做成的榨面，加入一些青菜或鹽菜、蛋、香腸煮熟，即可。也可直接炒食，味道也很不錯(cuò)。
3、新昌春餅
新昌春餅是新昌縣有名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。新昌春餅形如圓月，薄如紙張，白中透黃，略帶微咸，酥脆香美，再買一根油條或一塊油氽豆腐，卷起來(lái)就可以吃，既松又香，別具風(fēng)味。
4、新昌鑊拉頭
鑊拉頭是新昌本地土話的叫法，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一口鍋，架在嗶剝作響的火爐上，炭火燒得正旺，用刷子蘸了一團(tuán)濕面粉，隨手往鍋面上刷去，抄起鍋?zhàn)禹槙r(shí)針?lè)w，撩起層層香霧，一張圓圓薄薄的面餅神奇地?cái)偝闪?，繼而又澆上一層雞蛋液，由面餅中央往四周抹勻，在炭火的烘烤下，泛起檸檬黃，抓起一把豆芽、豆干、花生米，連同蔥花、小蒜、椒末一起撒上，一個(gè)鑊拉頭就做好了，是很多新昌人最喜歡的早餐。
5、新昌年糕
新昌年糕是新昌傳統(tǒng)特色食品，歷史悠久，家喻戶曉。新昌年糕多用粳米(晚米)做原料，質(zhì)地相較其他年糕更為細(xì)密，韌性足，煎、炸、炒、烤、湯五種做法，各具風(fēng)味，而炒年糕最為常見，新昌炒年糕最具特色在"帶湯"，先炒后煮，年糕充分吸收湯汁，久煮不爛，既有米糕的醇香，因食材搭配不同而各具風(fēng)味。
6、米海茶
米海茶是浙江新昌、嵊州一帶的傳統(tǒng)特色小吃，做法簡(jiǎn)單，種類多種多樣，茶味香甜，解饑渴，老少皆宜。米海茶用糯米來(lái)制作。先把糯米漲飽，然后蒸至半熟，去機(jī)器上碾扁，拿出去曬，最后就是在鍋上炒胖。要吃的時(shí)候，放入杯中或碗里，加些糖，用開水沖泡，即成所謂的米海茶，米海茶味香甜，解饑渴。
7、新昌蒸湯包
湯包是江南地區(qū)對(duì)餛飩的稱呼，蒸湯包更是江南的名小吃。蒸湯包一般在早餐店里很容易找到，當(dāng)?shù)厝艘舶阉?dāng)正餐吃。蒸湯包種類豐富，除了鮮肉湯包，還有筍干、梅干菜、豆腐干等其他口味，最有名的當(dāng)屬新昌蒸湯包。
8、新昌麥花湯
和北方的面疙瘩有些相似，廚師精準(zhǔn)把控水和面粉的比例，失之毫厘差之千里，最后用菜刀“夾下鍋”。放入土豆、筍絲等佐料，撒上蔥花，美味的麥花湯一定是口味咸淡相宜，色澤清爽。
4. 新昌浙東名茶市場(chǎng)
松陽(yáng)的銀猴茶戓新昌的天福天心茗茶，好茶農(nóng)龍井茶等。
5. 新昌縣產(chǎn)什么茶
御龍春參杞茶是真的。新昌縣御龍春茶葉有限公司成立于2020年05月18日,注冊(cè)地位于浙江省紹興市新昌縣儒岙鎮(zhèn)新合村南蘆南云97號(hào)。法定代表人，
竺松青。
6. 新昌茶葉名種有哪些品種
西湖龍井 · 諸暨石筧茶 · 蘭溪毛峰茶 · 泉崗輝白茶 · 天臺(tái)華頂云霧茶 · 婺州東白茶 · 大方茶 · 紹興日鑄茶 · 新昌大佛龍井 · 泰順香菇寮白毫 · 寧海望海茶 · 建德苞茶 · 余姚仙茗 · 江山綠牡丹 · 九曲紅梅 · 雁蕩毛峰茶 ·旗槍 · 天目青頂茶 · 永嘉烏牛早茶 · 鳩坑毛尖 · 松陽(yáng)銀猴茶 · 明月峽茶 · 千島玉葉 · 婺州舉巖茶 · 富陽(yáng)巖頂茶 · 溫州黃湯茶 · 臨海蟠毫 · 余杭徑山茶 · 駱駝牌眉茶 · 普陀佛茶 · 遂昌銀猴茶 · 安吉白片茶 · 磐安云峰茶 · 雙龍銀針茶 · 莫干黃芽茶 · 顧渚紫筍茶 · 駱駝牌珠茶 · 景寧惠明茶 · 開化龍頂 · 平水珠茶
7. 新昌綠茶品種
天姥紅茶指以浙江新昌縣天姥山為主產(chǎn)區(qū)的一種紅茶?！疤炖鸭t”是新昌茶葉區(qū)域公用品牌之一，其外形鋒苗緊細(xì)，烏黑油潤(rùn)，滋味鮮嫩甜香，甘爽醇厚，湯色鮮紅明亮，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。明代文學(xué)家張岱在《夜航船》中對(duì)天姥山有這樣的描繪：“天姥山，在浙之新昌縣。李太白夢(mèng)游天姥，即此。近產(chǎn)茶，名天姥茶?！睆堘酚涊d之茶，即為天姥山一帶世代沿傳的古法茶。
8. 新昌茶葉名種有哪些圖片
新昌板栗、馬頭湯包就是所謂的餛飩、熟藕、熱火燒、山粉羹、大佛龍井茶、新昌芋餃、米海茶、榨面、藍(lán)莓（Blueberry），意為藍(lán)色的漿果之意、蘭亭水蜜桃、新昌春餅 。.余角大頭年糕小京生 大市聚的比較好吃。春餅