1. 云南保山茶葉種類
昌寧漭水鎮(zhèn)小喬木茶：其茶樹齡較小，茶微苦，茶湯細(xì)膩微澀，茶質(zhì)厚重，回甘柔和，綿長。
昌寧漭水鎮(zhèn)古樹茶：為野放生長的茶樹，茶質(zhì)厚重，湯水甜滑，香氣深沉，回甘細(xì)膩，苦澀較弱。
芭蕉林古樹茶：葉色綠，茸毛多，成茶茶多酚、兒茶素含量高，制茶品質(zhì)良好，香氣高。
騰沖古樹茶：屬大葉茶、喬木型，茶芽肥壯、茸毛多，芽葉內(nèi)含物豐富。
2. 云南保山的茶葉
滇綠是: 使用現(xiàn)代高溫烘青、炒青、綠茶工藝制作而成的普洱綠茶。也稱為：云南綠茶、云綠等。是采用云南大葉種茶樹鮮葉，按照綠茶的制作工藝加工而成的云南綠茶。
? 滇綠品種：
● 云南石林擁翠茶、云南安寧春綠、云南牟定化佛茶、云南大理感通茶、云南威寧烏蒙茶、云南鎮(zhèn)雄芒部茶、云南瀘西永寧茶、云南宜良陽宗茶、云南保山灣甸茶、云南五華茶、云南太華茶、云南南甸茶、云南木邦茶、云南墨江云針茶、云南大理蒼山雪綠、云南昭通翠華茶、云南羅松茶、云南大白茶、云南板山毫峰、云南碧云仙茶、云南官寨茶、云南南糯白毫、云南竹筒香茶、云南昆明十里香、云南宜良寶洪茶、云南云海白毫、云南峨山銀毫、云南昆明十里香，等等。
3. 云南保山茶特點
大葉山古茶---位于云南省保山市昌寧縣，并譽(yù)有“千年茶鄉(xiāng)”之稱，也是云南古茶樹資源最集中的一個茶區(qū)。
大葉山以昌寧千畝古茶園為依托，現(xiàn)擁有優(yōu)質(zhì)古樹茶3000多畝，古樹單株500多棵，平均海拔約1800-2200米左右。大葉山旗下茶廠目前有：麻地茶廠體驗接待所、漭水茶廠初制所、江外茶廠初制所、勐鑫茶廠精制廠。年加工能力可達(dá)300噸以上，是集種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè)。
4. 保山茶區(qū)分布圖
云南的茶區(qū)主要有西雙版納、普洱、臨滄、保山四大茶區(qū)，以及11個州市所屬的639個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中西雙版納州轄景洪市、勐海縣，勐臘縣三地，著名的古六大茶山都在其境內(nèi)，而普洱茶茶區(qū)、臨滄均為普洱茶重要茶區(qū)，保山則產(chǎn)量相對較少，各產(chǎn)區(qū)的茶口味各不相同。
5. 云南保山名茶
云南滇紅鵲語茶是紅茶，產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄，保山，鳳慶，西雙版納以及德宏等地，以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶，碎茶，片茶，末茶等四類。
其外形各有特定規(guī)格，身骨重實，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮。
加牛奶仍有較強(qiáng)茶味，呈棕色，粉紅或姜黃鮮亮，以濃，強(qiáng)，鮮為其特色，制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋，揉捻或揉切，發(fā)酵，烘烤等工序制成成品茶。
6. 云南保山茶葉批發(fā)交易市場
保山市麒麟大口茶餐飲管理有限公司成立于2019年，注冊資本為二十萬元人民幣，總部位于云南省保山市隆陽區(qū)永昌街道五洲國際廣場6棟203號，其旗下的飲品品牌“麒麟大口茶”主打青檸檬主題茶飲，深受各地市場的好評和歡迎。