在《茶經(jīng)》中，陸羽設(shè)計了24種適于烹茶、品飲的茶器
“工欲善其事，必先利其器”，這是說一般勞動工作。茶藝是一種物質(zhì)活動，更是精神藝術(shù)活動，器具則更重要講究，不僅要好使好用，而且要有條有理，有美感。所以，早在《茶經(jīng)》中，陸羽便精心設(shè)計了適于烹茶、品飲的二十四器。
1、風(fēng)爐：為生火煮茶之用，以中國道家五行思想與儒家為國勵志精神而設(shè)計，以鍛鐵鑄之，或燒制泥爐代用。其具體設(shè)計思 想見后章茶道部分。
2、笤：以竹絲編織，方形，用以采茶。不僅要方便，而且編制美觀，這是由于古人常自采自制自食而特意設(shè)置。
3．炭撾：六棱鐵器，長一尺，用以碎炭。
4、火夾：用以夾炭入爐。
5、釜：用以煮水烹茶，似今日本茶釜。多以鐵為之，唐代亦有釜瓷石釜，富家有銀釜。
6．交床：以木制，用以置放茶釜。
7．紙囊：茶灸熱后儲存其中，不使泄其香。
8、碾、拂末：前者碾茶，后者將茶拂清。
9．羅合，羅是篩茶的，合是貯茶的。
10．則：有如現(xiàn)在的湯匙形，量茶之多少。
11．水方：用以貯生水。
12、漉水囊：用以過濾煮茶之水，有銅制、木制、竹制。
13．瓢：杓水用，有用木制。
14．竹莢：煮茶時環(huán)擊湯心，以發(fā)茶性。
15．鹺簋、揭：唐代煮茶加鹽去苦增甜，前者貯鹽花，后者杓鹽花。
16．熟盂：用以貯熱水。唐人煮茶講究三沸，一沸后加入茶直接煮，二拂時出現(xiàn)泡沫，杓出盛在熟盂之中，三沸將盂中之熟 水再入釜中，稱之謂‘救沸”、“育華”。
17．碗：是品茗的工具，唐代尚越瓷，此外還有鼎州瓷、婺州瓷、岳州瓷、壽州瓷、洪州瓷。以越瓷為上品。唐代茶碗高足、偏身。
18．畚：用以貯碗。
19、扎：洗刷器物用，類似現(xiàn)在的炊帚。
20、滌方：用以貯水洗具。
21．渣方：匯聚各種沉渣。
22．巾，用以擦拭器具。
23．具列：用以陳列茶器，類似現(xiàn)代酒架。
24．都籃：飲茶完畢，收貯所有茶具，以備來日。