眾所周知普洱茶有生茶和熟茶兩種，其中普洱熟茶茶性溫和，有養(yǎng)胃，護(hù)胃，暖胃，降血脂、減肥等保健功能，被眾人喜愛。下面就為大家介紹普洱熟茶的泡法。一天中最佳的喝茶時間也是下午2點鐘到4點鐘時間，普洱熟茶的泡法步驟：首先我們要先選擇泡普洱茶所需要的器具。備具：準(zhǔn)備好茶具及普洱茶。溫壺滌具：先用滾水燙熱茶具，主要起溫壺溫杯的作用，同時可以滌具，隨后放入茶葉;不論用玻璃杯泡茶還是用茶具泡茶我都習(xí)慣了先溫杯。投茶：將普洱茶置入壺中，一般而言，茶葉與水的比例是50比1，也就是一杯水放3克茶。主要還是看個人習(xí)慣。潤茶：第一次水洗茶，是把剛燒開的水倒到茶壺里，泡2至3秒就把頭道茶水倒掉不能喝的，這樣做的目的是為了洗去茶葉中的雜質(zhì)也起到一個醒茶的作用，同時要看一下你的普洱茶是怎樣包裝的，如果是茶餅的話，可能要洗三次茶。分茶：將泡好的茶水倒進(jìn)公道杯中，濾網(wǎng)放到公道杯上，過濾碎茶，然后再分別均勻的分入小杯中，溫了就可以喝了。1.每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壺里太長時間，否則燜熟茶葉不好。2.普洱茶即使變冷以后還是風(fēng)味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些,或者是冰過以后再喝。3.茶葉的浸泡時間，視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些，剛開始泡可以稍短些，泡久了可以稍長些。?泡茶心情：沖泡普洱茶的人員須以最平和、最自然的心態(tài)為品茗者服務(wù)，在茶藝界中，常有“一人得神、二人得趣、三個得味”之說，這正好是泡茶人心態(tài)的體現(xiàn)。獨自一人無任何環(huán)境及附加的外在因素影響，故可泡出最佳茶質(zhì)供自我品茗享受……而一些心理素質(zhì)不太好的茶藝人員無法以平靜的心態(tài)沖泡，或則水溫太高，或許驚慌致使投茶量失衡，無法泡出最佳茶質(zhì)。所以，泡茶人的心情是普洱茶沖泡的關(guān)鍵因素，茶湯的口感會隨著他的心情變化而變化!因此，要泡好一(杯)壺普洱茶，調(diào)整好泡茶人員自己的心情是最重要的因素。普洱熟茶的泡法需要注意的事項普洱茶沖泡水溫：100攝氏度沸水。注：煮水時不宜過渡沸騰或沸騰的次數(shù)太多，這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。普洱熟茶沖泡用水的選擇：最好用純水或山泉水(軟水為佳)沖泡普洱茶。如沒有這些水，凡符合國家規(guī)定飲用水指標(biāo)的也可用來泡茶。普洱熟茶沖泡置茶量：茶水比例為(1克：50克)，或置茶量為容器容量的2/5左右?；蛘吒鶕?jù)泡茶的器皿和品茗人數(shù)的多少而定。如用蓋碗沖泡、小蓋碗一般為3―5g/3～5人，而若用大蓋碗;中泡則5～10g/5～8人;適取投到。另外，還應(yīng)先辨別泡的是緊壓茶或是散茶，一般散茶可多投一點;而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對略少一點，但凡事都適皆最佳!現(xiàn)在市場上的普洱茶一般茶餅，茶磚等緊壓茶居多，所以在泡這類茶的時候要先用茶錐或者茶刀撬成小塊，然后可以用紫砂罐放好備用，也可以喝的時候在撬開。?茶葉浸泡時間：視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些，剛開始泡可以稍短些，泡久了可以稍長些。也可以根據(jù)各人口感而定，常喝濃茶重口感的可多泡一會;反則縮短;另外還可根據(jù)水溫和沖泡次數(shù)而定，水溫太高，可縮短浸泡時間，而頭幾泡一般快沖快泡，后面則可隨著沖泡次數(shù)的增加而延長沖泡的時間，方可泡出普洱佳味!正確的普洱熟茶泡法不僅可以更好的泡出一壺好茶，更是愛好普洱熟茶者的一種生活品味，更是一種寧靜安詳?shù)酿B(yǎng)生態(tài)度。有想了解更多普洱茶知識的可以關(guān)注“只見普洱”公眾號；該平臺是由國家一級評茶師郭子劍，自1998年進(jìn)入普洱茶領(lǐng)域至今，普洱茶已經(jīng)成為他生命里最重要的一部分。郭老師對普洱茶的購買、沖泡、品鑒都頗有心得同時在這個平臺上茶友一起探討和交流普洱茶的文化！
喜歡喝普洱茶的人都知道，普洱有生茶和熟茶之分，而且普洱生茶和普洱熟茶的沖泡方法也不相同，今天小編就重點為大家介紹普洱熟茶的正確泡法，讓大家能全面了解普洱熟茶怎么泡才好喝。點擊圖片進(jìn)入下一頁 (1/2)普洱熟茶怎么泡 普洱熟茶的正確泡法1、普洱熟茶可以放在紫砂壺中沖泡，因為紫砂制成的紫砂壺，既能保持，普洱熟茶的香氣，又具有良好的透氣性，可以防止茶湯悶氣，能讓普洱熟茶泡出的茶湯不失原味，而且色香味俱全。2、沖泡普洱熟茶時，水的溫度一定要高，最好使用95到100度的沸水來沖泡，為了讓普洱熟茶在沖泡過程中能均勻受熱，可以在沖泡茶葉雨前，先用沸水把泡茶的紫砂壺沖泡一下，讓它的溫度升高，然后再把普洱熟茶放到茶壺中，隨后注入開水。點擊圖片進(jìn)入下一頁 (1/2)3、沖泡普洱熟茶時，茶與水的比例一定要掌握好，正常情況下，普洱熟茶與水的比例應(yīng)該在1:30到1:50之間，1:30的比例，泡出的普洱熟茶口感比較淡，而用1:50的比例泡出的普洱熟茶茶香則比較濃，香氣也比較高遠(yuǎn)。4、普洱熟茶在沖泡時還要掌握正確的沖泡時間，各種茶的耐泡性比較強(qiáng)，在同茶以后沖入沸水，大約在一分鐘后，里面的茶湯可以泡后，再取出茶湯，倒入品茗杯以后，要進(jìn)行二次注水，而二次注水以后，再次出湯的時間要適當(dāng)延長，最好在20分鐘左右，以后，每增加一泡出湯時間都要適量延長三十秒。5、沖泡以后的普洱熟茶不單是和熱飲，也適合制成冷飲，特別是在夏天沖泡飲用普洱舒茶時可以泡好以后的茶湯，加適量冰塊飲用，它會讓人感覺別有一番滋味。