茶文化的萌ya時期是在什么時候？

??茶由藥用、菜食而發(fā)展到喝飲是在秦漢。清代學者顧炎武《日知錄》里說:“自秦人取蜀后始知茗飲?！惫糯嘘P茶的文獻，到漢代已見增多。除了記述茶的藥用功效之外，已有把茶當作飲品的記載。大約作于東漢的《桐君錄》說到：“西陽、武昌、廬江、晉陵，好茗，皆東人作清茗,茗有餑，飲之宜人……又巴東別有真茗,煎飲令人不眠……又南方有瓜蘆木，亦似茗,至苦澀，取為屑茶飲，亦可通夜不眠。

??煮鹽人但資此飲，而交廣最重，客來先設，乃加以香筆輩?！辈枞~在漢代已經(jīng)逐步推廣為飲品，還有一則重要的文獻可以佐證，就是西漢王褒《僮約》(漢宣帝神爵三年，即公元前59年作），其中有“烹茶盡具”，“武陽買茶”兩處提到茶。說明早在西漢時期，我國四川一帶種茶、飲茶已日趨普遍，在官吏富有之家，茶已成為日常飲品，而且茶已商品化。

??依山傍水的武陽(今四川彭山縣雙江鎮(zhèn)），早在2000年以前已經(jīng)似一個聞名的茶葉貿(mào)易市場了。還有，漢代文學家司馬相如、揚雄，一個寫《凡將篇》，一個作《方言》，分別從藥物和文學語言角度記述了茶。西漢的吳理真，公元前53年在四川雅安蒙頂山手植茶樹?！短煜麓竺缮健繁杏?“祖師吳姓，法理真。

??

??乃西漢嚴道即今雅之人也。脫發(fā)五頂，開建蒙山，自表嶺來，隨攜靈茗之種。”吳理真是歷史上有名有姓的人工植茶第一人。漢時，江南飲茶也已相當普遍,雖然見之于文獻的記載不多，但浙江湖州在一漢代墓葬中出土過一只瓷甕，甕頸部有一“茶”字，說明這是一件!℃藏茶葉的專用器具，這很值得作進一步探究。