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90年代紫大益普洱茶鑒別(1996年紫大益熟茶)

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1. 1996年紫大益熟茶

第一杯:聞干茶沒(méi)有煙味,酸酸的果香,茶油很多。一入口湯味比較渾濁,油味混著青味。很多人說(shuō)茶油多的茶比較香是好事,我個(gè)人在喝了多次有茶油的茶后發(fā)現(xiàn),這不是絕對(duì)的。茶油太多的話絕對(duì)是影響茶的口味的。特別是前1,2泡會(huì)有股油味。

 

  第二杯:果香有點(diǎn)點(diǎn)蜜餞的香味,苦味明顯。澀感略微有點(diǎn),水路比較粗礦,茶味很淡。

 

  第三杯:青甜香混果酸,偏苦。湯色比較渾,在轉(zhuǎn)化。

 

  第四杯:苦澀味越泡越明顯了,這茶的用料感覺(jué)秋茶比例很高,內(nèi)含物不是很豐富,喝完舌面干干的。

 

  后面幾泡到尾水:尾水不是很甜,特色不明顯,感覺(jué)除了頭兩泡還好,后面越喝越不喜歡,特別是苦澀明顯。

2. 1999年紫大益

云南十大普洱茶品牌分別是:中茶/CHINATEA、大益/TAETEA、福海茶廠、龍生/landsun、八角亭、老同志、新益號(hào)、宮明和吉普號(hào)。

1、中茶/CHINATEA

中國(guó)茶葉股份有限公司,茶業(yè)知名品牌,始建于1949年,中華老字號(hào),中糧集團(tuán)旗下成員企業(yè),集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售、文化推廣于一體的全國(guó)性專業(yè)總公司。

2、大益/TAETEA

大益茶業(yè)集團(tuán)是中國(guó)集生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化大型茶業(yè)企業(yè),集團(tuán)母公司為云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司,集團(tuán)旗下包括勐海茶廠(勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司)、東莞大益茶業(yè)科技有限公司、北京皇茶茶文化會(huì)所有限公司、北京大益餐飲管理有限公司、江蘇宜興益工坊陶瓷工藝品有限公司、北京益友會(huì)科技有限公司、上海益趣茶業(yè)有限公司、大益集團(tuán)微生物研發(fā)中心、大益國(guó)際韓國(guó)株式會(huì)社、大益馬來(lái)西亞有限公司等成員企業(yè),擁有享譽(yù)海內(nèi)外的“大益”品牌。

3、福海茶廠

福海茶廠品牌隸屬于,始于1983年,到1998年,為適應(yīng)普洱茶市場(chǎng)發(fā)展的需要,更名為福海茶廠,專業(yè)生產(chǎn)普洱茶,經(jīng)過(guò)專業(yè)人士的悉心研究,普洱茶的全發(fā)酵工藝逐步被發(fā)展完善。

4、郎河

郎河品牌隸屬于勐海郎河茶業(yè)有限公司,始建于1995年,自建廠以來(lái),茶廠聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的制茶名家,借鑒廣東等地經(jīng)驗(yàn),充分發(fā)揮勐海本地獨(dú)特的制茶工藝和發(fā)酵技術(shù),精選勐海茶區(qū)上乘原料,在生產(chǎn)中注重傳統(tǒng)加工工藝與現(xiàn)代技術(shù)的有機(jī)結(jié)合,在市場(chǎng)中成功的塑造了“郎河”系列優(yōu)質(zhì)品牌。

5、龍生/landsun

云南龍生茶業(yè)股份有限公司,知名普洱茶品牌,云南省著名商標(biāo),云南名牌,國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)茶園面積較大的企業(yè),集茶葉種植、加工、銷售為一體的大型茶葉企業(yè)。

6、八角亭

八角亭茶葉屬勐海茶區(qū)國(guó)營(yíng)企業(yè),隸屬于云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司,始于1955年,公司主營(yíng)普洱茶、滇紅茶、綠茶及各類禮品茶、小包裝茶等,是勐海茶區(qū)唯一一家大規(guī)模的國(guó)有茶葉加工企業(yè)。

7、老同志

老同志品牌隸屬于安寧海灣茶業(yè)有限責(zé)任公司,始于1999年,品牌濃縮了兩個(gè)世紀(jì)的制茶文化,其產(chǎn)品讓許多人感受到了普洱茶的清純、淡雅、遐思和歷史的沉淀。

8、新益號(hào)

新益號(hào)品牌隸屬于昆明沁愛(ài)茶業(yè)有限公司,始于2009年,經(jīng)過(guò)10年的發(fā)展,新益號(hào)成為知名普洱茶品牌,器產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),成為云南普洱茶的又一主力軍。

9、宮明

宮明品牌隸屬于云南宮明文化傳播有限公司,始于2014年,源于1954年云南西雙版納勐海的一間老茶莊,是中國(guó)式普洱茶界的創(chuàng)新品牌,亦是健康普洱之典范,其品牌核心價(jià)值是堅(jiān)持原生古樹(shù)健康好茶,核心原產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)期契約供應(yīng)原料。宮明品牌茶葉已經(jīng)經(jīng)過(guò)瑞土SGS無(wú)農(nóng)殘檢測(cè)CE認(rèn)證!

10、吉普號(hào)

吉普號(hào)品牌隸屬于勐海吉普堂茶業(yè)有限公司,始于2014年,是一家集普洱茶古樹(shù)茶園管理、原料初制、發(fā)酵、生產(chǎn)壓制、原料批發(fā)、成品零售、以及互聯(lián)網(wǎng)電商銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈公司。品牌創(chuàng)立以來(lái),深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),得到業(yè)界一致好評(píng)。

3. 紫大益2003生茶

除了生產(chǎn)日期還有批次,單獨(dú)印上去的 應(yīng)該還有其他日期生產(chǎn)的批次也不一樣,就是說(shuō),他不是就這一批,而和包裝圖案一起印刷好的,應(yīng)該是就這一個(gè)批次了。

4. 1999年大益熟茶

大益漢宮月熟茶很好喝。

大益漢宮月精選瀾滄江流域優(yōu)質(zhì)大葉種曬青毛茶為原料,以入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“大益茶制作技藝”精制而成。

產(chǎn)品特點(diǎn):餅形端正,松緊適度,撒面均勻;湯色橙黃明亮;甜香,略帶煙味;滋味甜醇,稍厚。

葉底:色澤黃綠,稍顯梗,尚勻。

5. 96紫大益普洱茶

7542藍(lán)印青餅配方?

7542是勐海茶廠所有編號(hào)茶里面,數(shù)量較大,品質(zhì)穩(wěn)定,市場(chǎng)接受度較高的一款茶。

從大口中73青餅、80年代厚紙7542、88青餅,到92青餅、93青餅,再到96紫大益、97水藍(lán)印,幾乎每款7542都是市場(chǎng)偏好的名茶。

7542嘜號(hào)中,首兩位數(shù)字75代表配方研發(fā)年份,4意為茶餅主要采用4級(jí)茶菁為主,2是勐海茶廠編號(hào)。

7542的本質(zhì)是以茶菁級(jí)數(shù)按比例拼配。從而,7542不再具有山頭的特點(diǎn),而是以茶菁級(jí)別作為拼配的依據(jù)。同樣一個(gè)7542配方,可以用勐海四級(jí)料做出7542,也可以用易武四級(jí)料做出7542,選料產(chǎn)地不同,拼配出來(lái)的7542滋味也不同。

6. 1996年紫大益熟茶價(jià)格

0622青餅茶(601)-大益普洱生茶報(bào)價(jià)206元,總重量為200克,而這款菩提緣禮茶(601)-大益普洱生茶報(bào)價(jià)2185元,總重量1000克,價(jià)格差別很大。

普洱茶分為餅茶,沱茶和散茶,又分為生茶和熟茶。 牌子不同,價(jià)格也會(huì)不同。年份不同,價(jià)格也不同。一般來(lái)說(shuō),熟茶的散茶,如果是06年的,一般在十多元到一百多元一斤。

7. 1996年紫大益價(jià)格

杜鋒(1981年7月30日-),生于新疆烏魯木齊,前中國(guó)男子籃球運(yùn)動(dòng)員,司職大前鋒,現(xiàn)任中國(guó)男籃與廣東宏遠(yuǎn)隊(duì)主教練、中南大學(xué)兼職教授。

他擁有2.07米的身高和全面的進(jìn)攻技術(shù),曾效力于廣東宏遠(yuǎn)一隊(duì)。球員時(shí)代曾幫助球隊(duì)奪得7屆CBA總冠軍,退役后出任男籃雙國(guó)家隊(duì)主帥,[3]當(dāng)選CBA最佳教練員并帶領(lǐng)廣東隊(duì)3次奪得CBA總冠軍。

2021年5月,入選中國(guó)籃協(xié)公布的新一屆男籃國(guó)家隊(duì)集訓(xùn)大名單(主教練)。

8. 大益2003年紫大益有機(jī)熟茶

1、黑茶:一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì),品飲價(jià)值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過(guò)特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。

2、綠茶:綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,保存方面要求相對(duì)其它茶類要高,保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng),保質(zhì)期也可以延長(zhǎng)。

3、紅茶:一般紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長(zhǎng),二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個(gè)月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

4、白茶:一般的茶葉保質(zhì)期為兩年,因?yàn)檫^(guò)了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有一年茶、三年藥、七年寶之說(shuō),一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值越高,因此老白茶極具收藏價(jià)值。白茶說(shuō)是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存得好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會(huì)散失其中的水分或潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶,三年藥,七年寶的說(shuō)法。

5、黃茶:黃茶屬發(fā)酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保持期都只有一年左右。

6、烏龍茶(青茶):不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚,正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個(gè)月,如果是烘焙的烏龍茶時(shí)間可以往后推六個(gè)月,達(dá)24個(gè)月,烘焙的烏龍茶無(wú)須冷藏保鮮,放在陰涼通風(fēng)的地方就可!

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