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十大名茶的歷史故事

來源:www.hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-02-09 17:01???點(diǎn)擊:170??編輯:admin???手機(jī)版

十大名茶的歷史故事

1、西湖龍井(浙江杭州)

西湖龍井,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村,距今已有1000多年的歷史。相傳清朝乾隆皇帝微服私訪下江南時(shí),曾多次到西湖龍井茶區(qū)觀看茶葉采制,還將獅峰山下胡公廟前的18棵茶樹封為“御茶”。

2、洞庭碧螺春(江蘇蘇州)

洞庭碧螺春,產(chǎn)自江蘇蘇州吳縣太湖一帶,跟西湖龍井一樣屬于綠茶茶系,在唐朝時(shí)期就被列入進(jìn)貢給朝廷的貢品。洞庭碧螺春采摘的時(shí)間較早,以春分至清明期間采摘的茶葉最為名貴,在制茶芽葉的選用上,也非常講究。

3、黃山毛峰(安徽黃山)

據(jù)《徽州府志》記載,“黃山產(chǎn)茶始于宋之嘉佑,興于明之隆慶”。由此可見,安徽黃山出產(chǎn)的茶葉,具有非常悠久的歷史,在明朝時(shí)期開始名聲鵲起。黃山毛峰,就產(chǎn)于安徽省黃山一帶,因此又被稱作徽茶。

4、廬山云霧茶(江西九江)

廬山云霧茶,產(chǎn)自江西九江廬山一帶,早在唐朝時(shí)期,廬山地區(qū)產(chǎn)的茶葉就已經(jīng)非常出名。“長松樹下小溪頭,斑鹿胎巾白布裘,藥圃茶園為產(chǎn)業(yè),野麋林鸛是交游”這首名詩,就是唐代詩人白居易在廬山種茶時(shí)有感而發(fā)。

5、六安瓜片(安徽六安)

六(lù)安瓜片,產(chǎn)自安徽六安市大別山一帶,在唐朝時(shí)期被稱作“廬州六安茶”,到了明朝時(shí)期才有了“六安瓜片”這個(gè)名稱,在清朝時(shí)期還是進(jìn)貢給皇帝的貢茶。和其它茶葉不同的是,作為綠茶中的特種茶類,六安茶葉由單片生葉制成,也是唯一無芽無梗的茶葉。

6、君山銀針(湖南岳陽)

君山銀針,產(chǎn)自湖南岳陽洞庭湖中的君山一帶,因外形很像一根根銀針,而得此名。早在唐朝時(shí)期,君山銀針就已經(jīng)非常出名,相傳文成公主出嫁時(shí)就有攜帶君山銀針。

7、信陽毛尖(河南信陽)

信陽毛尖,主要產(chǎn)自河南信陽一帶,屬于綠茶茶系。早在唐朝時(shí)期,信陽地區(qū)就已成為當(dāng)時(shí)非常出名的“淮南茶區(qū)”,當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的茶葉還被列為貢品。

8、武夷巖茶(福建武夷山)

武夷巖茶,產(chǎn)自福建武夷山巖上,屬于烏龍茶茶系,品種里以大紅袍、武夷水仙、白雞冠、鐵羅漢等較為出名,其中武夷山大紅袍還有“巖茶之王”的美譽(yù)。

9、安溪鐵觀音(福建安溪)

安溪鐵觀音,產(chǎn)自福建安溪一帶,和前面提到的武夷巖茶一樣,同屬烏龍茶茶系。不過在制茶工藝上,兩者卻略有不同。

10、祁門紅茶(安徽祁門)

祁門紅茶,產(chǎn)自安徽祁門一帶,屬于紅茶中的精品,有“紅茶皇后”之美譽(yù),還被人們稱作“祁紅特絕群芳最,清譽(yù)高香不二門”。

茶葉品牌排行榜前10名有哪些?

茶葉十大品牌排行榜1:武夷山大紅袍

上榜理由:武夷大紅袍,是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽(yù),乃巖茶之王,堪稱國寶,產(chǎn)于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香,被譽(yù)為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型,為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產(chǎn)量稀少,被視為稀世之珍。

關(guān)于大紅袍名稱的來歷。明代有一上京赴考的舉人路過武夷山時(shí)突然得病,腹痛難忍,巧遇一和尚取所藏大紅袍茶泡予他喝,病痛即止??贾袪钤?,前來致謝和尚,并用錫罐裝取大紅袍帶回京城。狀元回朝后,恰遇皇后得病,百醫(yī)無效,便取出那罐茶葉獻(xiàn)上,皇后飲后身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠披在茶樹上以示龍恩,同時(shí)派人看管,采制茶葉悉數(shù)進(jìn)貢,不得私匿。從此,武夷巖茶大紅袍就成為皇家享受的貢茶。

茶葉十大品牌排行榜2:西湖龍井

上榜理由:杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會(huì),產(chǎn)于杭州,具有1200多年歷史,名茶之冠,以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱,有“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅”美稱。

茶葉十大品牌排行榜3:安溪鐵觀音

上榜理由:安溪縣茶業(yè)總公司,始于1725-1735年間福建安溪,烏龍茶類的代表,半發(fā)酵茶類,介于綠茶和紅茶之間,以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。

茶葉十大品牌排行榜4:洞庭碧螺春

上榜理由:蘇州市吳中區(qū)洞庭(山)碧螺春茶業(yè)協(xié)會(huì),產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬于綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

茶葉十大品牌排行榜5:普洱茶

上榜理由:云南省普洱茶協(xié)會(huì),產(chǎn)于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區(qū),1700多年歷史,屬于黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨(dú)特陳香,中國名茶。

大益茶、八馬茶業(yè)、古葉臻、吳裕泰、張一元、同慶號(hào)、小罐茶、竹葉青、天福茗茶

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