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蘭花茶的作用與功效(蘭花茶的作用與功效禁忌)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-02-23 01:20???點擊:73??編輯:admin???手機(jī)版

1. 蘭花茶的作用與功效禁忌

蘭妃茶屬于花茶,而且是蘭花茶。

1、蘭花茶,條索細(xì)卷呈彎勾狀,芽葉成朵,色澤翠綠勻潤,毫峰顯露,蘭花香型,鮮爽持久,滋味甘醇,湯色嫩綠明凈,泛淺金黃色光澤,葉底勻整,呈嫩黃綠色,梗嫩芽壯,葉質(zhì)厚實。

2、蘭妃茶泡出來的茶明凈剔透,茶葉厚實,泡開之后宛如蘭花開放。這種茶經(jīng)常飲用能夠讓人清肝明目,美容養(yǎng)顏,益氣生津。蘭妃茶中的活性物質(zhì)具有保健作用。

3、蘭花茶正宗產(chǎn)地是安徽省涇縣里塢坑,在皖西霍山縣境內(nèi)的楊三寨風(fēng)景區(qū)也有5千畝的蘭花茶生態(tài)茶園。

蘭花茶中并不含蘭,甚至也無蘭香,緣何卻以蘭質(zhì)評茶,以蘭命茶呢?這除了蘭與茶具有同一物質(zhì)屬性-香以外,更主要的是千百年來,蘭不僅具備有香祖、香國、天下第一香等美稱,而且,“不以無人而不芳”,“名在深山士林”。

采摘從谷雨前后開園,一芽二、三葉制小蘭花茶,一芽三、四葉制大蘭花茶。采回的鮮葉晾干表面水后,及時付制,力求現(xiàn)采現(xiàn)制。

工藝分殺青、初烘、足寬余三道工序。

1、殺青:殺青用斜鍋,二口或三口一組,砌成一灶。炒茶的竹絲帚分大、中、小三種,大帚竹絲較粗硬,小帚竹絲較細(xì)軟,竹絲和把柄各長盡余,徑粗三、五寸,依鮮葉老嫩程度不同而選用。

2、殺青溫度,第一口鍋底見微紅,其余鍋溫依次下降。投葉量100-150克,不得超過250克。鮮葉下鍋后,用竹絲帚回旋翻炒,抖散水汽,動作先慢后快。待葉質(zhì)柔軟時,改用“緊把”將葉子旋入竹絲之間,起揉條作用。

3、“緊把”和“松把”結(jié)合,葉子在竹絲帚內(nèi)吞吐,即“緊把”揉、“松把”透。兩種炒法巧炒結(jié)合起來,使葉子既搓卷成條,又保持翠綠色澤,香味鮮爽。殺青用三口鍋,要求“一鍋炒癟、二鍋炒熟、三鍋炒細(xì)成條”。

4、初烘與足烘:初烘溫度高,投葉量少,足烘溫度低,而投葉量多。邊烘邊翻,輕翻勤翻,防止斷芽碎枝。初烘到七成干后,攤涼揀剔后,進(jìn)行足烘。足干后即裝桶貯藏。

2. 蘭花茶的功效泡水喝嗎

碧池蘭妃是屬于蘭花茶。 蘭花茶,條索細(xì)卷呈彎勾狀,芽葉成朵,色澤翠綠勻潤,毫峰顯露,蘭花香型,鮮爽持久,滋味甘醇,湯色嫩綠明凈,泛淺金黃色光澤,葉底勻整,呈嫩黃綠色,梗嫩芽壯,葉質(zhì)厚實。蘭花茶正宗產(chǎn)地是安徽省涇縣里塢坑,在皖西霍山縣境內(nèi)的楊三寨風(fēng)景區(qū)也有5千畝的蘭花茶生態(tài)茶園。

擴(kuò)展資料:

一,踏雪蘭妃沖泡方法:

下投法:

①潔具:鑒賞干茶、準(zhǔn)備透明玻璃杯(大約200ml),溫杯潔具。

②置茶:置茶2克,將80度的溫水緩緩沖入茶杯,至1/2處,使茶芽舒展。

③泡茶:稍 后,再沖至七八分杯滿為止。 為使茶芽均勻吸水,加速下沉,這時可加蓋,經(jīng)30秒后去掉蓋。

④賞茶:在水和熱的作用下,茶姿的形態(tài)、茶芽的沉浸、氣泡的發(fā)生等,都是其他茶葉沖泡罕見的,芽茶在杯中上下浮動,最終個個亭亭玉立,人稱“三起三落”,這是沖泡踏雪蘭妃的特有氛圍。

⑤品茶:踏雪蘭妃即可品飲。

二,碧雪蘭妃沖泡方法:

上投法:

①潔具:鑒賞干茶,準(zhǔn)備透明玻璃杯(大約200ml),然后溫杯潔具。

②置茶:倒入80°溫水至七分滿,投入2克碧雪蘭妃,靜待碧雪蘭妃緩緩下沉 ,這時可加蓋,經(jīng)30秒后去掉蓋。

③泡茶:碧雪蘭妃在杯中逐漸伸展,湯色明亮。

④賞茶:雙手拿杯,左手托杯底,右手握杯1/2處,小轉(zhuǎn)兩圈,欣賞碧雪蘭妃起浮及舒展的過程。

⑤品茶:待碧雪蘭妃緩緩下沉后即可品飲。

3. 蘭花茶的作用與功效禁忌與副作用

把喝剩下的茶水澆在蘭花根部長的更快,跟鮮艷

4. 蘭花茶是一種什么茶

蘭花是綠茶!

蘭花茶制做

采摘工藝

采摘

從谷雨前后開園,一芽二、三葉制小蘭花茶,一芽三、四葉制大蘭花茶。采回的鮮葉晾干表面水后,及時付制,力求現(xiàn)采現(xiàn)制。

工藝

分殺青、初烘、足寬余三道工序。

殺青

殺青用斜鍋,二口或三口一組,砌成一灶。炒茶的竹絲帚分大、中、小三種,大帚竹絲較粗硬,小帚竹絲較細(xì)軟,竹絲和把柄各長盡余,徑粗三、五寸,依鮮葉老嫩程度不同而選用。殺青溫度,第一口鍋底見微紅,其余鍋溫依次下降。投葉量100-150克,不得超過250克。鮮葉下鍋后,用竹絲帚回旋翻炒,抖散水汽,動作先慢后快。待葉質(zhì)柔軟時,改用“緊把”將葉子旋入竹絲之間,起揉條作用。“緊把”和“松把”結(jié)合,葉子在竹絲帚內(nèi)吞吐,即“緊把”揉、“松把”透。兩種炒法巧炒結(jié)合起來,使葉子既搓卷成條,又保持翠綠色澤,香味鮮爽。殺青用三口鍋,要求“一鍋炒癟、二鍋炒熟、三鍋炒細(xì)成條”。

初烘與足烘:初烘溫度高,投葉量少,足烘溫度低,而投葉量多。邊烘邊翻,輕翻勤翻,防止斷芽碎枝。初烘到七成干后,攤涼揀剔后,進(jìn)行足烘。足干后即裝桶貯藏。

特點

小蘭花是用一芽一葉初展至一芽三葉的正常芽梢經(jīng)特殊工藝精制而成的烘青綠茶,其特征是:外形芽葉相連成朵,自然舒展,色澤翠綠顯毫,沖泡后如蘭花初放,枝枝立于杯中,帶蘭花香,湯色黃綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底成朵,葉質(zhì)厚實耐泡。人稱“頭開撲鼻香,二開剛來湯,三開才出汁,四開五開正好喝”。

蘭花茶色澤碧綠,銀毫顯露,湯色清明,滋味清醇,聞之蘭香怡人,飲之回味甘甜;可與黃山毛峰、太平猴魁等名茶并駕齊驅(qū)。

5. 蘭花花茶的功效

形容一個人有花花腸子。就是說這個人壞心眼多。也可以說這個人心眼轉(zhuǎn)的快。還可以形容這個人機(jī)智多謀。

這天小明正在家做作業(yè),同學(xué)小蘭來到他家說:小明你和我一起到超市買買瓶醋吧,我媽在家等著用,小明和他媽說了一聲跟著小蘭就走了,小明媽說:小蘭花花腸子就是多,誰不知道上超市路上正好要路過狗市,小蘭最怕狗,是叫小明和他作伴。

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