1. 白茶葉怎么保存
放入冰箱內(nèi)低溫貯存,如溫度控制在5℃以下,保存茶葉質(zhì)量效果較好,一般可保持1年以上茶葉風(fēng)味不變。
如已為小的聽(tīng)、罐、筒、盒包裝,一般密閉性較好,只要外套個(gè)干凈的塑料袋扎,可直接放入冰箱內(nèi)貯存。對(duì)于散裝茶,可先放入干凈、潔凈、無(wú)味的棕色瓶或馬口鐵罐或筒內(nèi),裝滿(mǎn)裝實(shí)、蓋嚴(yán),用膠布封口并蠟熔涂封,外面再套上塑料袋扎好,可放入冰箱貯存。
在所有的茶葉中,綠茶最好放在冰箱里儲(chǔ)存。如果保存時(shí)間短,需要隨時(shí)喝,可將綠茶放入冷藏室,并將冰箱溫度調(diào)至5℃左右;但未開(kāi)封的茶葉,想保存一年以上,則應(yīng)放入冷凍室。相對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō),烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不必放在冰箱內(nèi)保存。
由于烏龍茶和紅茶中多酚類(lèi)物質(zhì)的含量比較低,陳化變質(zhì)的速度較慢,容易貯藏;而花茶具有濃郁的花香,在低溫條件下保存會(huì)抑制其香氣,降低香氣的濃度。因此,只要放在干燥、密封、避光、避異味的容器中,就可較長(zhǎng)時(shí)間保存。普洱茶則最好室溫保存,也不必使用干燥劑。
冷凍的話(huà),因?yàn)闇囟冗^(guò)低,會(huì)急速抽干茶葉中的水分,如果過(guò)分干的話(huà),茶葉容易碎,形壞則味變!也會(huì)影響美觀,茶道:“聞香、觀色、品茗”,色、香、味、形都很重要!冷藏的時(shí)候,注意要密封好! 普洱茶類(lèi)型的茶葉是不需要用冷凍方式來(lái)保存的。
2. 白茶茶葉怎么保存
不要。
白茶在存放過(guò)程中,不要輕易將茶拿去暴曬。
俗話(huà)常說(shuō):一年茶三年藥七年寶,白茶的價(jià)值一直以來(lái)都是很高的。尤其是那些很多年的白茶,更是十分難得的。白茶要用價(jià)值也很高,有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)以及三降(降血壓、降血脂、降血糖)的功效
白茶忌見(jiàn)光,有人喜歡將茶放在玻璃罐里,其實(shí)也沒(méi)有直接曬太陽(yáng),直接影響茶的口感。 3白茶的儲(chǔ)存比較環(huán)保,只需常溫保管即可,一般在4℃至25℃之間,保持干燥通風(fēng)狀態(tài),無(wú)需冷藏。
3. 白茶茶葉保存方法
1、密封儲(chǔ)存
白茶的自然陳化來(lái)自于茶葉內(nèi)物質(zhì)自然轉(zhuǎn)化,因此必須儲(chǔ)存在密封的容器內(nèi),比如密封的鐵罐、罐口密封性好的瓷罐、錫罐等。
2、避光儲(chǔ)存
光線(xiàn)直接照射,會(huì)使茶葉中的葉綠素等化學(xué)成分,引起變色,表面氧化,影響口感,降低茶葉的品質(zhì)。即使在低溫及無(wú)氧條件下保鮮的茶葉,一旦受到強(qiáng)光照射,仍會(huì)使茶葉色澤劣變。所以,要求茶葉從加工后,到飲用前都要避光。
3、在常溫下儲(chǔ)存
高溫會(huì)使茶葉的內(nèi)含物質(zhì)氧化加快,促使茶葉“陳化”加快。白茶無(wú)需在冷藏條件儲(chǔ)存,同時(shí)也要避開(kāi)盡量遠(yuǎn)離北方冬天的暖氣片。
4、在干燥的地方儲(chǔ)存
要避免茶葉受潮。在水泥地板最好鋪層木板,或者存放白茶的包裝物離地板和墻壁一定距離以上。其次,在陰雨天氣,庫(kù)房外面高濕、高溫的情況下,盡量少進(jìn)貨取貨打開(kāi),庫(kù)房的門(mén)窗要封閉,使倉(cāng)庫(kù)保持陰涼、干燥的環(huán)境。
4. 白茶的怎么保存
凡喝茶者,都會(huì)碰上一個(gè)難題——如何存茶。
即便鮮爽如綠茶,它的保存方法,不讓人省心。為保證綠茶能喝的久一些,我們最好將其保存在冰箱冷藏室當(dāng)中。在冰箱的較低溫下,綠茶中的茶多酚氧化速度會(huì)減慢,以延長(zhǎng)喝茶時(shí)間。
而武夷巖茶的保存,則不提倡存在冰箱當(dāng)中。冰箱潮濕、有異味、低溫的環(huán)境將會(huì)影響到巖茶的最后口感。
至于普洱茶的保存,與眾不同些,它需要一定的溫度和濕度才能轉(zhuǎn)化,若是太干燥,其轉(zhuǎn)化進(jìn)程慢,我們得不到一款好的普洱茶。
當(dāng)然,最近的茶界新寵——白茶,它的保存一樣不容有誤。
白茶,有著越存越好的特性,只要含水量符合國(guó)標(biāo),在保存得當(dāng)?shù)那闆r下,就能長(zhǎng)時(shí)間保存。白茶之所以能吸引茶友,在于它不僅能長(zhǎng)時(shí)間保存,還能趁新鮮喝。
至此,一個(gè)新的話(huà)題產(chǎn)生。長(zhǎng)期保存的白茶和短期要喝的白茶,保存方法一樣嗎?
答案是:大同小異!
《2》
長(zhǎng)期存茶和短期喝茶,有4個(gè)共同點(diǎn)。
第一,都要遮光保存
光,一種能量物質(zhì)。它會(huì)破壞白茶中的物質(zhì)結(jié)構(gòu),會(huì)導(dǎo)致白茶變色。若是將白茶長(zhǎng)時(shí)間暴露在光源下,原本嫩綠的顏色,會(huì)變成紅褐色。
光,除了會(huì)讓白茶變色之外,還會(huì)讓白茶變質(zhì)。
在長(zhǎng)期光照下,白茶中的茶多酚、氨基酸、咖啡堿等物質(zhì)會(huì)被分解,最后導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。就像陳放多年的照片,泛黃,容易脫落掉色。
不管您存的白茶,是決定在短時(shí)間內(nèi)喝完,還是要長(zhǎng)期保存,一定要遠(yuǎn)離強(qiáng)烈光照。
如何實(shí)現(xiàn)白茶避光保存?
我們可利用紙箱和鋁袋。這兩種材料,都具有遮光的作用,白茶存放在其中,可遠(yuǎn)離光源。最重要一點(diǎn),不要將紙箱直接放在太陽(yáng)光暴曬!
第二,都要干燥保存
干燥,是成就一款白茶的必備條件。從白茶的含水量就可以看出,要想茶能長(zhǎng)期保存,不可過(guò)分潮濕。
白茶,除了本身含水量要達(dá)標(biāo)之外,要求存茶環(huán)境也要干燥。若是環(huán)境不夠干燥,即便是白茶含水量達(dá)標(biāo),同樣會(huì)加速白茶的變質(zhì)。
為了白茶能更好地陳化,請(qǐng)干燥保存白茶!
第三,都要密封保存
長(zhǎng)期存茶,要密封保存。短期喝茶,同樣不能掉以輕心。
白茶,具有良好的吸附性,在短時(shí)間內(nèi)容易吸收水汽和異味。在拿茶的時(shí)候,我們要格外注意,不能讓白茶長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中。
要做到密封保存,不難。通過(guò)鐵罐、鋁袋、塑料袋、紙箱就可以實(shí)現(xiàn)。存放白茶,將其密封即可,塑料袋、鋁袋、紙箱都要密封保存。
第四,都要遠(yuǎn)離異味
異味,是讓白茶變質(zhì)的元兇之一。存茶的異味來(lái)源有不少,像煙味、油煙味、衛(wèi)生間的異味、廚房的異味、化妝品的香氣等,都會(huì)影響白茶的香氣陳化。
是以,存白茶,一定要保證存茶環(huán)境的潔凈度,不可存放在有奇怪味道的場(chǎng)所。
《3》
短期存茶和長(zhǎng)期存放,都要保證它們能實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)陳化。
有茶友說(shuō),我為了避免反復(fù)開(kāi)箱使白茶變質(zhì),特意把一斤白茶分成二十袋包裝,這樣很方便呢。
雖說(shuō)這樣做能夠規(guī)避反復(fù)開(kāi)箱對(duì)白茶品質(zhì)的影響,但也影響了白茶的陳化速度,反而會(huì)得不償失。
其實(shí),村姑陳不太建議將白茶分開(kāi)存,會(huì)影響轉(zhuǎn)化速度,最好能讓它團(tuán)隊(duì)陳化。
所謂團(tuán)隊(duì)陳化,就是要讓白茶抱團(tuán),在一個(gè)集體的環(huán)境中成長(zhǎng)、轉(zhuǎn)化。茶多力量大,數(shù)量多的白茶,轉(zhuǎn)化更為容易。
舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子。
假設(shè)一斤的白茶,會(huì)有300個(gè)香氣物質(zhì),這些香氣物質(zhì),是白茶的轉(zhuǎn)化動(dòng)力。香氣物質(zhì)越多,轉(zhuǎn)化速度越快,白茶陳化的效果越明顯。
那么2斤茶,就會(huì)有600個(gè)香氣物質(zhì),以此類(lèi)推,十斤的白茶就會(huì)有3000個(gè)香氣物質(zhì),在這些香氣物質(zhì)的共同作用下,白茶才能快速轉(zhuǎn)化。
若是只存放一斤的白茶,它就像落單的群居動(dòng)物,會(huì)覺(jué)得很孤單,而且白茶的陳化動(dòng)力不足,我們還如何指望它陳化出驚人的品質(zhì)?
《4》
如果是短期喝茶,建議茶友們階段性分裝。
假設(shè),我們買(mǎi)了十斤的白牡丹,有整整一大箱,但這十斤茶,不僅包括長(zhǎng)期要存的,也包含了短期要喝的茶,那該怎么存呢?
其實(shí)也很簡(jiǎn)單,我們根據(jù)平時(shí)的喝茶速度抓茶。不用分裝太多出來(lái),畢竟春白茶的種類(lèi)多,而我們的喝茶速度有限,不會(huì)每天、每周、每月只喝一種茶。
如果這一周,你都計(jì)劃喝白牡丹,那就用隨箱附贈(zèng)的拉鏈自封袋,裝出一袋來(lái),然后再把大箱封好,讓它們繼續(xù)陳化。
這里,就要求大家計(jì)算好喝茶量,一天喝5克,一周那就是35克,一個(gè)月150克,按照階段性需求拿茶,自然不會(huì)影響白茶的品質(zhì)。
以此類(lèi)推,茶友們就能計(jì)算出自己一周的喝茶量。
長(zhǎng)期保存的白茶,養(yǎng)成定期觀察的習(xí)慣就行。
所謂定期觀察,除了要打開(kāi)箱子聞聞香氣之外,還要喝一喝,隨時(shí)感受白茶的變化。無(wú)時(shí)無(wú)刻,都會(huì)有新體驗(yàn)。
這種分裝方法,不僅適用于散茶,也適用于餅茶。
有個(gè)買(mǎi)餅的建議,送個(gè)各位。
假如,您遇到了一款讓人怦然心動(dòng)的白茶餅,并愿意長(zhǎng)期保存。那我們可以根據(jù)茶掌柜的包裝特點(diǎn)進(jìn)行買(mǎi)茶。
比如,茶掌柜包裝餅茶,可實(shí)現(xiàn)八餅一箱,十餅一箱,那我們就直接購(gòu)買(mǎi)一整箱,這部分茶,可作為長(zhǎng)期存茶之用。其他茶掌柜如何包裝,村姑陳不知道,但村姑陳存茶,嚴(yán)格按照三層包裝法。鋁袋、塑料袋、紙箱,一層不落。
這類(lèi)包裝到手,直接將白茶原箱保存就行。
若是想要嘗嘗鮮,建議您額外買(mǎi)一餅茶,作為口糧茶。
《5》
如何存出價(jià)值連城的老白茶?
看似一個(gè)很宏偉的計(jì)劃,要實(shí)施起來(lái),并不難,只要我們做好細(xì)節(jié)就行。
遠(yuǎn)離會(huì)讓白茶變質(zhì)的因素,迎合白茶的喜好,讓白茶過(guò)得愉快舒心,它自然會(huì)陳化出好品質(zhì)。
若是我們反其道而行之,白茶鬧了脾氣,自然又是發(fā)霉,又是變質(zhì)的。
簡(jiǎn)而言之,要存好茶,存出好茶,按照白茶的喜好來(lái)!
白茶的喜好是:密封、干燥、整潔、無(wú)異味以及遠(yuǎn)離光線(xiàn)直射。
5. 白茶葉如何保存
金銀花茶是經(jīng)過(guò)現(xiàn)代工藝制作而成的花草茶,保存時(shí)極其講究保存方式與環(huán)境要求,如何保存金銀花茶是需要一定的學(xué)問(wèn)的。
買(mǎi)回家的金銀花花茶應(yīng)注意預(yù)防蛀防潮,同時(shí)避免陽(yáng)光直射,暴曬過(guò)度使花草變脆或變質(zhì)。1. 密封包裝是最好的方式 使用密封罐是保存金銀花茶最好的器具,可避免金銀花茶受潮發(fā)霉。所以,最好的方式就是直接將金銀花茶放入密封罐中,再把罐口密封好,這樣就不會(huì)受潮;如果只有用原來(lái)的袋裝,要先將空氣擠出,再用夾子夾好。另外,也可以放在保鮮盒中,方便收藏。2. 避免陽(yáng)光直射 必須要將金銀花茶放置于陰涼干燥的地方,因?yàn)楣饩€(xiàn)、濕氣與溫度都容易讓金銀花茶變質(zhì)。將金銀花茶放在冰箱中,就可以延長(zhǎng)保存期限,一般可存放2年之久。但平時(shí)保存的金銀花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需按上面說(shuō)的密封保存即可。如果使用的是新鮮的花草,盡可能現(xiàn)取現(xiàn)用;如果泡過(guò)一次后有多余的花草,可以把它裝在保鮮袋中或者插在裝水的杯子里也可以放進(jìn)冰箱冷藏室保存,并且要盡快用完。6. 白茶怎樣保存
老白茶制作工藝流程
白茶的生產(chǎn)過(guò)程是最自然的。新鮮的茶葉攤薄在竹席上,放在陽(yáng)光下,或者放在通風(fēng)透光效果好的房間里,讓它們自然枯萎。當(dāng)干燥至70%至80%時(shí),用文火慢慢干燥。因?yàn)橹圃爝^(guò)程簡(jiǎn)單,所以可以用最少的工序進(jìn)行加工。
1.采摘
白茶根據(jù)溫度在開(kāi)始采摘一芽一葉的玉白色葉子,達(dá)到早采、嫩采、勤采、凈采。芽葉成朵,大小一致,莖短。小心處理。竹籃儲(chǔ)運(yùn)。
2.干枯
采摘鮮葉的竹匾應(yīng)及時(shí)鋪開(kāi),厚度均勻,不得翻動(dòng)。攤青后,可根據(jù)氣候條件和鮮葉等級(jí)靈活選擇室內(nèi)自然萎凋、復(fù)合萎凋或加熱萎凋。當(dāng)茶葉70%或80%干燥時(shí),室內(nèi)自然萎凋和復(fù)合萎凋都需要一起篩選。
3.烘干
一次干燥:烘干機(jī)的溫度為100-120,時(shí)間為10分鐘;烘:15分鐘。復(fù)烘:溫度80-90;低溫下長(zhǎng)時(shí)間干燥約為70。
4.儲(chǔ)存
干茶葉的含水量應(yīng)控制在5%以?xún)?nèi),并放入1-5℃的冰庫(kù)中,從冰庫(kù)取出茶葉三小時(shí)后打開(kāi),可進(jìn)行包裝。
老白茶的儲(chǔ)藏形式可分為散茶和茶餅。兩者的主要區(qū)別在于外觀:一種是松散的銀白黃色的白茶,另一種是壓制成茶餅的深棕色的白茶;內(nèi)部差異:老白茶餅在壓榨后儲(chǔ)存期間會(huì)自然發(fā)酵,但散的老白茶則不會(huì)大量發(fā)酵。
白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶,在多年的存放過(guò)程中,茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生著變化,香氣成分逐漸揮發(fā)、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和,茶性也逐漸由涼轉(zhuǎn)溫,價(jià)值也越來(lái)越高,但前提是保存的方式要正確。
老白茶如何保存
1、暖水瓶?jī)?chǔ)藏法
暖水瓶是生活中比較常見(jiàn)的工具,密閉性好,溫度相對(duì)穩(wěn)定,因而用來(lái)儲(chǔ)存白茶再合適不過(guò)了。用保溫瓶保存白茶,只需將白茶茶葉裝進(jìn)新買(mǎi)的暖水瓶中,密封好即可。
2、冷藏儲(chǔ)藏法
用冰箱冷藏保存茶葉是比較常見(jiàn)的方法,只需將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好,將其放在冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏,溫度最好為5°。如果是家庭存儲(chǔ)只要先將白茶用錫紙袋密封包裝后,在置于密度高、有一定強(qiáng)度、無(wú)異味的密封所料袋中,然后放入冰箱存儲(chǔ)。如果短期內(nèi)內(nèi)喝完放在干燥陰涼處即可,如果長(zhǎng)期保存,那就置于冰箱中單獨(dú)存儲(chǔ),可使茶葉保持如初色澤。
3、木炭?jī)?chǔ)藏法
木炭?jī)?chǔ)藏法是因?yàn)槟咎靠梢晕諠駳夂彤愇?,保存時(shí)取適量的木炭裝入小布袋內(nèi),放入存放茶葉罐的底部,然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里,在密封壇口,木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次。
4、罐子儲(chǔ)藏法
罐子儲(chǔ)藏法也是常見(jiàn)便捷實(shí)用的保存方法,將茶葉放在茶葉罐里保存,以防壓碎,茶葉罐的選擇,以錫罐為上,鐵罐、紙罐次之,要求密封性要好。
5、生石灰儲(chǔ)藏法
生石灰保存法的原理和木炭保存法差不多,保存前應(yīng)該先用生石灰吸濕,再存儲(chǔ)密封干燥的容器里。由于白茶的干茶質(zhì)地疏松,孔隙較多,具有極強(qiáng)的吸附性,因此要遠(yuǎn)離化妝品、樟腦丸等散發(fā)性氣味物品,最好單獨(dú)存放,否則吸附異味的茶湯會(huì)很難喝。
老白茶保存條件
1、存茶容器
存放白茶的容器,不需要太豪華,普通的紙箱即可。在使用紙箱時(shí),也要注意,紙箱要干燥、無(wú)異味、能遮光。為保證白茶能夠長(zhǎng)時(shí)間存放,在紙箱里頭還要放上塑料袋和鋁袋,三層包裝法,更有保障。
2、存茶環(huán)境
存茶的房間,同樣要符合幾點(diǎn)要求:
?。?)適當(dāng)通風(fēng),防止細(xì)菌滋生。
?。?)不能有異味,房間要整潔干凈。
?。?)不宜放在陽(yáng)臺(tái),陽(yáng)光直射和高溫環(huán)境,都會(huì)加速白茶內(nèi)含物質(zhì)的分解,從而使白茶品質(zhì)下降。
?。?)離墻、離地存茶。
以上就是保存老白茶的方法,總的來(lái)說(shuō)白茶存放要做到遮光、密封、無(wú)異味、干燥、常溫、離墻、離地,這樣才能保證白茶在保存的過(guò)程中不變質(zhì)!
7. 白茶葉怎么保存最好
茶葉是怕冷凍的,用冰箱儲(chǔ)存茶葉適宜冷藏、不宜冷凍,因?yàn)樵诶鋬龅那闆r下,溫度通常會(huì)達(dá)到零下,而這容易使得干茶中原有的3-4%水分(結(jié)合水)凝固成冰,此時(shí)茶葉細(xì)胞結(jié)構(gòu)就會(huì)被“撐破”。
茶葉指的是茶樹(shù)的葉子和芽,別名是茶、槚(jiǎ)、茗、荈(chuǎn),泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹(shù)的葉子以及用這些葉子泡制的飲料,后來(lái)引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶。
8. 白茶葉放在哪里保存最好
首先茶葉要放在茶葉罐里,以防壓碎,茶葉罐的選擇,一般以為只要罐子密封好就行,就能使茶葉保持鮮味,其實(shí)他忽視了即使茶葉罐有多密封,只要您打開(kāi)來(lái)拿茶葉,就免不了變成“不密封”,使茶葉受潮。所以要選擇合適自己使用的茶葉罐,不要太大,以一次買(mǎi)回的茶葉差不多能裝滿(mǎn)為宜,切記、一滿(mǎn)罐茶葉的保鮮期肯定比半罐茶葉的保鮮期要長(zhǎng)。 茶葉罐的材料以鐵罐、紙罐次之、雙層蓋的不銹鋼、瓷罐等居中、以錫罐為上,透明的容器即使密封性好,也不能長(zhǎng)期保存茶葉,主要是因?yàn)橥腹獾脑剩荒苁亲鞫唐诒4妗?茶葉的保存在當(dāng)今世界仍是一大難題,還沒(méi)有一種方法能使茶葉長(zhǎng)期保鮮,只能盡量延長(zhǎng)茶葉保鮮期而己。即使最佳的保存方式,由于茶葉的制作工藝的差異,使不同的茶葉的保鮮期也有所不同,綠茶、白茶、黃茶由于不發(fā)酵或輕發(fā)酵,最難保管,一般新茶上市三個(gè)月后就開(kāi)始變味。 青茶是半發(fā)酵能保存半年左右,還能有茶葉的新鮮味。 紅茶是全發(fā)酵茶,可以保存更長(zhǎng)一些。 黑茶是后發(fā)酵茶,由于特殊的制作工藝。使得黑茶能越存品質(zhì)越好,素有“茶葉古董”和“黑色黃金”之稱(chēng)。 現(xiàn)介紹一種茶葉保存方式給大家,如今的茶莊,普遍都有茶葉真空機(jī),買(mǎi)了茶葉后就要老板幫您抽真空,回家后放在冰箱里只要不開(kāi)啟,就是放上一年半載也能保持茶葉的原汁原味,不過(guò)有一點(diǎn)要提一提。就是一旦開(kāi)啟,就一定要注意防異味,因?yàn)椴枞~最容易吸收異味,不要讓您的茶葉變成冰箱的“除臭劑”。
9. 白茶葉怎么保存不變質(zhì)
1、用布處理:普洱茶生茶,表面發(fā)霉的話(huà),可以用干凈的布,把發(fā)霉的部份清理一次,存放到通風(fēng),干燥的地方,一個(gè)或半個(gè)月月后,就沒(méi)有了。
2、時(shí)間問(wèn)題:如果一個(gè)月后還是一樣,可以根據(jù)你的喜愛(ài)程度來(lái)處理,如果是好的大樹(shù)茶,可以多等幾個(gè)月,如果在雨季,等雨天過(guò)后就會(huì)好了的,如果是一般的的茶,價(jià)格低的茶,建議不要喝了。可以拿去做其他的用途,比如:把茶葉泡了洗腳。(這是最常用的,只是表面受潮,天氣干燥后就消失了)
3、打散:普洱茶熟茶發(fā)霉,最好的辦法就是打成小團(tuán)或者是小團(tuán)的普洱茶打散,再用竹籃內(nèi)放在通風(fēng)、干燥的地方,半個(gè)月后基本沒(méi)有了。
10. 白茶葉怎么保存比較好
大家好,我是吃貨王大仙兒。
喝茶是我們中國(guó)人的優(yōu)秀傳統(tǒng),作為茶文化的代表國(guó)家,從古代就有各種茶的品類(lèi)和喝法,茶的品種有紅茶,綠茶,黑茶,白茶,烏龍茶等等,很多的種類(lèi),喝法有煮茶,沏茶,泡茶等。
我們大家都知道,茶葉是由茶樹(shù)的嫩葉烘焙而成,我們?cè)诩矣绕涠炯依镉信瘹獾脑?huà),家里的溫度會(huì)比較高和干,儲(chǔ)存茶的話(huà)一般都要放到冰箱的冷藏或者冷凍室,但是一定要保證密封性,這樣才能讓茶葉保存的更新鮮,但是像普洱,黑茶這類(lèi)的茶,由于陳化比較慢。
千萬(wàn)不能放到冰箱里,只需要放到密封的陶瓷罐里即可。