1. 工藝茶是什么意思
安茶屬于黑茶，是一種后發(fā)酵的茶品，主產(chǎn)于安徽省祁門縣蘆溪鄉(xiāng)蘆溪村，安茶是傳統(tǒng)工藝名茶，亦是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，創(chuàng)于1725年前后，安茶民間稱之為軟枝茶，其條索勻整緊結(jié)，色澤黑褐油潤，有檳榔、箬葉香味，滋味呈清爽醇厚，味中有甜，湯色澄黃明亮。
2. 什么是工藝茶葉
傳統(tǒng)工藝和新工藝白茶最大的區(qū)別在于兩方面：
第一，新工藝白茶由于經(jīng)過揉捻，外形有一定的卷曲，葉張略有縮褶，不像傳統(tǒng)工藝那樣舒展。
第二，新工藝白茶由于經(jīng)過揉捻，細(xì)胞壁被破壞，內(nèi)質(zhì)滲出，香氣較傳統(tǒng)工藝更濃郁一些，滋味也更厚一些；伴有輕微的烏龍茶的香氣和紅茶的滋味。
傳統(tǒng)白茶加工工藝流程為：萎凋、干燥。由于整個(gè)加工過程不揉不炒，所以茶葉保持了完整，芽茶則密披白毫，色澤銀灰綠，清甜，有毫香；葉茶則舒展松散，香氣清純。
傳統(tǒng)工藝的老白茶干茶顏色黑褐略泛黃，帶陳年毫香或藥香，茶湯顏色橙黃透亮。
新工藝白茶是按白茶加工工藝，在萎凋后加入輕度揉捻制成。大約在1968年研制的一個(gè)新產(chǎn)品，現(xiàn)在已遠(yuǎn)銷歐盟及東南亞國家及日本等多個(gè)國家和地區(qū)。
新工藝白茶加工工藝流程為：萎凋、輕揉捻（指揉捻力度輕）、干燥。它的外形最大的特征就是葉張略有縮摺，呈半卷?xiàng)l形，色澤暗綠略帶褐色。新工藝的老白茶紅褐帶少量毫，香氣為純正的蜜香或酸梅香，茶湯顏色橙紅透亮。
▲傳統(tǒng)工藝白茶
▲新工藝白茶
一般來說，新工藝白茶在前期還是會(huì)往好的方向轉(zhuǎn)化的，大概在第5-7年，品質(zhì)達(dá)到最佳，10年之后滋味就逐漸變淡了。但這并不是說新工藝白茶就一無是處了，它在早期的香氣和滋味都是比較好的，而且在后期也還有一定的藥用價(jià)值。
現(xiàn)如今，大廠一般不會(huì)去主動(dòng)生產(chǎn)新工藝白茶，除非有客戶定制。所以，目前市場上流通的白茶，大多還是傳統(tǒng)工藝白茶，只有少量新工藝白茶。10年以上的新工藝白茶就更少啦！
3. 工藝茶與傳統(tǒng)茶的區(qū)別
古法工藝的意思是用古代的方法和工藝制造物品或者器具。古法工藝制品在我們的生活中很常見，比如古法炮制的茶葉、古法制作的手鐲、古法釀造的酒、古法腌制的食材等。
古法工藝的意思是用古代的方法和工藝制造物品或者器具。古法工藝制品在我們的生活中很常見，比如古法炮制的茶葉、古法制作的手鐲、古法釀造的酒、古法腌制的食材等。
手工藝：
是指以手工勞動(dòng)進(jìn)行制作的具有獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格的工藝美術(shù)。有別于以大工業(yè)機(jī)械化方式批量生產(chǎn)規(guī)格化日用工藝品的工藝美術(shù)。 手工藝品指的是純手工或借助工具制作的產(chǎn)品?？梢允褂脵C(jī)械工具，但前提是工藝師直接的手工作業(yè)仍然為成品的最主要來源。手工藝品由自然材料制成，能夠無限量制作。此類產(chǎn)品實(shí)用、美觀，具有藝術(shù)性和創(chuàng)新性，能傳達(dá)文化內(nèi)涵，富有裝飾性、功能性和傳統(tǒng)性，同時(shí)具有宗教或社會(huì)象征意義和重要性。
4. 工藝品茶
茶室送人適合的物件有很多選擇，可以考慮一些具有特色的茶具，如紫砂壺、花茶杯等，也可以選擇一些有意義的小禮品，如茶葉、糕點(diǎn)等。
此外，還可以考慮一些與茶文化相關(guān)的書籍或文化藝術(shù)品等。
5. 工藝花茶屬于什么茶
綠茶是生茶，茉莉花是熟茶。茉莉花茶屬于紅茶。茉莉花茶大多是剩茶或者廢茶，用茉莉花壓住其不好的味道。綠茶是生茶。烏龍茶是發(fā)酵茶。
6. 什么叫工藝茶
可以喝，但沒哪些好喝。
可以喝的,普洱工藝茶現(xiàn)在又被古樹飄香稱為茶雕,現(xiàn)在更多的稱為茶雕,都是采用上好的大葉種曬青毛茶壓制而成。是可以喝的藝術(shù)品,可品可藏。