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紅茶散茶圖片欣賞(曬紅茶餅和散茶的區(qū)別)

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1. 曬紅茶餅和散茶的區(qū)別

  由于普洱茶湯色褐紅明亮,紅茶湯色紅艷明亮,二者在湯色上區(qū)別細(xì)小,不常喝茶的人往往將普洱茶稱之為紅茶。其實(shí),普洱茶和紅茶是不同的兩類茶葉產(chǎn)品,二者有本質(zhì)的區(qū)別。

  一、類別不同

  普洱茶屬于再加工茶類,而紅茶屬于基本茶類?;静桀惏ňG茶類、紅茶類、青茶類、黃茶類、白茶類和黑茶類六大茶類,紅茶就是其中之一。而普洱茶是由曬青毛茶(綠茶類)再經(jīng)特殊工藝加工而成。

  二、滋味,香氣不同

  普洱茶滋味醇厚,獨(dú)具陳香。紅茶滋味甘醇、鮮爽,甜香馥郁。一個(gè)是陳香,一個(gè)是甜香,二者比較容易區(qū)分。

  三、加工工藝不同

  以普洱散茶和工夫紅茶為例,普洱散茶加工工藝為:云南大葉種曬青毛茶——渥堆(發(fā)酵)——干燥——分篩——揀剔——拼配成件。

  工夫紅茶加工工藝為:茶樹(shù)鮮葉——萎凋——揉捻——發(fā)酵——塑形——烘干——紅毛茶——精制——烘焙——成品。

  四、產(chǎn)品外形不同

  普洱茶產(chǎn)品有普洱散茶和普洱緊壓茶兩類。普洱散茶外形條索肥壯緊結(jié),重實(shí),色澤棕褐或褐紅。而普洱緊壓茶是利用普洱散茶蒸壓而成,外形主要有餅、磚、沱等等。

  紅茶產(chǎn)品主要有工夫紅茶和紅碎茶。工夫紅茶外形以條形為主,也有部分卷曲形的,其色澤烏潤(rùn),金毫顯露。紅碎茶外形呈細(xì)小的顆粒狀,色澤烏潤(rùn),可再加工成袋泡茶。

  另外,普洱茶是云南特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品,其加工必須以云南大葉種曬青毛茶為原料。而紅茶的原料既可用大葉種,也可用中小葉種,如以大葉種茶樹(shù)鮮葉為原料加工而成的“滇紅”和以小葉種茶樹(shù)鮮葉為原料加工而成的“寧紅”。

  五、功效不同

  普洱茶的功效有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等功效。而紅茶有提神消疲、生津清熱、消炎殺菌、解毒、強(qiáng)壯骨骼、抗氧化、延緩衰老等功效。

  由此可見(jiàn),紅茶和普洱茶是有著本質(zhì)的區(qū)別的,并非普洱茶就是紅茶。接下來(lái)再給大家了解一些喝茶的注意問(wèn)題,大家生活中喝茶時(shí)要注意。

2. 紅茶茶餅好還是散裝的好

送茶餅送雙不送單。

不管送什么禮,都是送雙比較好,送酒一般送兩瓶一盒裝,送煙一般也是送兩條,茶餅也不例外。凡是講究好事成雙,送禮成對(duì)。送茶餅通常送禮盒裝的,其實(shí)一次送一盒即可,因?yàn)槎Y盒里面一般分兩小盒。

送茶是一門學(xué)問(wèn),其中也有不少講究。首先,需要了解對(duì)方喝不喝茶。對(duì)于經(jīng)常喝茶的人,投其所好就行了,對(duì)方平時(shí)喜歡喝紅茶的話就送金駿眉、正山小種或祁門紅茶,喜歡喝普洱的話就送普洱茶。對(duì)于很少或不喝茶的人,可以送綠茶、紅茶、烏龍等廣為人知,并且口味比較淡,更容易被人接受的品種,不宜送巖茶、普洱等味道濃烈的茶。如果送禮的對(duì)象有著比較高的地位或輩分,自然需要贈(zèng)送符合其身份地位的茶葉,這時(shí)送珍貴的十大名茶肯定是沒(méi)有錯(cuò)的,如西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、東方美人等,如此送出去也有面子,收禮的人也能體會(huì)到禮物的貴重。

3. 曬紅茶餅和散茶的區(qū)別是什么

肯定是包裝好的好呀。包裝好的一個(gè)是看上去上檔次,包裝著也不跑味道,保存了茶葉的香味,在一個(gè),包裝好的茶葉更方便儲(chǔ)存。

散的紅茶也可以,但是味道沒(méi)有包裝好的好,都是包裝的剩下的,才當(dāng)成散的賣的。

價(jià)格肯定是包裝好的貴,散的便宜,同類型的。

4. 曬紅紅茶和傳統(tǒng)工藝紅茶區(qū)別

一、類別不同

  普洱熟茶屬于再加工茶類,而紅茶屬于基本茶類?;静桀惏ňG茶類、紅茶類、青茶類、黃茶類、白茶類和黑茶類六大茶類,紅茶就是其中之一。而普洱熟茶是由曬青毛茶(綠茶類)再經(jīng)特殊工藝加工而成。

  二、滋味、香氣不同

  普洱熟茶滋味醇厚,獨(dú)具陳香;紅茶滋味甘醇、鮮爽,甜香馥郁。一個(gè)是陳香,一個(gè)是甜香,二者比較容易區(qū)分。

  三、加工工藝不同

  以普洱熟茶和工夫紅茶為例,普洱散茶加工工藝為:云南大葉種曬青毛茶→萎凋——?dú)⑶唷嗄怼獣窀伞锥?發(fā)酵)→干燥→分篩→揀剔→拼配成件。

  工夫紅茶加工工藝為:茶樹(shù)鮮葉→萎凋→揉捻→發(fā)酵→塑形→烘干→紅毛茶→精制→烘焙→成品。

  其中,云南大葉種曬青毛茶屬于綠茶類,其加工工藝為:云南大葉種茶樹(shù)鮮葉→——萎凋——?dú)⑶唷嗄怼鷷窀伞?/p>

  四、產(chǎn)品外形不同

  普洱茶產(chǎn)品有普洱散茶和普洱緊壓茶兩類。普洱散茶外形條索肥壯緊結(jié)、重實(shí),色澤棕褐或褐紅。而普洱緊壓茶是利用普洱散茶蒸壓而成,外形主要有餅、磚、沱等等。

  紅茶產(chǎn)品主要有工夫紅茶和紅碎茶。工夫紅茶外形以條形為主,也有部分卷曲形的,其色澤烏潤(rùn)、金毫顯露;紅碎茶外形呈細(xì)小的顆粒狀,色澤烏潤(rùn),可再加工成袋泡茶。

  另外,普洱茶是云南特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品,其加工必須以云南大葉種曬青毛茶為原料。而紅茶的原料既可用大葉種,也可用中小葉種,如以大葉種茶樹(shù)鮮葉為原料加工而成的“滇紅”和以小葉種茶樹(shù)鮮葉為原料加工而成的“祁紅”。

  其次,普洱熟茶和紅茶沖泡次數(shù)上也是有區(qū)別:普洱茶因?yàn)樵鲜谴髽?shù)大葉,所以更耐泡15泡以上。一般的紅茶是5泡,好的滇紅比如黑金野生滇紅可以泡10泡以上。

  普洱熟茶和紅茶泡法不一樣:泡滇紅,最好用普通的瓷制蓋碗,其次是滇紅泡茶器,再不行有個(gè)飄逸杯也可以。而泡普洱熟茶,最好用紫砂壺,紫砂壺的特點(diǎn)是收口,加上紫砂本身有很好的保溫效果,所以不適合泡滇紅這種需要快速散熱的茶。

  普洱熟茶和紅茶在茶性上也是有區(qū)別的,普洱熟茶是溫?zé)岬?,而滇紅是溫和的,但是都適合長(zhǎng)期飲用。這兩種茶因?yàn)槎及l(fā)酵過(guò),所以對(duì)胃都沒(méi)有負(fù)擔(dān)。因此,腸胃不好的朋友在這兩種茶的選擇上,不管是選擇哪一種都是有暖胃的效果的,只要根據(jù)自己的喜好選擇即可

5. 曬紅茶餅和散茶的區(qū)別在哪

一、紅茶。紅茶特色:紅湯紅葉,味醇厚。紅茶與綠茶的區(qū)別就是多了一道發(fā)酵工藝。紅茶中含有的多酚類化合物非常豐富,它的降脂,抑菌作用。從性質(zhì)來(lái)看,綠茶屬?zèng)鲂裕改c比較弱的人或冬季更適宜飲用紅茶。飲用紅茶可隨各人不同喜好和口味進(jìn)行調(diào)制,喜酸的加檸檬、辛加肉桂,如果加入牛奶及糖更具有異國(guó)風(fēng)味。英式下午茶多飲用紅茶。

二、綠茶。綠茶特色:清湯綠葉,味道清爽。人們習(xí)慣稱綠茶為清茶。它含有多種氨基酸、維生素及其他有益成分。綠茶采摘時(shí)間決定了它的質(zhì)量。在春分到清明前采摘的質(zhì)量最好。市場(chǎng)上稱為明前茶。常飲綠茶可軟化血管,降低過(guò)高的血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化,并能防止和減少皮膚中黑色素的沉積。綠茶可減少放射線對(duì)人體的危害,有一定防癌作用,行家稱其為“原子時(shí)代的健康飲料”。

三、花茶,顧名思義,大多是選用芳香濃郁的鮮花,和經(jīng)過(guò)精工細(xì)制的綠茶窨制而成,茶引花香。

6. 曬紅茶和紅茶區(qū)別

紅茶

曬紅”,顧名思義就是曬出來(lái)的紅茶,也稱“曬青紅茶”,它是一個(gè)介于普洱茶與紅茶之間的一種品,是長(zhǎng)期在民間流傳的“云南傳統(tǒng)紅茶”。由于它的工藝,與紅茶工藝更為接近,故被歸為紅茶。

7. 紅茶曬紅是什么意思

是紅茶。

古樹(shù)曬紅,顧名思義就是在太陽(yáng)底下曬干的古樹(shù)紅茶。也叫曬青紅茶。

曬紅是云南傳統(tǒng)的紅茶,它汲取了滇紅的某些工藝特點(diǎn),也汲取了普洱茶后期的陳化技術(shù),可以后期陳化,長(zhǎng)期保存,越陳越香。從而形成了古樹(shù)曬紅現(xiàn)今的特點(diǎn):采摘——日光自然萎凋——揉捻——發(fā)酵——曬干——壓制——干燥??诟锌酀伙@,香甜滑,回甘強(qiáng)。

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