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毛尖茶沖泡后上飄一層的白豪能喝嗎?

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-03-16 17:07???點擊:276??編輯:admin???手機版

毛尖茶沖泡后上飄一層的白豪能喝嗎?

林志玲的廣告“貴天下都勻毛尖 這么多茶毛毛 真是好茶!”

你上網(wǎng)搜一下嘛

白毫多不多是評判毛尖好不好的重要依據(jù)之一

白毫是可以喝的 你看著不舒服別倒掉也可以 只是浪費了好茶的味道

因為,按照你這種說法,你的茶應(yīng)該還不錯。

第一泡倒掉

都勻毛尖綠茶和碧螺春、信陽毛尖有什么區(qū)別?

【產(chǎn)地】都勻毛尖綠茶產(chǎn)于貴州都勻市,屬布衣族、苗族自治區(qū)。都勻位于貴州省的南部,市區(qū)東南東山屹立,西面龍山對峙。都勻毛尖綠茶主要產(chǎn)地在團山、哨腳、大槽一帶,這里冬無嚴寒,夏無酷暑,四季宜人,加之土層深厚,土壤疏松濕潤,土質(zhì)是酸性或微酸性,內(nèi)含大量的鐵質(zhì)和磷酸鹽,這些特殊的自然、條件不僅適宜茶樹的生長,而且也形成了都勻毛尖綠茶的獨特風格。 【特征】都勻毛尖綠茶外形可以和碧螺春媲美,內(nèi)質(zhì)可以和信陽毛尖并論。都勻毛尖綠茶外形條索緊細卷細,毫毛顯露,色澤綠潤;都勻毛尖綠茶內(nèi)質(zhì)香氣清嫩鮮,滋味鮮濃回甜,湯色清澈,葉底嫩綠勻齊。都勻素有小江南之稱,都勻毛尖綠茶素以干茶綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃的三綠三黃特色著稱。都勻毛尖綠茶采摘嫩度、加工等都不會差于碧螺春,不同的是茶樹品種和茶樹所種植的地方不同。 【工藝】都勻毛尖綠茶采用清明前后數(shù)天內(nèi)剛長出的一葉或二葉未展開的葉片,要求葉片細小短薄,嫩綠勻齊。都勻毛尖綠茶嫩度和長度超標準的,受病蟲害的和色紫的都不能用來制作都勻毛尖綠茶。都勻毛尖綠茶經(jīng)過高溫殺青、低溫揉捻、搓團提毫、及時焙干等四道工序精心制作而成。 【功效】都勻毛尖綠茶在國內(nèi)外市場有盛譽。 都勻毛尖綠茶 含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、等營養(yǎng)物質(zhì),其中一氨基丁酸對松弛血管壁的效應(yīng)更顯著,常喝都勻毛尖綠茶能降血壓。 【淵源】都勻毛尖綠茶又名都勻細毛尖、白毛尖、魚鉤茶、雀舌茶。都勻毛尖綠茶生產(chǎn)歷史悠久,迄今已五百多年。據(jù)史料記載,早在明代,都勻產(chǎn)出魚鉤茶、雀舌茶已列為貢品進獻朝廷。 都勻毛尖綠茶 是明代崇禎年間以來歷代皇室的貢茶,素有北有仁懷茅臺酒,南有都勻毛尖茶之美譽。都勻毛尖綠茶以優(yōu)美的外形,獨特的風格列為中國名茶珍品之一。暢銷各地,遠近爭購,惜產(chǎn)少耳。一九八二年都勻毛尖綠茶被評為全國名茶。都勻毛尖綠茶芽尖細如條,色澤綠中帶黃,白毫特多,茶水甘爽、清香。都勻毛尖綠茶含多酚類化合物高于一般茶葉百分之十左右,氨基酸含量也較高。1915年在巴拿馬國際賽會上都勻毛尖綠茶獲得優(yōu)勝獎。1983年被評為全國十大名茶之一。 都勻毛尖綠茶是中國歷史名茶,早在明朝即為貢茶。都勻毛尖綠茶有著比較精細的傳統(tǒng)加工工藝并流傳至今,加工出來的茶葉突出毛和尖兩個根本特征,加工手法獨特,技術(shù)精湛,制成的毛尖綠茶翠綠滋潤,毫毛滿布,緊細卷曲,有一種特別的清香氣,飲后生津口爽,余味悠長。

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