1. 六堡茶是熟茶還是生茶
優(yōu)點：最大化地保留了六堡茶本來的味道，內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化充分層次豐富，活性酶得以大量留存，非常利于后期的陳化。
缺點：漚堆茶的厚度和時間要視氣溫、濕度、葉片老嫩程度而定，對于人工制茶來說，這些只能靠經(jīng)驗來掌握，若漚堆的茶厚薄不等，則有可能同一批茶，有部分茶漚堆時間太長或不足，茶的品質(zhì)不易掌控。
2. 六堡茶的工藝早還是熟普的工藝早
一般煮茶需要3~5分鐘時間。
適合煮的茶葉有老白茶、老普洱茶、黑茶、高焙火的烏龍茶等，其次煮茶的時間不能過長，以3至5分鐘為宜，建議煮茶的投茶量減至平時沖泡量的2/3，把水煮至微微冒泡還未沸騰的狀態(tài)，再把備好的茶放入煮茶器中，沸騰后即可倒出飲用。
煮茶雖好，但不是所有茶都適合煮。煮茶一般選用兩種茶，一種是發(fā)酵重的茶葉，如熟普、六堡茶、老茶頭、安化茶磚、紅茶等。
還有就是年份較長的陳年老茶，比較適合用煮的方式品飲，比如老白茶、老普洱、陳年巖茶、陳年鐵觀音等。
3. 六堡茶屬于熟茶還是生茶
六堡茶樹的經(jīng)濟壽命很長，七八十年的茶樹也一樣生長茂盛生機勃勃。
六堡茶是黑茶，屬后發(fā)酵茶，只需存放得好，保存期是非常長的。1、六堡茶分生茶和熟茶，生茶由于沒發(fā)酵階段，轉(zhuǎn)換空間相對性熟茶要大，保存期可達三十年甚至是更長；2、熟茶通過渥堆，有發(fā)酵，末期的轉(zhuǎn)換空間沒生茶大，但比生茶合適現(xiàn)飲，保存期在30年之內(nèi)，再長的話，基本無轉(zhuǎn)換價值。
4. 六堡茶有生茶嗎?
六堡茶典型的幾種香型有以下幾種：
1、傳統(tǒng)六堡茶（即生茶）有檳榔香、松煙香、藥香、蜜香和木香。
2、現(xiàn)代工藝的六堡熟茶，沒喝到過有檳榔香的。熟茶的基本香型是木香、藥香、棗香等。
哪種香型證明是好茶，如果按六堡茶行業(yè)習(xí)慣來說，檳榔香是頂級茶葉。但其實這個并沒有嚴格區(qū)分，實際上每種香型都可以說是好茶，因為喝茶是因人而異，適合自己喝的才是好茶。
5. 六堡茶是熟茶嗎
六堡茶農(nóng)家社前茶不是生茶，是熟茶。
六堡茶社前茶是傳統(tǒng)工藝六堡茶的一個頗具特色的品類，傳統(tǒng)工藝六堡茶按季節(jié)時令采摘，經(jīng)“殺青—揉捻—渥堆—復(fù)揉—烘干”的傳統(tǒng)工藝流程，由茶農(nóng)純手工制成。社前茶烏黑，細緊彎曲。條索緊實、細黑油潤，彎如魚鉤，民間有“魚釣茶”之說。由于多年陳放原因，干茶表面有一層淡淡的白霜。社前茶湯色橙紅亮，但透明度稍欠。
6. 六堡茶是熟茶還是生茶啊
傳統(tǒng)六堡茶(即生茶)有檳榔香、松煙香、藥香、蜜香和木香。而現(xiàn)代工藝的六堡熟茶，沒喝到過有檳榔香的。熟茶的基本香型是木香、藥香、棗香等。而六堡茶無論是生茶還是熟茶，共同點都是甘甜爽口，如果煮著喝，口感還很厚重和滑口。
六堡茶是深受廣大茶友的喜愛的一種茶葉，其是廣西梧州特產(chǎn)，是具有收藏存放價值的黑茶茶品，在存放的過程中，茶葉內(nèi)含的各種物質(zhì)會發(fā)生變化，形成特殊的風(fēng)味。六堡茶素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱。其條索長整緊結(jié)，湯色紅濃，香氣陳厚，滋味甘醇可口。
7. 六堡茶是熟茶還是生茶好
輕度發(fā)酵，發(fā)酵偏輕的六堡茶大家可以參考嚴選101，嚴選101是輕發(fā)酵茶類的代表作品了。
葉底色澤褐色，葉片有彈性，還能看出生茶的痕跡，茶湯色澤黃褐色，略顯渾濁?？诟袔Э酀?，有回甘生津，這個程度的茶，就像沒熟透的青蘋果，喝起來生澀稚嫩，這個時候的茶，可能還不能算熟茶。