1. 古樹(shù)生茶可以存放多久
普洱茶的有效期今年的食品衛(wèi)生是這樣規(guī)定的：在通風(fēng)、干燥、避光、無(wú)異味的環(huán)境下長(zhǎng)期保存。通常說(shuō)普洱茶是越陳越香的，但過(guò)了最佳陳化期限，品質(zhì)和口感也會(huì)隨之下降。生茶10-20年最好喝，一般不超過(guò)50年。
此外，喝茶還是要均衡喝茶的，比如夏天喝綠茶，冬天喝紅茶，這樣對(duì)身體更有益的。建議到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！
2. 古樹(shù)生茶保質(zhì)期是多久?
壓餅的曬紅茶是一種緊壓茶，也是一種后發(fā)酵的茶葉，它是紅茶家族的特殊存在，是一種比較少見(jiàn)的茶葉品種，很多人對(duì)他都不了解，不知道壓餅的曬紅茶可以存放多久，今天我會(huì)帶大家了解這方面的知識(shí)，同時(shí)也會(huì)讓大家知道壓餅的曬紅茶應(yīng)該如何保存。
壓餅的曬紅茶可以存放多久
1、壓餅的曬紅茶是一種獨(dú)特的紅茶，這種紅茶的保存時(shí)間與其他紅茶是不一樣的，其他紅茶的保存時(shí)間都在18個(gè)月左右，但這種紅茶是保存時(shí)間越長(zhǎng)越有滋味，口感越好，香氣更為濃郁，所以這種茶可以保存幾年甚至十幾年，只要保存方法得到它就不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)。
2、壓餅的曬紅茶保存時(shí)間比較長(zhǎng)，而且沒(méi)有一個(gè)固定的數(shù)字，它的保存時(shí)間與人們保存這種茶葉的環(huán)境息息相關(guān)，只要環(huán)境合適，它能保存很多年不變質(zhì)，而且保存時(shí)間超過(guò)三年的壓餅曬紅茶滋味就會(huì)特別醇厚，沖泡以后的茶湯口感會(huì)特別好，會(huì)有淡淡的陳香味存在。
壓餅的曬紅茶如何保存
1、壓餅的曬紅茶是可以放在陰涼通風(fēng)干燥環(huán)境中保存的，在保存的時(shí)候可以把它放在干凈的紙箱中，也可以把它擺放在專用的木架上，能保酵環(huán)境干燥，而且要保持良好的通風(fēng)，不能讓空氣的濕度過(guò)大，也不能讓空氣濕度過(guò)小，不然會(huì)影響它的后期發(fā)酵，不利于它有效營(yíng)養(yǎng)的滋生。
2、壓餅的曬紅茶在保存的時(shí)候不能與帶有刺激性氣味和其他異味的食品與物品存放在同一環(huán)境中，不然在保存過(guò)程中容易出現(xiàn)串味，會(huì)讓壓餅的曬紅茶味道發(fā)生改變，也會(huì)影響他的保質(zhì)期。出現(xiàn)濕度過(guò)大的時(shí)候要及時(shí)通風(fēng)降濕，不然茶葉會(huì)吸濕變質(zhì)，容易出現(xiàn)發(fā)霉。
看過(guò)對(duì)壓餅的曬紅茶做到詳細(xì)介紹后，大家能知道這種茶可以存放多久，也能找到它正確的保存方法，這樣再有壓餅的曬紅茶時(shí)就能按正確方法去保存，能讓自己存放的曬紅茶質(zhì)量特別好。
3. 古樹(shù)生茶的口感
茶湯微苦不澀，入口即化。讓茶湯在口腔里稍作停留，并輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)舌尖，觸感非常醇厚、飽滿、圓融。細(xì)細(xì)咀嚼，有綠豆粥煮到開(kāi)花的砂化感。一杯落肚，喉韻開(kāi)闊、深長(zhǎng)，齒間冰涼幽香，舌面有一層冰糖水的覆膜感。喉嚨深處漸漸泛起清涼甜韻。
品鑒要點(diǎn)：口腔，牙齒呈冰涼感，喉韻深，湯質(zhì)沙化感強(qiáng)。
4. 古樹(shù)生茶可以存放多久呢
古樹(shù)茶屬于綠茶類，綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。
如能保持茶葉含水率7%以下，則在12個(gè)月內(nèi)茶葉品質(zhì)不會(huì)過(guò)分陳化；且水分在6%以下，用鐵聽(tīng)全密封成“罐頭食品”一樣，3年內(nèi)也不會(huì)過(guò)度陳化；如水分含量大于9%的，則在3個(gè)月內(nèi)茶葉品質(zhì)會(huì)發(fā)生質(zhì)變。
擴(kuò)展資料
古樹(shù)茶收藏價(jià)值：
1、古樹(shù)茶的茶餅必須是采摘自百年以上古喬木樹(shù)，且必須是純料，不能有拼配，否則會(huì)影響日后口感和茶餅的儲(chǔ)存保值升值空間。
2、古樹(shù)茶的茶餅必須以精悍的加工制作技藝手工精制而成。其中，以云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)：云南普洱茶傳統(tǒng)手工制作技藝精制的古樹(shù)茶收藏價(jià)值最高。如是機(jī)械壓制，或制技藝不精悍，則后期口感提升空間和升值空間較小。
3、古樹(shù)茶的茶餅必須儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)、條件適宜的環(huán)境下，如儲(chǔ)存在潮濕，或有異味的環(huán)境，則升值空間非常有限，甚至?xí)?dǎo)致無(wú)法長(zhǎng)期保存。
5. 古樹(shù)生茶可以存放多久喝
紅茶可以存放多久和包裝方式也有關(guān)系。一般來(lái)說(shuō)散裝18個(gè)月左右；袋裝24個(gè)月左右；罐裝或用鋁箔紙包裝36個(gè)月左右。
低溫保存，在購(gòu)買之后，盡量將它放入到密封袋中，然后將口扎緊，然后將它放入冰箱進(jìn)行冷凍，待需要時(shí)取出沖泡，這樣可以保持紅茶的新鮮，但需要注意的是，一來(lái)二去的拆，取，存這個(gè)過(guò)程中，一定要注意將其再次密閉封好，不然很容易受潮。
鐵罐保存，鐵罐的硬性要求比如是密閉的，絕不能漏氣，然后將紅茶置入，放置陰涼通風(fēng)的地方即可；也有人使用熱水瓶進(jìn)行保存，說(shuō)是熱水瓶，其實(shí)利用的是中間的壺膽。需要注意壺膽1要干燥，2盡量裝滿，減少壺膽中的空氣存在，之后蓋好蓋子，然后再使用白蠟進(jìn)行封口，這是利于長(zhǎng)期保存且不變質(zhì)的方法，并不適合日常需求。
6. 古樹(shù)生茶儲(chǔ)存方法
雨林紅，原始雨林古樹(shù)紅茶，誕生于世界茶樹(shù)的發(fā)源地——西雙版納，因?yàn)橛炅衷谖麟p版納擁有豐富的古樹(shù)資源，所以原料品質(zhì)高，口感更豐富，唯一出生在原始雨林的古樹(shù)紅茶。
常規(guī)散裝的紅茶保質(zhì)期一般為18個(gè)月；密封袋裝紅茶的保質(zhì)期可達(dá)24個(gè)月。密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存2～3年。
紅茶保質(zhì)期還與其制作工藝有關(guān)。如果紅茶是以傳統(tǒng)炭焙工藝所制成的，它的保存期可多保存6～12個(gè)月，即店家平時(shí)所說(shuō)的保存期3～5年。