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小青柑生茶(小青柑茶是生普還是熟普)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-03-17 14:44???點(diǎn)擊:163??編輯:admin???手機(jī)版

1. 小青柑茶是生普還是熟普

東方樹葉青柑普洱茶,不是生普是熟普。

精工制作的小青柑普洱茶,先要精選產(chǎn)自廣東新會的青柑,手工挖掉其中的果肉,并做到不破壞外面的果皮,接著要調(diào)挑選滋味醇厚、香甜耐泡的熟普,否則難以在鮮明活潑的青柑果酸中發(fā)揮出熟普的味道。最后,將熟普緊密填充到新鮮的青柑果皮內(nèi)后,再一起生曬,即只經(jīng)過陽光自然晾曬,這樣才能讓兩者有一個(gè)緩慢干燥融合的過程,不但有兩者各自的營養(yǎng)物質(zhì),還有一個(gè)更自然豐富,醇厚悠長的口感味道。

2. 小青柑是屬于生普還是熟普

椰泰小青柑是柑普茶,小青柑是選用未成熟的新會柑加熟普,通過生曬或者烘干等方式制成,成品小青柑融合了清醇的果香味,普洱茶醇厚之味,且柑皮與茶葉相互吸收、融合,形成了風(fēng)味獨(dú)特的柑普茶。

小青柑的制作主要是將青綠色的新會柑掏空果肉,放入普洱茶制作的,普洱茶屬于熟茶。

3. 小青柑茶是生普還是熟普洱

1.鳳牌 功夫紅茶 380g

鳳牌滇紅茶,出自云南鳳慶縣,以云南大葉茶樹鮮葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序加工完成。其芽葉條索緊結(jié),色澤烏潤顯毫,湯色紅艷明亮,香氣馥郁,滋味濃強(qiáng)鮮爽,具有獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)格。

2、西湖牌 雨前西湖龍井茶 200g

“西湖牌”是杭州茶廠有限公司旗下,始創(chuàng)于1949年,前身為國營浙江省杭州茶廠,是西湖龍井原產(chǎn)地老字號企業(yè),擁有獅峰山翁家山核心一級茶園基地。雨前茶雖不及明前茶那么細(xì)嫩,但由于氣溫已高,芽葉生長相對較快,因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。相應(yīng)的,不管是在國標(biāo)還是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上(根據(jù)芽葉大小等),雨前茶茶葉質(zhì)量等級上,也均沒有明前茶等級高。而在價(jià)格上,雨前茶僅為明前茶大幾千元/斤的零頭,更適合做口糧茶。

3、樂品樂茶 碧螺春明前 125g*2罐

樂品樂茶品牌于2010年3月誕生,不如其他推薦品牌歷史悠久,但其品牌主攻線上銷售,以相對便宜的價(jià)格和穩(wěn)定的品質(zhì)受到許多消費(fèi)者的認(rèn)可,此款為金罐碧螺春,明前采摘,標(biāo)注等級特級,干茶芽葉鮮嫩,茶毫豐富,沖泡后果香濃郁,滋味甘爽,葉底肥嫩,罐裝包裝精致。

4、 山爾堂 正山小種紅茶 罐裝

葉底肯定沒有金駿眉好看,但是味道花果香比較突出,回甘明顯,松煙味(筆者感覺松煙味有點(diǎn)像巧克力的香味),沒有那么醇厚,但是作為口糧夠用。

5、八馬茶業(yè) 特級安溪濃香型鐵觀音 250g

八馬茶葉百年前的“信記”茶行,以經(jīng)營安溪鐵觀音為主,是深圳老字號企業(yè)。此款為八馬茶業(yè)的明星產(chǎn)品“賽珍珠”濃香型鐵觀音系列,也是廣大茶友們相當(dāng)認(rèn)可的一款商品,產(chǎn)地為福建安溪,選用安溪原產(chǎn)地茶葉,等級為一級,湯色橙黃明亮,香氣純正。茶葉大小均勻,老嫩度一致。采用真空小泡包裝,緊鎖茶香。

6、大益 普洱茶餅茶 7572 標(biāo)桿熟茶 357g

大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表,其中大益7572被譽(yù)為評判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽(yù)為評判普洱生茶的標(biāo)桿。此款為大益經(jīng)典系列7572普洱茶,勐海茶廠生產(chǎn),采用勐海茶區(qū)青壯茶菁為心茶,金毫細(xì)茶作撒尖和蓋茶,外觀餅形端正,松緊適宜,撒面均勻,茶葉湯色紅濃明亮,滋味醇厚,甜香明顯。

7、八馬茶業(yè) 武夷山大紅袍 禮罐裝 200g

大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異,中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。

8、徽六 六安瓜片 手工綠茶 200g

徽六茶葉是1905年清末創(chuàng)立的“徽六”茶莊,歷史悠久, 六(lu,四聲)安瓜片,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成,口感醇厚,葉底肥壯,濃稠回甘。

9、藝福堂 小青柑普洱茶 350g

小青柑是近年來比較火的茶葉之一,其是用廣東新會大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐??h普洱茶為原料制作而成的一種茶,老少咸宜,容易泡制,是普洱茶的一種。其特點(diǎn)一是入口甘醇、香甜,有獨(dú)特的花香味和陳香味,這是由于新會柑的果香味特別,普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。

10、芳羽牌安吉白茶 雨前特級

芳羽白茶是三官大明山茶廠的品牌,位于“中國白茶之鄉(xiāng)”之美稱的浙江省安吉縣,茶廠始創(chuàng)于上世紀(jì)70年代初,目前為一家集研發(fā)、種植、加工、銷售及茶文化普及為一體的現(xiàn)代化綜合型茶葉企業(yè)。此款為芳羽牌安吉白茶,等級為雨前特級,干茶芽壯勻整,茶湯嫩黃鮮亮,鮮醇回甘,包裝帶有密封口,便于保存。

4. 小青柑是熟普還是生普?

5斤。柑鮮果要25斤。制作一斤小青柑要一斤茶葉。方法如下:一斤茶出一斤小青柑,小青柑制作工藝復(fù)雜,包含摘果、洗果、干燥、切帽、取肉、晾曬、入茶(普洱熟茶)、干曬等工序,其中茶和柑的比例約為1:5,正常情況下,1斤普洱茶加上5斤新會柑鮮果,方可制出1斤左右的成品小青柑茶。

5. 小青柑是不是熟普

眼下小青柑火遍大江南北,我們問了喝小青柑的各種朋友們,你到底是看中人家的顏值還是內(nèi)涵???

  多數(shù)人的回答都這樣:我要看包裝好看,才會去喝啦!好喝就會買?。》g過來,就是說,這是一個(gè)看臉的時(shí)代,也是一個(gè)品味內(nèi)涵的時(shí)代。

  還是來翻古籍看下,什么樣的小青柑才更有內(nèi)涵價(jià)值呢?

  《中國藥典》青皮為蕓香科植物橘Citrusreticulata Blanco及其栽培變種的干燥幼果或未成熟果實(shí)的果皮。7月采收未成熟的果實(shí),在果皮上縱剖成四瓣至基部,除盡瓤瓣,曬干。

  對了,就是它——7月果!對于普洱茶龍頭品牌大益來說,它有一個(gè)更親呢的名字“7益果”。

  大益7益果又是什么東西呢?是這樣的——7益果采用新會柑核心產(chǎn)區(qū)7月柑果,加上大益頂級熟普原料聯(lián)姻而成。7益果的顏值,是樸素沒有化妝的,深綠色的青柑皮布滿整個(gè)罐體,純天然本色呈現(xiàn)。

  7月果有什么好處?

  是這樣的,7月果是當(dāng)年最早的青皮,7月采摘,對身體有7益:潤、化、清、養(yǎng)、通、和、平。

  潤:苦泄肺氣,溫化寒氣,潤肺止咳

  化:消積化滯、燥濕化痰

  清:辛能散、解表清熱

  養(yǎng):溫能補(bǔ)、理氣健脾

  通:苦能瀉、溫能行氣、疏肝破氣,散結(jié)消痰,導(dǎo)胸中寒邪。

  和:溫能和,補(bǔ)胃和中

  平:祛痰平喘

  核心產(chǎn)區(qū)的7月小青柑,再配上經(jīng)“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的大益茶制作技藝”發(fā)酵而成的大益熟茶,注定7益果將是柑普茶中獨(dú)一無二的明星。

  7益果的內(nèi)涵特點(diǎn)還有這些,柑香濃郁、茶湯爽滑醇厚,柑味與茶味融合,從第一泡到24泡,好喝又劃算。

  小青柑有很多,但是“7益果”僅大益有。

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