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沱茶生茶好還是熟茶好(沱茶屬于生普還是熟普)

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2023-03-17 18:16???點擊:290??編輯:admin???手機版

1. 沱茶生茶好還是熟茶好

大益普洱茶和八角亭普洱茶。

 大益普洱茶是普洱茶中著名企業(yè)――云南大益茶業(yè)集團生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表,在注冊成立近20年的歷史中,大益品牌為企業(yè)贏得眾多榮譽和獎項,擁有眾多忠實茶友。其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽為評判普洱生茶的標(biāo)桿。

 八角亭普洱茶 

八角亭普洱茶是云南唯一的國營茶廠――黎明茶廠旗下品牌。黎明茶廠現(xiàn)在已有幾十種不同規(guī)格、不同風(fēng)格的系列產(chǎn)品,如餅茶、磚茶、沱茶、散茶、工藝茶等,而"八角亭"商標(biāo)則被評為云南省著名商標(biāo)。"八角亭"牌普洱茶被認(rèn)定為中國普洱茶十大知名品牌,是昆交會唯一指定用茶,在資深茶友中也極富盛名,以選料上乘,做工精細(xì)聞名遐邇。

2. 沱茶屬于生普還是熟普

不是,生普就是生茶,熟普就是熟茶,雖然生普存放久了會轉(zhuǎn)化變成陳茶或老茶,但永遠(yuǎn)都不會變成熟普。一個是自然之韻,一個是工藝之美,時間或許拉近了生茶與熟茶的距離,卻無法改變其內(nèi)在的基因。

生茶是指新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理,但經(jīng)過加工整理、修飾飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統(tǒng)稱。

熟茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶稱為普洱熟茶。

3. 沱茶生茶與生普的區(qū)別

下關(guān)沱茶既有生茶,也有熟茶,下關(guān)沱茶屬于普洱茶,是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶,產(chǎn)于云南省景谷縣,沱茶分為兩種,一種是用曬青毛茶直接蒸壓的下關(guān)生沱茶,其色澤烏潤、湯色清澈、馥郁清香、醇爽回甘,另一種是采用人工渥堆發(fā)酵后的普洱散茶做原料而制成的下關(guān)熟沱。

4. 下關(guān)沱茶生茶好還是熟茶好

下關(guān)沱茶是一種滋味醇香口感醇厚的精品茶,價格優(yōu)惠,獨有的香味與滋味是它最大的特點,除此以外超強的耐泡性也是它的重要特點之一,人們每次放入的下關(guān)沱茶能反復(fù)沖泡七到八次,而且沖泡時水溫必須要高,不然很難泡出色香味俱全的茶湯

5. 沱茶生茶好還是熟茶好喝

普洱生茶沱茶口感:第一泡茶湯的顏色橙黃透亮,略有一些渾濁(喝完之后會有一些沉底),煙味較為明顯,茶湯中也能感受到一定的煙味,茶香味較淡,入口滋味偏淡,湯感較細(xì)厚度一般,有一定的甜感。不過苦澀感也略明顯,生津回甘速度比較慢。

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