1. 湖北白毫茶
銀毫茶屬綠茶類，古稱白茅茶又稱白毛尖。創(chuàng)制于明代，清嘉慶時已成貢品。原產(chǎn)仁化縣紅山鎮(zhèn)黃嶺嶂，今城口、聞韶、長江、抉溪、丹霞等鎮(zhèn)以及鄰近的樂昌、曲江、乳源縣都有出產(chǎn)。
仁化銀毫茶是仁化白毛茶中之極品。白毛茶分銀毫茶、白毛茶、白毛烏紫、烏紫白毛和黃殼五個檔次。銀毫和白毛茶為特級和一級。
其成茶外形芽葉粗壯、肥碩、色銀輝，密披茸毛，顯毫50～90%。內(nèi)質(zhì)湯色清澈明亮，香氣清幽如蘭，滋味鮮爽甘醇且耐沖泡而著稱。
2. 安徽特產(chǎn)白茶
綠茶----不發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為零) 龍井茶,碧螺春。這是我國產(chǎn)量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點(diǎn)。其制作工藝都經(jīng)過殺青一揉捻一干燥的過程。由于加工時干燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。我國18個產(chǎn)茶?。▍^(qū)）都生產(chǎn)綠茶。我國綠茶花色品種之多居世界之首，每年出口數(shù)萬噸，占世界茶葉市場綠茶貿(mào)易量的70％左右。我國傳統(tǒng)綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。
紅茶----全發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為80-90%) 如祁門紅茶，荔枝紅茶。紅茶與綠茶的區(qū)別，在于加工方法不同。紅茶加工時不經(jīng)殺青，而且萎凋，使鮮葉失云一部分水分，再揉捻(揉搓成條或切成顆粒)，然后發(fā)酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。
青茶----半發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為30-60%)，鐵觀音,文山包種茶，凍頂烏龍茶 屬半發(fā)酵茶，即制作時適當(dāng)發(fā)酵，使葉片稍有紅變，是介于綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有""綠葉紅鑲邊""之稱。
黃茶----徽發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為10-20%)， 如白牡丹,白毫銀針,安吉白榮。在制茶過程中，經(jīng)過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分""黃芽茶""(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內(nèi)芽)、""黃小茶""(包括湖南岳陽的北港在、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠(yuǎn)安的鹿苑)、""黃大茶""(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。
黑茶----后發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為100%) ，如六堡茶,普洱茶。原料粗老，加工時堆積發(fā)酵時間較長，使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有""湖南黑茶""、""湖北老青茶""、""廣西六堡茶""、四川的""西路邊茶""""南路邊茶""、云南的""緊茶""、""扁茶""、""方茶""和""圓茶""等品種。
白茶屬輕微發(fā)酵茶類，基本工藝過程是晾曬、干燥。白茶的品質(zhì)特點(diǎn)是干茶外表滿披白色茸毛。色白隱綠，湯色淺淡，味甘醇。白茶是我國特產(chǎn)。它的品質(zhì)特點(diǎn)是：白茶最主要的特征是 色銀白，真有“綠妝素裹”之美感，芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。
白銀針 全是披滿白色茸毛的芽尖，形狀挺直如針。在眾多的茶葉中，它是外形最優(yōu)美者之一，令人喜愛。湯色淺黃，鮮醇爽口。
3. 安徽白毫茶葉產(chǎn)地
產(chǎn)地有區(qū)別
白毫銀針與云南白毫雖然都是屬于我國非常有名氣的白茶類，但是這兩種白茶的產(chǎn)地有所區(qū)別，白毫銀針是在福建的福鼎、政和、松溪、建陽等地區(qū)所出產(chǎn)的一款白茶，而云南白毫則是屬于云南勐?？h的白茶類別。
茶形有區(qū)別
觀察白毫銀針與云南白毫這兩款白茶，同時對比的話，也可以看出區(qū)別，我白毫銀針形狀如針狀一樣，滿披毫毛，銀裝素裹，成品約3CM左右，但是云南白毫的茶葉外形屬于緊致又圓渾的條索狀，鋒苗也較為的挺直秀麗。
白毫銀針與云南白毫的區(qū)別
滋味有區(qū)別
試泡并飲用白毫銀針與云南白毫，通過細(xì)細(xì)的品嘗，相信精明的大家也可以將白毫銀針與云南白毫兩者區(qū)別開來，白毫銀針的口感醇厚，回甘力強(qiáng)，而云南白毫是屬于香氣清新現(xiàn)貨，滋味濃郁爽口的的類型。
湯色有區(qū)別
除了品飲白毫銀針與云南白毫看出兩者的區(qū)別之外，白毫銀針與云南白毫兩者的茶湯顏色也可以，白毫銀針沖泡之后的茶湯顏色基本上為純正的杏黃色，但是如果是沖泡之后的茶湯顏色為黃綠色，則是屬于云南白毫了。
白毫銀針是出產(chǎn)自福建福鼎的白茶類，而云南白毫則是屬于云南特有的大葉種曬青茶葉所制成的白茶，兩者有以上的幾大區(qū)別，喜歡喝白茶的朋友們，在選購之前，可以先詳細(xì)了解一下兩者的特征，到時候選購白茶的時候，也不至于迷惘哦！
4. 白毫茶百科
大白毫產(chǎn)自云南思茅地區(qū)景谷鄉(xiāng)海拔2千多米的古茶林。 大白毫茶采于古茶樹林中，飲用時清爽可口，祛除疲勞，幫助消化。經(jīng)常飲用是養(yǎng)生健體，延年益壽之佳品，長期存放，越陳越香，有極高的收藏價值。 有人常把云海白毫與白毫銀針相混，其實(shí)云海白毫產(chǎn)于云南云霧繚繞的勐海縣，屬于綠茶；而白毫銀針則是福建特產(chǎn)的白茶。
5. 安徽十大名茶白茶
安徽產(chǎn)茶的地方主要在皖南山區(qū)和大別山區(qū)。在皖南山區(qū)的黃山市，有著名的太平猴魁、黃山毛峰等品牌，在祁門有著名的祁門紅茶。在大別山區(qū)，六安有著名的六安瓜片、霍山黃芽、岳西翠蘭、桐城小花、舒城小蘭花等。此外，在宣城還有敬亭綠雪以及在樅陽縣今年出現(xiàn)的仙羽舌、黃公山等多個品牌的白茶。
6. 安徽對白茶業(yè)有限公司
白茶葉所指的就是白茶的茶葉，白茶葉擁有嫩黃色以及嫩綠色的特點(diǎn)，如果是陳化程度比較好的白茶葉，還會呈現(xiàn)更深厚濃郁的顏色呢，雖然白茶葉具有一定的寒性，但是這也決定了白茶葉的功效與作用點(diǎn)之一，那就是可以起到很好的清熱解毒去暑的效果，除此之外，白茶葉還擁有怎樣的功效與作用點(diǎn)呢，一起來看看。
白茶葉的功效與作用點(diǎn)
防控抗輻射
白茶葉中擁有眾多的豐富茶多酚以及脂多糖，這些營養(yǎng)物質(zhì)，可以有助于捕捉輻射以及放射性物質(zhì)，特別是在大家面對日常來自手機(jī)、電腦等輻射之后，通過飲用白茶葉，可以起到避免對人體有害的輻射過長時間停留在體內(nèi)，并將隨著尿液汗液排出體外的功效與作用。
防治口腔炎
白茶葉中含有很多對牙齒有用的營養(yǎng)物質(zhì)，其中大量的含氟量就決定了白茶葉所擁有的強(qiáng)奸保護(hù)牙齒的功效與作用點(diǎn)了，牙齒雖然與鐵的硬度差不多，但是如果可以用含氟量超多的白茶葉來全方位保持牙齒的話，大家也可以不用擔(dān)心會發(fā)生蛀牙的問題，還可以通過白茶葉的殺菌能力，起到防治口腔炎，防止口臭尷尬的功效與作用。
增強(qiáng)胃動力
白茶葉是大家都非常喜歡的一款茶葉，現(xiàn)在也流行飲用白茶葉的潮流了，加上大家加深了對白茶葉的功效與作用點(diǎn)的認(rèn)識之后，自然就會覺得白茶葉更惹人喜愛了。
7. 白茶 安徽
看你喜歡喝什么茶了，綠茶，紅茶，白茶。綠茶的話推薦安徽的綠茶，桐城小花，岳西翠蘭，舒城小蘭花、黃山毛峰這一類，安徽的綠茶真的很棒。紅茶的話祁紅，福建三大工夫，現(xiàn)在產(chǎn)的很少，比如白琳工夫，基本就不產(chǎn)了，很難買到，白茶的話個人建議貢眉，沒必要跟著去喝什么白毫銀針和白牡丹，雖然此兩款花香足，但是味道實(shí)在太過青。個人更喜歡貢眉壽眉醇厚的口感與味道。
8. 安徽白毫茶葉價格表
茉莉花茶和白毫茶的區(qū)別
1、種類不同
茉莉花茶，又叫茉莉香片，屬于花茶。
白毫茶，是我國的一種名茶，屬于云南大葉種茶葉中的一個品種，芽頭粗壯顯毫，俗稱大白毫，可制作成普洱茶，綠茶，紅茶等，外觀漂亮。
2、價格不同
茉莉花茶售價低，白毫茶售價相對較高。
3、沖泡方法不同
茉莉花茶時水溫80-90攝氏度為宜，通常茶水的比例為1：50，每泡沖泡時間為3-5分鐘。
白毫茶沖泡方法與綠茶基本相同，但因其未經(jīng)揉捻，且白毫披身，茶汁不易浸出，沖泡時間宜較長，沖水后一般過5、6分鐘茶芽才會慢慢沉底，約須過10分鐘左右飲用，才能嘗到白茶的本色、真香、全味。