1. 烏龍茶沖泡的技術(shù)要點(diǎn)有
沖泡烏龍茶的最好的方法步驟，保溫用熱水充分燙洗一遍茶具，然后投茶5~10克，注水水溫以90度以上為宜出湯，第1道茶湯控制在5~10秒出湯后面適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，準(zhǔn)備煮茶壺，煮一壺礦泉水或者純凈水，先向蓋碗，公道杯，品茗杯中倒入沸水充分燙洗一遍每個(gè)茶具，提起茶壺，沿著茶杯的邊緣環(huán)繞住水，水溫應(yīng)該控制在90度以上為宜，不宜高沖注水，最好繞著茶杯的邊緣一圈一圈的注水。
2. 烏龍茶的沖泡方法及品鑒要領(lǐng)
沖泡烏龍茶的最好的方法步驟，保溫用熱水充分燙洗一遍茶具，然后投茶5~10克，注水水溫以90度以上為宜出湯，第1道茶湯控制在5~10秒出湯后面適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，準(zhǔn)備煮茶壺，煮一壺礦泉水或者純凈水，先向蓋碗，公道杯，品茗杯中倒入沸水充分燙洗一遍每個(gè)茶具，提起茶壺，沿著茶杯的邊緣環(huán)繞住水，水溫應(yīng)該控制在90度以上為宜，不宜高沖注水，最好繞著茶杯的邊緣一圈一圈的注水。
3. 烏龍茶的沖泡要素
1，沖泡的茶具，還是選擇蓋碗沖泡為最佳。烏龍茶作為條索狀的茶，蓋碗可以將均勻釋放。
2，水溫：一般來(lái)說(shuō)，烏龍茶的沖泡水溫，應(yīng)以100℃的沸水為最佳的沖泡溫度。
3，手法：在沖泡時(shí)，我們的手法選擇定點(diǎn)旋沖，位置定在45度角。這樣可以讓水沿碗壁旋轉(zhuǎn)起來(lái)。
4，品飲：當(dāng)我們品鑒烏龍茶時(shí)，茶湯在喉間，韻味、框架都應(yīng)該能很明顯地感受到。
4. 烏龍茶沖泡的技術(shù)要點(diǎn)有哪些
1:30
沖飲烏龍茶茶水比為1:30，個(gè)人飲用取茶5g即可，蓋碗沖泡浸潤(rùn)20秒即可出湯。烏龍茶既有著紅茶的甘醇，同時(shí)也具有綠茶的清爽，其中武夷巖茶、漳平水仙、鳳凰單樅都是其中風(fēng)格獨(dú)特，個(gè)性鮮明的茶類。
5. 烏龍茶沖泡三要素
1、溫壺，將紫砂壺和紫砂杯分別放入茶洗中，倒入沸水燙洗干凈；
2、洗茶，把9~12g烏龍茶用茶匙投入紫砂壺中，注入90~100℃的沸水沖泡，5~7秒后倒出茶湯；
3、泡茶，繼續(xù)往紫砂壺中注入沸水，并蓋上壺蓋燜泡，5分鐘后倒出茶湯品飲。