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烏龍茶沖泡的解說詞(烏龍茶沖泡茶藝詞)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-04-03 21:00???點(diǎn)擊:124??編輯:admin???手機(jī)版

1. 烏龍茶沖泡茶藝詞

  1、備具候用:將所用的茶具準(zhǔn)備就緒,按正確順序擺放好,主要有:紫砂水平壺、公道杯、品茗杯、聞香杯等。

2、恭請(qǐng)上坐:請(qǐng)客人依次坐下。

3、焚香靜氣:焚點(diǎn)檀香,營造肅穆詳和氣氛

4、活煮甘泉:泡茶以山水為上,用活火煮至初沸。

5、孔雀開屏:介紹沖泡的茶具。

6、葉嘉酬賓:葉嘉是茶葉的代稱,這是請(qǐng)客人觀賞茶葉,并向客人介紹此茶葉的外形、色澤、香氣特點(diǎn)。

7、孟臣沐淋:用沸水沖淋水平壺,提高壺溫。

8、高山流水:即溫杯潔具,用紫砂壺里的水燙洗品茗杯,動(dòng)作舒緩起伏,保持水流不斷。

9、烏龍入宮:把烏龍茶撥入紫砂壺內(nèi)。

10、再品甘露:細(xì)品茶湯滋味。

11、三斟石乳:即沖泡第三道茶。

 12、領(lǐng)略茶韻:通過介紹體會(huì)烏龍茶的真韻。

 13、自斟漫飲:可讓客人自己添茶續(xù)水,體會(huì)沖泡茶的樂趣。

 14、敬奉茶點(diǎn):根據(jù)客人需要奉上茶點(diǎn),增添茶趣。

15、游龍戲水:即鑒賞葉底,把泡開的茶葉放入白瓷碗中,讓客人觀賞烏龍茶“綠葉紅鑲邊”的品質(zhì)特征。

16、盡杯謝茶:賓主起立,共干杯中茶,相互祝福、道別。

2. 烏龍茶的茶語

三百元左右,不同的購物平臺(tái),售價(jià)不一樣的,在實(shí)體店買還要貴一些。如果禮盒是送人的,不如自己去茶莊選購上好的烏龍茶,然后再另外配上禮盒,實(shí)惠質(zhì)量也好。

3. 泡烏龍茶的解說詞

茶海慈航是沖泡烏龍茶的步驟中的第十四步

第十三步:茶熟香溫。斟茶,濃淡適度的茶湯斟入茶海中,散發(fā)著暖暖的茶香。茶先斟入茶。海中再分別倒在客人杯中,可使每位客人杯中的茶湯濃淡相同,故茶海又名公道杯。

第十四步:茶海慈航。分茶入杯,中國人說:“斟茶七分滿,斟酒八分滿?!敝魅苏宀钑r(shí)無富貴貧賤之分,每位客人皆斟七分滿,倒的是同一把壺中泡出的同濃淡的茶湯,如觀音普渡,眾生平等(奉茶)

4. 烏龍茶茶藝的沖泡程序

1:100,沖泡烏龍茶沒有標(biāo)準(zhǔn)的比例,完全是按照個(gè)人的喜好來定的,如果上午喝可以喝的濃點(diǎn),如果晚上喝就淡點(diǎn),如果酒后還要去KTV唱歌,那就沏的濃點(diǎn)也沒事,不過喝烏龍茶還是濃度適中為好,茶湯顏色不能太重為宜!

5. 烏龍茶泡茶解說詞

我知道你要的是解說詞:

尊敬的各位嘉賓朋友們:

大家好!安溪是世界名茶鐵觀音的發(fā)源地,安溪鐵觀音,體現(xiàn)了和諧健康新生活的時(shí)尚追求。

誰人尋得觀音韻,便是百歲不老人。安溪鐵觀音品飲藝術(shù),講究茶葉之優(yōu)質(zhì),泉水之純凈,茶具之精美,茶藝之高雅,茶境之和諧。

安溪鐵觀音茶藝,源于民間工夫茶,濃縮著中華茶藝的精華。細(xì)膩優(yōu)雅的動(dòng)作,傳達(dá)的是純、雅、禮、和的安溪茶道精神,體現(xiàn)了人與人、人與自然、人與社會(huì)和諧相處的神妙境界,使人在品茶的過程中,得到美的享受,啟發(fā)人們走向和諧健康的新生活境界。下面請(qǐng)大家欣賞安溪鐵觀音茶藝表演。

(一)神入茶境:端正幾容、儀態(tài)大方,表情親切自然,愉快地走入茶境。

(二)茶具展示:下面向大家展示的是安溪鐵觀音功夫茶具:酒精爐、水壺、若琛甌、茶杯、茶罐。

(三)烹煮泉水:好茶需要好水,山泉上、河水中、井水下,由于鐵觀音的外形顆粒緊結(jié),為了使它更快地釋放出香和韻,沖泡時(shí)水溫必須達(dá)到沸點(diǎn)。

(四)沐霖甌杯:在熱甌暖杯的過程中,先洗白立杯,然后把小杯放置小茶盤,擺成圓形,再把蓋甌洗凈,這不但保持甌杯有一定的溫度,又起到消毒暖杯的作用。

(五)觀音入宮:右手拿起茶斗,左手拿起茶匙,把名茶鐵觀音顆粒不丟的裝入甌杯,我們美其名曰:“觀音入宮”。

(六)舒展香茗:沖泡中,第一次沖水馬上倒出,因?yàn)殍F觀音的外形顆粒緊結(jié),為了加快香和韻的舒展,必須加溫再加溫。

(七)懸壺高沖:提起水壺,對(duì)準(zhǔn)甌杯,先低后高,沖入甌杯的水柱保持均勻而有力度,目地是使甌里的茶葉均勻地吸收水分。

(八)春風(fēng)拂面:左手提甌蓋,輕輕地甌面上繞一圈,把浮在甌面上的泡沫刮掉,然后右手拿起水壺把甌蓋沖凈。

(九)甌里醞香:安溪鐵觀音是烏龍茶的一種,生產(chǎn)環(huán)境得天獨(dú)厚,采制技藝十分精湛,是天、地、人三者的有機(jī)結(jié)合,茶葉入甌沖泡,必須等待一至兩分鐘,方能斟茶。

(十)三龍護(hù)鼎;(十一)行云流水;(十二)觀音出海:“觀音出?!泵耖g稱它為“關(guān)公巡城”,把茶低斟,倒得均勻。

(十三)點(diǎn)水流香:把甌里的點(diǎn)滴香茗分在各個(gè)小杯,濃淡調(diào)勻,以表達(dá)對(duì)品茗者的平等和尊敬。

(十四)香茗敬賓:接下來敬請(qǐng)各位嘉賓品賞中國名茶安溪鐵觀音。品賞時(shí),首先看它的金黃色的茶湯,接下來聞它天然的獨(dú)特香氣,最后呷(ga)上幾口緩緩品啜,您會(huì)覺得味道甘鮮,齒頰留香,味無窮。

從來佳茗似佳人,喝茶要喝鐵觀音。安溪鐵觀音茶藝,演繹的是和諧自然,體現(xiàn)的是健康快樂。

誰能品出鐵觀音的特殊香韻,那真是人生的一件快事。愿今天的茶藝表演能給各位嘉賓留下美好的回憶,愿鐵觀音的香韻永駐您的心田。

是這個(gè)吧,摘自天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校官方網(wǎng)

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