1. 胎菊和貢菊哪個功效更好?
胎菊好一些。
胎菊別稱甘菊,亦名小湯黃、小白菊,古時候曾作供品。胎菊,性生寒;味辛苦甘,能消防疏散風(fēng)寒風(fēng)熱、舒肝清目、清熱去火。用胎菊泡的菊綠茶葉、花草茶,味正宗,濃冽,顏色金黃色,帶有蜜的芳香,并且泡久了也不會散掉。胎菊是杭白菊中最佳品的一種。第一次在杭白菊花瓣未徹底伸開的情況下摘收下來的為胎菊,前2次採摘的品質(zhì)最好是,經(jīng)干躁生產(chǎn)加工出去后為特等花采用的是頭序花骨朵初開的嫩葉,用心的煮制,蛋糕烘焙而成.具備與眾不同的味兒。
2. 胎菊和貢菊哪個功效更好一點
菊花沒有胎菊好還是貢菊好一說。
胎菊要比貢菊在味道上更香濃一些,并且還帶有淡淡的花的蜜香,在沖泡以后不但茶水的顏色更深,還能散發(fā)出一種較強的花香氣息。
同時,菊胎藥用價值要更高。
3. 胎菊和貢菊有什么區(qū)別?
白菊和胎菊的區(qū)別主要有:品種、外形、功效、味道,除此以外,胎菊和杭白菊在其它方面比較相似。
1.品種。一般杭白菊未進行開發(fā)時的花蕾便是胎菊,而胎菊又是杭白菊當(dāng)中品質(zhì)最好的一種,杭白菊主要是在花蕾全部都開放以后才進行采摘得到的。
2.外形。胎菊的外形一般是大小比較均勻,而且胎菊的顆粒是米黃色的,而杭白菊的花心是深色的,大小也不均勻。
3.功效。雖然杭白菊以及胎菊都具有清熱解毒的功效,但是杭白菊與胎菊相比,杭白菊還有促進肝火下降的作用。
4.味道。一般杭白菊的味道要好一點,是偏甜的類型,而胎菊的味道就比較淡一點,還會帶有一點點苦味。
4. 胎菊和貢菊哪個效果好
貢菊和胎菊白菊的區(qū)別
1、產(chǎn)地差異:
胎菊白菊原產(chǎn)地為浙江省桐鄉(xiāng)市,尤其以桐鄉(xiāng)的杭白菊種植面積最大。貢菊原產(chǎn)地為安徽黃山一帶。杭白菊一般種植在平地上,而黃山貢菊大多生長在坡地。
2、外型區(qū)別,盛開的胎菊白菊中間有深色花心。貢菊花朵基本都是瓣,花心很小。
3、加工工藝差別,胎菊白菊是經(jīng)過蒸熟之后曬干的,看起來是黏在一起的餅狀。黃山貢菊是新鮮菊花,直接烘干而成的生菊花,一朵一朵的。
4、產(chǎn)品品種差別,杭白菊還有另外一種產(chǎn)品胎菊,尚未盛開的杭白菊花蕾,采摘后直接烘干,一般稱為胎菊。胎菊是杭白菊中的上品,一般作為禮品的都是胎菊,蒸熟的杭白菊很少用于送禮。黃山貢菊則沒有胎菊產(chǎn)品,一般都是完整的散裝干菊花。
5、功效差異,杭白菊和貢菊都是清熱去火明目,但杭菊更注重平肝明目,主要去肝火。而貢菊清肺火,所以杭白菊更多為入藥,胎菊和貢菊更多做為日常飲品。
6、口感及味道差異,杭菊本身含糖份,聞起來很甜,泡茶也略有甜味。貢菊沖泡后則口感稍顯沖烈,通常需要加點冰糖或白糖來調(diào)味。
5. 胎菊和貢菊的功效區(qū)別
貢菊與杭白菊主要在產(chǎn)地、外型、加工工藝、產(chǎn)品品種、功效和口感幾方面存在區(qū)別。
1、產(chǎn)地差異:
杭菊原產(chǎn)地為浙江省桐鄉(xiāng)市,尤其以桐鄉(xiāng)的杭白菊種植面積最大。貢菊原產(chǎn)地為安徽黃山一帶。杭白菊一般種植在平地上,而黃山貢菊大多生長在坡地。
2、外型區(qū)別,盛開的杭菊中間有深色花心。貢菊花朵基本都是瓣,花心很小。
3、加工工藝差別,杭白菊是經(jīng)過蒸熟之后曬干的,看起來是黏在一起的餅狀。黃山貢菊是新鮮菊花,直接烘干而成的生菊花,一朵一朵的。
4、產(chǎn)品品種差別,杭白菊還有另外一種產(chǎn)品胎菊,尚未盛開的杭白菊花蕾,采摘后直接烘干,一般稱為胎菊。胎菊是杭白菊中的上品,一般作為禮品的都是胎菊,蒸熟的杭白菊很少用于送禮。黃山貢菊則沒有胎菊產(chǎn)品,一般都是完整的散裝干菊花。
5、功效差異,杭白菊和貢菊都是清熱去火明目,但杭菊更注重平肝明目,主要去肝火。而貢菊清肺火,所以杭白菊更多為入藥,胎菊和貢菊更多做為日常飲品。
6、口感及味道差異,杭菊本身含糖份,聞起來很甜,泡茶也略有甜味。貢菊沖泡后則口感稍顯沖烈,通常需要加點冰糖或白糖來調(diào)味。
6. 胎菊和貢菊的區(qū)別?
杭白菊、胎菊、滁菊、黃山貢菊都屬于菊花,它們只是由于產(chǎn)地不同、加工的方法不同,因此命名也不一樣。在功效上,四者都差不多,都性微寒味甘苦,歸肺、肝經(jīng)。均具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的功效,常用于風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、目暗昏花、瘡癰腫毒等癥。當(dāng)然四者由于產(chǎn)地和加工方法不同,它們也會有一些區(qū)別。下面我們就從它們的區(qū)別來認識這四種菊花。
一、品種區(qū)別
杭白菊也稱小湯黃、小白菊,主要產(chǎn)于浙江省桐鄉(xiāng)市,產(chǎn)地并非我們看字面上所以為的杭州額,它是桐鄉(xiāng)地區(qū)的特產(chǎn)。它是花蕾全部開放后才采摘下來的。
胎菊也稱蕾菊,是杭白菊未開放的花蕾,10月末第一批采摘質(zhì)量最好。胎菊是杭白菊中的上品,作為禮品一般都是用胎菊。
滁菊乃安徽省四大道地藥材之一,以其獨特的藥用、保健價值居全國四大藥菊之首。清朝被納為貢品,故又有“滁州貢菊”之稱。
黃山貢菊也是花蕾全部開放后才采摘下來的,有“黃山貢菊”、“徽州貢菊”,又稱徽菊。
二、性狀區(qū)別
杭白菊中間有深色花心;胎菊,顆粒壯米黃色,大小均勻、緊湊;
胎菊真品干花形態(tài)整齊、花瓣內(nèi)斂蜷曲、色澤金黃、花蜜味香甜濃郁。
滁菊花朵較松,容易散瓣是亳菊的重要特點之一。
黃山貢菊基本都是花瓣兒,顏色泛白,花心很小
如圖所示
抗白菊:
胎菊:
滁菊:
黃山貢菊:
三、工藝區(qū)別
杭白菊是經(jīng)過蒸熟后曬干的,它是粘在一起的餅狀;
胎菊是特級花選用的是頭序花蕾初開經(jīng)干燥加工、精心的蒸制,烘焙而成,具有獨特的味道.稀少而頗為珍貴;
黃山貢菊是新鮮菊花直接烘干而成,它是一朵朵分開的,不是粘在一起呈餅狀。
四、功效差異
杭白菊、胎菊、滁菊滁菊和黃山貢菊均具有清肝明目去火的作用,但是在作用部位上有一些差別。杭白菊和胎菊尤擅平肝明目,重在去肝火;長期飲用,具有疏風(fēng)散熱,明目平肝解毒之功效,并對頭痛眩暈,血壓亢進,神經(jīng)性頭痛等有很好的治療作用;而貢菊則重在清肺火上。
值得提醒的是:菊花性寒,平素怕冷、手腳發(fā)涼、脾胃虛弱等虛寒體質(zhì)者不宜服用。
7. 胎菊和貢菊功效上有什么區(qū)別
三種菊花存在外觀和功效上的區(qū)別
外觀的區(qū)別
上等的貢菊和杭白菊從外觀看差別不大。黃菊的花瓣較為肥厚,杭白菊則較為輕巧。杭白菊色彩較明朗,而黃菊略顯暗淡。
功效價值的區(qū)別
杭菊與山菊都是藥用菊花,兩者區(qū)別其一產(chǎn)地不同和加工方法不同,其二其菊花顏色不同。“杭白菊”顧名思義是杭州出產(chǎn)的白菊花.但是,事實上,真正的“杭白菊”的原產(chǎn)地不在杭州,而是在浙江桐鄉(xiāng)。黃菊產(chǎn)于安徽歙縣。從清朝光緒年間,皇帝御批,年年進貢。從此徽菊被冠以“貢”字。黃菊是從菊花群體中選育出的優(yōu)良品種,醫(yī)用目赤羞明、膽虛心燥等病。