1. 茶磚一般都是什么茶
特級(jí)散茶。普洱茶分為散茶和緊壓茶兩大類(lèi)，散茶按品質(zhì)特征，分為特級(jí)，一級(jí)至十級(jí)共十一個(gè)等級(jí)。級(jí)別越高，茶葉嫩度越高。市面上出售的散茶還包括金芽，宮廷金芽，禮茶等。
緊壓茶則不分等級(jí)，外形有圓餅形，碗臼形，方形，柱形等多種形狀和規(guī)格。為方便選購(gòu)，通常人們按高，中，低三個(gè)檔次劃分所有普洱茶。
2. 茶磚是什么茶做的
磚茶屬于紅茶
青磚茶是紅茶的一種，它是由高山茶樹(shù)鮮葉在海拔600-1200米的地方經(jīng)高溫高壓滅菌制成。它的產(chǎn)地主要在長(zhǎng)江流域的鄂南和鄂的西南部，已有600多年的歷史。青磚茶呈長(zhǎng)方形，色綠棕相間，香氣純正，滋味醇厚，湯色橙紅色，葉色深褐色。
磚茶又稱(chēng)蒸壓茶，顧名思義，就是外形像磚一樣的茶葉，它也是緊壓茶中比較有代表性的一種，以茶葉、茶莖，有時(shí)還配以茶末壓制成的塊狀茶。
磚茶根據(jù)原料和制作工藝的不同，可以分為青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等幾類(lèi)。所有的磚茶都是蒸壓成型，但成型方式有所不同。如青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶是用機(jī)械壓成型，康磚茶則是用棍錘筑造成型。
3. 茶磚一般都是什么茶葉
既不屬于綠茶也不屬于紅茶
白茶是用早春季節(jié)采摘的茶葉制作而成的。
白茶是中國(guó)六大茶類(lèi)之一,安吉白茶不屬于綠茶,所以白茶是不屬于綠茶。
白茶屬于白茶類(lèi)，其本身即為茶類(lèi)，茶葉分為六大茶類(lèi)，紅茶、白茶、綠茶、黃茶、烏龍茶、黑茶，其中白茶屬于微發(fā)酵茶，茶性性涼；紅茶屬于全發(fā)酵茶，茶性溫和；綠茶為不發(fā)酵茶，茶性偏寒。
白茶不屬于綠茶,原因在于白茶屬微發(fā)酵茶,系六大茶類(lèi)之一,因其成品芽頭肥壯,滿(mǎn)披白毫,如銀似雪而得名。福鼎白茶成品外觀(guān)自然素雅、白中隱綠;其湯色杏黃晶亮,入口毫香顯露,鮮爽甘醇,是茶類(lèi)中的特殊珍品。
白茶為福建的特產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地。基本工藝是萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。白茶具有外形芽毫完整,滿(mǎn)身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。屬輕微發(fā)酵茶,是我國(guó)茶類(lèi)中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿(mǎn)披白毫,如銀似雪而得名。
4. 茶磚是干嘛的
木桿是茶針 是翹茶用的。
因?yàn)槠斩?茶餅或者茶磚 沱茶 壓的比較緊 泡茶時(shí)不方便。
一般就用茶針翹適量的茶來(lái)泡
使用時(shí)要小心 不要弄傷手了
一般是用手握住 食指放到針上面壓住針，先把茶餅立起來(lái)，用茶針從茶餅的邊緣插入，稍微用力將茶撬松（注意茶針插入的角度要和餅面平行）。
撬松后拔出茶針，從相鄰的地方再次插入茶餅，將茶輕輕地撬起來(lái)，這樣可以最大限度地減少損耗的碎茶。
再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層撬開(kāi)茶餅就可以了。就這樣，普洱茶餅就可以慢慢撬散了。
5. 茶磚和普通的茶的區(qū)別
可以做磚茶，為了方便把茶葉運(yùn)輸?shù)角嗪?西藏和偏遠(yuǎn)地區(qū)。壓成茶磚/茶餅由牲畜運(yùn)輸。茶磚/茶餅一般茶的品質(zhì)都不會(huì)太好。
茶磚，也有人叫磚茶。那茶黑乎乎的象磚頭一樣硬，煮茶的時(shí)候要用木槌子砸。這種磚茶屬于緊壓茶，和它同一種類(lèi)的有云南的普洱茶。緊壓茶的加工工藝也比較特殊，以黑毛茶、老青茶為主。
6. 茶磚是好茶嗎
一沖即散的茶葉。好茶葉一般都是一沖，即鏟除了磚茶和普洱茶例外。
7. 茶磚一般都是什么茶種
內(nèi)蒙古磚茶是用黑茶為主要原料，經(jīng)過(guò)高溫高壓蒸壓而成的茶。
有些普洱茶按照外形來(lái)分也屬于磚茶。用黑茶做出來(lái)的奶茶，色澤特別，帶有瑰麗的紫色，比港式奶茶更加靚麗。但口感比港式奶茶更加低沉。不同于常規(guī)在奶茶店喝到的口感。并不十分大眾。
茶葉做成茶磚主要是為了運(yùn)輸方便,歷史上的普洱茶，主要依靠“茶馬古道”，運(yùn)往牧區(qū)銷(xiāo)售，而茶馬古道因道路艱險(xiǎn)，無(wú)法行車(chē)，只能依靠獸力馱運(yùn)。因散茶松散，同樣重量的話(huà)體積較大，每匹牲口馱運(yùn)的重量較少，而運(yùn)費(fèi)是按重量計(jì)算的，為了增加運(yùn)輸效率，增大一次馱運(yùn)的利潤(rùn)，逐步就產(chǎn)生了緊壓茶。
磚茶根據(jù)原料和制作工藝的不同，可以分為青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等幾類(lèi)。所有的磚茶都是蒸壓成型，但成型方式有所不同。如青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶是用機(jī)械壓成型，康磚茶則是用棍錘筑造成型。