1. 點(diǎn)抹茶方法
沖泡方式如下：
先將茶盞和茶筅用沸水燙洗干凈，再用茶匙取出5g抹茶粉投入茶盞中，倒入少許開(kāi)水，用茶筅使抹茶粉均勻劃開(kāi)，貼在碗底將抹茶粉攪拌均勻。
接著在茶盞中加入80℃的開(kāi)水?dāng)嚧蚰ú瑁?0秒后抹茶表面的泡沫在放置一段時(shí)間后不會(huì)消失就能飲用了。
2. 抹茶點(diǎn)茶技巧
先說(shuō)結(jié)論，宋代點(diǎn)茶用茶粉加水調(diào)為膏后加水打擊成為懸浮液。宋代繼承了明代的抹茶記憶，將茶葉粉碎以后制成了獨(dú)特的抹茶，這種點(diǎn)茶的記憶，代表了唐宋時(shí)期茶葉制作藝術(shù)的巔峰。成為了中國(guó)獨(dú)特的抹茶記憶，且傳播到了越南，日本和韓國(guó)。
3. 抹茶流程
抹茶（MXC）交易所的杠桿交易是幣幣交易的衍生功能，用戶可通過(guò)杠桿功能增加可以交易的資產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)收益倍翻。杠桿交易是在現(xiàn)貨交易中引入杠桿來(lái)獲取更大的收益，同時(shí)也會(huì)承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn)。
抹茶交易所杠桿交易整體流程為：開(kāi)通杠桿賬戶--資金劃轉(zhuǎn)--申請(qǐng)借幣--杠桿交易（做多/做空）--歸還借息
4. 簡(jiǎn)單抹茶點(diǎn)心做法大全
糯米滋的制作材料：
主料：糯米粉 150g ,玉米粉 20g 調(diào)料：糖 20g ,水 200ml, 油 一大勺,餡料：豆沙 教您糯米滋怎么做，如何做糯米滋才好吃 。
1．所有材料加到一起，攪勻，成糊狀。玉米粉的多少影響糯米團(tuán)的軟硬，少則粘，多則韌，可按個(gè)人口味適當(dāng)添加。
2．將攪勻的材料放到有蓋子的微波爐容器中，以微波爐最大瓦數(shù)加熱4分鐘。
3．出來(lái)后就是這個(gè)樣子，將熟了的面團(tuán)稍微攪拌一下（大約相當(dāng)于和面了），用烤箱紙或者用保鮮膜裹好，放涼。
注意，烤箱紙和保鮮膜都要事先抹點(diǎn)水，以防粘粘。
4．待面團(tuán)涼至不燙手的時(shí)候就可以開(kāi)始包了。包的時(shí)候手心里要蘸水，同樣是為了防粘。
5．團(tuán)好后，裹上椰蓉，芝麻，黃豆面，等等。芝麻要事先炒過(guò)。 還有一個(gè)升級(jí)版本，是調(diào)面糊的時(shí)候用甜菜汁，菠菜汁，或者抹茶汁之類(lèi)替代水，這樣可以做出各色團(tuán)子。 紅豆糯米餅：
1. 糯米粉+糯米+水，攪和；
2. 如果稀了，請(qǐng)加糯米粉，如果太干，請(qǐng)加水；
3. 放入電飯鍋，隔水蒸熟；
4. 或直接放蒸鍋里蒸；
5. 蒸熟后，拿出，晾涼一下；
6. 用勺子挖出一團(tuán)糯米團(tuán)，用手指在中間戳一個(gè)洞；
7. 放入豆沙一小團(tuán)，揉成糯米豆沙球；
8. 電飯鍋放油（多放油防粘鍋），插電加熱；
9. 油熱后，放入糯米團(tuán)，兩面煎黃，取出。
5. 抹茶的點(diǎn)心
1、直接飲用
取出適量抹茶粉倒入杯中，然后在里面倒入適量溫開(kāi)水，攪拌均勻即可飲用，可以在其中適量加點(diǎn)蜂蜜和冰糖，這是最簡(jiǎn)單方便的飲用方法。
2、抹茶炒冰
夏天的時(shí)候，可以在冰箱放入干凈的水，凍成冰塊之后再取出來(lái)放入杯中，再在其中倒入適量的抹茶粉和冰糖，然后再把它們放進(jìn)料理機(jī)中，打碎混合之后就可以制成抹茶炒冰了，有消暑止渴的功效。
3、抹茶咖啡
先把原味咖啡泡好，再把牛奶放進(jìn)攪拌機(jī)，用攪拌機(jī)把牛奶打起泡，然后再把泡好的咖啡倒入，再放入適量的抹茶粉，攪拌均勻之后即可食用。
4、抹茶蛋糕
在做蛋糕的途中把抹茶粉倒進(jìn)去，不要在蛋糕做好之后再放，可以先把抹茶粉和干面粉混合，然后再把蛋黃打散放進(jìn)去，攪拌均勻之后即可把蛋糕放入烤爐，烤好之后即可食用。
5、抹茶饅頭
在做饅頭的時(shí)候把抹茶粉和進(jìn)去，就是先把抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水混合起來(lái)，做饅頭