1. 平和茶葉有限公司
福建漳州平和產(chǎn)白芽奇蘭，華安產(chǎn)黃膽，詔安產(chǎn)苦丁茶，云霄產(chǎn)烏龍茶，等不同牌子
2. 和平茶業(yè)官網(wǎng)
和平縣由來說法一：史書記載
《王陽明全集》中記載和平設(shè)縣治，稱什么縣名時，王陽明寫到：“移司設(shè)縣（即將和平巡檢司遷移到俐頭，稱俐頭巡檢司）建縣之所，地名和平，以地名縣，以為得宜?！庇纱丝磥?，和平縣縣名是王陽明向朝廷建議的，朝廷也批準(zhǔn)稱為和平縣的，是不容置疑的?；蛘咭部烧f和平的縣名是王陽明直接起名的。
和平縣由來說法二：新編辭海說
由江澤民同志題寫辭海書名的《辭海》有關(guān)“和平”的解釋：①與戰(zhàn)爭相對?！端问?、孫沔?zhèn)鳌罚骸氨绕醯?fù)盟，西夏彭塞，公卿忻忻，日望和平?！雹诳h名。在廣東省河源市東北部，東江上游，鄰接江西省。京九鐵路經(jīng)過境內(nèi)?？h人民政府駐陽明鎮(zhèn)。明置縣。以境內(nèi)和平峒得名。農(nóng)產(chǎn)有水稻、蕃薯等，林產(chǎn)有杉、松、竹、油茶、茶葉、松香、香菇等，并富煤、鐵等礦產(chǎn)。工業(yè)有制藥、食品、造低、機械、陶瓷等。名勝有李田仙巖。
和平縣由來說法三：民間流傳說
王陽明于明正德十一年至十四年，在粵、贛、湘、閩征剿農(nóng)民暴動勝利后，天下太平了，在廣東設(shè)立和平縣；教育農(nóng)民不要犯上作亂，崇向禮義，在江西設(shè)立崇義縣；為讓農(nóng)民安居樂業(yè)，共享太平，在福建設(shè)立平和縣；后來征剿九連山農(nóng)民暴動的勝利，又設(shè)立連平縣等等。這些圍繞“和”字與“平”字的民間口頭傳說，雖與史實有些出入，卻反映了人們渴望太平盛世，渴望和平、安分守己、安居樂業(yè)的社會生活環(huán)境。人們不主張犯上作亂，應(yīng)服從國家集團的統(tǒng)治，講究仁義道德，做社會良民。王陽明當(dāng)時的舉措，是深得民心的。同時也反映出人們對王陽明的崇敬和紀(jì)念。就這些得民心的傳說流傳到今天，引用到政治、社會生活中，仍有其進(jìn)步意義。國家也同樣不主張人們犯上作亂，要遵紀(jì)守法，爭做社會主義新時期的文明公民。
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一般來說，茶味苦，性寒涼，從陰陽角度來分析屬陰。從五行角度來分析，茶是木本植物，屬五行中的木。然而，茶樹經(jīng)過人的勞動加工，成為可供飲用的成品茶后，它的性質(zhì)就產(chǎn)生了變化。而一般人所認(rèn)識的茶，主要是成品茶葉，所以，我們這里說的茶，主要指成品茶而不是茶樹。
茶本身屬木，成為可以飲用的成品茶，必須要有其它四種元素的參與調(diào)和才行。試以若茶為例分析如下：
火：制作時，殺青、干燥、復(fù)培；沖泡時，燒水。
金：傳統(tǒng)制作工藝，一般是置于鐵鍋中殺青，鐵鍋屬金；現(xiàn)代機械化制作，許多機械都是鋼鐵制造；此外，茶葉的包裝貯藏，常用錫泊、錫罐、馬口鐵罐、不銹鋼桶等金屬。
土：傳統(tǒng)制作，需將茶葉放地上攤晾，俗語稱之為“吸地氣”；成品茶的包裝貯藏，陶瓷是最常用的容器；而在沖泡時，最佳的功夫茶具是紫砂壺、小瓷盅。此類茶具均屬土。
水：最大的作用在于沖泡。水為茶之母，好茶需好水，沒有水就泡不成茶。
由此看來，小小的一杯茶湯中，包蘊著的卻是完完整整的一個五行世界，金、木、水、火、土，缺一都不可。
盡管如此，具體到毎一杯茶湯，五行的比重卻各有不同。有時火的成份大，比如烏龍茶包蘊的火就較綠茶黑茶白茶黃茶為多，而烏龍茶中的高火茶包蘊的火又比低火茶為多。用金屬容器包裝貯藏的茶，包蘊的金成份較多，茶葉在金屬容器中存放時間越久，金的成份就越多；至于土的成份，也與金一樣，凡用陶瓷容器貯藏的茶葉，時間越久，含量越重。
因為茶中包蘊的五行比重不同，茶性也就產(chǎn)生相應(yīng)變化。有的仍然保持陰性，如未經(jīng)發(fā)酵與多次烘焙的綠茶、白茶；有的則轉(zhuǎn)化成了陽性，如烏龍茶和紅茶。因經(jīng)發(fā)酵與多次烘培，火氣較大，故茶性轉(zhuǎn)甘偏溫。若經(jīng)一定時間陳放，待火氣退盡后，茶性則轉(zhuǎn)為平和。
4. 平和 茶葉
來呷茶！”這一聲閩南腔音，是漳州人最熟悉的相邀。漳州，可以說是一個被茶香浸泡的城市，種茶歷史悠久，始于唐宋，成名于明清，是中國烏龍茶的故鄉(xiāng)、白芽奇蘭和八仙茶的發(fā)源地。
漳州茶種類豐富，南靖鐵觀音和丹桂、平和白芽奇蘭、云霄黃觀音、詔安八仙茶、華安鐵觀音、古雷水仙等都各具特色。
5. 和平鎮(zhèn)茶葉
在古代，茶作為貢品時，只有在統(tǒng)治階級或者上層官僚、名人士大夫們之間流傳，品茶逐漸地成為權(quán)力、財富的象征。
兩晉時期，茶成為日常生活用品，也作為祭祀物品被用于當(dāng)時國禮制的喪禮，它可祭天、祭地、祭祖、祭佛。作為祭祀的茶，象征著祭祀者深深的祝愿。
當(dāng)然還有更加美好的象征。明代許次紓《茶源考本》說：“茶不移本、植必生子”。古人認(rèn)為茶樹只能從種子萌發(fā)成樹，不能移植，故而將茶視為忠貞不移的象征。后人稱“茶性最潔”，茶樹象征著愛情的冰清玉潔。又因為茶樹長青，以茶行聘象征著愛情“永世常青”，新人“白頭偕老”。當(dāng)然關(guān)于婚禮的茶俗，也有地域之分，根據(jù)不同的地方風(fēng)俗，有著不一樣的方式以及象征意義。
而在這和平時代里，茶已融入到生活之中，如同柴米油鹽醬醋茶，象征著是平凡，美好生活的追求，對于在外的游子來說是連接家鄉(xiāng)的生活飲品，寄托的是一份厚重的思念。
6. 平和陽山茶葉
陽山雞
陽山雞是廣東省八大優(yōu)良雞種之一，飼養(yǎng)歷史悠久，其體形優(yōu)美、肌肉豐滿和肉質(zhì)嫩滑鮮美，并具有抗病力強、適應(yīng)性好等特點。共有兩種類型：一種是以黎埠鎮(zhèn)為代表的平原型；另一種是以江英鎮(zhèn)為代表的山區(qū)型。前者屬小型雞種，后者屬中型雞種。飼養(yǎng)方式以放牧為主，飼料以玉米為主，故具有毛黃、腳黃、皮黃“三黃”和胸、腿肌豐滿等特點，制成的白切雞肉質(zhì)幼嫩、皮薄、味香、骨細(xì)、軟脆，久嚼不膩、風(fēng)味獨特，是酒樓宴會的高級菜肴和送禮佳品。
陽山是全省最大的生態(tài)公益林縣，農(nóng)業(yè)資源十分豐富，地或遼闊，氣候平和，充分利用山區(qū)良好的自然環(huán)境發(fā)展山地養(yǎng)殖，對于大力打造優(yōu)質(zhì)陽山雞的品牌非常關(guān)健和重要。2011年，陽山雞年出欄量300萬只左右、商品量150萬只左右，主要銷往韶關(guān)、清遠(yuǎn)、廣州、佛山、深圳、珠海和出口香港、澳門。
洞冠梨
洞冠梨是陽山縣稀有的珍貴果品，其特點：一是果實碩大，單果一般有0.75—1.5千克，重者可達(dá)2.5—3千克；果實直徑10—16厘米，高10—12厘米；二是果皮薄、光滑，肉嫩多汁，味道蜜甜，甘香襲人；三是果芯細(xì)，肉質(zhì)潔白，剖開后存放數(shù)天不會變色。據(jù)《陽山縣志》記載：“洞冠梨大于常梨數(shù)倍，邑中佳果也?！?986年洞冠梨被評為廣東省優(yōu)質(zhì)水果品種。
洞冠梨稀有珍貴，歷史上就是名貴貢品。漢朝時，趙佗曾將此梨送給樊噲將軍，故亦稱“將軍梨”。后來樊噲將軍又將洞冠梨送給皇帝。清朝鐵筆御史鄭土超，每年也購洞冠梨進(jìn)貢皇帝，故又稱為“皇帝梨”。清末著名學(xué)者每年也購洞冠梨進(jìn)貢皇帝，故又稱為“皇帝梨”。清末著名學(xué)者簡朝亮品嘗后詩興大發(fā)，作《洞冠梨》一首：“ 韓公昔來游，雖因詩不少，當(dāng)有梨花樹，坐吟聽春鳥，至今得遺實，遙想意可曉，重逾七百銖，其大斯矯矯，幸以歸君子，釘座清氣饒， 茍為熱中人，何以濟時了?！?中央、省市有關(guān)果樹專家、園藝教授以及植物學(xué)紛紛前來考察， 并把洞冠梨稱為“我國第一寶”。
野生靈芝
靈芝（野生靈芝），有“仙草”、“瑞草”之稱，是陽山土特產(chǎn)之一，一般在五、六月份有采。東漢時期的《神農(nóng)本草經(jīng)》中將靈芝列為上品，認(rèn)為“久食，輕身不老，延年神仙”。李時珍的《本草綱目》中記載：靈芝味苦、平、無毒，益心氣，活血，入血充血，肋心充脈，安神，益肺氣，補肝氣，補中，增智慧，好顏色，利關(guān)節(jié)，堅筋骨，祛痰，健胃。 靈芝對治療心臟病、慢性氣管炎、癌癥等有很大的療效。
陽山板栗
陽山地處廣東省西北部，是一個典型的石灰?guī)r山區(qū)縣，有大面積的低山、丘陵、谷地等較為豐富的板栗種植資源，是廣東省最大的板栗生產(chǎn)基地之一，現(xiàn)全縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種有板栗7萬多畝、年產(chǎn)量達(dá)1萬多噸。
據(jù)史料記載，陽山人種植板栗已有100余年的歷史，群眾有種植板栗的傳統(tǒng)和經(jīng)驗。改革開放以來，當(dāng)?shù)馗骷夵h委、政府進(jìn)一步把種植板栗作為山區(qū)群眾致富的一件大事來抓，從而加快了生產(chǎn)發(fā)展的步伐。陽山除了本地品種大油栗、小油栗、糠栗外，還引進(jìn)了華農(nóng)大1號、桂花香、鐵粒頭、雙季栗和韶栗18號等一批新品種，因此陽山板栗的生產(chǎn)久負(fù)盛名。
陽山板栗絕大部分都是人工種植，較好地保持了天然品質(zhì)風(fēng)味，且營養(yǎng)豐富、味美可口和含有大量的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、糖、維生素、氨基酸及礦物質(zhì)，被譽為高熱量、低脂肪、蛋白質(zhì)豐富、不含膽固醇的健康食品。由于陽山板栗果實含有豐富的有益物質(zhì)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣州、珠三角地區(qū)及香港、澳門。
陽山酥李
采用鮮李果，經(jīng)科學(xué)方法加工制作而成，曾獲廣東省旅游產(chǎn)品三等獎、清遠(yuǎn)市涼果評比一等獎。
陽山縣盛產(chǎn)李子，每年通過收購的鮮李可加工酥李60—100噸。由于陽山酥李甜、酸、甘、香、咸五味俱全，十分爽口，開胃消食，素為客戶所推崇。包裝有6種，重量分別為400克、300克、200克、40克，主要銷往韶關(guān)、清遠(yuǎn)、中山、佛山廣州以及港澳地區(qū)，供不應(yīng)求。
陽山豆腐
陽山盛產(chǎn)大豆，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民歷來善于制作豆腐。水是制豆腐之關(guān)鍵，陽山縣山泉潔凈，因而制作出來的豆腐特別嫩滑、鮮美。陽山豆腐主要有“酸水豆腐”和“石膏豆腐”兩種，尤其七拱豆腐，又鮮又白。如果用油炸成油炸豆腐的話，燜、煮、燴均美味可口，這是陽山各賓館酒樓的招牌菜。
7. 太平洋茶葉公司
1、與星巴克、COSTA相比，太平洋咖啡的定位更加“商務(wù)”、“奮斗”。
2、太平洋咖啡少了幾分星巴克式的輕松氣氛，卻添了更多商務(wù)氛圍。
3、星巴克的美式腔調(diào)吸引著更多的年輕人，COSTA慵懶的下午茶風(fēng)格集中了更多女性消費者，太平洋咖啡最大的特色莫過于其對B2B業(yè)務(wù)的倚重。
8. 平和茶葉有限公司招聘
縣人社局人事考試中心地址在平和縣小溪鎮(zhèn)長安路189號。
報名的材料要提交重點對象高校畢業(yè)生認(rèn)定申請表，平和縣公開招聘基層公共管理和社會服務(wù)崗位報名表。
身份證，戶口本，畢業(yè)證書，教育部學(xué)歷電子證書，注冊備案表，畢業(yè)報到證等原件和復(fù)印件各一份，一寸免冠照片兩張。
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普洱青茶屬于烏龍茶，根據(jù)萎凋、做青、炒青、揉捻與干燥等烏龍茶工藝制作而成，具有綠葉紅鑲邊的特征，與普洱茶有區(qū)別。普洱茶主要分為生茶與熟茶，生茶的茶性強烈刺激，熟茶具有獨特的陳香。
青茶又稱為烏龍茶，普洱青茶是一種按烏龍茶工藝，經(jīng)萎凋、做青、炒青、揉捻與干燥等工藝制成的茶，屬于烏龍茶，茶性平和，具有綠葉紅鑲邊的特征。