1. 什么材質的適合儲存茶葉
錫茶葉罐比較好,市面上高端的茶葉罐以錫罐為主目,錫對人體無毒無害,性喜涼。密封性能佳,防光、防潮、防異味性能好,適合用來貯藏比較名貴的茶葉。價格一般都比較高,但是對于儲存茶葉來講,是不錯的。
2. 什么材質的適合儲存茶葉和水
茶葉罐錫材質的好。
錫茶葉罐比較好,市面上高端的茶葉罐以錫罐為主目,錫對人體無毒無害,性喜涼。密封性能佳,防光、防潮、防異味性能好,適合用來貯藏比較名貴的茶葉。價格一般都比較高,但是對于儲存茶葉來講,是不錯的。
錫是排列在白金、黃金、白銀之后的第四種稀有金屬,對人體無害,被稱為綠色金屬。
3. 什么材質放茶葉好
錫罐裝茉莉花茶非常好,錫化學性很穩(wěn)定 不易和其它物質起反應 放心使用
4. 什么材質儲存茶葉最好
如可將茶葉的新鮮度和質量保持到最好,值得我們可要好好普及一下知識。
茶葉的保質期一般為18個月,有包裝的茶葉比散裝的茶葉更加安全。
在貯藏茶葉時我們一般可以采用這幾4種方法:
1、我們平常最簡單的冰箱保存:將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。
2、最普遍的鐵罐存放法:將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里,最好裝滿而不留空隙,這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,并把茶罐裝入兩層尼龍袋內,封好袋口,已達到最佳貯藏效果。
3、最方便的復合薄膜袋貯藏法:將茶葉裝入復合袋內,擠出袋內空氣,用封口機封好袋口,再套上塑料袋,扎緊袋口,置于冰箱下格內冷藏。
4、最實用的保溫瓶貯藏法:將茶葉裝入干燥的保溫瓶內,蓋好瓶塞,用白蠟封實,再用膠布封好。
另外我們要法意的是,茶葉在保存時的含水量,我們可先將茶葉炒干或烘干,然后再收藏;茶葉也需要避光和隔熱,所以對貯藏的環(huán)境有一定要求。
5. 茶葉用什么儲存最好
關于茶水的保質期來說,每個茶的都是不一樣的,我就先主要介紹幾種吧。
1、紅茶:它是全發(fā)酵茶,保存時間比較長,大概可以保存兩年,不過千萬不要等著兩年再喝,因為不管多好的茶時間過長也會有變味的情況的。
2、綠茶:它的保質期比較短,可能儲存一年左右,還是需要在常溫的情況下。我們也可把茶放進冰箱里儲存。
3、烏龍茶:它屬于半發(fā)酵茶,一般也就只能儲存一年半左右。但是經(jīng)過烘焙的兩年之后也可以喝。
4、白茶:有1年茶,3年藥,7年寶的特性,放時間越長越好。
5、黑茶:它也有越陳越香的特性,但是它最后也就能放5年。
6、黃茶:它是最低調,也是沒有多少知名度的,它一般也就一年。
6. 存放什么茶葉最有價值
一、綠茶的保質期
綠茶是非發(fā)酵茶,半個月或者一個月后喝新茶比較好。與其他茶類產品相比,綠茶的保質期最短,因為沒有經(jīng)過發(fā)酵和特殊的生產工藝,所以對保鮮要求更高。一般來說,常溫下保質期在1年左右,尤其是在冰箱里。如果儲存不當,8、9個月后可能會開始發(fā)黃,口感變差。
二、黃茶的保質期
黃茶相比綠茶,多了一道抑黃的工序,黃茶的保質期一般在一年左右。
三,烏龍茶的保質期
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶。烏龍茶在制作過程中需要經(jīng)過烘焙過程,所以新鮮茶葉至少要保存2個月,待內熱消退后再飲用,這樣口感更好。但香香的鐵觀音,沒有經(jīng)過烘焙或者有輕微烘焙程度的,保質期并沒有預想的那么長。一般來說,如果放在冰箱里冷藏,大約可以保存18個月。
四,紅茶的保質期
紅茶是全發(fā)酵茶,保質期長,正常保質期3年左右。應該是第二年最好的。當年的紅茶香氣比較好,但是口感沒有那么順滑。一年后喝的話,香氣會更淡雅,茶湯也會更柔和順滑。
五,白茶的保質期
白茶是微發(fā)酵茶,被譽為“一年茶,三年藥,七年寶”。同年喝的白茶,比較涼,藥性不明顯。所以最好放在某一年再喝。其性轉溫,味醇,藥性更明顯。存放時間越長,價值和口感越高。當然,這意味著即使是最好的茶,如果儲存得當,儲存不當,也會變成渣滓。
第六,紅茶的保質期
紅茶是后發(fā)酵茶,具有越陳越香的特點。它可以在干凈、防潮、無異味的環(huán)境中長期保存。但經(jīng)過后發(fā)酵,并不具備綠茶和白茶的無限潛力。一般來說,茶葉分散3、5年,口感達到最佳水平。緊壓茶的話10年至15年。
7. 適合存放的茶葉
一、大益
普洱茶龍頭老大,中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團。在勐海茶廠(創(chuàng)立于1940年)的基礎上發(fā)展而來,從國有體系到改制民營,從傳統(tǒng)工廠到現(xiàn)代企業(yè),贏得眾多榮譽和獎項,出品打造了很多收藏流通的標桿茶和傳奇茶品,多數(shù)品種具有較強的流通變現(xiàn)能力,在全國范圍內擁有龐大的受眾。
代表產品:7542、7572、軒轅號、倉頡號、滄海、千羽孔雀、群峰之上等。
二、中茶
新中國第一批國有專業(yè)公司,中華老字號,全品類茶葉企業(yè)。歷史上有光輝也有暗淡,近些年產品都是有一個很明確的目標——重續(xù)輝煌,一直在復刻,突破性不強。在外圍市場擁有廣泛的市場號召力,市場價值流通性中等,具有很大潛力。
代表產品:八八青、水藍印、大藍印、大紅印、吉祥如意沱、六面佛等
三、下關
前身是國營茶廠血統(tǒng),云南省著名商標和名牌產品,農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),主做下關茶,以沱茶出名,制茶經(jīng)驗豐富,拼配發(fā)酵技術成熟,毛茶藏量大,歷年出了很多經(jīng)典茶品。品類繁多,延續(xù)性強,品質過關,價格親民,主要的消耗類品牌,量大價低,外圍市場認可度高,市場流通價值低,直播行業(yè)的興起,下關茶也在水漲船高。
代表產品:甲級沱 特級沱 金絲沱、銷法沱、8653鐵泡餅、8633鐵泡餅、8613鐵泡餅、黃印、綠印、南詔班章餅、小飛鐵、大飛鐵等。
四、瀾滄古茶
前身是國營茶廠瀾滄縣古茶山景邁茶廠,始建于1966年,云南老字號,普洱市普洱茶產業(yè)龍頭企業(yè),產品以景邁山的千年萬畝古茶園和邦威古茶樹群為主要原料。系列產品一直有做,消耗類快銷品也在做,但是研發(fā)力度和創(chuàng)新不夠,在收藏流通市場不溫不火,聲音比較少。
代表產品:0085、001、烏金號、大馬幫等。
五、潤元昌
2011年成立的精品普洱茶品牌,創(chuàng)始人從it行業(yè)轉做普洱茶,市場洞察力敏銳。深耕普洱核心產區(qū)勐海布朗,熟茶定位春茶發(fā)酵的熟茶,這些年一直在做突破創(chuàng)新,且都成功了,從一家新銳品牌成為普洱茶中堅品牌,是一家在收藏流通普洱茶和消耗快消禮品都具有較強競爭力的多品類品牌,在市場口碑。
代表產品:陸羽班章、老班章土雞沱、千山醉、班章之春、大美之春、嵐翠云煙、紅藍綠黃印級系列等。
六、今大福
2012年大白菜創(chuàng)始人何寶強創(chuàng)立,走高端收藏路線,以班章大白菜系列聞名,受到市場的廣泛認同和追捧,主要從事金融屬性的茶,落地實銷較少
強收藏流通代表產品:三四五六星白白菜系列、孔雀系列等
七、老同志
成立于1999年,由普洱茶業(yè)界鄒炳良先生和盧國齡先生共同創(chuàng)建。老資品牌,主做消耗,產品質量穩(wěn)定,市場占有率較大,沒有太多創(chuàng)新和運營,主要市場在北方市場,南方除了中期茶,新茶流通較少。
強收藏流通代表產品:2004年老班章大餅、老班章小餅、99海灣紅印青餅、2004年彩版、普洱貢餅等。
八、黎明八角亭
八角亭茶業(yè),原黎明茶廠,隸屬于云南省農墾集團公司。注冊商標“八角亭”被評為“云南省著名商標”,并先后被政府授予“云南名牌農產品”和“云南名牌產品”稱號,茶品為純正勐海布朗味,中老期茶價格親民,流通量比較大
強收藏流通代表產品:早春銀毫餅,2002云南大葉種(黎明綠紙)、0432、7540、宮廷普洱王、御賞貢品、越陳越香等。
九、昌泰
1998年成立昌泰茶行,2004年,昌泰集團正式掛牌,云南省普洱茶重點龍頭企業(yè)。近二十年發(fā)展,古茶園基地萬余畝,現(xiàn)在儲存規(guī)模已達到1.5萬噸,擁有1000多個豐富的普洱茶產品,早期廠量非常大,現(xiàn)在有充足的產品流通,受到全國各地受眾的廣受認可。
強收藏流通代表產品:易昌號、昌泰號、歲月昌泰等
十、興海茶
創(chuàng)立于2002年,位于普洱茶核心產區(qū)勐海,云南省茶業(yè)產業(yè)發(fā)展先進企業(yè),佳兆業(yè)旗下控股子公司。過去別的茶商在那定制的產品比較多,中老期茶品種多,口碑不錯,收藏流通地比較多,新茶則較少。
強收藏流通代表產品:2003孔雀之鄉(xiāng)、2003越陳越香青餅,2004年的土雞沱、302景邁圓茶、云南景邁生態(tài)古茶等。
8. 什么材質的適合儲存茶葉呢
所謂茶寵,茶人的寵物也。其顧名思義就是茶水滋養(yǎng)的寵物,多為紫砂或澄泥燒制的陶質工藝品,也有一些瓷器或木質小玩藝。 選擇 “滋養(yǎng)茶寵,其樂無窮。有些茶寵利用中空結構,淋上茶水后會產生吐泡、噴水現(xiàn)象,給品茗休閑增添了情趣?!笔袌錾狭餍械牟鑼欀饕遣捎米仙?、樹脂,或者陶土制作而成。其中,紫砂的售價相對較高些,但這些紫砂茶寵多為工藝美術員和普通級別的美術師創(chuàng)作的,售價在幾十元到幾百元之間。 一般來講,大件、有吉祥寓意的價格才有可能超過千元。目前市場上最常見的噴水茶寵多為童子造型。只要在身上澆上熱茶,它們就會淘氣地“尿尿”。據(jù)了解,這種帶有噴水功能的茶寵一般是利用中空結構,平時將茶寵泡在水里,水就會慢慢流進茶寵的“肚子”里,碰到熱茶,“肚子”里面的空氣熱脹冷縮,水就從入口噴出。在購買茶寵時,應該從做工是否精細、泥料好壞等多方面去選擇合適的茶寵。胎質細膩、造型精巧、光澤瑩潤、畫意生動的茶寵價值相對較高。剛買來的茶寵是很新的紫砂色,或紅或紫或偏白,表面微微起砂,養(yǎng)它只需每天用筆蘸著茶水輕輕撫刷,或用茶水澆即可。所以在挑選一個合適的茶寵時,應考慮材質對茶的吸收和造型樂趣。根據(jù)自己的喜好,選擇合適的造型。在美觀和趣味都兼顧的條件下,選擇適合自己的茶寵。 種類 貔貅 由于中國特殊的傳統(tǒng)文化決定了有幾種茶寵是最普遍的。一種是貔貅,是傳說中龍的第九子,俗稱只進不出,于是人們認為它有趨財旺財?shù)淖饔?,同時它還有鎮(zhèn)宅的功效,成為家中的守護神,于是,成為人們的最愛。相傳貔貅為一種兇猛瑞獸,雄為“貔”,雌為“貅”,但是流傳到今天,人們已經(jīng)不分雌雄了。古時貔貅分為一角或兩角,一角為“天祿”,兩角為“辟邪”,后來則多以一角造型為主。在南方,一般人是喜稱之為“貔貅”,而在北方則稱“辟邪”。貔貅流行的造型是頭上有一角,全身有長鬃卷起,有些有雙翼,尾毛卷須。 金蟾 另一種比較受寵愛的茶寵是金蟾。這蟾蜍并非普通蟾蜍,它擁有三只腳。傳說它本是妖精,后被劉海仙人收服,改邪歸正,四處幫貧人,吐錢給人們,所以后來被人們當作旺財瑞獸。金蟾所到之處,金錢集聚之地。金蟾是金錢的諧音,“旺財金蟾”身上背著的是“錢串子”,就是金錢一串一串地進家門的意思。金蟾嘴巴上的銅錢是可以轉動的,用手去轉錢,諧音就是“賺錢”。三腳金蟾催財又分口中含錢與不含錢的。含著錢幣的嘴巴不能對著家門,否則就是把家中的錢財往外送的。空口不含錢的為吸財,嘴巴向室外。如果到商店去逛,一般看到口里含錢的金蟾都應該是屁股對著。而如果有空口的金蟾對著,正在向吸財,趕緊避開。另外,通常情況下,家里只能放一個金蟾。 知足 還有一種圓圓潤潤、可愛至極的紫砂小腳丫,腳丫上有一只蜘蛛。是諧音“蜘”“足”,取知足常樂之意。 大象 大象也是比較受茶人歡迎的茶寵。大象以善于吸水而馳名,在我國,水為財,如果請得一頭大象在家中,則大財小財均為己所納。而且象的稟性是溫順祥和的,放在家中象征著吉祥如意。相信風水的人們,會把其放在室內財最盛的地方,那么就會全家受惠。 童男童女 一般都雕在金元寶上,也有做在一起的。其意自明,無需多說。 金豬 豬歷來是富足、祥瑞的象征。所以把它養(yǎng)在茶盤上非??蓯?,也很招人喜歡。一般養(yǎng)單個的,可以買比較大的,但也有一對的。所以分為陰刻和陽刻,即有的出頭出腳出尾巴,有的則全在砂石的刀功上反映喜怒哀樂。何況2007年是豬年,我們中國人都喜歡應景,因此金豬獻瑞該有多好。 佛祖 各種顏色的砂質都有,一般為彌勒佛的居多,臥姿、坐姿的比較多,很少有立姿的。怪的造型也有,還有的如麒麟、水牛、烏龜之類,反正如仙鶴等瘦型動物很少,不是因為它們不好,而是無法達到存水的要求。沒有提到的動物如獅子、犀牛等還有很多,反正大多都表示吉祥如意、延年益壽的,這里就不再贅述。
9. 什么茶葉值得儲存
普洱茶茶可以長期存放。普洱茶分為生茶和熟茶。生茶是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,經(jīng)過殺青、揉捻、曬干、蒸壓成型等工序制成,茶性較烈,湯色綠黃清亮,有強烈的苦澀味。如果將生茶在環(huán)境合適的倉儲環(huán)境中陳化三五年,發(fā)生氧化、聚合、分解、降解等一系列復雜反應,產生大量的有益菌群,多酚慢慢氧化掉了,茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加,它才開始變得陳香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一項渥堆工藝,利用人工快速發(fā)酵使茶性趨向溫和,湯色紅濃明亮,口感醇厚回甘。
10. 茶葉放哪里儲存比較好
茶葉的三種儲存方法為:
1、熱水瓶儲藏,把干燥的茶葉放入熱水瓶中保存;
2、塑料袋儲藏,把茶葉裝入塑料袋中保存,再用塑料袋反向套上;
3、低溫儲藏法,將茶葉放入冰箱的冷藏層中存放。
1、熱水瓶儲藏
可以使用保暖性較好的熱水瓶來儲存茶葉,把干燥的茶葉放入熱水瓶中,盡量裝實裝足,減少瓶內的空氣。然后用軟木塞子將瓶口塞緊,再裹上膠布封口,保持效果較好。
2、塑料袋儲藏
準備密度高一些的食品塑料袋,并且最好有封口,沒有味道。茶葉裝入塑料袋中后,盡量擠出多余的空氣,再用第二個塑料袋反向套上,減少與空氣接觸的機會。
3、低溫儲藏法
也可以使用冰箱中的冷藏層來保存茶葉,如果茶葉在6個月內可以喝完,冷藏溫度以0-5度為宜;如果6個月內喝不完,冷藏溫度以-10到-18度為宜。注意不要與其他食物一起冷藏,以免茶葉吸附異味。