1. 南茶的意思
日照綠茶里，最常見的是雪青和龍井。兩茶主要是按照干茶形態(tài)來分類的。
雪青，因為在綠色的葉尖上有白色顯毫，象冬天綠茶葉上覆蓋了一層白雪而得名。當然，雪青有白雪覆蓋下的青翠茶園的意思，又指日照茶“南茶北引”的淵源。雪青的加工與南方的“碧螺春”同出一元，茶的外形像一只卷曲的碧螺，屬卷曲形綠茶。
如果說雪青是在日照當地的命名，龍井則是帶了原先南方的名字來到日照的。龍井的形體扁平光滑，屬扁平形綠茶，名字與地名有關，借用了杭州西山龍井村的名字。實際上龍井茶在日照當初有自己的名字，叫冰綠，也取茶葉北引之意。只不過名字沒有叫響，好多人就淡忘了。
二茶的形態(tài)差異，是因為加工工藝的不同。前期的工藝相仿，采摘的茶葉都要經過攤青和殺青。雪青在殺青后揉捻，還要有一個握團顯毫的過程，讓葉子尖端的白色茸毛直立顯露，是需要些手法技術的。龍井茶在殺青后理條，理條之后還要經過抓、抖、搭、扣、磨等做形手法，以達到茶形的扁平光滑。
二茶滋味不同，各有千秋。一般情況下，雪青的味道偏清純，龍井的滋味則偏香醇。
二茶的兄妹之譽，主要是因為茶葉入水之后的“茶舞”形態(tài)了。你看，一泓清水注入，龍井如同玉樹臨風的書生，青綠衣襟，舒展飄動。雪青則似小家碧玉，溫婉含蓄，淡雅中透出青春之純凈。
2. 南茶什么意思
中國有“南茶北酒”之說，萬丈紅塵三杯酒，千秋大業(yè)一壺茶。
眾所周知，說的就是往北走，以酒會客，而南方是以茶會友。
北酒魚的意思是北方的交游廣闊的酒蟲。
南茶貓北酒魚網絡上也曾有人用作網絡情侶名，實際是沒有貓的，只是為了押韻那個魚字而已。
3. 南茶是什么藥材
日照綠茶
是“南茶北引”的典型代表，產于山東省日照市。日照是世界茶專學家公認的三大生產海岸綠茶的城市之一（另兩個分別為韓國寶城和日本靜岡）。
日照綠茶具有干茶墨綠，茶湯湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優(yōu)良品質，被譽為“中國綠茶新貴”。
嶗山綠茶
產于山東省青島市嶗山區(qū)。其按鮮葉采摘季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶；按鮮葉原料和加工工藝，分為卷曲形綠茶和扁形綠茶。
1959年，嶗山區(qū)“南茶北引”獲得成功，形成了品質獨特的嶗山綠茶。嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特征。
陜西漢中產茶
歷史悠久，生態(tài)條件優(yōu)越，以“緯度高、海拔高、云霧幾率高、土壤鋅硒含量高”而著稱。漢中仙毫是“午子仙毫”、“定軍茗眉”、“寧強雀舌”3個品牌的總稱。干茶外形微扁挺秀勻齊嫩綠，湯色嫩綠清澈鮮明，口感鮮爽回甘。
涇陽茯磚
茶體緊結，其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑。
在古代，涇陽茯磚茶遠銷至西北地區(qū)乃至更遙遠的中西亞各國，是著名的外銷茶。在全國眾多茶品中，只有涇陽茯磚茶品中生長繁殖著有一種有益曲霉菌——“金花菌”。
4. 南茶有什么功效
武夷山特產1:武夷巖茶
武夷巖茶產于閩北美景佳東南名山武夷山，茶樹生長在巖石縫隙中。武夷巖茶具有綠茶的清香和紅茶的甘甜，是中國最好的烏龍茶。
武夷山特產2:枇杷
枇杷是福建武夷山的特色水果。武夷山地理環(huán)境獨特，土壤肥沃，四季分明，日照充足，雨量充沛，非常適合枇杷的生長。生產的枇杷皮薄肉厚，營養(yǎng)豐富，有止咳潤肺的功效。
武夷山特產3:武夷山的甘蔗
甘蔗是福建武夷山的特色水果。武夷山地理環(huán)境獨特，屬于中亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)。四季分明，日照充足，降水充沛，非常適合甘蔗的生長。生產出來的甘蔗汁很好吃。
武夷山特產四:五夫白蓮
五百蓮是武夷山著名的農業(yè)特產。其粒大、白、鮮、爽，是一種低脂肪、高蛋白、滋補心、腎、肝的純天然綠色營養(yǎng)食品。五百蓮曾是唐、宋、清的宮廷貢品，種植歷史悠久。歷史上有“閩州源流明，朱故里荷田”的記載。
5. 南茶辭下一句是什么
1、一紙素箋
2、風輕揚夏未央
3、如你太好
4、一段故事
5、過客而已
6、少了以后
7、把你緊緊抱住
8、瑩瑩艾配配
9、無人理會
10、明日復要前行
11、南茶辭千笙結
12、冷風中顫抖
13、久孤不言深情
14、哭訴舊事
15、歲月酒杯
16、多次斟酌
17、徒步旅行的貓
18、陽光與你
19、綠喵薄荷
20、尋你千里