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茶藝工藝品(茶藝工具有哪些)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-04-12 15:52???點(diǎn)擊:52??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶藝工具有哪些

茶道的工具的使用方法:首先茶漏置于壺口防止茶葉掉落壺外,蓋碗分為碗蓋,托碟,茶碗三部分沖水泡五六分鐘即可;茶盤來盛放茶杯或茶具,盛接流出的茶水或倒掉茶水;茶則用來盛茶,茶挾與茶匙相同,將茶渣從壺中挾出,或挾茶杯防燙;茶巾是用來擦壺;茶針疏通茶壺內(nèi)網(wǎng),泡茶的煮水器,多為酒精燈和電壺,儲(chǔ)存茶葉的罐必須無味,密封且不透光。

2. 茶藝工具有哪些圖片

茶道六用是泡茶必不可少的輔助用具,包括茶則、茶匙、茶夾、茶漏、茶針、茶筒,多為竹、木質(zhì)地。

用途:茶則用來盛取茶葉;茶匙協(xié)助茶則將茶葉撥至泡茶器中;茶夾代替手清洗茶杯,并將茶渣從泡茶器皿中取出;茶漏可擴(kuò)大壺口的面積,防止茶葉外溢;茶針用來疏通壺嘴;茶筒用來收納茶則、茶匙、茶夾、茶漏和茶針。

使用茶道具時(shí)要注意保持干爽、潔凈,手拿用具時(shí)不要碰到接觸茶葉的位置,擺放時(shí)也要注意位置,不要妨礙泡茶。

3. 茶藝工具名稱及作用

茶藝用具分為六大類,每大類又有若干小類:

1、 置茶器

① 茶則:由茶罐中取茶置入茶壺的用具。

② 茶匙:將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。

③ 茶漏(斗):放于壺口上導(dǎo)茶入壺,防止茶葉散落壺外。

④ 茶荷:屬多功能器具,除兼有前三者作用外,還可視茶形、斷多寡、聞干香。

⑤ 茶擂:用于將茶荷中的長條形茶葉壓斷,方便投入壺中。

⑥ 茶倉:分裝茶葉的小茶罐。

2、 理茶器

① 茶夾:將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時(shí)可夾杯防手被燙。

② 茶匙:用以置茶、挖茶渣。

③ 茶針:用于通壺內(nèi)網(wǎng)。

④ 茶槳(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壺嘴。

3、 分茶器

① 茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壺中的茶湯泡好后可倒入茶海,然后依人數(shù)多寡平均分配;而人數(shù)少時(shí)則倒出茶水可避免因浸泡太久而產(chǎn)生苦澀味。茶海上放濾網(wǎng)可濾去倒茶時(shí)隨之流出的茶渣。

4、 品茗器

① 茶杯(品茗杯):用于品啜茶湯。

② 聞香杯:借以保留茶香用來嗅聞鑒別。

③ 杯托:承放茶杯的小托盤,可避免茶湯燙手,也起美觀作用。

5、 滌潔器

① 茶盤:用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。

② 茶船(茶池、茶洗、壺承):盛放茶壺的器具,也用于盛接溢水及淋壺茶湯,是養(yǎng)壺的必須器具。

③ 渣方:用以盛裝茶渣。

④ 水方(茶盂、水盂):用于盛接棄置茶水。

⑤ 滌方:用于放置用過后待洗的杯、盤。

⑥ 茶巾:主要用于干壺,可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦干;其次用于抹凈桌面水滴。

⑦ 容則:擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。

6、 其它

① 煮水器:種類繁多主要有炭爐(潮汕爐)+玉書碨、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。選用要點(diǎn)為茶具配套和諧、煮水無異味。

② 壺墊:紡織品。用于隔開壺與茶船,避免因碰撞而發(fā)出響聲影響氣氛。

③ 蓋置:用來放置茶壺蓋、水壺蓋的小盤(一般以茶托代替)

④ 奉茶盤:奉茶用的托盤。

⑤ 茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的殘存茶末。

⑥ 溫度計(jì):用來學(xué)習(xí)判斷水溫。

⑦ 茶巾盤:用以放置茶巾、茶拂、溫度計(jì)等。

⑧ 香爐:喝茶焚香可增茶趣

4. 茶藝工具有哪些,作用是什么

應(yīng)該說是茶道六君子,又稱茶道組,為沖泡茶葉時(shí)的一種輔助工具,是茶筒、茶漏、茶夾、茶匙、茶針和茶則等六個(gè)茶具的統(tǒng)稱,它們各有自己的獨(dú)特功能和作用。

一、茶筒。

茶筒,是盛放“六君子”中其余五件茶具的工具,也叫“小管家”。一般為圓筒狀,也有很多筒身造型各異的精美茶筒,如曲線形、葫蘆形。制作材料,一般為竹子、木頭,也有為陶瓷制作而成。

二、茶漏。

茶漏,形狀如漏斗,是導(dǎo)茶入壺的工具。置茶時(shí),把它放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外,造成浪費(fèi),影響環(huán)境衛(wèi)生。制作材料,一般為竹子、木材,也可以用瓷或陶制成。

三、茶夾。

茶夾,形狀如蝎子,是用于夾取茶杯、茶碗、茶盅、茶渣的用具,又稱“茶鏟”、“茶香”。茶夾功用與茶匙基本相同,主要是用來挾著茶杯清洗,防燙又衛(wèi)生,也可將茶渣從壺中挾出。

制作材料,多為竹子、木材,也有少部分用金、銀制成的茶夾。

四、茶匙。

茶匙,形如湯匙,是分茶的工具,為分茶而設(shè)計(jì)。主要用途,是取出儲(chǔ)茶器皿中的茶葉,并將其放入茶則、茶盒或茶壺中。

喝茶過程中,也可以用其攪動(dòng)壺中茶葉,幫助茶葉受泡均勻。制作材料,多為竹子、木材。

五、茶針。

茶針,形如縫衣針,是一種分解茶餅、疏通茶壺的用具,也稱為“茶通”。當(dāng)茶壺阻塞時(shí),用于疏通茶壺嘴里的蜂巢,以保持茶壺的壺嘴出水流暢。

在用普洱茶時(shí),可用它對(duì)茶餅進(jìn)行快速分解。制作材料,多為金銀、竹木,還有象牙、牛角、羚羊角等珍貴材料制成。

六、茶則。

茶則,形如快板片,是一種扁平彎頭的測量裝置,為盛茶入壺的用具,也稱“茶葉表盤”、“茶葉刮”、“茶勺”。

取茶時(shí),茶則與茶匙配合使用,用于撥茶和量茶。在撥茶過程中,也是事茶者衡量茶葉量的一個(gè)過程。所以,在事茶者眼里,茶則就是一種計(jì)量器具。制作材料,多是竹子和木材。

茶具六君子,材料多樣,形狀不同,含義豐富,觀賞性能好。特別是竹子和木頭制成的茶具,氣質(zhì)優(yōu)雅,質(zhì)地簡單,在置茶、烹茶過程中,既可以對(duì)茶香進(jìn)行有效補(bǔ)充,也可以防止茶葉被人為污染。

5. 茶藝必備工具

挖茶葉工具叫茶刀或者茶針。

茶刀,中國茶具之一。茶刀可以是,木、竹、象牙、牛角、牛骨、金、銀銅、鐵、等材料。

茶文化包括茶葉品評(píng)技法、藝術(shù)操作手段的鑒賞、茶刀也是其中一種,品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程的美好意境。其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。全世界有一百多個(gè)國家和地區(qū)的居民都喜愛品茗。

6. 茶藝的工具有哪些

水方(茶盂、水盂),用于盛接棄置茶水。

7. 茶藝各種工具的用法

1、用干凈毛巾搓茶壺表面,作用是將表面臟色進(jìn)行再拋光.每天2-3小時(shí)。不要將茶湯留在壺面,這樣久而久之壺面上會(huì)堆滿茶垢,會(huì)出現(xiàn)破相,這品相玩家比較忌諱。

2、一星期后表面會(huì)有紅色痕跡這都是漸漸形成包漿底層,隨時(shí)間茶壺顏色變淺色。

3、自然放置一個(gè)星期,讓茶壺自然干燥。同時(shí)表面均勻的和空氣接觸形成細(xì)密均勻的氧化保護(hù)層。

4、開始手盤,這時(shí)的手一定是要?jiǎng)倓傁催^并且已經(jīng)干透。汗手請不要直接盤,一天可以盤30分鐘左右。一個(gè)星期到兩個(gè)星期后,可以感覺茶壺有粘阻感,其實(shí)這是的已經(jīng)形成了一層薄薄的包漿。

5、每周用鹽浸泡,按照鹽15克、清水500克。因?yàn)槿说乃榔そM織容易附著在茶壺上會(huì)滋生真菌,最后酸化使得茶壺最后酥脆自裂。鹽在融化時(shí)可以產(chǎn)生次氯酸消除真菌。

6、重復(fù)4和5的過程5到6遍也就是3個(gè)月的時(shí)間,會(huì)看到茶壺很有靈氣的光澤。包漿好的茶壺會(huì)呈現(xiàn)較強(qiáng)烈的反光,有些像玻璃光澤.需要特別注意的是:如果茶壺臟了可以用微微濕潤的棉布擦拭幾遍就好了。然后放置一段時(shí)間再盤玩。盤的時(shí)候茶壺的所有區(qū)域都盡量盤到最忌的就是急功近利,只能慢慢來一個(gè)過程一個(gè)過程的來,隨著茶壺的變化也可以同時(shí)得到一種精神的愉悅。

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