返回首頁

高級茶藝師考試(高級茶藝師考試費用)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-04-13 08:04???點擊:197??編輯:admin???手機版

1. 高級茶藝師考試費用

不同地區(qū)收費不同,一般是1200元左右。

中級評茶員/茶藝師鑒定申報條件(具備下列條件之一者):

1、取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年者。

2、連續(xù)從事本職業(yè)工作不低于6年者。

3、職高、中專、中技及以上學歷本專業(yè)畢業(yè)生。

其他茶藝師技能等級:

1、初級(國家職業(yè)資格五級)

能熟練、規(guī)范地演示多種清飲茶、調(diào)飲茶的泡飲并能向顧客提供該項技能的服務,同時能向服務對象介紹或交流茶葉基礎知識、主要名茶的選擇及常用茶品鑒別、保管知識、茶文化歷史發(fā)展過程及現(xiàn)狀等知識。

2、高級(國家職業(yè)資格三級)

具有一定的茶藝英語對話能力;能準確鑒賞有代表性的各類名茶和紫砂茶具藝術;以熟練的技藝,科學而藝術地演示時尚茶藝和進行創(chuàng)意性的茶席設計;具有策劃、實施各類茶會的能力;并能對低一級茶藝師進行培訓和輔導。

2. 高級茶藝師報考費用

一般來說所謂的茶藝師培訓

是教我們把茶葉沖泡出——色、香、味俱佳的茶湯之技藝

這個費用相對高一些

主要要看教學內(nèi)容

我看了茶藝培訓行業(yè)大部分是停留在美學方面

并沒有了解茶或喜歡茶

茶和其他商品不一樣,沒有百分百的標準

不了解茶和不正確的沖泡,都將使茶的所有優(yōu)點蕩然無存

好茶沖出次茶來

你提到的茶藝師《職業(yè)資格證書》是不能縮寫成茶藝師資格證的

那會讓大家誤以為有茶藝師資格證就是茶藝師

其實,并不是這么回事

證書僅僅是證明了你參加了相關部門的鑒定

達到了他們規(guī)定的級別而已

作為用人單位招聘人員時的一種參考罷了

3. 高級茶藝師資格證報考2021

南京國際茶文化展覽會(簡稱NITE)是行業(yè)領域的專業(yè)盛會,由南京百慕展覽服務有限公司創(chuàng)辦于2014年,至今茶博會已舉辦17屆,南京茶博會舉辦周期為一年2屆。

南京茶博會是茶葉品牌宣傳推廣的較佳舞臺,是商貿(mào)洽談、交易的重要場所,更是茶葉廠家、茶藝師、茶葉經(jīng)銷商等業(yè)內(nèi)專業(yè)人士共話趨勢、尋求合作與發(fā)展的平臺。

南京茶博會意在打造成為江蘇茶葉行業(yè)的風向標;江蘇茶葉市場的晴雨表。玄武湖畔,茶味飄香,高端盛宴著力打造精品品質(zhì)新風尚。

4. 考高級茶藝師證需要多久

可以在昔和茶藝師培訓中心報考國家級茶藝師資格證書,中級證書報名費1200元,高級證書報名費1800元,考試后,一般三個月內(nèi)出證。

5. 高級茶藝師考試內(nèi)容

茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務,管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。

  一、茶藝師主要工作內(nèi)容如下:

  1、鑒別茶葉品質(zhì)。

  2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡。

  3、選配茶點。

  4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識。

  5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。

  6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

  二、茶藝師工作要求如下:

  茶藝師工作要求標準對初級、中級、高級、技師及高級技師的技能要求如下:

  初級禮儀

  1、能做到個人儀容儀表整潔大方。

  2、能夠正確使用禮貌服務用語(包括儀容、儀表、儀態(tài)常識、語言應用基本常識)

  初級接待

  1、能夠做好營業(yè)環(huán)境準備。

  2、能夠做好營業(yè)用具準備。

  3、能夠做好茶藝人員準備。

  4、能夠主動、熱情地接待客人(包括環(huán)境美常識、營業(yè)用具準備的注意事項、茶藝人員準備的基本要求、接待程序基本常識)

  準備與演示

  1、茶藝準備

 ?、倌軌蜃R別主要茶葉品類并根據(jù)泡茶要求準備茶葉品種。

 ?、谀軌蛲瓿膳莶栌镁叩臏蕚?。

 ?、勰軌蛲瓿膳莶栌盟臏蕚?。

  ④能夠完成沖泡用茶相關用品的準備。

  2、茶藝演示

 ?、倌軌蛟诓枞~沖泡時選擇合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具。

 ?、谀軌蛘_演示綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和花茶的沖泡。

  ③能夠正確解說茶藝的每一步驟。

  服務與銷售

  1、茶事服務

 ?、倌軌蚋鶕?jù)顧客狀況和季節(jié)不同推薦相應的茶飲。

 ?、谀軌蜻m時介紹茶的典故、藝文,激發(fā)顧客品茗的興趣。

  2、銷售

 ?、倌軌虼︻櫩托睦?適時推介茶葉與茶具。

  ②能夠正確使用茶單。

 ?、勰軌蚴炀毻瓿刹枞~茶具的包裝。

 ?、苣軌蛲瓿刹杷囸^的結(jié)賬工作。

 ?、菽軌蛑笇ь櫩瓦M行茶葉儲藏和保管。

 ?、弈軌蛑笇ь櫩瓦M行茶具的養(yǎng)護。

  中級接待

  禮儀

  1、能保持良好的儀容儀表。

  2、能有效地與顧客溝通。

  準備與演示

  1、茶藝準備

 ?、倌軌蜃R別主要茶葉品級。

 ?、谀軌蜃R別常用茶具的質(zhì)量。

 ?、勰軌蛘_配置茶藝茶具和布置表演臺。

  2、茶藝演示

 ?、倌軌虬凑詹煌杷囈?,選擇和配置相應的音樂、服飾、插花、薰香、茶掛。

 ?、谀軌驌稳N以上茶藝表演的主泡。

  服務與銷售

  1、茶事服務

 ?、倌軌蚪榻B清飲法和調(diào)飲法的不同特點。

 ?、谀軌蛳蝾櫩徒榻B中國各地名茶、名泉。

  ③能夠解答顧客有關茶藝的問題。

  2、銷售能夠根據(jù)茶葉、茶具銷售情況,提出貨品調(diào)配建議貨品調(diào)配知識。

  高級接待

  1、禮儀能保持形象自然、得體、高雅,并能正確運用國際禮儀。

 ?、偃梭w美學基本知識及交際原則。

 ?、谕赓e接待注意事項。

 ?、鄄杷噷S猛庹Z基本知識。

  2、接待能夠用外語說出主要茶葉、茶具品種的名稱,并能用外語對外賓進行簡單的問候。

  準備與演示

  1、茶藝準備

 ?、倌軌蚪榻B主要名優(yōu)茶產(chǎn)地及品質(zhì)特征。

 ?、谀軌蚪榻B主要瓷器茶具的款式及特點。

 ?、勰軌蚪榻B紫砂壺主要制作名家及其特色。

  ④能夠正確選用少數(shù)民族茶飲的器具、服飾。

 ?、菽軌驕蕚湔{(diào)飲茶的器物。

  2、茶藝演示

 ?、倌軌蛘莆崭鞯仫L味茶飲和少數(shù)民族茶飲的操作(3種以上)。

 ?、谀軌颡毩⒔M織茶藝表演并介紹其文化內(nèi)涵3.能夠配制調(diào)飲茶(3種以上)。

  服務與銷售

  1、茶事服務

 ?、倌軌蛘莆詹杷囅M者需求特點,適時營造和諧的經(jīng)營氣氛。

 ?、谀軌蛘莆詹杷囅M者的消費心理,正確引導顧客消費。

 ?、勰軌蚪榻B茶文化旅游事項1.顧客消費心理學基本知識。

 ?、懿栉幕糜位局R。

  2、銷售

  ①能夠根據(jù)季節(jié)變化、節(jié)假日等特點,制定茶藝館消費品調(diào)配計劃。

 ?、谀軌虬凑詹杷囸^要求,參與或初步設計茶事展銷活動茶事展示活動常識。

  技師

  茶藝館布局設計

  1、提出茶藝館設計要求。

 ?、倌軌蛱岢霾杷囸^選址的基本要求。

 ?、谀軌蛱岢霾杷囸^的設計建議。

  ③能夠提出茶藝館裝飾的不同特色。

  2、茶藝館布置。

  ①能夠根據(jù)茶藝館的風格,布置陳列柜和服務臺。

 ?、谀軌蛑鞒植杷囸^的主題設計,布置不同風格的品嘗。

  茶藝表演與茶會組織

  1、茶藝表演

 ?、倌軌驌畏鹿挪杷嚤硌莸闹髋荨?/p>

 ?、谀苷莆找环N外國茶藝的表演。

 ?、勰軌蚴炀氝\用一門外語介紹茶藝。

 ?、苣軌虿邉澖M織茶藝表演活動。

  2、茶會組織能夠設計、組織各類中、小型茶會茶會基本知識。

  管理與培訓

  1、服務管理

 ?、倌軌蚓幹撇杷嚪粘绦?。

 ?、谀軌蛑贫ú杷嚪枕椖俊?/p>

  ③能夠組織實施茶藝服務。

  ③能夠?qū)Σ杷噹煹姆展ぷ鬟M行檢查。

 ?、苣軌?qū)Σ杷囸^的茶葉、茶具進行質(zhì)量檢查。

 ?、菽軌蛘_處理顧客投訴。

  2、茶藝培訓能夠制定并實施茶藝人員的培訓計劃培訓計劃和教案的編制方法。

  高級技師

  茶藝服務

  1、茶飲服務

 ?、倌軌蚋鶕?jù)顧客要求和經(jīng)營需要設計茶飲。

 ?、谀軌蚱吩u茶葉的等級。

  2、茶葉保健服務

  ①能夠掌握茶葉保健的主要技法。

 ?、谀軌蚋鶕?jù)顧客的健康狀況和疾病配置保健茶茶葉保健基本知識。

  茶藝創(chuàng)新

  1、茶藝編創(chuàng)

 ?、倌軌蚋鶕?jù)需要編創(chuàng)不同茶藝表演,并達到茶藝美學要求。

 ?、谀軌蚋鶕?jù)茶藝主題,配置新的茶具組合。

 ?、勰軌蚋鶕?jù)茶藝特色,選配新的茶藝音樂。

 ?、芨鶕?jù)茶藝需要,安排新的服飾布景。

 ?、菽軌蛴梦淖株U釋新編創(chuàng)的茶藝表演的文化內(nèi)涵。

  ⑥能夠組織和訓練茶藝表演隊。

  2、茶會創(chuàng)新能夠設計并組織大型茶會大型茶會創(chuàng)意設計基本知識。

  管理與培訓

  1、技術管理

  ①能夠制定茶藝館經(jīng)營管理計劃。

 ?、谀軌蛑朴啿杷囸^營銷計劃并組織實施。

 ?、勰軌蜻M行成本核算,對茶飲合理定價。

  2、人員培訓

 ?、倌軌颡毩⒅鞒植杷嚺嘤柟ぷ鞑⒕帉懪嘤栔v義。

 ?、谀軌?qū)Τ?、中、高級茶藝師進行培訓。

  ③能夠?qū)Σ杷嚰紟熯M行指導。

6. 高級茶藝師考試流程

如果您想考取我國茶藝師資格證書(茶藝證),您需要滿足以下條件:1. 年齡要求:年滿18周歲且具有完全民事行為能力。2. 學歷要求:無。3. 技能要求:具備一定的喜好茶藝的愛好和相關技巧??荚噧?nèi)容:1. 茶具知識:包括茶具的類別、用途、制作、清洗等方面。2. 茶葉知識:包括茶葉的產(chǎn)地、分類、品質(zhì)、選購、保存等方面。3. 茶藝技能:包括泡茶、品茶、送茶等方面??荚嚳颇浚?. 理論知識:包括茶葉、茶具知識。2. 技能操作:茶藝表演和操作技巧等??荚囆问剑?. 理論考試:選擇題、填空題等。2. 技能考試:現(xiàn)場表演泡茶、品茶、送茶??荚嚂r間:1. 理論考試:一般為60分鐘。2. 技能考試:根據(jù)考生表現(xiàn)而定,一般為10-20分鐘??荚嚨攸c:1. 理論考試:一般在考試中心或社區(qū)文化站等地方。2. 技能考試:一般在酒店、茶館等場所??荚囐M用:一般為200-300元不等。通過考試后,考生可以獲得由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒發(fā)的茶藝師資格證書(茶藝證)。持有茶藝證書的人可以在茶文化、餐飲、旅游等行業(yè)從事茶藝工作或開展茶藝培訓。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%