1. 茶界最高獎(jiǎng)項(xiàng)
1、茅盾文學(xué)獎(jiǎng)
茅盾文學(xué)獎(jiǎng)是以著名作家茅盾命名的文學(xué)獎(jiǎng)，1982年茅盾先生把自己的25萬元稿費(fèi)捐獻(xiàn)給了作協(xié)，為得就是能夠鼓勵(lì)長(zhǎng)篇小說的創(chuàng)作，于是這個(gè)獎(jiǎng)，也就便以茅盾命名。
茅盾文學(xué)獎(jiǎng)每4年頒發(fā)一次，這個(gè)獎(jiǎng)主要是獎(jiǎng)勵(lì)作品，如果在評(píng)審的范圍之內(nèi)的作品，那都可以參評(píng)。
目前茅盾文學(xué)獎(jiǎng)是國(guó)內(nèi)最高的文學(xué)獎(jiǎng)，獎(jiǎng)金由原先的幾千元，升到現(xiàn)在的50萬，要說明一下，這個(gè)獎(jiǎng)之所以獎(jiǎng)金最高，那是由于2011年的時(shí)候李嘉誠(chéng)捐贈(zèng)了500萬，于是使得這個(gè)獎(jiǎng)，成為了目前獎(jiǎng)金最高的文學(xué)獎(jiǎng)。
茅盾文學(xué)獎(jiǎng)到現(xiàn)在已經(jīng)頒發(fā)了9屆，產(chǎn)生過很多有影響力的作品，也算是國(guó)內(nèi)最有價(jià)值的文學(xué)獎(jiǎng)。
2、老舍文學(xué)獎(jiǎng)
老舍文學(xué)獎(jiǎng)是北京市文聯(lián)和老舍文藝基金會(huì)于1999年創(chuàng)立的文學(xué)獎(jiǎng)，這個(gè)獎(jiǎng)不同與茅盾文學(xué)獎(jiǎng)獎(jiǎng)，它主要是獎(jiǎng)勵(lì)在北京創(chuàng)作的作家，別的地方的作家，即使是寫得再好，那么也是不能夠參評(píng)，所以這個(gè)獎(jiǎng)，還是有著某種局限性。
3、魯迅文學(xué)獎(jiǎng)
大家對(duì)魯迅文學(xué)獎(jiǎng)可能比較熟悉，這也是近現(xiàn)代著名的作家，魯迅先生命名的獎(jiǎng)，這個(gè)創(chuàng)立于1986年，主要是獎(jiǎng)勵(lì)中篇小說、短篇小說、報(bào)告文學(xué)、詩(shī)歌、散文雜文、文學(xué)理論評(píng)論的創(chuàng)作，獎(jiǎng)勵(lì)中外文學(xué)作品的翻譯，可以說這個(gè)獎(jiǎng)，也是一個(gè)文學(xué)性比較高的獎(jiǎng)。
魯迅文學(xué)獎(jiǎng)各單項(xiàng)獎(jiǎng)每?jī)赡暝u(píng)選一次，每4年評(píng)選一次魯迅文學(xué)獎(jiǎng)大獎(jiǎng)。凡屬評(píng)獎(jiǎng)年度內(nèi)在國(guó)家批準(zhǔn)出版發(fā)行的報(bào)紙、刊物、出版社發(fā)表和出版的上述文學(xué)體裁，那么都是可以參評(píng)。
4、曹禺戲劇文學(xué)獎(jiǎng)
曹禺戲劇文學(xué)獎(jiǎng)是以著名的戲劇作家曹禺命名的獎(jiǎng)，這個(gè)獎(jiǎng)主要是獎(jiǎng)勵(lì)戲劇作品，只要是優(yōu)秀的戲劇作品，那么都是可以參評(píng)。
5、莊重文文學(xué)獎(jiǎng)
莊重文文學(xué)獎(jiǎng)是香港著名人士、原莊士機(jī)構(gòu)國(guó)際有限公司主席、中華文學(xué)基金會(huì)顧問莊重文先生于1987年倡議出資，由中華文學(xué)基金會(huì)主辦的一項(xiàng)青年文學(xué)獎(jiǎng)，并以莊重文先生的名字命名。
莊重文文學(xué)獎(jiǎng)自1988年頒發(fā)以來，已有賈平凹、王安憶、舒婷、史鐵生、蘇童、鐵凝、梁曉聲、畢淑敏、黃堯 、高洪波、陳建功、烏熱爾圖、吉狄馬加、扎西達(dá)娃、張抗抗、劉恒、余華、池莉、方方等144名青年獲獎(jiǎng)。
應(yīng)當(dāng)說莊重文文學(xué)獎(jiǎng)還是一個(gè)非常有含金量的獎(jiǎng)項(xiàng)。
6、紅樓夢(mèng)獎(jiǎng)
紅樓夢(mèng)獎(jiǎng)，又名世界華文長(zhǎng)篇小說獎(jiǎng)，由香港浸會(huì)大學(xué)文學(xué)院于2005年創(chuàng)立，設(shè)30萬港元獎(jiǎng)金，以獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀華文作家和出版社。這個(gè)獎(jiǎng)主要是獎(jiǎng)勵(lì)用漢語寫作的作家，只要是用漢語寫作，那么就有可能獲得這個(gè)獎(jiǎng)，目前這個(gè)獎(jiǎng)已經(jīng)頒發(fā)過七屆，這其中很多大家所熟悉的作家，那都有獲得過這個(gè)獎(jiǎng)，例如賈平凹、莫言、閻連科、王安憶等等，這些知名的作家，那都先后獲得過這個(gè)獎(jiǎng)。
7、施耐庵文學(xué)獎(jiǎng)
施耐庵文學(xué)獎(jiǎng)，是以四大名著《水滸傳》的作者施耐庵命名的獎(jiǎng)項(xiàng)，這獎(jiǎng)旨在鼓勵(lì)當(dāng)代漢語長(zhǎng)篇敘事藝術(shù)的深度探索與發(fā)展，推動(dòng)漢語長(zhǎng)篇敘事的創(chuàng)新與繁榮，進(jìn)一步提升漢語長(zhǎng)篇敘事作品的世界地位。從2011年開始，每?jī)赡暝u(píng)選一次。這個(gè)文學(xué)獎(jiǎng)，可以說也是非常的有分量，而且很多知名的作家，也都是先后都獲得過這個(gè)獎(jiǎng)，應(yīng)當(dāng)說這個(gè)獎(jiǎng)還是在海內(nèi)外引起了很大的反響。
8、冰心文學(xué)獎(jiǎng)
冰心文學(xué)獎(jiǎng)是我國(guó)唯一的國(guó)際華人兒童文學(xué)藝術(shù)大獎(jiǎng)，分為冰心兒童圖書獎(jiǎng)、冰心兒童文學(xué)新作獎(jiǎng)、冰心藝術(shù)獎(jiǎng)、冰心攝影文學(xué)獎(jiǎng)等四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。這個(gè)獎(jiǎng)也是以近現(xiàn)代著名的文學(xué)獎(jiǎng)冰心命名的獎(jiǎng)，可以這個(gè)獎(jiǎng)，也是同樣的有著很高的聲譽(yù)。
9、馮牧文學(xué)獎(jiǎng)
馮牧文學(xué)獎(jiǎng)由中華文學(xué)基金會(huì)馮牧文學(xué)專項(xiàng)基金設(shè)立的這個(gè)全國(guó)性文學(xué)獎(jiǎng)項(xiàng)，是馮牧的生前友好和學(xué)生籌集資金專門設(shè)立的。
馮牧文學(xué)獎(jiǎng)，系為紀(jì)念中國(guó)文學(xué)界的卓越組織者、文學(xué)評(píng)論家、散文家馮牧，完成其扶植新人、促進(jìn)文學(xué)事業(yè)繁榮發(fā)展之遺愿而設(shè)。
同樣也是有很多知名的作家，都先后獲得過這個(gè)獎(jiǎng)。
10、姚雪垠長(zhǎng)篇?dú)v史小說獎(jiǎng)
姚雪垠長(zhǎng)篇?dú)v史小說獎(jiǎng)是根據(jù)已故著名作家姚雪垠先生生前夙愿，為鼓勵(lì)和推動(dòng)長(zhǎng)篇?dú)v史小說創(chuàng)作的繁榮和發(fā)展，而設(shè)立的藝術(shù)創(chuàng)作獎(jiǎng)項(xiàng)。本獎(jiǎng)的評(píng)獎(jiǎng)宗旨是:力求以歷史科學(xué)與小說藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合為基準(zhǔn)，要求獲獎(jiǎng)作品必須具備深刻的思想性、嚴(yán)肅的歷史性和高超的藝術(shù)性
2. 國(guó)際名茶金獎(jiǎng)
翁炳銓的茶怎么樣？
很好
翁炳銓，評(píng)茶師、翁家山獅峰龍井的十八代傳人。由他炒制的獅峰龍井，曾榮獲“峨眉山杯”十一屆國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)。
翁家山的種茶歷史，可以追溯到明朝正德年間，后興盛于清朝。這里是西湖龍井茶的主要產(chǎn)地之一，與“楊梅嶺、滿覺隴、白鶴峰”，一起被本地人稱為“石屋四山”。
3. 中國(guó)茶葉最高獎(jiǎng)
1、西湖龍井：杭州是我國(guó)七大古都之一，西湖龍井茶區(qū)位于三面環(huán)山的自然屏障的獨(dú)特小氣候中，自古是文人墨客留戀之處。宋代詩(shī)人蘇東坡曾有：“欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人”的贊美詩(shī)句。
2、黃山毛峰：黃山毛峰，清朝名茶，屬綠茶烘青類。長(zhǎng)期以來人們用“名山產(chǎn)名茶”的觀點(diǎn)，推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱。黃山毛峰產(chǎn)于安徽省歙縣黃山。中國(guó)十大名茶之一。
3、鐵觀音：鐵觀音屬于烏龍茶類，是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，是我國(guó)綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。
4、洞庭碧螺春：碧螺春屬于綠茶類。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū))，所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，是我國(guó)的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。
5、信陽毛尖：信陽毛尖，亦稱“豫毛峰”。產(chǎn)于河南大別山區(qū)的信陽市(主要集中在山區(qū))，因條索緊直鋒尖，茸毛顯露，又產(chǎn)于河南信陽，故取名“信陽毛尖”。1958年評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。
6、祁門功夫：祁門紅茶，著名紅茶精品，簡(jiǎn)稱祁紅，產(chǎn)于中國(guó)安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，植于肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富，又以8月份所采收的品質(zhì)比較佳。
7、武夷巖茶：武夷巖茶產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷，茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國(guó)烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。
8、六安瓜片：六安瓜片是國(guó)家級(jí)歷史名茶，十大經(jīng)典中國(guó)名茶之一。六安瓜片(又稱片茶)，為綠茶特種茶類。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N，經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。
9、太平猴魁：太平猴魁是具有相當(dāng)長(zhǎng)歷史的中國(guó)名茶，創(chuàng)制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業(yè)會(huì)和農(nóng)商部陳列優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。1915年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)及“萬人品茶”專用茶等榮譽(yù)，20世紀(jì) 30年代曾在玻利維亞等國(guó)展銷，新中國(guó)建立后，1955年，太平猴魁又被評(píng)為全國(guó)十大中國(guó)名茶之一。
10、君山銀針：君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山。黃茶中的珍品。其成品茶芽頭茁壯，長(zhǎng)短大小均勻，茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，故得其名。君山茶歷史悠久，唐代就已生產(chǎn)、出名。文成公主出嫁西藏時(shí)就曾選帶了君山茶。后梁時(shí)已列為貢茶，以后歷代相襲。
4. 茶葉最高獎(jiǎng)項(xiàng)
中國(guó)十大名茶有：
碧螺春
碧螺春是一種馳名中外的綠茶，唐朝時(shí)就被列為貢品，是茶中珍品。傳說在清康熙皇帝南巡蘇州時(shí)賜名為“碧螺春”，因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū)，故又稱“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實(shí)、形態(tài)像蜜蜂腿，茶味清香、口感醇厚，品質(zhì)清新自然，滋味鮮爽宜人，深受廣大消費(fèi)者喜愛。
信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶，產(chǎn)于河南信陽大別山。以原料細(xì)嫩、制工精巧、形美、香高、味長(zhǎng)而聞名。外姓細(xì)直圓光而多毫；內(nèi)質(zhì)香氣清高，湯色明凈，滋味醇厚，葉底嫩綠；飲后回甘生津沖泡四五次，尚保持有長(zhǎng)久的熟栗子香。
西湖龍井
西湖龍井茶歷史悠久，最早可追溯到中國(guó)唐代，屬綠茶，因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，而得名，這里氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土層深厚、西湖龍井茶形扁平、光滑、挺直，色澤嫩綠，香味清新，味道鮮爽甘醇。
君山銀針
君山銀針始于唐代，歷史悠久，產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，清朝時(shí)被列為“貢茶”。屬綠茶，全由芽頭制成，茶身滿布淡黃色毫毛，色澤鮮亮嫩綠，形細(xì)如針，且長(zhǎng)短大小均勻。沖泡時(shí)最好用山泉水，方顯滋味。
黃山毛峰
屬綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶，好的毛峰顏色接近于嫩黃綠色，有人也形容象牙色。一芽一葉初展的毛峰口感最佳，同時(shí)湯色清黃，入口有著明顯的清香冷韻，蘭花香毋庸置疑是毛峰最大的特點(diǎn)
武夷巖茶
武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北有“秀甲東南”之稱的武夷山一帶，其茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。屬烏龍茶，武夷巖茶兼具綠茶之清香，紅茶之甘醇，是烏龍茶中極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶
祁門紅茶
祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門縣，自然地理?xiàng)l件優(yōu)越，山地林木較多，氣候溫暖濕潤(rùn)，土層深厚，雨量充沛，多霧，很適宜于茶樹生長(zhǎng)。祁門紅茶色澤烏潤(rùn)，富有光澤，湯色紅艷，滋味醇厚，香氣馥郁。屬茶中精品。
都勻毛尖
都勻毛尖產(chǎn)于貴州省都勻市，是1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一，茶外形卷曲似螺形，白毫特多，色澤綠潤(rùn)，湯色綠中透黃，香氣清鮮，滋味醇厚，回味甘甜。
鐵觀音
屬于青茶類，原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音外形肥碩、重實(shí)、色澤清綠，干茶（茶米）香氣清純的，香氣清高，馥郁悠長(zhǎng)，湯色橙黃明亮，滋味醇厚，醇而帶爽，厚而不澀。
六安瓜片
六安瓜片（又稱片茶），屬綠茶，清為朝廷貢茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，主產(chǎn)地是金寨縣，茶葉外形平展，茶芽肥壯色澤翠綠，香氣清高，滋味鮮醇，回味甘美，湯色清澈晶亮，葉底嫩綠。
5. 茶界最高獎(jiǎng)項(xiàng)是什么
1915巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)中國(guó)獲獎(jiǎng)茶類 1917年（民國(guó)6年）商務(wù)印書館所出《中國(guó)參與巴那馬太平洋博覽會(huì)記實(shí)》一書第190～192頁(yè),詳細(xì)記載了中國(guó)茶活動(dòng)1915年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)得獎(jiǎng)的詳細(xì)情況,茲摘抄如下: 1.大獎(jiǎng)?wù)隆 ∞r(nóng)商部：紅綠茶兩種,雨前茶,烏龍茶,祁門茶,寧州茶,工夫茶及他種茶葉； 江西?。杭t綠茶萆麻油； 浙江?。杭t綠茶蠺桑葉繭； 福建省：紅綠茶； 安徽?。杭t綠茶轂米； 湖北?。杭t綠茶萆麻油； 江蘇?。杭t綠茶蠺桑葉繭； 湖南?。杭t綠茶轂米； 2.名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)隆 ∩虾Ｍ糨o仁汪裕泰紅茶； 湖南寶大隆興曾昭模紅茶； 南昌出口協(xié)會(huì)文虎牌茶一獎(jiǎng)；Achre一獎(jiǎng)；大總統(tǒng)牌茶一獎(jiǎng)；Rice一獎(jiǎng)； 3.金牌獎(jiǎng)?wù)隆 〗K江寧陳雨耕雨前茶； 上海茶葉會(huì)館三星牌紅茶； 上海茶葉協(xié)會(huì)祁門紅茶； 福建福安商會(huì)茶； 湖南瀏陽分商會(huì)紅茶； 湖南安化縣昆記梁徵輯紅茶； 上海茶葉會(huì)館紅綠茶； 四川商會(huì)紅綠茶； 福建周鼎興茶； 上海益芳公司娥媚雨前茶； 上海茶葉會(huì)館地球牌紅茶； 上海茶葉會(huì)館地球牌茶； 忠信昌祁門紅茶； 江西南昌出品協(xié)會(huì)茶； 福州馬玉記茶； 上海茶葉協(xié)會(huì)紅綠茶； 湖南黔陽商會(huì)綠茶； 江蘇宜興戴長(zhǎng)卿(德元隆茶號(hào))雀舌金針茶； 江蘇WingYaGin茶； 江寧永大茶棧綠金針茶； 上海裕生華綠茶； 4.銀牌獎(jiǎng)?wù)隆 ≌憬瑿hiuKirYing綠茶； 江蘇忠信昌綠茶； 貴州薛尚銘茶； 福州第一峰茶；。 5.銅牌獎(jiǎng)?wù)隆 ≌憬璈ungGang茶； 6.獎(jiǎng)詞 廣西商會(huì)紅茶； 山西商會(huì)紅獎(jiǎng)； 浙江FangHing綠茶； 廣東商會(huì)紅茶； 云南商會(huì)紅茶； 1915年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)是對(duì)中國(guó)影響最大的一屆世屆博覽會(huì)，中國(guó)展品分別陳列在8個(gè)專業(yè)館和中國(guó)館中，農(nóng)業(yè)館的展品以茶葉為大宗，以上所見,華茶在1915年巴拿馬博萬國(guó)覽會(huì)上全面獲得豐收，茶類所獲獎(jiǎng)勵(lì)共分6種,共獲獎(jiǎng)44個(gè)，分別是大獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè)）、名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè)）、金牌獎(jiǎng)?wù)拢?1個(gè)）、銀牌獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè)）、銅牌獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè)）和獎(jiǎng)詞（5個(gè)）。
6. 世界茶聯(lián)合會(huì)茶葉獲獎(jiǎng)名單
雅安市的空氣及水質(zhì)拿過全國(guó)第一，生態(tài)環(huán)境世界頂尖，出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)頂級(jí)……雅安是世界茶文化發(fā)源地，最早人工種茶 地，蒙頂山茶（榮獲中國(guó)最具資源力品牌茶，蒙頂山茶榮獲中國(guó)十大茶葉品牌殊榮，也是曾經(jīng) 的 五朝貢茶），雅安也是中國(guó)藏茶唯一研產(chǎn)基地，被中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)評(píng)為世界最美茶鄉(xiāng)-中國(guó)茶 都（ 超100萬畝的種植茶園），擁有全國(guó)唯一的茶葉類大宗商品交易所、唯一國(guó)家茶葉公園、 唯一國(guó) 家級(jí)茶樹繁育場(chǎng)、全國(guó)最大的無性系茶樹良種繁育基地，同時(shí)擁有全省唯一的黑茶類國(guó) 家級(jí)非物 質(zhì)文化遺產(chǎn)及其生產(chǎn)性保護(hù)基地——南路邊茶傳統(tǒng)制作技藝及其生產(chǎn)性保護(hù)基地。
7. 第十屆國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)
1.暖莘茶
作為茶葉行業(yè)的新銳品牌，暖莘茶：茶選用上等原料并對(duì)茶堅(jiān)持四不原則：非原產(chǎn)地不選，非原生態(tài)不選，非高標(biāo)準(zhǔn)不選，非好口感不選，暖莘茶以其“湯清、味濃，入口芳香，回味無窮”的特色，深得年輕讓你的歡迎，使得暖莘茶深受市場(chǎng)認(rèn)可。
2.吳裕泰
吳裕泰以銷售自拼茉莉花茶為主要特色，其特點(diǎn)是："香氣鮮靈持久，滋味醇厚回甘，湯色清澈明亮，耐泡"，被消費(fèi)者親切地稱為"裕泰香"。吳裕泰牌的茉莉牡丹繡球、茉莉雪針、蓮峰翠芽等8個(gè)品種曾連續(xù)三年獲國(guó)際名茶評(píng)比會(huì)金獎(jiǎng)，并獲日本、韓國(guó)評(píng)茶會(huì)名茶金獎(jiǎng)。
3.品品香
福建品品香創(chuàng)立于1992年，是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。品品香茉莉花茶的功效中值得一提的是它的成分和特殊香味對(duì)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)有很多調(diào)節(jié)作用，因此常飲茉莉花茶能夠淡化色斑，尤其是黃褐斑，而且還有疏肝健脾胃的功效。
8. 世界茶聯(lián)合會(huì)金獎(jiǎng)有含金量嗎
印度有28個(gè)邦，其中有16個(gè)邦種植茶葉，主要生產(chǎn)傳統(tǒng)型紅茶（Orthodox black tea）和CTC紅茶，約占總產(chǎn)量99%，綠茶約占總產(chǎn)量的1% 。
印度的茶葉生產(chǎn)工作主要以種植園為單位開展，按規(guī)模可以分為大規(guī)模種植園和小茶農(nóng)種植園。
大規(guī)模種植園有自己的茶葉加工廠，會(huì)雇傭大量的勞動(dòng)力在種植園中從事茶園管理、鮮葉采摘和茶葉生產(chǎn)加工等工作。小茶農(nóng)種植園一般是由茶農(nóng)擁有，規(guī)模較小，無法自己進(jìn)行鮮葉生產(chǎn)加工，通常會(huì)將鮮葉銷售給大規(guī)模種植園、茶葉購(gòu)買廠和合作社 。
目前，印度的主要茶葉產(chǎn)區(qū)有大吉嶺（Darjeeling）、阿薩姆（Assam）、尼爾吉里（Nilgiri）、坎格拉 （Kangra），慕納爾 (Munnar)和杜阿爾斯（Dooars-terai）。
印度還產(chǎn)一種茶叫馬薩拉茶 （Masala Chai），是由紅茶加上小豆蔻、姜、肉桂等調(diào)配而成具有強(qiáng)烈辛辣風(fēng)味的一種飲品。
2 印度紅茶的加工及品質(zhì)
印度紅茶加工流程較為一致，鮮葉由莊園工人采摘之后，經(jīng)交通工具一起運(yùn)送至加工廠。
茶鮮葉經(jīng)萎凋、揉捻或者揉切、初步篩分、發(fā)酵、干燥、分級(jí)等一系列工序，得到各級(jí)成品茶，按規(guī)格裝袋、封口，投入全世界各地市場(chǎng)進(jìn)行流通。以阿薩姆紅茶為例，其加工流程為：
鮮葉→萎凋→初步揉捻/揉切→初步篩分→發(fā)酵→烘干→分級(jí)→各級(jí)貯存→包裝封口→入庫(kù)。
印度是世界主要茶葉產(chǎn)區(qū)，其中，最著名的就是大吉嶺（Darjeeling）產(chǎn)區(qū)、阿薩姆（Assam）產(chǎn)區(qū)和尼爾吉里（Nilgiri）產(chǎn)區(qū)。印度的茶葉協(xié)會(huì)為了保證在國(guó)際市場(chǎng)上印度茶葉的公平銷售及競(jìng)爭(zhēng)力，確保供應(yīng)渠道的完好性，推出了三個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)的原產(chǎn)地標(biāo)志。
大吉嶺的茶區(qū)原產(chǎn)地標(biāo)志為一位印度采茶女手持一芽?jī)扇~的茶鮮葉；
尼爾吉里茶的標(biāo)志描繪的是印度南部藍(lán)山（又名尼爾吉里斯山）綿延起伏的山峰，山峰前有一芽?jī)扇~的茶鮮葉；阿薩姆茶的標(biāo)志是生活于阿薩姆布拉馬普特拉山谷的獨(dú)角犀牛，其上是一芽?jī)扇~的茶鮮葉。
印度認(rèn)為，除加工因素影響外，茶樹品種、種植地理環(huán)境和人為因素（如修剪、施肥、遮蔭、采摘等）等也會(huì)影響茶葉品質(zhì)。在這三方面因素影響下，幾個(gè)產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)茶葉也各有特點(diǎn)，其中阿薩姆紅茶和大吉嶺紅茶更是被列為世界四大著名紅茶。