1. 中黃3號茶葉品質(zhì)特征
黃茶是一種微發(fā)酵茶，經(jīng)過漚制茶葉呈黃色，茶湯也呈黃色，按其鮮葉的嫩度和芽葉的大小，分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類，黃茶在六大茶類中，數(shù)量最為稀少，均價最高。
1、黃茶中黃3號地處浙西的衢州龍游，地處北緯30度、錢塘江上游。境內(nèi)山碧水幽、竹木參天，森林覆蓋率在50%以上，是國家級生態(tài)示范區(qū)。那里氣候溫潤，土質(zhì)肥沃，非常適宜茶樹的生長。
2. 中黃三號茶品種
中黃37在北京、天津、河北中部、山東北部地區(qū)、江淮丘陵區(qū)和淮北區(qū)夏播種植。
中黃37是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所以95B020×早熟18選育的大豆種子，平均生育期110天，抗大豆花葉病毒病SC3、SC8、SC11、SC13株系，中感胞囊線蟲1號生理小種。中黃37適宜播期為6月上、中旬，適宜密度為每畝保苗1.3-1.5萬株，適宜土壤為中上等肥力地塊。
3. 黃茶以三黃為品質(zhì)特征
黃茶的制作工藝近似綠茶，屬輕微發(fā)酵茶，程度在10-20%，特點是茶葉在進行干燥的過程中加以悶黃，造成茶葉成黃湯、黃葉。黃茶香氣清悅，味厚爽口。
1、主要的黃茶分為：黃芽茶、黃大茶、黃小茶
由于品種的不同，在茶片選擇、加工工藝上有相當大的區(qū)別。
【黃芽茶】原料細嫩、采摘單芽或一芽一葉加工而成。黃茶芽葉細嫩，顯毫，香味鮮醇。主要包括湖南岳陽洞庭湖君山的“君山銀針”，四川雅安、名山縣的“蒙頂黃芽”和安徽霍山的“霍山黃芽”。
【黃小茶】采摘細嫩芽葉加工而成，黃小茶外形芽壯葉肥，毫尖顯露，呈金黃色，湯色橙黃，香氣清高，味道醇厚，甘甜爽口。主要包括湖南岳陽的“北港毛尖”，湖南寧鄉(xiāng)的“溈山毛尖”，湖北遠安的“遠安鹿苑”和浙江溫州、平陽一帶的“平陽黃湯”。
【黃大茶】采摘一芽二、三葉甚至一芽四、五葉為原料制作而成。黃大茶外形梗壯葉肥，葉片成條，梗葉吉相連形似釣魚鉤，梗葉金黃顯褐，色澤油潤，湯色深黃顯褐，葉底黃中顯褐，滋味濃厚醇和，具有高嫩的焦香。主要包括安徽霍山的“霍山黃大茶”和廣東韶關(guān)、肇慶、湛江等地的“廣東大葉青”。
4. 中黃3號茶葉
中黃一號芽葉茸毛少，發(fā)芽密度較高，持嫩性較好。春茶一芽二葉含氨基酸7.1%，茶多酚13.3%，咖啡堿3.3%，水浸出物43.3%（干重），內(nèi)含物配比協(xié)調(diào)。
制成的茶葉外形色綠透金黃，嫩（栗）香持久，滋味鮮醇，葉底嫩黃鮮亮，特色明顯，品質(zhì)優(yōu)異。
5. 中黃三號茶葉介紹
江蘇蘇北，氣溫溫和，土壤松軟，鹽堿性稍高些，適合種植各種大豆，大豆營養(yǎng)價值高，富有高植物蛋白，是一款經(jīng)濟植物
大豆品種有:豫豆22號、許豆3號、菏豆13 、中黃13等. 大豆對土壤要求并不嚴格,適宜pH為6.5~7.5,不耐鹽堿,有機質(zhì)含量高能促進大 豆高產(chǎn)
6. 中黃3號茶樹介紹
推薦品種：福鼎大白茶苗、名山白毫131茶苗、福選9號茶苗、烏牛早茶苗、安吉白茶茶苗、蒙山9號茶苗、黃金芽茶苗、龍井43茶苗、中茶108茶苗、中茶302茶苗、名山特早芽213茶苗、名山早311茶苗、梅占茶苗、平陽特早茶苗、中黃3號等等。
炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺；當碧螺春投入杯中，茶即沉底，瞬時間“白云翻滾，雪花飛舞”，觀其形，色嫩綠明亮，猶如雪浪噴珠，春染杯底，綠滿晶宮；飲其味，頭酌色淡、幽香、鮮雅；二酌翠綠、芬芳、味醇；三酌碧清、香郁、回甘，真是其貴如珍，宛如高級工藝品，不可多得。
7. 中黃1號茶品質(zhì)介紹
從茶葉品質(zhì)角度：色、香、味、形四個方面對比： 顏色： 黃魁干茶嫩黃，部分干茶嫩黃略顯綠色，葉底杏黃透亮； 黃金芽干茶嫩黃，部分干茶嫩黃略顯綠色，葉底明黃略顯白； 黃金葉干茶嫩黃，部分干茶嫩黃略帶綠色，葉底明黃透亮； 中黃1號干茶嫩黃，部分干茶嫩黃略帶綠色，葉底明黃略偏綠。
香氣： 黃魁干茶帶栗香、荷香和淡淡的蘭花香； 黃金芽干茶有淡淡的清香和蘭花香； 黃金葉干茶有栗香和淡淡清香； 黃1號干茶有高火香和栗香。滋味： 黃魁茶湯滋味鮮爽，醇厚，飽滿，回甘持久，耐泡尚可。黃金芽茶湯滋味鮮爽，醇厚略薄，回甘尚可，不耐泡。黃金葉茶湯滋味鮮爽，醇厚尚可，回甘平淡，不耐泡。中黃1號茶湯滋味鮮爽，醇厚尚可，回甘略短，不耐泡。葉型特征： 黃魁屬于中小葉種，葉片微卷，齒距淺，葉體通透杏黃。黃金芽屬于小葉種，葉片微卷，齒距略深，葉體通透明黃。黃金葉屬于中小葉種，葉片舒展，齒距中等，葉體通透明黃。中黃1號屬于小葉種，葉片舒展，齒距略深，葉體明黃略偏綠。我是活雷鋒：）
8. 中黃1號2號3號茶的區(qū)別
從色、香、味、形四個方面對比：
顏色：
黃魁干茶嫩黃，部分干茶嫩黃略顯綠色，葉底杏黃透亮；
黃金芽干茶嫩黃，部分干茶嫩黃略顯綠色，葉底明黃略顯白；
黃金葉干茶嫩黃，部分干茶嫩黃略帶綠色，葉底明黃透亮；
中黃1號干茶嫩黃，部分干茶嫩黃略帶綠色，葉底明黃略偏綠。
香氣：
黃魁干茶帶栗香、荷香和淡淡的蘭花香；
黃金芽干茶有淡淡的清香和蘭花香；
黃金葉干茶有栗香和淡淡清香；
黃1號干茶有高火香和栗香。
滋味：
黃魁茶湯滋味鮮爽，醇厚，飽滿，回甘持久，耐泡尚可。
黃金芽茶湯滋味鮮爽，醇厚略薄，回甘尚可，不耐泡。
黃金葉茶湯滋味鮮爽，醇厚尚可，回甘平淡，不耐泡。
中黃1號茶湯滋味鮮爽，醇厚尚可，回甘略短，不耐泡。
葉型特征：
黃魁屬于中小葉種，葉片微卷，齒距淺，葉體通透杏黃。
黃金芽屬于小葉種，葉片微卷，齒距略深，葉體通透明黃。
黃金葉屬于中小葉種，葉片舒展，齒距中等，葉體通透明黃。
中黃1號屬于小葉種，葉片舒展，齒距略深，葉體明黃略偏綠。
9. 中黃四號茶葉
序號
品種名稱
品種來源
育種者
1
佳豆36
合農(nóng)69/華疆2號
黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院、黑龍江省廣民種業(yè)有限責任公司
2
圣豆37
黑河24/墾鑒豆27
北安市匯農(nóng)大豆育種所
3
合農(nóng)118
北豆5/黑河35
黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院、黑龍江省廣民種業(yè)有限責任公司
4
嫩奧5號
北疆94-610/疆莫豆1號
嫩江縣遠東種業(yè)有限責任公司
5
佳豆30
華疆4號/黑河45
黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院、黑龍江省廣民種業(yè)有限責任公司
6
賀豆9號
昊疆0603/黑河35
北安市昊疆農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所
7
蒙豆640
蒙豆28/黑河18
呼倫貝爾市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所
8
華疆9號
北豆40/北豆42
北安市華疆種業(yè)有限責任公司 、哈爾濱豐景農(nóng)業(yè)科技有限公司
9
佳豆33
北豐11/合豐55
黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院、黑龍江省廣民種業(yè)有限責任公司
10
嫩奧12
克04-1397/北疆05-38
嫩江縣遠東種業(yè)有限責任公司
11
綏農(nóng)77
綏07-8//黑農(nóng)37/合豐50
黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院綏化分院
12
賓豆8號
綏農(nóng)10/合豐50
賓縣慶豐農(nóng)業(yè)科研所
13
黑農(nóng)87
合豐50/Co60-γ射線120Gy處理黑農(nóng)44的M4
黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院大豆研究所、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院耕作栽培研究所
14
合農(nóng)134
合豐55/合04-442
黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院
15
綏農(nóng)62
黑河36/綏農(nóng)33
黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院綏化分院
16
龍墾337
農(nóng)大75949/農(nóng)大05071
北大荒墾豐種業(yè)股份有限公司
17
吉育303
Kexi8/合99-756
吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
18
黑農(nóng)102
鐵豐31/豐源3
黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院大豆研究所
19
來豆2號
合豐50/北豆5
黑龍江薯豐農(nóng)業(yè)科技有限公司
20
龍黃15
TG1448-3F/黑農(nóng)55
哈爾濱市益農(nóng)
種業(yè)有限公司
21
中龍豆1號
黑農(nóng)44//(合豐50/黑農(nóng)51)F1
黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院耕作栽培研究所、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
22
長農(nóng)39
SB8699/CM158
長春市農(nóng)業(yè)科學(xué)院
23
長農(nóng)54
吉育89/中黃35
長春市農(nóng)業(yè)科學(xué)院
24
中吉602
黑河43誘變
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所；
吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
25
吉農(nóng)82
CN06-28/CN06-27
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)
26
邯豆14
中黃38/汾豆72
邯
10. 中黃二號茶葉特點怎么樣
適合在西北種植的黃豆品種有中黃30大豆、陜豆125
栽培技術(shù)要點
1、播期：4月中旬－夏至前后。春播在4月中旬，地溫穩(wěn)定通過10℃時即可。也可以接油菜、大麥、大蒜茬早夏播，麥后復(fù)種一般在6月15日左右。
2、播量及密度：每畝播種3－4公斤，行距45－50厘米，株距10－15厘米。旱地宜密，肥地宜??；早播宜稀晚播宜密。
11. 中黃3號茶葉特點
一.紅色類
紅色 朱紅 粉紅 梅紅 玫瑰紅 桃紅
櫻桃紅 桔紅 石榴紅 棗紅 蓮紅 淺紅
豉豆紅 辣椒紅 高粱紅 芙蓉紅 胭脂紅
鮭魚紅 玳瑁紅 海螺紅 寶石紅 瑪瑙紅
珊瑚紅 金紅 鐵紅 鐵銹紅 鎘紅 鉻紅
磚紅 土紅 郎窯紅 均紅 釉底紅 威尼斯紅
法國紅 茜紅 洋紅 品紅 猩紅 油紅 紫紅
玫瑰紫紅 深紫紅 深藕紅 棕紅 暗紅 鮮紅
血紅 血牙紅 緋紅 米紅 深紅 淡紅
二.橙色類
橙色
三.黃色類
黃色 桔黃 深桔黃,深橙 淺桔黃,淺橙
檸檬黃 玉米黃 橄欖黃 櫻草黃 稻草黃
芥末黃 杏黃 蛋黃 藤黃 鱔魚黃 象牙黃
日光黃 石黃 土黃 砂黃 金黃 鐵黃 鎘黃
鉻黃 鈷黃 深黃 暗黃 棕黃 青黃 灰黃
米黃 嫩黃 鮮黃 鵝黃 中黃 淺黃 淡黃
四.綠色類
綠色 豆綠
淺豆綠 橄欖綠 茶綠 蔥綠 蘋果綠 原野綠
森林綠 洋薊綠 苔蘚綠 草地綠,草綠 水草綠
深草綠 灰湖綠 水綠 海水綠 酸性綠 水晶綠
玉綠 石綠 松石綠 銅綠 銅銹綠 鎘綠
鉻綠 鈷綠 孔雀綠 威尼斯綠 巴黎綠
墨綠 墨玉綠 深綠 暗綠 青綠 碧綠
翠綠 深翠綠 藍綠 黃綠 灰綠 褐綠
品綠 鮮綠 嫩綠 中綠 淺綠 淡綠