1. 揭陽市產(chǎn)茶嗎
1、陸宇鳳凰單樅
陸宇牌鳳凰單樅茶，由廣東汕頭市澄海區(qū)東里老友茶葉加工廠完成，源自潮州鳳凰山，自營(yíng)茶園，自行生產(chǎn)銷售，也是目前網(wǎng)上銷量比較好的一家茶企，專門出售鳳凰單叢茶，所售品類也比較多，含比較知名的鴨屎香單叢、蜜蘭香單叢、芝蘭香單叢、玉蘭香單叢等產(chǎn)品。
2、健韻閣鳳凰單樅
健韻閣，是廣東省揭陽市宏佳茶業(yè)有限公司旗下的品牌，目前該品牌也是專門經(jīng)營(yíng)鳳凰單叢茶葉，品類及香型都比較齊全，含鳳凰單叢鴨屎香、黃枝香、蜜蘭香、杏仁香(又名鋸朵仔)、大烏葉、桂花香等等。
3、潤(rùn)雅磬鳳凰單樅
潤(rùn)雅磬，是廣東省饒平縣映聰茶業(yè)有限公司旗下的品牌，堅(jiān)持原產(chǎn)地原料，目前該品牌主營(yíng)鳳凰單叢茶，除了出售鳳凰單樅茶主要的品類，還出售鳳凰單叢茶餅和鳳凰金單叢等特色產(chǎn)品，給茶友提供更多的選擇。
4、愛茶趣鳳凰單樅
愛茶趣商貿(mào)有限公司坐落于中國美麗的沿海古城——福建泉州，這里是中國名茶鐵觀音的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)祥地，產(chǎn)茶歷史悠久。正是在這樣濃郁的茶文化氛圍中，“愛茶趣”應(yīng)運(yùn)而生了。做為電子商務(wù)界的一顆新星，愛茶趣以茶文化為導(dǎo)向以電子商務(wù)為平臺(tái)，秉承“認(rèn)真把事做對(duì)，更要用心把事做好”的企業(yè)理念，站在消費(fèi)者的角度認(rèn)真生產(chǎn)和研發(fā)各種辦公室茶品在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行銷售。
2. 揭陽出名的茶
廣東炒茶揭陽市榕城區(qū)玉湖鎮(zhèn)坪上村，钖場(chǎng)鎮(zhèn)五房村產(chǎn)的最好。
一，山區(qū)泥土適合種茶。
二，已有二百多年傳統(tǒng)，制作工藝好
3. 揭陽產(chǎn)什么茶
第一道、鑒賞香茗:用茶則從茶藏中取出一壺量的茶葉,置于賞茶盤中,鑒賞。
第二道、孟臣淋霖:沸水澆壺身,目的在于為壺體加溫,即所謂“溫壺”。
第三道、烏龍入宮:將茶葉用茶匙撥入茶壺,裝茶的順序是先細(xì)再粗后梗。
第四道、懸壺高沖:向孟臣罐中注水,水滿壺口為止。
4. 揭陽產(chǎn)茶葉嗎
【工藝品】
潮銹、抽紗、揭陽木履、揭陽剪紙、河婆葵笠、棉湖剪刀、惠來貝雕。
【特產(chǎn)、美食】
侶云寺連理秋楓、奎地烏葉荔枝、鄒堂青皮梨、華清竹筍、獅頭油甘、普寧潮州柑、普寧竹蔗、高埔育梅、惠來菠蘿、普寧橄欖、永華茗茶。
潮州功夫茶、揭陽乒乓果、揭陽醬油、新享菜脯、咸菜、炮臺(tái)南糖、棉湖瓜丁、河婆菜糕、五經(jīng)富姜糖、揭西擂茶、普寧線面、普寧油炸豆干、普寧豆醬、榕湖牌味精、榕江味精、蠔烙、紅心胳皮蕉、珍珠糯米團(tuán)、紅燜豬腳、靖海鮑魚。
【鄒堂梨脯】
揭東縣地都鎮(zhèn)鄒堂盛產(chǎn)青皮梨，是嶺南佳果之一。鄒堂青皮梨皮薄肉厚，清脆香醇，心細(xì)汁多，鮮甜可口，飽含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如糖份、維生素等，不但可果吃、藥用，還可制作梨脯，加工罐頭。
用青皮梨切片制作的梨脯沖水飲用，可治風(fēng)濕、熱毒、咽喉腫痛、勞夜肺燥等疾患，特別是高溫炎熱的東南亞一帶，療效更加顯著，僑胞們稱之為“唐山土羚羊”。
【東寮芋頭】
東寮芋屬檳榔芋，盛產(chǎn)于揭東縣玉湖鎮(zhèn)東寮村。
東寮芋個(gè)大，產(chǎn)量高，肉質(zhì)松，味香濃?？膳胫朴竽?，翻炒芋和紅燒芋等。每年中秋前后上市，運(yùn)銷香港、東南亞等地。許多僑胞回鄉(xiāng)專程尋找東寮芋頭，食后稱其確屬芋中極品。
【五房綠茶】
揭東縣新亨鎮(zhèn)五房、坪上一帶山區(qū)所產(chǎn)綠茶（炒茶），茶湯淡黃如花生油，味道醇甘喉底厚。五房綠茶又稱“鳥啄茶”，傳說是清未當(dāng)?shù)卮迕裆仙礁畈輹r(shí)偶然發(fā)現(xiàn)，后加工培育而成，民國時(shí)已大量?jī)?nèi)銷和出口。中泰建交時(shí)，泰國政府曾專門提出五房，坪上綠茶出口供應(yīng)，足見其影響之大。五房綠茶不但味道好，而且具有溶脂幫助消化的作用。久藏的“老炒茶”更具有 消痰化瘀之功。
【大溪元宵柚】
大溪元宵柚產(chǎn)于揭西大溪鎮(zhèn)，因其果實(shí)成熟采摘后可留至元宵節(jié)日之用而得名。果實(shí)外形扁圓，首尾平而略凹。采摘下來即可食用，若經(jīng)放置幾天，味道則更鮮美。居家置柚于案頭，則滿室飄香。其瓤能清痰止渴，果皮可制成蜜餞，有助消化，味道也佳。春節(jié)，元宵前后，為民間迎來送往的吉祥佳品。
【地都青蟹】
地都青蟹，盛產(chǎn)于榕江下游江海交匯水域，蟹肉鮮美，有“青嶼蟹甜過蜜”之美譽(yù)。
青蟹有二類，肉蟹和膏蟹。肉蟹是普通海蟹，膏蟹俗稱赤蟹，全是雌蟹，其體內(nèi)蟹黃（俗稱“紅膏”）積蓄多，背殼隆起，呈赤色，肉質(zhì)肥厚堅(jiān)實(shí)。
地都青蟹，不論肉蟹和膏蟹，均有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，既是席上珍品，又是饋贈(zèng)禮品。
【鳳湖橄欖】
產(chǎn)于揭西縣鳳江鎮(zhèn)鳳南后角村，為廣東省六種優(yōu)良橄欖之一。
鳳湖橄欖形似腰鼓，基部平鈍可豎立，頂部鈍而微凹，有花柱小黑點(diǎn)突起.果皮光滑,呈青綠色,果肉白色,核赤褐色,核與肉易分離。肉質(zhì)酥脆，香甜無澀，回味甘醇。每年9至11月上旬應(yīng)市，廣銷潮汕，運(yùn)銷南洋等地。
【“石牌紅”番薯】
揭東縣炮臺(tái)鎮(zhèn)石牌村一帶，生產(chǎn)一種肉質(zhì)金黃略帶紅色的番薯，謂之：石牌紅。用其制成佳肴（去皮、切條、浸水、拌糖、煮熟），顏色金黃鮮艷，十分悅目；味道甜中含甘，異常適口。近年來，不獨(dú)潮汕，廣州等地的酒樓也有此菜肴面市，甚至在港澳及東南亞也是聲名大噪。
【華清竹筍】
揭東縣錫場(chǎng)鎮(zhèn)華清村盛產(chǎn)竹筍，久負(fù)美名。
華清竹筍因地質(zhì)肥沃，富含各種礦物質(zhì)之故，具個(gè)大質(zhì)脆，味甜渣少等特點(diǎn)，無論生炒煮湯，都十分鮮美。肜鮮筍切片曬成的筍干，呈琥珀色，比之鮮筍，更耐咀嚼尋味。華清竹筍不但暢銷潮汕，在香港市場(chǎng)也十分受歡迎。
【靖海鮑魚】
惠來縣靖海鎮(zhèn)海域是鮑魚的著名產(chǎn)地。這一帶海域?yàn)闇\海區(qū)，礁群連綿，浪粗流急，又無大流量的淡水注入，海水咸度高，鮑魚的食物——藻類茂盛，是鮑魚生長(zhǎng)的優(yōu)良海域。
靖海鮑魚個(gè)小，味美。鮑魚為海產(chǎn)八珍之一，鮮食、干制均可。潮菜“清燉鮑魚”為宴席上佳肴，選靖海鮑魚炮制，其味更醇更佳。鮑魚殼可作藥用，具清肝明目之功效。
【揭陽乒乓果】
乒乓果為“檳醅果”之誤，因其易叫易記，也就沿襲下來，為揭陽傳統(tǒng)名小食，1997年被認(rèn)定為全國首屆“中華名小吃”。
相傳南宋未年，揭陽人民為避戰(zhàn)亂，抵御饑餓，以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉，制成果品。由于鼠曲草有特殊香味，鼠曲草令人喜愛，后又采用檳醅粉（爆米粉）為果餡，制成獨(dú)具風(fēng)味的檳醅果。
【揭陽醬油】
揭陽醬油也稱“揭陽豉油”，是潮汕地區(qū)最負(fù)盛名的傳統(tǒng)名產(chǎn)之一。
揭陽醬油以其色澤鮮艷，醬香純正，咸甜適口，醇厚柔和，風(fēng)味鮮美為特色。揭陽名產(chǎn)“榕江牌”若干個(gè)醬油品種，曾先后榮獲部?jī)?yōu)、省優(yōu)稱號(hào)，在潮汕及港澳、東南亞均備受歡迎。
【新亨菜脯】
產(chǎn)于揭東縣新亨鎮(zhèn)?！安烁奔刺}卜干，是潮汕傳統(tǒng)佐食佳品。新亨菜脯選用優(yōu)質(zhì)蘿卜為原料，精工腌制而成，色澤光潔，皮柔肉酥，香脆可口，既或佐餐又有消食開胃的功效。
【普寧豆醬】
豆醬是潮汕地區(qū)傳統(tǒng)調(diào)味品，以普寧所產(chǎn)為最佳。普寧豆醬選用優(yōu)質(zhì)黃豆、面粉、食鹽等為原料，經(jīng)發(fā)酵、曬制、蒸汽殺菌等多道工序精制而成，色澤金黃，質(zhì)醇味香，營(yíng)養(yǎng)豐富。
【炮臺(tái)南糖】
產(chǎn)于揭東縣炮臺(tái)鎮(zhèn)，又名蛋面南糖，是潮汕名優(yōu)食品，已有近百年生產(chǎn)歷史。炮臺(tái)南糖選料上乘，松軟爽口，清甜醇香，肥而不膩，為佐茶佳品。
【棉湖瓜丁】
揭西棉湖名產(chǎn)，選用優(yōu)質(zhì)冬瓜和白砂糖為原料，精制而成，已有數(shù)百年生產(chǎn)歷史。棉湖瓜丁吸糖飽滿，外干內(nèi)潤(rùn)，潔白晶瑩，酥甜無渣，遐邇聞名，遠(yuǎn)銷海外。
【靖海豆楫】
惠來縣靖海鎮(zhèn)特產(chǎn)，用精選花生、麥芽糖漿及其他配料，經(jīng)捶打、搓壓、切制而成，因用料不同而有葷、素之分。靖海豆楫具有膠軟而不粘牙、清甜而不農(nóng)膩、香味久留的特點(diǎn)，常食不厭。
【成順菊花糕】
產(chǎn)于揭東縣云路鎮(zhèn)北洋村。成順菊花糕選料嚴(yán)格，制作考察，其菊花糕不僅花紋徒刑精美，而且清甜香軟，口感甚佳。又有飄洋過海而質(zhì)味不變的特點(diǎn)，為僑胞所喜愛。
【烏葉荔枝】
荔枝為嶺南四大佳果之一，烏葉荔枝是荔枝中的佼佼者，惠來為主要產(chǎn)地。烏葉荔枝果呈心形，重２０～２５克，肉質(zhì)脆嫩，甜中帶香，入口不留渣，是果中珍品，尤宜鮮食，也可制成罐頭或釀酒。
【普寧竹蔗】
其皮薄，色嫩綠，肉質(zhì)酥嫩，汁多渣少，清甜爽口，榨汁飲味極佳，咀嚼之味尤雋永。常食能清熱潤(rùn)燥，下氣生津，為果蔗珍品。
【竹筍】
俗稱“竹芽”。我市竹筍主要為麻竹的嫩芽，以揭東縣錫場(chǎng)鎮(zhèn)和埔田鎮(zhèn)所產(chǎn)最為有名。揭陽竹筍具有殼薄肉厚，質(zhì)細(xì)味甘，恬淡而鮮的特點(diǎn)，是宴席上的“山珍”。
【烏欖】
盛產(chǎn)于普寧市。烏欖形似紡錘，皮黑色，肉紫色，主要用作腌制佐菜原料，不可生吃。鹽漬烏欖咸中帶香，風(fēng)味獨(dú)特，為潮汕傳統(tǒng)佐菜。
【獅頭油甘】
油甘學(xué)名余甘，揭陽各地均有產(chǎn)，普寧為主產(chǎn)區(qū)。獅頭油甘是其中良種，其果大，形扁圓，狀似獅頭，果皮晶亮而略透明，肉厚核細(xì)，質(zhì)脆味甘。汕甘可鮮食，可鹽漬，也可制成涼果，鮮食時(shí)先酸澀而后甘甜，食后齒頰余甘，回味無窮。
【青梅】
青梅果實(shí)主要作食品工業(yè)原料，可制成咸水梅、話第、烏梅、蜜餞、梅酒、梅醬、梅脯等，皆有開胃消滯、增進(jìn)食欲功效。揭陽各地均有栽培，其中普寧為最大產(chǎn)地，有“全國青梅之鄉(xiāng)”之稱。
【古山二號(hào)龍眼】
產(chǎn)于揭東縣。龍眼又叫“桂圓”，向與荔枝并稱，為南方佳果。古山二號(hào)龍眼以其粒大、核小、皮薄、肉厚而著稱，其肉色晶瑩、質(zhì)脆嫩、味濃甜，為人們所喜愛。
5. 汕頭產(chǎn)茶葉嗎
龍湖區(qū)美食有鹵鵝、生腌海鮮、蠔烙、粿條、牛肉丸、肉火鍋等。1、鹵鵝：以獅頭鵝為食材原料，鹵制而成的“鹵鵝”，是潮汕地區(qū)獨(dú)特的傳統(tǒng)美味，其中汕頭地區(qū)所產(chǎn)鹵鵝名氣最大，味道也最好。
2、生腌海鮮：生腌海鮮在汕頭是酒徒的下酒酒料、茶客的茶配、早餐和宵夜送粥的下飯菜。
6. 揭陽出什么茶
最好一百度開水沖泡，因?yàn)榻谊柍床璺侄€(gè)產(chǎn)地，茶的品質(zhì)和囗感也不一樣，有坪上炒茶，大北山炒茶，論品質(zhì)和囗感大北山炒茶比較濃，比較耐泡，一泡茶可以四五泡，但較苦，坪上炒茶較清淡，不怎么耐泡，但都有一個(gè)共性，炒茶以茶蕊為主，所以百度開水才能泡出茶的韻味！
7. 揭陽 品茶
鐵觀音，鳳凰單樅，還有大紅袍，普洱熟茶，熟茶。潮汕人愛喝茶，可以用“視茶如珍寶”來形容，他們的體內(nèi)流淌的不是水，而是“茶”。在央視的紀(jì)錄片《茶，一片樹葉的故事》里就有這樣一句臺(tái)詞：在潮汕，超不過二十米就有一個(gè)喝茶的地方。所以，只要擁有一套完整的茶具和茶葉，潮汕人就能將茶從天明喝到天黑。
8. 揭陽特產(chǎn)茶葉
1.扁形茶和單芽茶的提香。
扁形茶中的龍井茶、舜皇玉龍和單芽茶中的雪水云綠等茶葉冷藏后，最好用龍井電炒鍋手工輝炒。輝炒溫度以茶溫上升至65℃(稍有燙手感)時(shí)為宜，若低于60℃，提香效果不佳，高于70℃，則易產(chǎn)生老火味。也可用多功能機(jī)、理?xiàng)l機(jī)進(jìn)行加溫輝炒或用吹風(fēng)式的901型或951型名茶烘干機(jī)烘焙。用烘干機(jī)烘焙時(shí)，掌握進(jìn)風(fēng)口溫度110℃，時(shí)間5～8min為宜。需要注意的是，這兩類茶不能用瓶式炒干機(jī)滾炒，滾炒后干茶色澤灰白，會(huì)影響經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
2.毛峰類茶的提香。
如黃山毛峰、蘭溪毛峰、碧螺春等茶，干茶表面都覆有茸毫。這類茶只能用名茶烘干機(jī)烘焙。熱風(fēng)溫度105℃左右，復(fù)烘攤茶厚度為6～8cm，時(shí)間10min左右為宜。
9. 揭陽茶文化
一、興道書院
興道書院在棉湖鎮(zhèn)之東南，前臨云湖。湖兩旁，一為“之”字形橋，一為拱形橋，各有千秋，湖邊木棉挺立，直刺云天。站在書院之前，近望隔湖嶺頂埔，有如硯臺(tái)。遠(yuǎn)望則層巒疊嶂，正中有鐵山，海拔近五百公尺。三山并排，有如筆架。真?zhèn)€是“三山排青，一水汀碧”。書院正座寬十三公尺，深四十六公尺，前面門樓高聳，屋檐凌空，大門上有石刻“興道書院”四字，有聯(lián)云：“興紀(jì)五百年，見知聞知，自古皆稱名世；道傳十六字，同學(xué)同鄉(xiāng)，于今共頌作人。”門背則刻“砥行立名”。門樓內(nèi)為天井，步入大廳，為文昌爺寶座。再過一天井，是一排高樓。樓下一廳二房，樓上斗拱交錯(cuò)，畫棟雕梁，脊檐巍峨，祀魁星爺。樓前掛木匾書“造鳳樓”。又有聯(lián)云：“是樓上主人，云水湖橋資覽勝；幸棉中學(xué)子，鳳龍臺(tái)閣定初基?！睍鹤髠?cè)為瑞制祠，寬二十五公尺，深三十公尺。中央有一拜亭式廳堂，建筑精美，清雅脫俗，周圍有書室二十余間，向著中廳，如眾鳥之朝鳳。解放前后，書院幾經(jīng)修繕，門樓建為二層大樓，面貌稍易，但其格局仍保存原貌，堪為游賞勝跡。
《揭陽縣志》記：“霖田都興道書院，同治十一年改建，廳堂之旁為書室二十余間，購置產(chǎn)業(yè)銀二千四百圓。”
據(jù)記載，興道書院建于一八七二年，其實(shí)書院的歷史要上溯到清初，可謂“源遠(yuǎn)流長(zhǎng)”。
《揭陽縣志》指出：“從前衙署在湖口村地方，前明洪武三年移住棉湖?！焙诖逶诮駯|園區(qū)洲仔郭村，自明初以來，棉湖已成為霖田都的首府，清時(shí)設(shè)“左堂”，修建城隍廟，實(shí)際是副縣城了。因而明清以后，棉湖教育特別發(fā)達(dá)，成為一個(gè)文化中心?！督谊柨h志》記揭西地區(qū)最古老的學(xué)校是棉湖社學(xué)，俗稱老書院。其中收錄二篇碑記。王秀(無錫人，巡簡(jiǎn))的碑記指出；“棉湖距縣治(榕城)六十里，為霖田一都巨鎮(zhèn)。土田肥美，民物殷饒，衣冠之族，弦誦之家，甲于通邑?！薄半疾芳诎捕ㄩT外之左，購地九丈?！薄傍c工于雍正八年九月二日，明年五月六日而學(xué)成?！边@所社學(xué)，創(chuàng)辦于一七三零年，今鎮(zhèn)內(nèi)的文祠小學(xué)即其遺址。
棉湖社學(xué)辦了十二年，即搬到現(xiàn)在興道書院這個(gè)地方，改名為鴻都書院?！督谊柨h志》記：“鴻溪書院，在鴻溪，乾隆七年，舉人陳元才建?！兵櫹褪窃坪??？h志收入陳元才的兒子子承(邑舉人、永年知縣)的《鴻溪書院記》稱：“霖田之棉湖有社學(xué)，雍正八年邑宰湘潭陳公樹芝暨巡簡(jiǎn)宰無錫王公秀始之，屬予先君茂厥事嗣，是士氣蒸蒸，日有起色。顧其地鄰于市肆臺(tái)司，或假道申宿，遂成傳舍。先君屢思別覓僻處，為多士習(xí)靜，驟不可得。后覽勝至鴻溪，見三山排青，一水汀碧，頗有終焉之志。而藏修彌息，心跡雙清，于書院為尤宜。爰度揆日，筑精舍于江滸，顏臺(tái)曰文光，昭其文也，計(jì)三棟，夾室二十。廣袤各十二丈，庖井悉備，規(guī)制雖未宏，頗喜不蹈場(chǎng)界，夙愿藉此稍償。肇工于乾隆壬戍，計(jì)費(fèi)鏹約六百有奇。”鴻都書院是揭西地域有史所記的最古老的書院。以其所記面積，與今興道書院相等。鴻溪書院辦了一百三十年，才“改建”為興道書院。一九二五年三月，國共合作的東征黃埔軍指揮部曾進(jìn)駐興道書院，-和蔣介石的住房即于興道書院內(nèi)，十三日東征軍西渡榕江，在金和區(qū)大公山打敗了軍閥陳炯明，這就是威震海內(nèi)外的棉湖戰(zhàn)役。
由此觀之，興道書院從社學(xué)開始，已歷二百五十四年，從遷來今址開始，歷二百四十二年。一九三七年至一九四五年，揭陽縣第一中學(xué)遷來此開辦。一九四五年，興道書院改辦為揭陽縣第二中學(xué)。一九六五年改為揭西縣第二中學(xué)。文革期間的一九六七年改名為東方紅中學(xué)。一九七八年，改名為棉湖中學(xué)，并于隔湖嶺頂擴(kuò)建校舍，書院舊址仍為部分師生的宿舍。一九八五年擬將此院改名為興道中學(xué)，與棉湖中學(xué)分開，獨(dú)立創(chuàng)辦另一所學(xué)府。
興道書院變遷，是棉湖歷史的見證，是教育沿革的記錄。她也是國民革命的紀(jì)念地。
二、龍頸水庫
龍頸波光（龍頸水庫）在（揭西縣）五經(jīng)富鎮(zhèn)之北，處于龍江上游。龍江發(fā)源于豐順縣之八鄉(xiāng)山，蜿蜒三十里，注入揭西縣境，又穿越六十里，注入榕江南河，為南河最長(zhǎng)之支流。一九五八年，在此興建水庫，歷二年余而竣工。在與豐順交界處建上庫大壩，又在下游的龍頸口建下壩。蓄水量達(dá)一億多立方米，是縣內(nèi)首屈一指的水庫。上庫大壩，高達(dá)五十七公尺，有如一座大山，截住洪波。壩上寬闊平坦，將兩旁高山連成一片。右側(cè)有樓閣，紅墻綠瓦，古色古香。左邊水中有圓形放水臺(tái)，亭亭玉立。往前一望，碧波渺茫，縱橫十余里。上游山貨，在此集散，為繁忙之轉(zhuǎn)運(yùn)站。
壩左側(cè)高山半山腰，有一隧道通入，乃一地下宮殿，因處水平線之下，又稱水晶宮，內(nèi)分四層樓，裝電機(jī)三臺(tái)，共九千六百千瓦，日夜機(jī)輪飛轉(zhuǎn)，馬達(dá)轟鳴。控制室中，銀光屏閃閃發(fā)亮，似珠光寶氣。各層之間，回廊相接，長(zhǎng)梯相通，迂回曲折，可從另一洞口而出。
離上壩十余里的龍頸口，兩岸高山狹峙，左邊彩塔山，有梯田痕跡，望之如塔，下壩即建于此，壩高四十三公尺，有水從一側(cè)山洞轟然奔出。壩外大樓為發(fā)電站，裝機(jī)三臺(tái)，共九千千瓦。電站周圍，電竿如林，電線如網(wǎng)，蔚為奇觀。
從下壩到上壩，有公路相通，然游覽水庫者，最宜乘船。下庫十余里平湖，電船往來如梭。其地山高林密，郁郁蒼蒼，山青水綠，江山如畫，令人眼花繚亂，應(yīng)接不暇。
下庫中段，大尖山下，劍門坑從西注入。這里原來三村鼎立，江中設(shè)有一古渡，稱為張陸渡。渡頭有一古井，稱為宋帝井?！督谊柨h志》記：“張陸渡，尖山下。相傳宋太傅張世杰、丞相陸秀夫經(jīng)于此。中有井號(hào)宋井涌然而出，清澈可監(jiān)毛發(fā)，至今民猶備牲禮往祀之?！?/p>
相傳南宋末年，張世杰、陸秀夫帶著九歲的宋帝昺，為元兵所追迫，逃至大洋村東面的塘湖，在此立碑刻石，暫作棲身，其碑今仍完好。后元兵追至，宋軍逃至此渡口，設(shè)渡收集殘兵。帝昺在荒野露宿時(shí)，身邊忽現(xiàn)一井，井水清甜，以供御用。后在龍頸口彩塔山下誓師，其兵屯于西側(cè)，后其村稱營(yíng)盤寨。寨后山谷有礫上硿，乃一百公尺以上的飛瀑，忽而響聲大作，聞?dòng)谒姆剑詨衍娡?。彩塔山之西，地面涌出溫泉，以供軍士洗澡，其地今稱湯湖。誰料元朝大軍到來，苦潭埔一戰(zhàn)，宋兵死傷大半，尸橫遍野，血流成河。帝昺君臣往東南逃奔，才走了三四里路，連玉璽也丟了。事后，當(dāng)?shù)卮迕駥⑺伪鴼埡÷裼诳嗵镀?，立碑曰“厲泉”。因見埔上常罩陰云，悲風(fēng)陣陣，故每年備禮品以祭。在丟玉璽的地方，今叫石印村。
自從建了龍頸水庫，宋井已淹于水中，張陸渡也已撤去，惟見電船飛駛，浪花飛濺。但當(dāng)日的沉痛史事，仍令人為之凄愴。
《揭陽縣志》還記載著懷念張陸渡的二首詩。
清嘉應(yīng)進(jìn)士、監(jiān)察御史邱玖華《過張陸渡宋井懷古》:誰使神州坐陸沉，空余荒井尚深深。石泉幽咽忠臣淚，野露寒沾帝子襟。萬里山河萍破碎，百年家園淚淋零。西湖蟋蟀人何在，洋水渾流直到今。
清東莞舉人、揭邑教諭鄧大業(yè)《過張陸渡宋帝井有感》:此地舊傳張陸渡，忠魂猶見起旋渦。荊舒誤國緣新法，繆丑愚君在議和。二圣蒙塵無反旆，舉家沉海有隨波。何須更向涯門去，井畔停舟慨已多。
三、神泉?jiǎng)氽E
神泉?jiǎng)氽E在惠來縣城南7.5公里處，地處廣東省東南沿海，西臨南海，背靠文昌山，是縣內(nèi)龍江、鹽嶺河和雷嶺河匯合出海港口，是粵東地區(qū)歷史上著名的海港。建于明嘉靖33年（1554年），距今已有四百多年歷史，勝跡繁多，有“三奇”、“八景”之說。(“三奇”即奇物——絲線吊金鐘，奇魚——拜魚，奇水——甘泉?！鞍司啊敝蛤讟呛Ｊ?、海角甘泉、煙墩望海、玉芴朝天、文筆高標(biāo)、晚霞?xì)w帆、書院青松、古井通海。)相傳隋朝年間，神泉四面環(huán)海，是一個(gè)孤島。唐朝時(shí)，島上已有居民，以捕撈為生。爾后，因泥沙沖積，島嶼與陸地相連，形成了背山面海的地勢(shì)，居民倍增，逐漸于神山古廟前后創(chuàng)建神前、神后、神山等13個(gè)村落，合稱“神山巨鎮(zhèn)”。
海角甘泉位于神泉鎮(zhèn)區(qū)東南角，宋代是海灘上一個(gè)淡水泉眼，明時(shí)砌成泉井，其時(shí)潮汕神童蘇福為其題寫?yīng)毮_聯(lián)“抉（快）取攜而不竭任鹵浸咸蒸獨(dú)標(biāo)平淡”，一時(shí)成為絕對(duì)，擴(kuò)大了此泉影響，并被人們編寫出許多神奇?zhèn)髡f，使此泉演變?yōu)椤吧袢?。清乾隆間知縣王瑋在井旁建亭，將蘇福獨(dú)聯(lián)刻在亭柱上，并樹碑撰文。清代歌詠神泉寺中有“天涯有奇景，海角出甘泉”的句子，因而產(chǎn)生了“海角甘泉”的雅稱。水仙宮為神泉古跡之一，建于清嘉慶八年(1803年），祀夏禹王，宮內(nèi)有正廳、明間、次間，卷篷式拜亭，硬山頂，有“登臺(tái)望舟”之景觀。玉華塔位于神泉港口南端，原是一座漁船來往的航標(biāo)，建于清乾隆年間，為七層八角狀實(shí)心塔，貝灰夯筑，高26。4米，為古八景之“文筆高標(biāo)”。
海市蜃樓常出現(xiàn)于神泉港西南海面，時(shí)間多在春夏之交，天將大雨前夕?！昂Ｊ序讟恰钡某霈F(xiàn)次次有異，有古代的臺(tái)榭、廳閣，有現(xiàn)代的高樓大廈，還曾出現(xiàn)過日本侵華的戰(zhàn)爭(zhēng)場(chǎng)面。同一次蜃景也變幻莫測(cè)，景象萬千：時(shí)而勇士披堅(jiān)執(zhí)銳，萬馬奔騰，時(shí)而曲苑、酒旗，仕女嬉游，或隱或現(xiàn)，若遠(yuǎn)若近，蔚為壯觀。蜃樓出現(xiàn)有一年一次或數(shù)年一次，也有一年兩次。長(zhǎng)則幾小時(shí)，短則十幾分鐘，甚至一瞬即逝。1957年3月19日蜃景出現(xiàn)，從下午一時(shí)至六時(shí)四十五分才消逝，是有史以來延續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的一次。當(dāng)?shù)貪O民總結(jié)為觀察氣候經(jīng)驗(yàn)，有“景遠(yuǎn)候風(fēng)，景近候雨”之說。
四、方方紀(jì)念館
方方紀(jì)念館，建于洪陽文化廣場(chǎng)，為四層樓房建筑，面積約2700m。該館是為紀(jì)念我國新民主主義革命運(yùn)動(dòng)的先驅(qū)、老一輩無產(chǎn)階級(jí)革命家、久經(jīng)考驗(yàn)的共產(chǎn)主義忠誠戰(zhàn)士和國家僑務(wù)事業(yè)的卓越領(lǐng)導(dǎo)人方方而建。
方方同志是洪陽鎮(zhèn)西村人，青少年時(shí)期就追求真理，投身到反帝反封建的革命斗爭(zhēng)中。1919年“五四”運(yùn)動(dòng)時(shí)任普寧學(xué)生會(huì)會(huì)長(zhǎng)，1926年春轉(zhuǎn)為0黨員，歷任0潮安縣支部書記、普寧縣委書記、汕頭市委書記、福建省上杭中心縣委書記、閩粵贛邊區(qū)省委職工委書記、福建省委宣傳部長(zhǎng)兼武裝部部長(zhǎng)、南方工委書記、0中央香港分局書記、華南分局書記等職。解放后，任0華南分局第三書記、廣東省人政府第一副主席、0中央-部副部長(zhǎng)、中僑委黨組書記、副主任、全國僑聯(lián)副主席等職務(wù)。曾當(dāng)選為黨的七大、八大代表和第一、二、三屆人國人大代表，第一、二、三屆全國政協(xié)委員?！拔母铩逼陂g，方方同志受到殘酷-，1971年9月含冤去世。1979年3月黨中央為方方同志平反昭雪，恢復(fù)名譽(yù)，補(bǔ)開追悼會(huì)。在方方同志的家鄉(xiāng)——普寧市洪陽鎮(zhèn)建“方方紀(jì)念館”，是普寧160萬人民和廣大海外僑胞、港澳同胞的夙愿，也是廣大0員和老同志的熱切要求。原國家主席-同志生前為“方方紀(jì)念館”題寫?zhàn)^名，原國家副主席-生前也為“方方同志塑像”題名。館內(nèi)的展品有方方同志革命活動(dòng)的情況介紹、照片、實(shí)物共300多件。展品陳列共分六個(gè)部分：一是少懷中華凌云志。概述方方同志在潮汕地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)革命斗爭(zhēng)的情況；二是崛起閩西有俊聲。介紹方方同志奉調(diào)閩西后，力挽狂瀾，領(lǐng)導(dǎo)閩西革命的英勇事跡；三是抗日反頑智勇全。介紹方方同志任0閩粵贛邊區(qū)省委職工書記時(shí)的建樹；四是擎起南國一方天。介紹方方同志大力開展人民民主統(tǒng)一戰(zhàn)線、發(fā)展人民武裝的卓越貢獻(xiàn)；五是僑務(wù)風(fēng)范炳千秋。概述了方方同志作為我國僑務(wù)活動(dòng)的卓越領(lǐng)導(dǎo)人，為鞏固和發(fā)展愛國統(tǒng)一戰(zhàn)線作了大量工作，彪炳千秋；六是英名不朽史流芳。展示了人們對(duì)方方同志的尊敬和懷念，其光輝業(yè)績(jī)
永遠(yuǎn)銘刻在廣大黨員干部和廣大人民群眾心中。
方方紀(jì)念館于1999年10月1日開館接待來賓，成為普寧市的又一革命傳統(tǒng)教育和愛國主義教育基地。
五、天竺巖
天竺巖位于揭西縣城河婆鎮(zhèn)南面4公里的明山東麓，創(chuàng)建至今800多年。奇石突起，以天然石洞為佛殿，今增新宇，風(fēng)光如畫。1989年7月1日列為縣級(jí)文保。1995年被批準(zhǔn)開放。
巖所處之明山，是著名三山之一，與毗鄰的巾山、獨(dú)山成為隋代創(chuàng)建三山國王廟之神話出處，馳名兩岸，堪稱“揭西第一洞”。清《廣東通志》載：“招仙觀在揭陽縣西明山（今屬揭西縣），宋嘉定中（1208—1224）建，相傳有羽士隱此。”至明朝成化八年（1472）秋月，由住持慧釗和尚募資，鳩筑成寺，佛殿僧舍初具規(guī)模。清乾隆十六年（1751）十二月初一日，揭陽縣正堂顧，接受九月十六日生員黃鷹揚(yáng)等12人呈文，稱其祖楊蘊(yùn)有糧田12畝，于康熙十八年（1679）施巖為香油資，為防被變賣，須勒石之求，故立下《廉明縣主顧批準(zhǔn)勒石示禁》碑（今存）。乾隆五十二年（1787），密證禪師住持此寺，遍題十方，修葺擴(kuò)建，殿舍僧院更加完備（今存碑記）。1950年后，寺被廢止。1989年7月1日，0揭西縣委批準(zhǔn)修復(fù)，列為文保護(hù)單位。巖山門高大瑰麗，設(shè)正門和左、右偏門，上飾澄色琉璃瓦，嵌瓷楚尾和動(dòng)物、花草，光彩耀眼。門柱石刻對(duì)聯(lián)，橫批刻“翼善開賢”。又?jǐn)[大石獅、大石鼓各一對(duì)，使山門顯得更為壯觀。
再進(jìn)，正對(duì)面是一個(gè)長(zhǎng)方形車庫，上飾澄色琉璃瓦，與后山翠林青黛相映成趣。登其旁石臺(tái)階而上，便抵達(dá)石洞前所筑佛廳正面。新建佛廳美輪美奐，并建兩“伸手”。廳脊嵌瓷雙龍朝0，隨帶嵌入物，古色古香。作為主殿的自然洞頂巨石，高過廳脊，勢(shì)凌青天，于緊連的綠林中分外顯眼。佛廳門匾石刻著：“天竺古巖”。走過佛廳，便抵達(dá)石洞內(nèi)主殿。它有350多平方米，可容數(shù)百人，三面為天然石壁，底面有石龕，前面用石條砌成精致的殿門。天然巨石蓋中，有一小孔，深不可測(cè)，被稱為“出米孔”。殿后有迂回遂道，中有石室，如入迷宮。由暗道穿越出門，到達(dá)山谷，清風(fēng)吹拂，迎面忽見10米高天然石雕大佛，巍然端坐，笑逐顏開。舉目眺望，滿坡蒼松翠竹，奇花異草，嫣紅姹紫，綠滴凝香，亭臺(tái)掩映于綠海之間。
六、北標(biāo)窺日
北標(biāo)窺日是北回歸線標(biāo)志塔，位于揭東縣地都鎮(zhèn)雞籠山南麓，是標(biāo)志地理學(xué)上北回歸線經(jīng)過地方的建筑物。由浮雕地球儀、“北”字承重架和觀賞臺(tái)三部分組成，塔高13.6米，底壇直徑30米，每年夏至日中午十二點(diǎn)，太陽光直射北回歸線時(shí)，能透過標(biāo)志塔地球儀的中軸線管，在觀賞臺(tái)中心石板上投下日影，吸引著眾多游客前來觀“光”。北回歸線是地球上北溫帶與熱帶的分界線，也就是北緯23°26′的緯線圈。我們?nèi)祟惿畹牡厍虺瞬粩嘧赞D(zhuǎn)外，還以橢圓形的軌道繞著太陽旋轉(zhuǎn)，叫做公轉(zhuǎn)。地球的自轉(zhuǎn)產(chǎn)生了晝夜更替，而地球的公轉(zhuǎn)就形成了四季輪回。地球公轉(zhuǎn)時(shí)是斜著身子繞太陽轉(zhuǎn)，地軸與公轉(zhuǎn)軌道面交相成66.5度的夾角，因此地球在公轉(zhuǎn)過程中，太陽光垂直照射地球表面不是固定在一個(gè)地方，有時(shí)直射北半球，有時(shí)直射南半球。把太陽光直射在最北面的點(diǎn)連成一條假想線，就叫北回歸線。一年之中太陽光的垂直照射點(diǎn)就在北回歸線到南回歸線之間移動(dòng)。只有每年6月22日夏至日正午12點(diǎn)左右，有一瞬的時(shí)間直射北回歸線，從這一瞬開始，北半球進(jìn)入夏季。因此我們每年只有一次能看到“立竿不見影”的天文現(xiàn)象。北回歸線是看不見的一條假想線，建立了標(biāo)志塔，就使得人們能夠直觀地看到北回歸線的客觀實(shí)體，感覺到這條緯線的存在。它對(duì)天文、地理、土壤、生物、氣候的科學(xué)研究具有重要的意義。所以我國在北回歸線經(jīng)過的地方，臺(tái)灣的嘉義、花蓮，廣東的汕頭、從化、封開和云南的墨江都建起了標(biāo)志塔。到目前為止，我國是世界上建立北回歸線標(biāo)志塔最多的國家。
“夸父亭”和“鄧林亭”取名與太陽有關(guān)，古籍《山海經(jīng)》有一則動(dòng)人神話傳說：夸父就是大男子漢的意思。古時(shí)干旱,他要征服太陽，追趕太陽，滿身淌汗，熱渴難忍，飲盡黃河渭水還不止渴，要去飲大海的水,未到，就在路上口渴而死。夸父丟棄的手杖，插在地上，即成茂密的鄧林。鄧林就是桃林。汕頭北回歸線標(biāo)志塔地處我們這個(gè)海濱城市，造“夸父亭”等景致和《山海經(jīng)》中的夸父追日的神話故事非常吻合。
七、郭氏大樓
棉湖郭氏大樓，位于揭西棉湖，為清初富商郭來所建。大樓位于棉湖古鎮(zhèn)翰林府右側(cè)，永昌古廟左側(cè)，面對(duì)高聳的鐵山筆架峰，瀕臨秀美的云湖。湖橋亭榭鑲綴，名勝古跡交輝。與興道書院、翰林府、云園、永昌古廟等，形成一個(gè)壯觀的建筑群。郭氏大樓顯得尤為雄偉壯觀，是遠(yuǎn)近有名的建筑物，有“潮汕民居古建筑之最”的美譽(yù)。此樓建于清雍正十一廿（1733年），竣工于1746年。整座樓占地5460平方米（約合9畝），樓寬52米、深105米，有四條花巷，五落院堂，后面有高4.25地瓊樓一座，其建筑格局，模仿宮殿形式，里面原有99間房經(jīng)后代修補(bǔ)增建，總數(shù)為100間，即所謂“駟馬拖車”、“百鳳朝陽”的格局。
整座大樓以貝灰三合土夯成（據(jù)說三合土中和以少量地紅糖），堅(jiān)固美觀，大院中有小
院，院墻砌有長(zhǎng)窗，清雅超俗。樓前有廣場(chǎng)和高照壁。廣場(chǎng)之右側(cè)建有“會(huì)元居”，是該樓主人當(dāng)年接待四方商賈和賓客之地?！皶?huì)元居”后面，還有書齋一座，人們稱為“老書齋”。后樓正中，有清代監(jiān)察御史邱玖華“去天尺五”之題匾。樓下大門正中，又有“帶湖亭”之大匾額。邱玖華被請(qǐng)來執(zhí)教，這為郭氏大樓增加了知名度。邱氏執(zhí)教之后，師塾遂從“老書齋”遷至“帶湖亭”，號(hào)稱“帶湖學(xué)校”。這間學(xué)校開棉湖教育之先河，已有200多年的歷史，曾有“道林百眾，書院千徒”之美譽(yù)。這座樓的建筑重點(diǎn)在后樓，墻厚二尺，大門石圈，構(gòu)筑精美，樓有兩層，高4.25丈（據(jù)說宮殿高度4.4丈，只差1.5尺，
故有“去天尺五”之說），飛檐凌空，高脊巍峨。樓前有長(zhǎng)廊，外圍欄桿，憑欄遠(yuǎn)眺，極目達(dá)烏犁古塔；樓內(nèi)雕梁畫棟，斗拱交錯(cuò)，上鋪十層紅瓦。樓之正中，原有圣旨牌一塊，兩邊有木聯(lián)云：“五六月間無暑氣，二三更后有書聲”，也是邱氏之手筆。漫步樓上，瀏覽周圍風(fēng)光，美不勝收，令人心曠神怡。
八、京明溫泉度假村
全國有機(jī)茶生產(chǎn)基地，中國十大名茶示范茶園。位于揭西縣京溪園鎮(zhèn)。周圍有普惠、深汕高速公路、距揭西縣城25公里，距揭陽市區(qū)35公里。是一個(gè)集生態(tài)茶園、旅游觀光、會(huì)務(wù)、休閑度假為一體的綜合性旅游景區(qū)。2003年2月動(dòng)工興建，2004年1月開業(yè)。
度假村整體規(guī)劃面積10072畝，其中核心區(qū)面積52畝。北回歸線穿境而過。玉、明、鏡、翠、盅五潮環(huán)繞云、龍、翠、松、孔雀五嶺，亭臺(tái)樓榭，曲徑橫廊掩映湖光山色之中。
度假村以“仰天地正氣、享人生體閑”的開發(fā)思路和功能定位，按照“游、行、住、食、娛、購"六要素配套各項(xiàng)旅游設(shè)施。主體區(qū)有京明長(zhǎng)城、水上世界、動(dòng)物觀賞園、京明寶塔等20多個(gè)景點(diǎn)，集中了度假村自然景觀和旅游資源的精華，體現(xiàn)了度假村，的主體風(fēng)貌和功能。特包景’區(qū)主要包括京明茶園、茶藝館、茶山畫廊等景點(diǎn)，盡顯中國茶文化深厚的文化底蘊(yùn)。京明茶園：占地面積2500畝，梯田式的生態(tài)茶園種植了烏龍茶等二十多種優(yōu)良品種茶，是全省首家集種植、生產(chǎn)、加工、銷售、旅游觀光和科研為一體的現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)基地。水上世界；面積2200畝，有意大利貢多拉游船，動(dòng)物-船、水上自行車等9種不同風(fēng)格情調(diào)的游船。動(dòng)物觀賞園：占地面積110畝，有東北虎、黑熊、小熊貓等動(dòng)物及孔雀等80多種鳥類。京明長(zhǎng)城：位于京明度假樹中部，仿八達(dá)嶺至山海關(guān)風(fēng)貌建成，全長(zhǎng)1．6公里。上有唐僧師徒往西天取經(jīng)及十八羅漢塑像。多功能服務(wù)中心：擁有溫泉休閑區(qū)、高爾夫球練習(xí)場(chǎng)等設(shè)施的娛樂中心及具中謠、潮客風(fēng)味的美食中心，有各類客房、8號(hào)別墅258間(套)，有2000多座位的京明文化廣場(chǎng)及多種風(fēng)格可同時(shí)容納近千人的多功能會(huì)議廳。
九、赤松觀龍藏洞
在廣東省揭陽市惠來縣惠城鎮(zhèn)西北8公里處，有一條羊腸小道通往古昔一仙廟，世稱“龍藏洞”。這里山清水秀，清幽雅靜，自然風(fēng)光綺麗，民間傳說：當(dāng)?shù)馗珊等彼畷r(shí)，唯有此處終日泉水潺潺!歷代地理先生朝思暮想擇此地作風(fēng)水，誰知羅庚盤一擺放，指針即不動(dòng)彈，不可思議。置身此地，真有神秘玄妙之感。
據(jù)傳，清朝乾隆年間，惠來縣靖海鄉(xiāng)人宋超月乙鏡真人，與道友暢游潮州九邑，惠來都十八景地，識(shí)昆侖山落脈，西系葵峰望天嶺、雙乳峰，居普陀巖虎頭山，悟蓮峰山油瓶石坑有玉盒獻(xiàn)寶，仙師南行追龍趕鳳，但見龍藏鳳棲，到了“龍藏洞”，遂推卜立愿而戲言曰：“藏世道宣仙地，389年后，自有吾后傳明月善人，在此為師創(chuàng)觀建宮，存真容于龍藏洞?！敝凉?994年11月，當(dāng)?shù)氐烙炎曰I資金300余萬元，修復(fù)古廟，圓成“龍藏洞赤松觀黃大仙廟”，并經(jīng)揭陽市宗教事務(wù)局核準(zhǔn)，惠來縣宗教事務(wù)局批準(zhǔn)登記開放。于1996年陰歷8月23日，舉行黃大仙誕辰暨龍藏洞管理委員會(huì)成立掛牌揭彩雙慶活動(dòng)，盛況空前。還先后接待了海內(nèi)外來賓3萬多人，舉行“羅天大醮”法會(huì)3次。參加信眾約15萬人次?，F(xiàn)在在赤松觀后殿興建了“乙鏡真人宮”，于1997年4月20日舉行奠基典禮，請(qǐng)汕頭大學(xué)及汕頭園林建筑高級(jí)工程師設(shè)計(jì)，參偈先賢魯班圖模，定為天地人三才乾坤宮閣，分三層設(shè)計(jì)：上層呈天壇形沖云宮；中層為城郭形八卦迷宮；底層為富麗堂皇地宮。三層疊宮，有24屋頂、36飛檐、72角椽、99洞孔，8柱6門玄洞沖天，造型獨(dú)特，史無前例。還規(guī)劃在山腰修復(fù)“觀音圓通宮”、“報(bào)孝堂”﹙功德堂﹚，在山頂復(fù)建“沖天觀”，以恭三清至尊、李道明天尊、呂純陽祖師等八仙。
十、惠來西來寺
西來寺位於廣東省惠來縣西三十五里龍溪西畔溪西鎮(zhèn)上村，是入潮古道?！痘輥砜h志》記載，唐大顛和尚得法於石頭希遷禪師，在元和年間入潮，經(jīng)過龍溪溪西鄉(xiāng)的時(shí)候，恰遇鄉(xiāng)民天旱祝禱雨，大顛和尚即發(fā)心求雨，如若無雨則自梵。精誠所至，克期雨至，村民都稱大顛為“-”。后立祖師堂，世代奉祀。明嘉靖四年邑候楊孟訓(xùn)募建僧舍，塑大顛圣像，稱祖師庵，香火旺盛。清順治丁丑年，竭石鎮(zhèn)守將陳萬權(quán)增建前亭；康賾丙申年，邑候佟世后重修寺宇；乾隆壬戌年，知縣楊宗秉、游府馬錫寧又增筑墻垣；戊戌年龍江守府陳登奎、楊昌再修。己亥年邑貢生蔡士池撰《重建龍江西祖師廟序》，記修建因緣。歷代文人吟詩撰聯(lián)，為數(shù)甚多。寺內(nèi)并有乾隆十七年《縣主張?zhí)珷斀九啤罚涊d了貢生蔡振聲、蔡士江父子營(yíng)建西來橋等善舉。
西來寺正殿為大顛祖堂，旁有聯(lián)曰：“大師龍溪萬古尊嚴(yán)成-，顛歌鶴舞千秋圣誕祝遐齡。”東側(cè)為大雄寶殿及客堂，西側(cè)為歷代祖師堂及僧寮。各僧寮成法師，29歲時(shí)師從虛云和尚出家，駐錫西來寺以后，精勤修行，為當(dāng)?shù)孛癖娭尾∠麨?zāi)。1982年圓寂，世壽67歲，萬民哀痛，溪西學(xué)校停課一天，許多僧眾不遠(yuǎn)千里日夜趕到西來寺送葬。
1983年惟修法師繼任住持，在海外僑胞及國內(nèi)信眾的支持下，將西來寺修葺一新。1994年知云法師住持此寺，修建了一座兩層樓的寶通亭，亭右筑寶通精
舍。1995年傳林法師任住持，於寶通亭前二百米的路口構(gòu)筑一座二樓三門牌坊式的山門，以紀(jì)念大顛祖師之德澤。1997年，傳順法師任住持，籌資十萬元，
在古寺前架起衛(wèi)公里的路燈。全寺總面積4783平方米。
10. 廣東產(chǎn)茶嗎
茶是世界三大飲品之一，也是我國民眾非常喜愛的健康飲品，那么，我國茶葉產(chǎn)自哪里？哪個(gè)省份產(chǎn)茶最多？有福建、湖北、云南、貴州、四川、湖南、浙江、安徽、廣東、陜西。
福建（約45萬噸）
湖北（約38萬噸）
云南（約38萬噸）
貴州（約35萬噸）
四川（約34萬噸）
湖南（約32萬噸）
浙江（約20萬噸）
安徽（約14萬噸）
廣東（約13萬噸）
陜西（約12萬噸