這個問題是說到了市場的痛點(diǎn)上，作為普洱茶的生產(chǎn)商來說的話，像我們一道集品的熟茶，每年就只做兩個品種，兩個品種就只有10-20噸的量。
從生產(chǎn)的角度來看
1、“選料”是第一個關(guān)鍵點(diǎn)，選料的成本就決定了熟茶成品后的價(jià)格，第一年做出來的熟茶一般是不流通到市場的，我們要進(jìn)行一年的存儲，讓”渥堆發(fā)酵“后的堆味在儲存空間中自然的散發(fā)。貨品到了客戶家里的時(shí)候才能呈現(xiàn)出好的味道。
2、發(fā)酵制作的工藝要求也是決定價(jià)格的關(guān)鍵，普洱茶的熟茶制作過程是一個對制茶師、制作環(huán)境及制作環(huán)節(jié)的一個挑戰(zhàn)，灑水的時(shí)間、翻堆的把握、溫度的控制等等只要有一點(diǎn)的馬虎，十噸或幾十噸的茶葉就成為了廢品，不能再到市場上去流通。
3、發(fā)酵好的茶在最后進(jìn)行開堆時(shí)，注重品質(zhì)要求的企業(yè)就會進(jìn)行一次分級，這也是價(jià)格評判的一個關(guān)鍵。
從生意的角度來看
以前在信息不流通的情況下，關(guān)系好的可以賣高價(jià)，賣不出去的就只能賤賣。
現(xiàn)在信息流通了但做茶人也很無奈的笑看市場，“班章老熟茶”“50年老熟茶”“冰島熟茶”
如果你是普洱茶的消費(fèi)者又剛好看到了這些宣傳，理智一下，那都是不可能的！
如果你是專業(yè)炒作普洱茶的，那也拜托放過我們吧，放過這個市場吧！
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