返回首頁

潮汕茶文化您知道多少?

來源:hztdqczl.cn???時間:2021-10-31 00:41???點擊:272??編輯:方婉???手機版

謝謝邀請。

俺第一次醉了,不是喝酒而是喝茶!?。?/p>

俺原來滴酒不沾。誰讓俺喝俺也不喝!記得在廣州時,潮汕朋友請俺喝功夫茶”,我確實喝醉了,醉倒了,醉得不可名狀!

潮汕朋友拿出一套精美的紫砂茶具,洗盅(杯)丶燙盅丶熱盅,然後把好多功夫茶放入一小紫砂壺中,第一用滾開水泡茶,大約不到一分鍾,就把第一遍泡的茶不喝,用其再沖洗小小的茶盅後而倒掉,然後再泡第二遍,約兩分鍾後,再按年老年幼丶地位高低而斟茶。在斟茶時還要巡杯三遍,誰年齡大`官職高就先被斟上茶,斟酒要滿,斟茶大半。茶盅雖然小小約裝五錢茶,但也要點三點才倒大半盅。言之,這叫三扣首。大禮節(jié)也。喝茶者要用雙指彎曲,似下跪似的點兩下茶杯旁的桌面,表示謝謝(臣服)。

茶水十分濃。特別特別苦。一兩茶只能泡三兩回。喝完一小盅後,慢慢的回味一下,先苦後甜?。?!

潮汕人喝茶不會牛飲。

像似春秋時的哲學家,在講人應該怎樣遵守禮節(jié)一一孔孟之道。

有潮汕人的地方就有功夫茶,你們都在什么地方場所泡過茶?

感謝邀請。我是江西人。由于從小就在汕頭長大,對于功夫茶已經是司空見慣的事情了。特別這幾年出來工作了,讓我更多地接觸到功夫茶。因為我是做裝修的,不比進廠,每次套房在裝修的時候業(yè)主都會帶包茶葉過來??匆娢覀冊诟苫罹妥约簾疀_茶喝,還會叫我們坐下來喝兩杯。跟我們講,潮汕人泡茶很有講究,說水的溫度要隨著各類茶葉的品種來決定。泡的時間也要看茶葉品種來決定。我現在每天都要泡四次茶。早上來了和一泡,上午十點多一泡。下午做事前,然后就是半下午一泡。上次還碰到個業(yè)主說我們潮汕人都沒你這么會喝茶

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%