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云南景邁茶葉有限公司(云南省景邁山茶)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-11-23 17:00???點擊:214??編輯:admin???手機版

1. 云南省景邁山茶

雷達山古樹茶的品質特點

雷達山茶有非常高揚的花蜜香,融在茶湯掛在杯底,留香持久,茶湯入口,先是香而后微苦,湯水補實沉穩(wěn),層次豐富,回甘持久,山野氣韻足,讓人舒爽愉悅而又回味無窮。

然而,我們需要看到,在普洱茶十幾年的歷史發(fā)展過程中,這些香型會隨著原始森林的植被破壞而消失;在2009年左右,無論是景邁的茶,還是忙肺、班章、南糯山等地。

2. 云南景邁山普洱茶

云南咯~除了云南別的地方也不產~

普洱主要產區(qū)是滇南,滇西。

普洱古茶山以瀾滄江為界劃分為江內六座:攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒;

江外六座:南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達。

其具體性狀如下

江內六大茶山:

 ?。?)、革登山:屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強烈、生津快,香氣呈淡清香,湯色深桔黃。

 ?。?)、莽枝山:屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強烈、生津快,香氣較淡,湯色深桔黃。

 ?。?)、倚邦山:屬喬木小葉種,回甘快、生津較好,香氣幽香如瀾,湯色深桔黃。曾經云南最好的茶葉產自這里,但清末民國初的兵災,民國時期的大火,將這里幾乎摧毀完了。

 ?。?)、蠻磚山:屬喬木大葉種,較苦澀,回甘強烈、生津好,香氣呈梅子香,湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚看倚邦一說。

 ?。?)、漫撒山(易武山):屬喬木大葉種,微苦澀,香氣高,在梅子香、蜜香中透著一股幽瀾香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘強烈生津好,易武正山歷史上就是聞名中外的茶山。易武今天依舊是好茶的主產區(qū)。

 ?。?)、悠樂山:屬喬木大葉種,苦澀重,回甘快、生津好,香氣一般,湯色淡桔黃。

江外六大茶山:

 ?。?)、南糯山:屬喬木大葉種,微苦澀,回甘、生津好,湯色桔黃、透亮。透著蜜香、瀾香,谷花茶淡香如荷。歷史上是聞名遐邇的古茶山,至今仍存活著一株已逾千年的栽培型的茶王樹。

 ?。?)、布郎山:屬喬木大葉種,較苦澀,回甘快、生津強,湯色桔黃透亮。香氣獨特,有梅子香、花蜜香、蘭香,是很多中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。

  (3)、巴達山:屬喬木大葉種,這里生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶王樹。此山茶葉(銘茶案坊)味苦澀,回甘、生津快,湯色桔黃晶瑩、透亮,條索墨綠油亮。香氣好,有梅子香、蜜香。

 ?。?)、南嶠茶山:屬喬木中葉種,喬木茶樹不成林(片),灌木居多,口感薄甜,湯色深桔黃,香氣一般,茶葉等級低。

 ?。?)、勐宋茶山:屬喬木中葉種,喬木茶樹不成林(片),灌木居多,口感苦澀,微回甘、生津一般,湯色深黃,條索墨黑。

 ?。?)、景邁山:屬喬木大葉種,十二大茶山中喬木樹最大的一片集中在這里,號稱萬畝喬木古茶園??酀?、回甘生津強,湯色桔黃剔透。這里的喬木茶樹上還生長著一種寄生物俗稱螃蟹腳,可消炎怯痰、對治療胃病和糖尿病較有效。

3. 云南景邁山茶葉有限公司

 景邁古樹茶的甜不同于一般茶苦后回甘的那種甜,景邁茶口感較弱,茶湯一入口就可以出甜味,甜味來得直接、來得迅速,并且持久。好的景邁茶就算是上午喝,只要中午沒有吃過分影響味覺的食物,到下午口中都還有微微的甜感。景邁山所產的古樹普洱自有一番獨特的香韻,是普洱茶香氣中高級的香—花果香。古茶樹與山上原生的多種植物混生,具有強烈的山野氣息,日積月累,造就了景邁山古樹茶的獨特香韻。

4. 云南景邁古樹茶

是普洱茶,只有普洱茶才有生茶熟茶的分別。普洱茶是以云南省一定區(qū)域內的云南大葉種曬青茶為原料,采用特定工藝、經后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。滇紅屬于紅茶不屬于普洱茶。 景邁是一座茶山的名字,古樹指代樹齡>300年額百年或者千年時間,生茶是指沒有發(fā)酵的茶葉,大葉種茶樹加工都稱為普洱茶。 普洱茶樹有古樹,野生樹,臺地茶樹。普洱茶是中國特有的以地域命名的云南傳統(tǒng)名茶,因集散地在現今云南省寧洱縣(古稱普洱府)而得名。

純料指原料一致,不拼接不攙和其他原料。

5. 景邁山茶廠

有三個品種很好

1. 皇家貢茶之困鹿山

位于普洱市寧洱縣,清時曾被欽定為皇家貢茶,沿著漫漫茶馬古道不遠萬里奔赴進京,以敬獻給皇室貴族茗享。

其茶,以蘭香雅韻著稱,湯質稠滑軟糯,膠質感十足,回甘生津持續(xù)不斷;苦弱澀輕,甜香更勝。

品飲困鹿山的茶,于細膩溫潤的茶湯中,總能感受到如謙謙君子般的儒雅之風。

2. 普洱茶界香妃之景邁

景邁山位于普洱市瀾滄縣惠民鄉(xiāng)。有“千年古茶園”之稱的景邁山古茶園,以大平掌為核心。

這里不僅古茶樹眾多,而且茶園生態(tài)環(huán)境絕佳,除了能夠在此尋覓到對生態(tài)環(huán)境極為挑剔的罕見螃蟹腳之外,還醞釀出景邁茶吐氣如蘭的獨特蘭香。

其香與味,融于干茶香、掛杯香以及茶湯中,綿延而來又互不干擾,蘭花香深邃悠長,細品茶湯,別有一番韻味。

3. 獨具花香野韻的邦崴茶

從地理位置上看,邦崴位于瀾滄、雙江和景谷三縣交匯處的瀾滄縣富東鄉(xiāng),被譽為“茶樹進化的活化石”的1700年過渡型茶王樹就源自于此。

邦崴的茶樹以大葉種為主,品種多樣,除了常見的栽培型古茶樹之外,野生型、過渡型古茶樹也能在此發(fā)現其蹤跡。

其茶,入口品飲,滋味濃郁甜醇,水路細膩順滑,帶有膠質感,獨有的野韻花香,也使邦崴的茶在眾多普洱茶中自成一派。

6. 景邁山茶葉

個人覺得南糯山更好,保留了大片原始森林,生態(tài)系統(tǒng)保留完好,氣溫適宜,云霧繚繞,在南糯山上看風景有如在仙境,還有上千年的古樹茶王茶后,各種野生堅果!帶著幾個袋子,走在南糯山上,可以撿到各種美食!空氣特別清新,空氣含氧量非常的高,是個養(yǎng)生的好地方!

7. 云南景邁山的茶是什么品種

普洱茶的三大茶區(qū),西雙版納、臨滄、普洱三個茶區(qū),按品質的優(yōu)良程度順序來說,西雙版納第一,臨滄第二,普洱第三。

西雙版納茶區(qū)以瀾滄江為界劃分。由于各茶山的茶樹生長環(huán)境各異,土壤所含化學成分也不一樣,因而各茶山所產的茶葉在口感上各有不同。云南茶區(qū)有“北苦南澀”、“東柔西剛”的特質。

易武

易武茶的特點是香揚水柔,刺激性較低,口感香甜,回甘生津明顯,茶質優(yōu)良極耐沖泡,陳化速度較快;新茶茶氣較淡薄,存放得當之后茶氣漸強,回甘回甜越持久。

南糯

條索較長較緊結;一年的茶湯色金黃,明亮;湯質較飽滿;苦弱回甘較快,澀味持續(xù)時間比苦長,有生津;香氣不顯;山野氣韻較好。

倚邦

芽頭較小,條索黑亮較短細,湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質飽滿;回甘快且較長久,香氣顯,由于長于山野,環(huán)境好,山野氣韻好,杯底留香。)

勐宋)

條索緊結黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強,杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。

攸樂山

條索黑亮,比易武要緊結,苦澀比易武要重,回甘較好,湯質較滑厚,有山野氣韻。

巴達山

屬喬木大葉種,這里生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶王樹;此山茶葉味苦澀,回甘、生津快,湯色橘黃晶瑩、透亮,條索墨綠油亮;香氣好,有梅子香、蜜香。

賀開

條索黑亮緊結、稍長湯色金黃明亮,稍苦澀,澀顯于苦,苦化甘較快,澀稍長,湯質飽滿,山野氣韻較強,杯底香明顯,且較持久 。

帕沙

第一泡至三泡湯色為青綠色,香氣高揚,水路比較細,喉嚨沒有干燥感,反而很清爽,舌面回甘 生津很好,能感覺到一點苦味,澀味也很輕,化得比較快。第四至八泡湯色還是青綠色,香氣高揚,湯水柔軟,舌面回甘生津持續(xù),層次變化明顯,有苦味,基本感覺不到澀味。至十五泡湯色青綠,香氣還是很好,湯柔水甜、生津不減,有層次變化,略苦無澀。十五至二十泡色較淡,香氣減弱,湯柔水甜,舌尖還有生津,略苦無澀。

莽枝

屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強烈、生津快,香氣較淡,湯色深橘黃。

蠻磚

屬喬木大葉種,較苦澀,回甘強烈、生津快,香氣呈梅子香,湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚看倚邦一說。

革登

屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強烈、生津快,香氣呈淡清香,湯色深橘黃。

布朗

屬喬木大葉種,香氣比較充實,茶湯潤滑,湯色明亮,缺點是苦底重,有的化的較慢,有澀味留存,但這些可以通過泡茶手法,如投茶量,泡茶器皿選擇,出湯時間等改善。

臨滄茶和版納茶相比,整體表現:苦弱澀強,在口感表現上稍硬,湯質剛強,口感較窄,葉質肥厚寬大,香型特殊、勁揚,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,刺激性稍高。

冰島

入口苦澀度極低,幾乎沒有感覺,喉嚨部位漸漸有股涼氣出來,慢慢的轉化為舌頭中后部雙呷生津,入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久,主要集中在雙呷部位,茶湯糖香,飽滿度,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點冰糖香。

昔歸忙麓山

條索緊結黑亮。湯色黃綠明亮,苦較突顯,且苦顯于澀??嘣谏鄡蓚燃吧喔?,苦退得比澀快,苦退后回甘較好,茶湯苦中帶甜。杯底有古樹茶特有之杯底香。但強烈程度一般,湯質滑潤感和茶氣較好。' d/ }( U2 q9 q

勐庫大雪山

頭春新芽,葉質肥厚寬大,香型特殊、野香中帶蘭香,勁揚質厚,微苦,回甘轉甜,沉雄而優(yōu)雅,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿。此茶采摘極難,純正的千年野生型古喬木,屬國家二級保護植物,產量極低,彌足珍貴,是為普洱之無上珍品。

懂過:

懂過古樹茶,有著獨特的魅力。首先是香氣非常高亢,沉穩(wěn)的果蜜香宛轉悠揚如同草原牧歌,有種奔放張揚的活力;其次是茶味非常濃,苦澀均重,屬于很清爽的苦,且化快,回甘生津迅猛剛勁。懂過茶,還有個特點,茶氣足,體感強烈,在甘甜淳潤方面,懂過不如冰島昔歸,但在剛勁的茶氣方面,懂過有過之而無不及。

景邁山

香氣突顯、山野之氣強烈。由于與森林混生,具有強烈的山野氣韻,是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一,而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來,同時又是持久的??嗳鯘@,景邁茶屬澀底茶,苦味有但不強,是澀味較為明顯。條索緊結,較細且黑亮。

千家寨

茶青揉不成條是其早年特色。上顎中后段清甜香,舌面微苦,茶質較淡薄。

香型層次明顯,香味持久,質重飽滿,滋味濃烈,醇厚穩(wěn)健,舌面與上顎中后段微苦澀,甘韻強而集中于舌面,香型層次明顯,湯色清澈明亮。

困鹿山

條索好,顯毫,一年的茶湯色黃綠,香不強但持久,有蒼老強勁的感覺,苦不重,苦化甘快,回甘久,澀不強,能化生津,湯飽滿,缺山野氣韻。

江城

條索黑亮較粗長、泡條,苦澀弱,湯中帶甜,回甘較好,湯尚飽滿。若與易武茶比,條索顏色比易武茶略深,芽頭稍多,湯質沒易武醇厚。

營盤山

口感特點:湯色金黃清亮,苦顯于澀,杯底留香,山野氣韻較好。

8. 云南景邁茶業(yè)有限公司

2019年云南“十大名品”評選出的“10大名茶”名單有:

勐海茶業(yè)有限責任公司——大益普洱茶生肖茶,

云南下關沱茶(集團)股份有限公司——松鶴延年牌下關甲沱沱茶,

昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司——“慶灃祥”正山古樹普洱茶(生茶),

云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司——帝泊洱茶珍,

云南龍生茶業(yè)股份有限公司——龍生綠茶,

勐海陳升茶業(yè)有限公司——陳升老班章普洱茶(生茶),

普洱祖祥高山茶園有限公司——祖祥有機普洱茶“無量淳普”,

云南農墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司——八角亭(班章)普洱茶,

云南昌寧紅茶業(yè)集團有限公司——龍騰滄江,

普洱瀾滄古茶股份有限公司——001大餅等。

9. 景邁山茶圖片

苦竹山茶的優(yōu)點:芽頭肥壯、條索長、泡條、有茸毛、湯中帶甜,苦味稍強而澀味較弱,回甘好,山野氣韻較好,湯質尚飽滿。此茶香高揚、水甜柔,甘醇順滑,回甘綿長與易武茶品相近。

苦竹山茶的缺點:茶雖然有景邁的香氣,但是卻不如景邁香,有布朗的茶氣卻不如布朗強。

10. 云南景邁山紅茶

是普洱茶,只有普洱茶才有生茶熟茶的分別。普洱茶是以云南省一定區(qū)域內的云南大葉種曬青茶為原料,采用特定工藝、經后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。滇紅屬于紅茶不屬于普洱茶。 景邁是一座茶山的名字,古樹指代樹齡>300年額百年或者千年時間,生茶是指沒有發(fā)酵的茶葉,大葉種茶樹加工都稱為普洱茶。 普洱茶樹有古樹,野生樹,臺地茶樹。普洱茶是中國特有的以地域命名的云南傳統(tǒng)名茶,因集散地在現今云南省寧洱縣(古稱普洱府)而得名。純料指原料一致,不拼接不攙和其他原料。

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