1. 我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉
太平猴魁茶屬于綠茶 綠茶----這是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。
綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點(diǎn)。其制作工藝都經(jīng)過殺青一揉捻一干燥的過程。由于加工時(shí)干燥的方法不同，綠茶又可分為烘青綠茶（太平猴魁）、炒青綠茶（龍井）、蒸青綠茶（恩施玉露）和曬清綠茶（滇綠）。
2. 我國(guó)有多少個(gè)茶葉品種
逅座十二茶加盟公司成立以來(lái)，一直遵循“客戶至上、服務(wù)第一”的企業(yè)宗旨，發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開拓、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，樹立了以客戶為尊的理念，將超越客戶的滿意度作為我們服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。逅座十二茶加盟在全國(guó)擁有300家門店，門店遍布全國(guó)貴州省(97)家、山東省(31)家、青海省(31)家、河北省(15)家、等多個(gè)地區(qū)。
逅座十二茶加盟在品牌發(fā)展之初就做好了全面的準(zhǔn)備，多系列多品種的全面開發(fā)，形成了逅座十二茶加盟對(duì)產(chǎn)品的全面完善及不斷深化，適時(shí)的審時(shí)度勢(shì)，以及明確市場(chǎng)定位，高牌準(zhǔn)確掌握客戶的需求與愿景，構(gòu)建強(qiáng)有力的品牌資產(chǎn)，不僅制造性價(jià)比最優(yōu)越的產(chǎn)品，更成為涉足奶茶加盟領(lǐng)域潮流的引導(dǎo)者。
3. 我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉是A紅茶B白茶C綠茶D花茶
煤炭是我國(guó)第一大能源，占全國(guó)能源生產(chǎn)和消費(fèi)總量的70%以上．我國(guó)是世界上煤炭產(chǎn)量最多的國(guó)家．在各省區(qū)中，山西省的煤炭產(chǎn)量最多，每年有大量煤炭供應(yīng)外地．
石油是我國(guó)第二大能源，在我國(guó)能源生產(chǎn)和消費(fèi)總量中僅次于煤炭．我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用石油的國(guó)家之一，石油蘊(yùn)藏量較為豐富．
4. 我國(guó)產(chǎn)量最多的茶葉種類是什么
一、品種分類：
南銀花（密銀花）：主產(chǎn)于河南省密縣、登封、滎陽(yáng)、尉氏等縣。品質(zhì)最優(yōu)，但產(chǎn)量較小，主供出口。
東銀花（濟(jì)銀花）：主產(chǎn)于山東省費(fèi)縣，平邑、蒼山等縣。產(chǎn)量較大，品質(zhì)亦佳。銷往全國(guó)，并供出口?！ ?/p>
懷銀花（淮銀花）：產(chǎn)于河南省溫縣、博愛、沁陽(yáng)、武陟、盂縣一帶(舊時(shí)懷慶府)者。品質(zhì)亦佳，銷往全國(guó)，并有出口?！ ?/p>
豫封銀花：產(chǎn)于河南開封，新鄉(xiāng)市，封丘縣等周邊區(qū)域，品質(zhì)最佳，產(chǎn)量較大。銷往全國(guó)，并供出口?！ ?/p>
山銀花（土銀花、杜銀花）：產(chǎn)于安徽、江蘇、山西、陜西、浙江、江西、四川、湖北、湖南、貴州等地。因?yàn)槭且吧?，又不?jīng)過硫磺熏蒸處理，所以數(shù)量極少，一般都是本地自采自用，市場(chǎng)少有。
前面三種均為金銀花，而后一種為山銀花，兩者不同：山銀花綠原酸的含量略高于金銀花，區(qū)別意義不大。但是作為主要藥用成份的木犀草苷在山銀花中的含量卻幾乎為零。因此，現(xiàn)金銀花的價(jià)格遠(yuǎn)高于山銀花的價(jià)格（150:50元/kg）。
二、生長(zhǎng)習(xí)性：
金銀花喜陽(yáng)光和溫和、濕潤(rùn)的環(huán)境，生活力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，耐寒（又稱忍冬，你說(shuō)強(qiáng)不強(qiáng)），耐干旱和水濕。在當(dāng)年生新枝上孕蕾開花。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，酸性，鹽堿地均能生長(zhǎng)，但以濕潤(rùn)、肥沃的深厚沙質(zhì)壤上生長(zhǎng)最佳，每年春夏兩次發(fā)梢。根系繁密發(fā)達(dá)，萌蘗性強(qiáng)，莖蔓著地即能生根。
三、栽培技術(shù)：
用種子和扦插繁殖為主。種子繁殖：4月播種，將種子在35-40℃溫水中浸泡24h，取出攔2-3倍濕沙催芽，等裂口達(dá)30%左右時(shí)播種。在畦上按行距21-22cm開溝播種，覆土1cm，每2d噴水1次，10余日即可出苗，秋后或第2年春季移栽，每1hm2用種子15kg左右。扦插繁殖：一般在雨季進(jìn)行。在夏秋陰雨天氣，選健壯無(wú)病蟲害的1-2年生枝條截成30-35cm，摘去下部葉子作插條，隨剪隨用。在選好的土地上，按行距1.6m、株距1.5m挖穴，穴深16-18cm，每穴5-6根插條，分散形斜立著埋土內(nèi)，地上露出7-10cm，左右，填土壓實(shí)。也可采用扦插育苗；在7-8月間，按行距23-26cm，開溝，深16cm左右，株距2cm，把插條斜立著放到溝里，填土壓實(shí)，栽后噴一遍水，以后干旱時(shí)，每隔2d要澆水1交通，半月左右即能生根，第2年春季或秋季移栽。
四、潛力：
市場(chǎng)潛力中醫(yī)藥已有幾千年的歷史，中醫(yī)藥學(xué)是中華民族的瑰寶，是我們引以驕傲和自豪的文化遺產(chǎn)。但在全球中藥材交易總額中，我國(guó)只占有15%。而土地資源和植物資源比我們小得多的日本和韓國(guó)各占20%，西德占15%，其他國(guó)家占30%。這對(duì)我們來(lái)說(shuō)，一方面讓我們看到了希望：市場(chǎng)前景廣闊，大有潛力可挖；另一方面讓我們看到了差距：國(guó)內(nèi)藥材生產(chǎn)、加工和包裝質(zhì)量都不高。金銀花作為一種常用的中藥，同時(shí)又是無(wú)毒植物，一定會(huì)受到醫(yī)藥界的歡迎，其貿(mào)易量和貿(mào)易額都必定會(huì)大幅度上升。國(guó)外要的是質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)的，具有明確化學(xué)成分的，是經(jīng)過提取和高科技含量的產(chǎn)品。
五、品種：
5.1如果按照藥效而言，密銀花和豫封銀花最好，可從河南省引入品種。
5.2如果按照產(chǎn)量而言，湖南金銀花新品種為湘蕾系類，包括：湘蕾一號(hào)、湘蕾二號(hào)、湘蕾三號(hào)、湘蕾四號(hào)、湘蕾五號(hào)等，其中湘蕾五號(hào)又叫“花王”，人們稱它為花中之王，必有其理由，湘蕾五號(hào)金銀花畝產(chǎn)可達(dá)4000公斤以上，弄成干花也有400-1000公斤，相對(duì)于其他品種的金銀花來(lái)說(shuō)，不僅產(chǎn)量很大，而且顏色好看，成熟的湘蕾五號(hào)為黃綠色，是加工金銀花茶的最好品種之一。
5. 我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉品種
西湖龍井、黃山毛峰、洞庭湖碧螺春、顧渚紫筍……在超市看著這些琳瑯滿目的茶葉名，你是否困惑過茶究竟有多少種？
說(shuō)起來(lái)我們?cè)谑忻嫔铣Ｒ姷牟枰簿鸵粌砂俜N，但是真要細(xì)數(shù)中國(guó)的茶名估摸著統(tǒng)計(jì)下來(lái)起碼有上千種以上。如果真想一一品嘗一遍，估計(jì)就要拿出那位揚(yáng)言要吃遍中國(guó)美食最后卻在四川泡了三年的美國(guó)小伙的精神咯。不過，中國(guó)的茶品雖多，但是真要細(xì)分下來(lái)其實(shí)也就六種，分別是紅茶，綠茶，黃茶，黑茶，白茶，烏龍茶。而細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)就是根據(jù)《中國(guó)茶經(jīng)》中的歸類方式咯。下面小約就簡(jiǎn)單為大家介紹一番這六大類茶。
綠茶是所有茶中歷史最悠久的，它是不發(fā)酵茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，特色是清湯綠葉，常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。綠茶可以分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶四種。要說(shuō)它是國(guó)人最愛的茶品也不為過。小約估摸著或許是因?yàn)樗漠a(chǎn)地相當(dāng)?shù)膹V泛，可以說(shuō)大江南北幾乎無(wú)處不產(chǎn)綠茶，既然到處都有，那自然就到處都喝的到了咯。不過相對(duì)來(lái)說(shuō)，它也是有科代表的，就比如說(shuō)西湖龍井同學(xué)了。
作為全發(fā)酵型的茶類，紅茶在六類茶中最為溫柔，或者我們也可以說(shuō)茶性是最溫和的。雖說(shuō)茶多酚的功效不少，但是也會(huì)為茗茶帶來(lái)刺激性，而紅茶的茶多酚在加工的過程中已經(jīng)減少了90%以上，所以刺激性也會(huì)相對(duì)減少，但是同時(shí)它卻增加了茶紅素和茶黃素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶干茶的色澤烏褐，沖泡之后茶湯和葉底都呈紅色，茶湯香甜味醇。紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，認(rèn)為紅茶偏溫，適合冬天飲用。紅茶分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶，生產(chǎn)紅茶比較多的省份有云南、安徽、福建、廣東等。
烏龍茶又名青茶，它是半發(fā)酵茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的醇厚，獲得了不少人的喜愛，它是我國(guó)特有的茶類，對(duì)分解脂肪、消食去膩的效果尤佳，烏龍茶是按照產(chǎn)地不同劃分的，有閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍，從分類就可以看出，從這分類的名稱，不用想都知道，烏龍茶的產(chǎn)地基本就是在福建廣東兩地，再加上一個(gè)呆灣。
白茶是輕發(fā)酵茶，一般對(duì)白茶的描寫不外乎“芽豪”完整，要么就是渾身披“豪”。那么，這里的“豪”是什么呢？其實(shí)就是茶葉嫩芽上那些茸細(xì)的毫毛。一般來(lái)說(shuō)“芽豪顯露”說(shuō)明茶葉相當(dāng)?shù)挠啄?，而這也足以成為鑒定茶葉品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)之一，足以見白茶的質(zhì)感。除了茶質(zhì)好外，她的滋味相當(dāng)?shù)那宓肟诟侍鸹匚毒d延，所以白茶也一向被視為茶中的珍品。而她還具有潤(rùn)肺清熱，平肝益膽的功效哦。一般來(lái)說(shuō)，我們可以將白茶分為白葉茶和白芽茶兩種，公認(rèn)的產(chǎn)區(qū)最主要是福建省的福鼎和政和。
黃茶也屬于輕發(fā)酵茶類，其實(shí)，黃茶的加工工藝跟綠茶差不多，但是為什么稱它黃茶呢？因?yàn)樗诟稍锏那昂笠话氵€要比綠茶多一道“黃悶”的工藝，嗯哼想到黃燜雞了對(duì)不對(duì)，所以說(shuō)他是黃悶茶也不為過啦。當(dāng)然，他的特色和名字也相當(dāng)?shù)馁N切，黃色葉片黃色的茶湯，不過入口相當(dāng)?shù)拇己裉鹚?。除了好喝外，作為茶葉一族它也有自己的功效，提神醒腦，消食化銷完全不在話下。但是黃茶只是它的統(tǒng)稱，細(xì)分之下它還有三小類，分別是黃大茶，黃小茶，黃芽茶，這分類的名稱還真有些萌萌噠。當(dāng)然，黃茶中還是有學(xué)霸的，只是相對(duì)來(lái)說(shuō)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，比較有名的黃茶分別有：四川的蒙頂黃芽、湖南的君山銀針、安徽的霍山黃芽等。
黑茶顧名思義它由于葉色偏黑而得名，一般來(lái)說(shuō)他的葉片如果不是褐黑褐黑的，就是油黑油黑的。因?yàn)樗脑洗蠖啾容^粗老，而且發(fā)酵的時(shí)間又比一般的茶葉要長(zhǎng)使然吧。它也是許多緊壓茶的原料，它香氣純正，滋味醇和，因?yàn)槠浜胸S富的維生素和礦物質(zhì)，又能夠消油解膩，邊疆地區(qū)蔬菜少食肉多的人們十分喜愛它，黑茶按照產(chǎn)區(qū)的不同和工藝上的差別，也可以分為滇桂黑茶，四川雅安藏茶和湖北老青茶以及湖南黑茶。
好了，這就是小約帶來(lái)的茶的種類介紹，下次去購(gòu)買茶葉時(shí)，就能更輕松的找到適合自己的那種啦。
6. 是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉
綠茶是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點(diǎn)。其制作工藝都經(jīng)過殺青一揉捻一干燥的過程。由于加工時(shí)干燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶、可以在壺史名錄里看看。
7. 我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉排名
中國(guó)茶類分為六種，紅茶、綠茶、黃茶、白茶、青茶（烏龍茶）、黑茶，紅茶代表茶為正山小種、祁門紅茶等，綠茶為信陽(yáng)毛尖、安吉白茶、西湖龍井等，黃茶為蒙頂黃芽、君山銀針等，白茶為白牡丹、白毫銀針等，青茶為鐵觀音、武夷巖茶等，黑茶為安化黑茶、廣西六堡茶等。
1、綠茶
不經(jīng)發(fā)酵，茶性偏寒。
六大茶類中知名度最高的一類。自古為世人所知的名茶，多數(shù)都是綠茶，比如龍井、毛峰、瓜片、碧螺春等。
綠茶要炒，專業(yè)術(shù)語(yǔ)叫做“殺青”。
鮮葉下鍋炒制，葉片中一種叫做“酶”的物質(zhì)因?yàn)橛龅礁邷厮劳隽?，綠茶就沒辦法進(jìn)行發(fā)酵，因此綠茶始終都保持著綠油油的外觀。
經(jīng)過炒制以后，鮮葉中原本的青草味就散去，演變成了綠茶特有的清香，有的還有炒栗子香。
此外，還有少量綠茶采用蒸汽殺青的。
2、白茶
輕微發(fā)酵，新茶屬性偏涼，老茶相對(duì)溫和。
六大茶類中制作工藝最簡(jiǎn)單的一類。鮮葉經(jīng)采摘之后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)晾曬或文火干燥制成。白毫銀針、壽眉等屬于此類。
白茶有句耳熟能詳?shù)脑挘凶觥安怀床蝗?、自然天成”。白茶的工藝可以說(shuō)是六大茶類中程序最少的一種，但也并不簡(jiǎn)單。
曬白茶，并不是讓白茶在太陽(yáng)底下暴曬，是根據(jù)天氣情況，把白茶在室內(nèi)外攤放晾曬。
日光強(qiáng)度、溫度、攤放的厚薄都需要謹(jǐn)慎把握，晾曬到一定程度烘干即可。在晾曬過程中，白茶微微發(fā)酵，產(chǎn)生淡淡的花香和純凈的甜味，還有日曬的香氣。
3、黃茶
微發(fā)酵茶，茶性寒涼，
六大茶類里存在感最低的一類。其加工工藝類似于綠茶，只是多了一道“悶黃”的工藝。，代表茶葉有蒙頂黃芽、君山銀針、霍山黃芽等。
黃茶的制作與綠茶很相似，但是多了一個(gè)“悶黃”的步驟。在黃茶的干燥前或后，趁熱用紗布或草紙包裹起來(lái)，讓黃茶在濕熱的作用下進(jìn)行輕發(fā)酵。
因此，制成的茶顏色明顯發(fā)黃，帶有悶制過的熟香，味道比綠茶少了一絲鮮，多了一絲醇。黃茶加工難度很高，悶黃沒做到位或過了頭，都出不來(lái)黃茶的味道。
4、烏龍茶
半發(fā)酵茶，茶性平和
青茶即烏龍茶。著名的安溪鐵觀音即是屬烏龍茶類。由于其工藝特點(diǎn)，烏龍茶葉底經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)“綠葉紅鑲邊”的情況，代表茶有鐵觀音、鳳凰單叢、大紅袍等。
把鮮葉稍微攤晾變軟之后，就要用竹篩進(jìn)行“搖青”了。葉片在竹篩里搖晃碰撞發(fā)酵，產(chǎn)生濃郁的花香。
葉片的邊緣比較脆弱，碰撞變紅，而葉片的中心始終是綠的，最后形成烏龍茶“七分綠三分紅”“綠葉紅鑲邊”，這就是半發(fā)酵。
烏龍茶的搖青除了用竹篩手工搖青，還有放進(jìn)一個(gè)類似滾筒的機(jī)器進(jìn)行搖青的。
5、紅茶
全發(fā)酵茶，茶性溫和
我國(guó)第二大茶類，聲名遠(yuǎn)播海外。著名的正山小種、祁紅即是屬于此類。紅茶是全發(fā)酵茶，相比半發(fā)酵的烏龍茶搖晃碰撞，紅茶的發(fā)酵力度要更大一點(diǎn)，因此要“揉捻”。
鮮葉采摘回來(lái)，稍微晾一晾，葉片水分減少、變軟之后更便于揉捻。經(jīng)過揉捻，茶葉的細(xì)胞和組織破損，茶汁溢出，酶與茶中的內(nèi)含物質(zhì)充分接觸，發(fā)酵得以快速進(jìn)行。
其他茶類也有揉捻這個(gè)動(dòng)作，但都多在把促進(jìn)發(fā)酵的酶殺死以后進(jìn)行的，因此主要以整理茶葉形狀為目的。
6、黑茶
后發(fā)酵茶，茶性溫和（存放一定時(shí)間后）
六堡茶和安化黑茶為代表。屬后發(fā)酵茶，通常以緊壓茶的形態(tài)出現(xiàn)。
8. 什么茶是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉
紅碎茶是國(guó)際市場(chǎng)上銷售量最大的茶類,占國(guó)際茶葉 貿(mào)易總量的 90%左右。我國(guó)在 世界上銷量最大的茶
紅茶屬于全發(fā)酵茶，基本工藝流程是萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥。
紅茶紅湯、紅葉的品質(zhì)特點(diǎn)主要是經(jīng)過發(fā)酵形成的。
所謂發(fā)酵，實(shí)質(zhì)就是茶葉中無(wú)色的多酚類物質(zhì)，在多酚氧化酶的催作用下，氧化以后形成了紅色的氧化聚合產(chǎn)物：紅茶色素。
這種色素一部分能溶于水，沖泡后形成了紅色的茶湯，一部分不溶于水，積累在葉片中，是葉片變成紅色，紅茶的紅湯紅紅葉就是這樣形成的。
9. 我國(guó)最有名的茶葉有哪些?
據(jù)茶葉十大品牌排行榜數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，茶葉十大品牌排名分別是武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、福鼎白茶。以下是茶葉十大品牌排行榜詳細(xì)名單：
根據(jù)2017-2022年中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報(bào)告關(guān)注統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上茶葉品牌大大小小有上百個(gè)，與2016年相比茶葉品牌增加了不少，依據(jù)品牌網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)數(shù)據(jù)支持，2016-2017年發(fā)布的茶葉十大品牌榜如下：
茶葉十大品牌排行榜1：武夷山大紅袍
上榜理由：武夷山市茶葉局，產(chǎn)于福建省武夷山，武夷巖茶四大名樅之首，素有“茶中之王”的美譽(yù)，以精湛的工藝特制而成，成品茶香氣濃郁，滋味醇厚。
茶葉十大品牌排行榜2：西湖龍井
上榜理由：杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會(huì)，產(chǎn)于杭州，具有1200多年歷史，名茶之冠，以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱，有“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅”美稱。
茶葉十大品牌排行榜3：安溪鐵觀音
上榜理由：安溪縣茶業(yè)總公司，始于1725-1735年間福建安溪，烏龍茶類的代表，半發(fā)酵茶類，介于綠茶和紅茶之間，以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。
茶葉十大品牌排行榜4：洞庭碧螺春
上榜理由：蘇州市吳中區(qū)洞庭（山）碧螺春茶業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山，卷曲成螺狀，渾身毛，色澤銀綠隱翠，屬于綠茶，碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。
茶葉十大品牌排行榜5：普洱茶
上榜理由：云南省普洱茶協(xié)會(huì)，產(chǎn)于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區(qū)，1700多年歷史，屬于黑茶，湯橙黃濃厚，外型色澤褐紅或略帶灰白，香氣獨(dú)特陳香，中國(guó)名茶。
茶葉十大品牌排行榜6：六安瓜片
上榜理由：六安市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于皖西大別山，又稱片茶，綠茶特種茶類，單片嫩葉炒制，不帶芽梗，形似瓜子，色澤寶綠，中華傳統(tǒng)歷史名茶。
茶葉十大品牌排行榜7：黃山毛峰
上榜理由：黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于安徽黃山，別稱徽茶，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，帶有金黃色魚葉，十大名茶。
茶葉十大品牌排行榜8：信陽(yáng)毛尖
上榜理由：河南省信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，產(chǎn)于河南省信陽(yáng)，又稱豫毛峰，中國(guó)著名綠茶，以味濃/湯綠的獨(dú)特風(fēng)格著稱于世，享有淮南第一茶之美譽(yù)，十大名茶。
茶葉十大品牌排行榜9：君山銀針
上榜理由：君山銀針，產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針，黃茶中的珍品，君山茶歷史悠久，享有“黃茶之冠”的美譽(yù)。
茶葉十大品牌排行榜10：福鼎白茶
上榜理由：福建福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于福建福鼎及南平政和，以白毫銀針為代表，白茶極品，芽頭肥壯、身披白毫、挺直如針、色白如銀，有退熱降火解毒之功效。
10. ( )是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉
1.綠茶：茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶，即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點(diǎn)。綠茶是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉，全國(guó)18個(gè)產(chǎn)茶?。▍^(qū)）都生產(chǎn)綠茶。我國(guó)綠茶花色品種之多居世界之首，每年出口數(shù)萬(wàn)噸，占世界茶葉市場(chǎng)綠茶貿(mào)易量的70％左右。我國(guó)傳統(tǒng)綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。
2. 紅茶 ：紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發(fā)酵茶（發(fā)酵程度大于80％）。紅茶的名字得自其湯色紅。名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅。
3. 黑茶：黑茶原來(lái)主要銷往邊區(qū)，像云南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水，再經(jīng)過發(fā)酵制成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效，在東南亞和日本很普及。不過真要說(shuō)減肥，效果最顯著的還是烏龍茶。
4. 烏龍茶 ：烏龍茶也就是青茶，是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復(fù)雜費(fèi)時(shí)，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。名貴品種有：武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺(tái)灣烏龍茶。
5. 黃茶 ：著名的君山銀針茶就屬于黃茶，黃茶的制法有點(diǎn)像綠茶，不過中間需要悶黃三天。黃茶----在制茶過程中，經(jīng)過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”（包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內(nèi)芽）、“黃小茶”（包括湖南岳陽(yáng)的北港在、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、浙江平陽(yáng)的平陽(yáng)黃湯、湖北遠(yuǎn)安的鹿苑）、“黃大茶”（包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶）三類。
6. 白茶：白茶則基本上就是靠日曬制成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。名貴品種有：白豪銀針茶、白牡丹茶 。白茶----是我國(guó)的特產(chǎn)。它加工時(shí)不炒不揉，只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下來(lái)。白茶主要產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽(yáng)等縣，有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。
7.藥茶----將藥物與茶葉配伍，制成藥茶，以發(fā)揮和加強(qiáng)藥物的功效，利于藥物的溶解，增加香氣，調(diào)和藥味。這種茶的種類很多，如“午時(shí)茶”、“姜茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。
8.花茶----這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產(chǎn)品，在我國(guó)很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯，少數(shù)也有用紅茶或?yàn)觚埐枳霾枧鞯摹Ｋ鶕?jù)茶葉容易吸收異味的特點(diǎn)，以香花以窨料加工而成的。所用的化品種有茉莉花、桂花等好幾種，以茉莉花最多。
11. 我國(guó)的茶葉種類
中國(guó)茶主要分為綠茶、紅茶、烏龍茶。
綠茶——又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝制成。按其干燥和殺青方法不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶，綠茶形成了“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”等特點(diǎn)。綠茶是歷史最早的茶類，距今三千多年，也是我國(guó)產(chǎn)量最大的茶類，產(chǎn)區(qū)主要分布于浙江、安徽、江西等省。代表茶有西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、碧螺春。
紅茶－－又稱發(fā)酵茶。以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。其湯色以紅色為主調(diào)，故得名。紅茶可分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶，為我國(guó)第二大茶類。代表茶有滇紅、宜興紅茶。
烏龍茶－－亦稱青茶，半發(fā)酵茶。是我國(guó)幾大茶類中，獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶的濃鮮味，有綠茶的清芬香，并有綠葉紅鑲邊的美譽(yù)。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪，減肥健美等方面。在日本被稱之為美容茶，健美茶。代表茶有文山包種茶、安溪鐵觀音、凍頂烏龍茶、 武夷大紅袍。