返回首頁

2017年四川茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(2017年四川茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-11-26 02:44???點擊:170??編輯:admin???手機版

1. 2017年四川茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖

這款茶是四川宜賓的鳳鳴茶業(yè)旗下產(chǎn)品,每年僅采摘清明前春芽,屬于四川著名的“天府龍芽”系列。產(chǎn)自海拔1000米的高山茶園,茶樹受到病蟲害的侵擾少,茶葉具有“芽葉細嫩、色翠香幽、味醇形美”的特點。

這款仙霧鳳茗茶與四川當?shù)赜忻摹按t功夫”茶均來自同一產(chǎn)區(qū)——筠連縣,因為推廣不到位,所以這款茶沒什么名氣,但價格實惠。不僅適合當口糧茶,而且包裝大氣,有的行家還專門用來送禮。

2. 四川茶葉主產(chǎn)區(qū) 面積

四川蒙頂山茶葉最多!

3. 四川茶葉市場分析

2019年,四川茶葉總計出口1.08萬噸,相比2018年增長了15.21%。這是四川首次茶葉出口量突破萬噸,也讓四川在出口量排名中躍居第七。由于地理位置和認可度的原因,過去四川的茶葉出口量處于較低水平,但隨著茶葉“走出去”的步伐不斷加快,相信將來全世界各地的餐桌上,都會有一縷來自四川的茶香。

4. 2017年四川茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖及價格

  1.峨眉竹葉青:屬于綠茶類,很多人說到四川茶葉,第一映像就是竹葉青了,竹葉青綠茶在全國范圍內(nèi)都是很有名氣的。產(chǎn)于四川省峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代,竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶,由陳毅命名,此后開始批量生產(chǎn)。

  2.蒙頂甘露:因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙頂甘露是中國最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅(qū)。蒙頂甘露為中國十大名茶、中國頂級名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表。

  3.蒙頂黃芽:蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢,距今已有二千年的歷史,古時為貢品供歷代皇帝享用,新中國成立后曾被評為全國十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長,湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。

  4.青城雪芽:產(chǎn)于四川青城山。青城茶見于陸羽《茶經(jīng)》,宋代即設(shè)茶場,并形成傳統(tǒng)工藝,青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。制成的茶葉:外形壯實勻整,白毫顯露,芽葉嫩綠油潤,湯色黃綠鮮亮,氣味鮮香持久,滋味回甘濃厚,還含有豐富的有益營養(yǎng)成份,深受國內(nèi)外消費者的青睞。

  5.文君綠茶:產(chǎn)于四川邛崍縣,1979年創(chuàng)制。因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話,故以茶名為紀念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。成茶條索緊曲,白毫顯露,嫩綠油潤;香氣嫩香持久,湯色綠亮,滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

  6.川紅工夫:產(chǎn)于四川宜賓等地,誕生于50年代,為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹發(fā)芽早,川紅4月即可進入市場,以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。

  7.峨眉毛峰茶:峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。原名鳳鳴毛峰,現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷,嫩綠油潤,銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。該茶銷于北京、天津等大城市,出口日本、香港等國家和地區(qū)。

  8.雅安藏茶:藏茶是黑茶的鼻祖,也稱南路邊茶其制作工藝極為復雜,經(jīng)過32種古法制成,而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因,所以極具收藏價值,她是古茶類中收藏值最高的茶種。四川省雅安市是藏茶的原產(chǎn)地,已有1300年歷史。明代嘉靖年間,陜西涇陽商幫陸續(xù)來雅安投身邊茶行業(yè)。

5. 四川茶葉分布圖

成都大西南茶城

成都大西南茶城是四川最大的茶葉批發(fā)市場,全國16個主要產(chǎn)茶省區(qū)的茶商、茶廠都在這里設(shè)有門店,年交易量超過80萬擔,年交易金額超過13億元

6. 2017年四川茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖大全

成都產(chǎn)的茶葉有:竹葉青、碧潭飄雪、蒙頂甘露、仙芝竹尖、馬邊一枝春、峨眉毛峰、敘府龍牙、青山綠水、龍都香茗、蕎壩貢茶、清溪茉莉花茶。

1、竹葉青:竹葉青茶,中國名茶系列之一,為綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山。竹葉青既是茶品種,又是其商標和公司名稱,歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤;湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘。

2、峨眉毛峰:峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。原名鳳雞毛峰,現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷,嫩綠油潤,銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。該茶銷于北京、天津等大城市,出口日本、香港等國家和地區(qū)。

3、清溪茉莉花茶:犍為茉莉花茶是當?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。屬于中國四川省樂山市犍為縣所產(chǎn)之茉莉花茶。該產(chǎn)品選用生態(tài)、無公害茶園生產(chǎn)的名優(yōu)茶葉,具有綠茶的特質(zhì)和茉莉花的濃郁芬芳,深受廣大消費者的喜愛。犍為茉莉花及其茉莉花茶被中國國家農(nóng)業(yè)部認證為無公害產(chǎn)品,茉莉花農(nóng)業(yè)標準化工作被列為中國“全國示范基地”。

4、龍都香茗:龍都香茗是產(chǎn)于榮縣和自貢市的一種茉莉花茶。榮縣古稱榮州,毗鄰恐龍故鄉(xiāng)自貢市,因此這一地區(qū)亦稱“龍都”。榮縣自古產(chǎn)茶,《榮縣志》稱:“茶自古有之,晉以前茶不通行,惟蜀惟盛。則唐天下風尚矣”。至今在縣境西部金花鄉(xiāng)的帽子山,還發(fā)現(xiàn)有野生大茶樹的分布。成都人愛喝竹葉青綠茶,不論是寬窄巷子里低調(diào)奢華有內(nèi)涵的的私人會所,還是街頭巷里開了十幾年的老茶館,不論是頭發(fā)花白的資深茶客,還是意氣風發(fā)的飲茶青年,不分年齡和性別,皆是人手一杯竹葉青綠茶。

7. 四川茶葉品種介紹

金駿眉產(chǎn)業(yè)福建武夷山,屬于紅茶類,全發(fā)酵,茶性溫和,茶內(nèi)富含氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)、咖啡堿等成分,其產(chǎn)地為福建省武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村,金駿眉紅茶外型細小緊秀,顏色為金、黃、黑相間,湯色顯金黃色,花果香馥郁,其滋味鮮活甘爽且飽滿甘甜。

川紅產(chǎn)于四川,屬于工夫紅茶種類之一,茶性溫和,常飲利于個人的身心健康。川紅茶因其生長環(huán)境和茶香的獨特性,成為世界紅茶的味覺標志,與“祁紅”、“滇紅”并稱“中國三大工夫紅茶”。早在清朝宣統(tǒng)年間,川紅茶就已出現(xiàn),只不過當時叫做“紅散茶”。1952年,國家外貿(mào)“中國茶葉進口公司”在全國范圍內(nèi)選擇中國有特色的工夫紅茶作為前蘇聯(lián)及周邊社會主義國家換貨貿(mào)易的商品,其中被選中的茶就包括川紅茶。川紅茶有著上百年的歷史,這也是申遺成功的重要條件之一。

川紅茶的花香和蜜香融合,散發(fā)出四川紅茶特有的橘糖香,香氣持久。葉片緊細圓直,金黃芽毫顯露,鋒苗秀麗,色澤烏潤,湯色櫻紅透亮,入口柔和飽滿,馨香馥郁。葉底整齊,呈現(xiàn)銅紅色。

川紅茶的采摘要求做到“鮮葉細嫩勻凈新鮮”,采摘標準以“一芽二,三葉”為主,并以宜賓所產(chǎn)最為正宗,每年4月即可進入國際市場,以“早、嫩、快、好”的突出特點及優(yōu)良品質(zhì),博得國內(nèi)外茶界的贊譽。(

8. 四川省茶葉產(chǎn)量

據(jù)福建省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計,2008年,福建省茶葉總產(chǎn)量達24.73萬噸,占全國的19.2%,位居全國第一位;毛茶產(chǎn)值約70億元,居全國第二位;單產(chǎn)每畝99公斤,比全國平均水平高30.2%。其中烏龍茶產(chǎn)量占全國85.7%;茶園種植面積260萬畝,占全國10.5%,居全國第二位。

截至去年底,福建擁有大小茶葉初、精制加工廠8000多家,國家龍頭企業(yè)2家,省部級龍頭企業(yè)26家,獲省名牌產(chǎn)品55個,中國名牌產(chǎn)品或名牌農(nóng)產(chǎn)品6個,9個產(chǎn)品獲中國馳名商標。

去年福建茶葉出口量約2.3萬噸,特別是烏龍茶、白茶等特種茶類在國際市場占據(jù)了重要地位。

9. 四川茶葉產(chǎn)區(qū)介紹

  我國有浙江、江蘇、安徽、福建、四川、云南、廣東、海南、江西、臺灣等23個省市區(qū)產(chǎn)茶,從海拔幾十米的平原到海拔2600米的高山,有上千個縣市產(chǎn)茶。而各地的地形、土壤、氣候等存在著明顯的差異,這些差異對茶樹生長發(fā)育和茶葉生產(chǎn)發(fā)育和茶葉生產(chǎn)影響極大。正所謂高山出好茶,在不同地區(qū),生長著不同類型、不同品種的茶樹,從而決定了不同的茶葉品質(zhì)。

  目前我國茶區(qū)大致分為4個,即:江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū)。

  1. 江北茶區(qū):江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。 是我國最大的茶區(qū)。茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種。

  江北茶區(qū)地形較復雜,與其他茶區(qū)相比,氣溫低,積溫少,茶樹新梢生長期短,適宜制作綠茶,香高味濃。

  2. 江南茶區(qū):江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的2/3。茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種,以及少部分小喬木中葉種和大葉種。

  江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在1000米的高山,如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等,幾乎都是“高山出好茶”的名茶產(chǎn)區(qū)。高山茶園土壤涂層深厚,土質(zhì)較肥沃,而低丘茶園,土層淺薄,土壤結(jié)構(gòu)差,有“晴天一把刀,雨天一團糟”的現(xiàn)象。該茶區(qū)適宜發(fā)展綠茶、青茶、花茶和名特茶。

  3. 西南茶區(qū):西南茶區(qū)位于中國西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富,生產(chǎn)普洱茶、紅碎茶、綠茶、花茶、邊銷茶、名特茶等。

  云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長。

  4. 華南茶區(qū):華南茶區(qū)位于中國南部,包括閩中南,桂南,滇南,海南,臺,粵等省(區(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地區(qū),被譽為一類產(chǎn)區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種,茶資源極為豐富,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和云南普洱茶等。

10. 我國茶葉銷售數(shù)據(jù)圖

中國茶葉的大省基本都在南方。以為與氣候。溫度,濕度還是有很大關(guān)系的。銷量最大的省份就是浙江省,因為他們有西湖龍井。碧螺春,其次就是安徽省。他們有六安瓜片,黃山毛峰,祁門紅茶,還有福建省,他們有鐵觀音,武夷巖茶,還有云南省的普茶,貴州的都勻毛尖,等等。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%