1. 清明節(jié)前的茶好還是清明節(jié)后的茶好
清明節(jié)的茶葉都很好。
每到清明節(jié)前夕，茶葉都陸續(xù)上市，這就是所謂的清明新茶，茶葉不僅香還富含各種維生素，且有減肥的效果，所以茶葉深受我們中國(guó)人的喜愛(ài)，茶文化也是中國(guó)傳統(tǒng)文化之一，茶葉有紅茶、綠茶和花茶，我國(guó)也有很多產(chǎn)茶圣地，清明新茶都是很好的。
2. 清明節(jié)前的茶好還是清明節(jié)后的茶好呢
清明前后的茶雨前茶好喝。
3. 清明節(jié)前茶葉好嗎
白茶來(lái)說(shuō)，清明節(jié)前，采摘的茶類品種主要為白毫銀針和白牡丹。
像是今年的太姥山高山茶園，到了3月16號(hào)，才正式開(kāi)始大面積的春茶采摘。
三月中下旬，山間的氣溫還不是很熱，茶樹(shù)的生長(zhǎng)速度不急不緩。
忽而連著遇上幾天晴好天氣，氣溫節(jié)節(jié)攀登，茶樹(shù)的發(fā)芽速度突飛猛進(jìn)，早前幾天看起來(lái)還是剛剛萌芽的狀態(tài)，沒(méi)過(guò)兩天，和煦的春陽(yáng)和春風(fēng)吹拂下，芽頭就發(fā)育到了可以采米針的時(shí)候。
沉寂了一個(gè)冬天的茶樹(shù)，冒發(fā)出來(lái)的第一批芽頭，厚積薄發(fā)下，芽頭內(nèi)在的養(yǎng)分物質(zhì)尤為充足，從頭采米針不凡的出身，自可看出其金貴。
茶園里第一茬冒發(fā)出來(lái)的米針采下后，春白茶的采摘正式進(jìn)入白熱化階段。
茶農(nóng)們正式開(kāi)始了與茶樹(shù)的吐芽、抽枝、展葉速度作賽跑，及時(shí)的將新梢上，肥壯的、飽滿的、毫茸密布的芽頭采下，制成白茶中的驕子-白毫銀針。
隨著銀針一路采摘下來(lái)，待到茶樹(shù)嫩梢芽頭旁的小葉殼，悄悄抻育出細(xì)狹的葉片，就迎來(lái)了白牡丹的登場(chǎng)。
4. 清明前茶葉好還是清明后茶葉好喝
清明前的茶葉是春茶價(jià)值高，清明后的茶葉是一般普通的茶葉
5. 清明節(jié)前的茶好喝還是清明節(jié)后的茶好喝
在清明節(jié)前采制的茶葉統(tǒng)稱為明前茶。。明前茶由于芽葉細(xì)嫩，香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量豐富，因此品質(zhì)非常好。但由于清明前氣溫普遍較低，發(fā)芽數(shù)量有限，生長(zhǎng)速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，物以稀為貴，明前茶就更顯珍貴了
6. 清明前的茶葉好還是清明后的茶葉好
早春茶和明前茶的區(qū)別
1、采摘時(shí)間上的區(qū)別
早春茶和明前茶在采摘茶葉鮮葉的時(shí)間上顯然有一定的區(qū)別。早春茶顧名思義自然是用早春時(shí)節(jié)所采摘的鮮葉制作而成的茶葉。具體的時(shí)間上一般來(lái)說(shuō)，早春茶一般定義為冬天過(guò)去之后，茶樹(shù)第一波抽芽，這時(shí)候?qū)Ⅴr葉采摘下來(lái)做成的茶葉。而明前茶也正如這三個(gè)字的表達(dá)一樣，是清明節(jié)前后茶樹(shù)鮮葉的產(chǎn)物。時(shí)間上來(lái)講，早春茶的所用鮮葉的采摘時(shí)間要更早一些。
2、茶葉肥嫩的區(qū)別
由于所采用原料采摘的時(shí)間不同，導(dǎo)致早春茶和明前茶在茶葉的肥嫩程度上也有一定的區(qū)別。由于早春茶采摘的時(shí)間較早，所采用的是春季到來(lái)之后的第一波新葉，因此早春茶相較起來(lái)更加嫩一些。明前茶采用的是清明前后的鮮葉，與早春茶相比，葉子更加肥厚一些。從所采用原料的肥嫩程度上來(lái)說(shuō)，早春茶與明前茶的區(qū)別比較明顯。
3、口感上的區(qū)別
早春茶和明前茶在口感上也有細(xì)微的區(qū)別。由于早春茶所含氨基酸的含量是一年之中最高的，因此它的口感相對(duì)來(lái)說(shuō)更加鮮爽，沒(méi)有很強(qiáng)烈的刺激感，比較柔滑。明前茶與早春茶在口感上比較類似，不同的是明前茶在口感上除了鮮爽之外，稍微有些刺激感，更有茶的韻味。換句話說(shuō)，早春茶的口感比明前茶稍微淡那么一點(diǎn)點(diǎn)。
雖然早春茶與明前茶有一定的區(qū)別，但是它們其實(shí)都屬于比較高端的茶葉，不但價(jià)格比較高，每年的產(chǎn)量也比較少。因此無(wú)論品嘗到早春茶還是明前茶都是一種享受。
7. 清明節(jié)前的茶為什么好喝
明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉，由于芽葉細(xì)嫩，香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量豐富，因此品質(zhì)非常好，被認(rèn)為是茶葉中的上品。但由于清明前氣溫普遍較低，發(fā)芽數(shù)量有限，生長(zhǎng)速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，物以稀為貴。
明前茶氨基酸的含量相對(duì)后期的茶更高，而具有苦澀味的茶多酚相對(duì)較低，這時(shí)的茶葉口感香而味醇。再者清明前茶較少受到農(nóng)藥污染，特別是早起的春茶，更是一年中品質(zhì)最佳的，因此諸多明前采制的高檔茶葉特別受到茶友的青睞。隨著普洱茶的不斷發(fā)展，也開(kāi)始以春茶、夏茶、秋茶來(lái)作為季節(jié)性茶品的區(qū)分。而春茶又因?yàn)檠咳~的采摘時(shí)段分為頭春茶、正春茶和春尾茶。
8. 清明節(jié)前后什么茶比較好
西湖龍井為五大名茶之首
西湖龍井茶區(qū)
西湖龍井為歷史名茶，因產(chǎn)于中國(guó)杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名，享有“百茶之首”、“綠茶皇后”的美譽(yù)。西湖龍井距今已有1200多年的歷史，明代列為上品，清順治列為貢品。所以，只能是由杭州西湖龍井茶區(qū)生產(chǎn)、炒制出來(lái)的龍井，才能稱得上是正宗的——西湖龍井茶，其中又以獅峰龍井品質(zhì)最佳，屬于特級(jí)龍井。只要是喝過(guò)獅峰龍井茶的朋友，你一定不會(huì)忘記那濃烈撲鼻、裊裊升起，令人心醉的蘭花豆香！
不過(guò)提醒大家要注意，避免買到假的西湖龍井，請(qǐng)記住最關(guān)鍵一點(diǎn)：正宗的西湖龍井，雖然屬于綠茶，但實(shí)際上干的西湖龍井茶葉是“綠中帶黃”，不是純粹的綠色，而其中的上品“獅峰龍井”更是呈現(xiàn)出天然的糙米色，如果見(jiàn)到渾身上下綠得發(fā)亮的所謂“龍井”，一定是假貨！
NO2：洞庭碧螺春
洞庭碧螺春自古就是茶中珍品，屬于綠茶，傳說(shuō)早在一千三百多年前的隋唐時(shí)期就已有盛名。洞庭碧螺春的產(chǎn)地是蘇州太湖的洞庭山，千萬(wàn)要注意，不要像有些人一樣，認(rèn)為碧螺春是產(chǎn)自湖南的洞庭湖，那就鬧大笑話了。碧螺春主要以外形美觀、色彩鮮艷、氣味香濃、味道鮮醇和湯色鮮明而聞名于世。由于碧螺春常年種植和生長(zhǎng)在果樹(shù)之間，所以碧螺春茶葉有特殊的花朵香味。只要品嘗過(guò)碧螺春的人，一定會(huì)陶醉于碧螺春飲用過(guò)后的“清香幽雅，回味甘甜”！需要注意的是：碧螺春的品質(zhì)在清明前和清明后有差別，一般來(lái)說(shuō)，碧螺春“清明前的茶”最為珍貴，價(jià)格也最貴。
NO3：黃山毛峰
黃山毛峰的歷史同樣十分悠久，也是地地道道的歷史名茶，屬于綠茶，產(chǎn)自安徽的黃山，由清朝光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。由于用于制作黃山毛峰采摘的新茶葉上面有白毫披身，而且葉子的形狀看起來(lái)比較尖，產(chǎn)地又是黃山，所以就形象地稱之為“黃山毛峰”。黃山毛峰都是在每年的清明和谷雨前后采摘新葉進(jìn)行手工炒制。
黃山毛峰沖泡后湯色看起來(lái)較為清淡，但是一點(diǎn)也不影響它的口感，除了香氣如蘭，沒(méi)有苦味和怪味！據(jù)民間傳說(shuō)，黃山毛峰如果用純粹的山泉水沖泡，還會(huì)出現(xiàn)“白蓮”奇觀，我看這只是個(gè)傳說(shuō)而已，因?yàn)槲液攘藷o(wú)數(shù)次的黃山毛峰，從未見(jiàn)到過(guò)“白蓮”的奇觀出現(xiàn)過(guò)。黃山毛峰等級(jí)分為特級(jí)和一、二、三級(jí)，清明前制作的黃山毛峰才是特級(jí)好茶！
NO4：廬山云霧茶
廬山云霧茶，也是一種歷史名茶，古時(shí)候稱之為“聞林茶”，由于廬山常年多霧，后來(lái)人們就稱之為“廬山云霧”，非常優(yōu)美而形象。廬山云霧茶早在漢朝就很有名氣，而在宋朝廬山云霧茶還被列為“貢茶”，可見(jiàn)他的名氣自古以來(lái)就久負(fù)盛名。
廬山云霧同樣也是在清明節(jié)前的茶葉品質(zhì)最佳，明前茶的價(jià)格也是最貴的。飲用廬山云霧茶之后，你一定會(huì)被它獨(dú)特的口感所折服，絕不是單純地品茶，而是人生一種莫大的享受。像是龍井而不是龍井，卻有比龍井更加醇厚的清香，數(shù)次浸泡，仍不失幽香如蘭、回味香綿；濃濃的水汽撲面拂過(guò)，留下縷縷豆花香，令人心曠神怡！
NO5：六安瓜片
茶葉中，唯有六安瓜片這種茶葉的名字有點(diǎn)與眾不同。六安不奇怪，誰(shuí)都知道指的是安徽六安，而為何要稱之為“瓜片”呢？這是因?yàn)榱补掀@種茶葉制成以后的形狀像“瓜子片”，所以稱之為“六安瓜片”。六安瓜片也是屬于綠茶，是中國(guó)十大名茶中唯一由單片的鮮葉制成的茶葉，其歷史可以追溯到唐朝時(shí)期，只不過(guò)唐代稱這種茶葉為“廬州六安茶”，在明朝的時(shí)候，才改稱為“六安瓜片”，一直沿用至今。而在我國(guó)大清朝時(shí)期，六安瓜片是屬于朝廷的貢茶。
可見(jiàn)，六安瓜片也是一款歷史悠久的上品茶和極品茶，歷史底蘊(yùn)和文化底蘊(yùn)都十分深厚。品嘗過(guò)六安瓜片這種茶葉的人，一定會(huì)有如下體會(huì)：作為上品的六安瓜片，應(yīng)該是頭苦尾甜，整個(gè)過(guò)程是苦中帶甜，還隱隱夾雜著燒板栗的幽香，飲過(guò)之后是一種清爽甜潤(rùn)的奇妙感覺(jué)！鑒別六安瓜片的真假，看是否“掛霜”是一個(gè)非常重要的標(biāo)志，另外，如果飲用起來(lái)苦味較重，同時(shí)湯色較黃，那么這種茶葉一定是假茶。
好了，今天為大家介紹了我國(guó)的五大名茶，而事實(shí)上在1959年的“中國(guó)名茶”評(píng)選會(huì)上一共是評(píng)選出了中國(guó)十大名茶，這也是中國(guó)茶葉近幾十年來(lái)最權(quán)威的一次名茶評(píng)選。除了上面的五大名茶之外，還有君山銀針、信陽(yáng)毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶五大名茶
9. 茶葉是清明節(jié)前好還是節(jié)后好
茶葉是清明前的茶最好(四月份)那是一年中的頭茶，口感也非常好。
4月清明前，茶樹(shù)芽嫩，清香味濃
六月份送明前茶是可以的。明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉。明前茶葉片細(xì)嫩，病蟲(chóng)害少，氨基酸含量高，茶多酚含量低，所以口感更加香醇，是一年之中品質(zhì)相對(duì)好的茶葉。明前茶也受到好多愛(ài)茶人的喜歡，有的人專門喜歡在清明節(jié)后到茶區(qū)或茶葉店去買明前茶。所以，6月份送明前茶是可以的。
10. 清明節(jié)前什么茶葉好
明前茶，指的是清明節(jié)前采摘的白茶，主要采摘白毫銀針等級(jí)較高的白牡丹。 雨前茶，則是清明節(jié)后，谷雨節(jié)前采摘的白茶，以白牡丹和等級(jí)較高的春壽眉居多。白茶的好壞主要從以下幾個(gè)方面判斷：1> 觀色：白茶鮮葉越嫩、越飽滿，白化程度越強(qiáng)，制成的干茶越顯金黃，品質(zhì)越高,越顯尊貴。
2> 聞香:嫩香是大山塢白茶的特色之一,無(wú)論是干茶還是沖泡后的茶湯,嫩香越濃,越持久,品質(zhì)越高。
3> 賞奇：用95攝氏度左右開(kāi)水沖泡，切勿加蓋，至三分鐘后，觀白茶舒展，還原呈玉白色，葉片瑩薄透明，葉脈翠綠色，葉底完整均勻、成朵，似片片翡翠起舞，顆顆白玉臥底，湯色嫩綠明亮，此時(shí)，白茶的獨(dú)特性狀達(dá)到至純至美。
4> 品評(píng)：待茶湯涼至可入口時(shí)，細(xì)細(xì)品味，滋味鮮爽，甘味生津，唇齒留香，進(jìn)入最高境界。
5> 添水：待茶湯飲至茶杯的三分之一時(shí)，添加開(kāi)水再飲，一般沖飲三次為宜。
11. 清明節(jié)前和清明節(jié)后的茶葉有什么區(qū)別
1、采摘時(shí)間的區(qū)別
早春茶和晚春茶在鮮葉的采摘時(shí)間上顯然有區(qū)別。從字面上我們就可以看出，早春茶采摘的時(shí)間顯然比較早，晚春茶采摘的時(shí)間必定比較晚。事實(shí)也是如此，早春茶采摘的時(shí)間一般在清明節(jié)前十天以前的幾天，而晚春茶的采摘時(shí)間則在清明節(jié)后十天以后的那幾天。早春茶與晚春茶采摘時(shí)間之間有一定的間隔。
2、耐泡程度的區(qū)別
在耐泡的程度上，早春茶和晚春茶也有一定的區(qū)別。早春茶雖然比較嫩一些，由于葉片內(nèi)物質(zhì)的積累不夠多，所以在沖泡的時(shí)候并不如晚春茶耐泡。玩春茶由于所采用的鮮葉相對(duì)比較肥厚一些，其中的物質(zhì)積累相對(duì)比較多，因此沖泡起來(lái)比較耐泡。
3、茶湯滋味的區(qū)別
早春茶的外觀鮮嫩，殺青的程度比較低，沖泡后的茶湯相較晚春茶青氣重一些，口感也稍淡。制作晚春茶所采用的芽葉比較肥厚，沖泡的茶湯茶香味更濃厚。
4、產(chǎn)量的區(qū)別
由于氣溫的原因，制作早春茶的原料與晚春茶在數(shù)量上有明顯的區(qū)別。早春茶樹(shù)出芽較少，晚春的時(shí)候茶樹(shù)則正是生機(jī)勃發(fā)的時(shí)候，出芽量比較多。因此早春茶的產(chǎn)量比晚春茶要少很多。 5、價(jià)格的區(qū)別
所謂物以稀為貴，由于早春茶相對(duì)晚春茶的產(chǎn)量比較少，一般來(lái)說(shuō)，早春茶在市場(chǎng)上的價(jià)格要比晚春茶高一些。這并不代表早春茶的品質(zhì)就一定比晚春茶高，只是一種供需關(guān)系的體現(xiàn)。雖然都屬于春茶的范疇，早春茶與晚春茶還是具有這樣那樣的區(qū)別。這種區(qū)別不但可以讓我們區(qū)分出二者，還為我們選購(gòu)春茶提供了重要的參考。