1. 鳳慶茶葉批發(fā)市場
圍繞著擁有70多年歷史的“鳳慶茶廠”的招牌，一場戰(zhàn)爭正在云南白藥和云南滇紅集團股份有限公司（下稱“滇紅集團”）之間打響。前者是銷售額過百億元的藥業(yè)巨頭，后者是滇紅茶品最具代表的企業(yè)。
“鳳慶茶廠是滇紅集團的前身，誰也沒有權(quán)利轉(zhuǎn)讓。”滇紅集團副總裁農(nóng)政華告訴記者。而云南白藥則回應(yīng)，2010年10月，臨滄市鳳慶縣政府已正式下文，無償劃轉(zhuǎn)“鳳慶茶廠”給云南白藥使用，由云南白藥引入管理團隊及相關(guān)資源重新打造“鳳慶茶廠”品牌。
“鳳慶茶廠”為何“一女二嫁”，擁有70多年歷史的茶廠應(yīng)歸誰所有？
劃轉(zhuǎn)“鳳慶茶廠”
2010年10月及12月，云南白藥先后出資成立了云南省鳳慶茶廠有限公司和云南白藥天頤茶品有限公司，并宣稱接手成立于1939年的云南省鳳慶茶廠。
這一舉動引起了滇紅集團的不滿?！傍P慶茶廠是滇紅集團的前身，一個剛剛成立2年的公司就說自己的產(chǎn)品有70多年的歷史？”滇紅集團方面表示。
面對滇紅集團的質(zhì)疑，云南白藥則回應(yīng)，鳳慶茶廠是鳳慶縣政府無償劃轉(zhuǎn)的，使用并無不妥。
溯源雙方的爭執(zhí)，還要從十幾年前鳳慶茶廠的改制說起。
鳳慶茶廠原是一家老的國有企業(yè)。1996年12月，鳳慶茶廠引進外部股東，正式改制為滇紅集團。改制之后，滇紅集團的經(jīng)營狀況并未有實質(zhì)性改善。2001年和2003年，滇紅集團又進行了兩次股改，但直到2006年9月份，公司負債率仍然高達81%。
為了盤活滇紅集團，當年，在政府部門的撮合下，云南省鳳慶糖業(yè)集團有限責(zé)任公司參與了滇紅集團的重組。
據(jù)滇紅集團方面透露，2011年，滇紅集團銷售額超過1.5億元，凈利潤2600萬元，年增長率超過20%，負債率仍在40%左右。
而在當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)逐漸活躍的背景下，外部投資者也對鳳慶茶業(yè)產(chǎn)生了興趣，當?shù)卣查_始了相應(yīng)的招商活動。
2010年7月，臨滄市政府與云南白藥簽訂了茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，引入云南白藥作為茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)的戰(zhàn)略性合作伙伴。據(jù)當時媒體公開報道，雙方的愿望是“將鳳慶滇紅茶打造成為如同云南白藥一樣的云南名片”。
在簽署協(xié)議的兩個月前，云南白藥對滇紅集團進行了盡職調(diào)查，“全資收購是云南白藥最初的想法?！鞭r(nóng)政華對記者表示。但在盡職調(diào)查完成一個月后，云南白藥以收購時機和條件不成熟為由，決定停止對滇紅集團的收購。
而與當?shù)卣炇鸷献鲄f(xié)議后，云南白藥公開表示，正式接手鳳慶茶廠，并推出了自己的茶葉品牌。
與此同時，鳳慶當?shù)卣蔡岢觯蟮峒t集團將“鳳慶茶廠”名稱轉(zhuǎn)給云南白藥，但滇紅集團并沒有同意，畢竟“滇紅集團的歷史就是鳳慶茶廠的歷史，這是一筆無形的財富”，滇紅集團方面表示。
但在2010年10月1日，當?shù)卣掳l(fā)“鳳國資發(fā)（2010）2號文”，將“鳳慶茶廠”無償劃轉(zhuǎn)給云南白藥使用。云南白藥官方網(wǎng)站的新聞通稿也證實了這一點。
2. 鳳慶鳳山茶業(yè)有限公司
鳳山鎮(zhèn)
鳳山鎮(zhèn)，位于云南省臨滄市鳳慶縣境內(nèi)，是全縣的經(jīng)濟和文化中心，也是儒文化薈萃之地，著名“滇紅”茶的發(fā)源地，具有得天獨厚的氣候和茶文化氛圍，茶業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，經(jīng)過連續(xù)幾年的建設(shè)，茶葉成為促進全鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收致富的一項支柱產(chǎn)業(yè)。
博尚鎮(zhèn)，位于臨滄城以南22公里，國道214線穿鎮(zhèn)而過，是全市的航空窗口鎮(zhèn)、煙葉生產(chǎn)基地和食用油料基地。該鎮(zhèn)經(jīng)濟實力較強，歷史文化悠久，城鎮(zhèn)面貌較好，無論是在當?shù)?，還是在省外，都算得上比較知名的大鎮(zhèn)愛華鎮(zhèn)
愛華鎮(zhèn)，位于云南省臨滄市云縣城西北部，是云縣的經(jīng)濟、文化中心。作為云縣縣城所在地，鎮(zhèn)內(nèi)祥臨、云保二級公路和云雪公路在縣城相交而過，是臨滄市一區(qū)七縣通往昆明的商貿(mào)集散地和工業(yè)重鎮(zhèn)
南傘鎮(zhèn)，位于云南省臨滄市鎮(zhèn)康縣境內(nèi)，地處橫斷山系南末端，屬滇西南中低山谷地，是鎮(zhèn)康縣的經(jīng)濟、文化和商貿(mào)中心。2016年，全鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟總收入突破5億元，這個數(shù)字在東部沿海地區(qū)可能真的不算什么，但是對于地處西南邊陲的城鎮(zhèn)來說，已經(jīng)是相當不錯的成績了。
3. 鳳慶縣紅茶城
滇紅金針茶性溫和，一般情況下，多數(shù)人都可以飲用，特別適合寒涼體質(zhì)的人群飲用。
滇紅金針是產(chǎn)自云南鳳慶的紅茶，是茶中的珍品，因茶性溫和，茶香韻足，深受大眾喜歡。
4. 鳳慶縣鳳山茶廠
云南白藥天頤茶品有限公司于2010年12月14日在云南省工商行政管理局登記成立。法定代表人黃衛(wèi)東，公司經(jīng)營范圍包括預(yù)包裝食品、散裝食品的批發(fā)兼零售；日化用品等。
公司類型
有限責(zé)任公司（法人獨資）
登記機關(guān)
云南省工商行政管理局
成立時間
2010年12月14日
發(fā)照時間
2016年8月1日
云南省鳳慶茶廠有限公司
云南省鳳慶茶廠有限公司于2010年10月21日在鳳慶縣市場監(jiān)督管理局登記成立。法定代表人黃衛(wèi)東，公司經(jīng)營范圍包括茶葉生產(chǎn)加工；茶葉種植、收購、銷售；農(nóng)副產(chǎn)品收購等。
公司類型
有限責(zé)任公司（法人獨資）
登記機關(guān)
鳳慶縣市場監(jiān)督管理局
成立時間
2010年10月21日
發(fā)照時間
2016年12月05日
5. 鳳慶紅茶批發(fā)市場
滇紅金針是采用芽頭為原料制成，而滇紅金螺是以一芽一葉初展為原料制成，滇紅金針外觀條形如針，茶色金黃鮮明，麥芽糖香味濃郁持久，其湯色紅黃透亮，甜滑持久，葉底鮮活，而滇紅金螺條索緊結(jié)肥碩，色澤烏潤，
滇紅金針是采用芽頭為原料制成，而滇紅金螺是以一芽一葉初展為原料制成，滇紅金針外觀條形如針，茶色金黃鮮明，麥芽糖香味濃郁持久，其湯色紅黃透亮，甜滑持久，葉底鮮活，而滇紅金螺條索緊結(jié)肥碩，色澤烏潤，湯色鮮紅且香氣鮮濃，滋味醇厚，葉底紅潤勻亮。
滇紅金針的特征：
也稱金針滇紅，該款茶因條形如“針”色澤“金”黃而以行得名。金針滇紅精采單芽精致而成，相對來說級別是比較高的一款茶品，相對市場，相對同價位下，品質(zhì)以鳳慶的為“優(yōu)”。
芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色色澤紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇紅金針 香高味醇，滋味濃強，屬滇紅中的上品。
滇紅金螺的特征：
該款茶采摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的茶料，精制而成。形狀如“螺”而得名，市面的滇紅“螺”有好些品級。
其芽葉細嫩，茶湯金黃，滋味醇和，回甘生津，滑厚、柔潤，延綿。特點身骨重實，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，葉底紅勻鮮亮。
鳳慶滇紅茶是經(jīng)傳統(tǒng)工藝制成，具體工序為萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥、分篩、提香、風(fēng)選潔凈等環(huán)節(jié)精制而成，外形條索完整，金毫顯現(xiàn)，沖泡茶香四溢，湯色紅艷透亮，品飲香高味重，口齒留香、葉底發(fā)酵勻稱完整，經(jīng)久耐泡，為原產(chǎn)地傳統(tǒng)滇紅茶工夫茶之代表。
因為鳳慶大葉種茶多酚含量較高，故在紅茶發(fā)酵過程中產(chǎn)生的茶黃素及茶紅素就比較多，而茶黃素及茶紅素正是決定紅茶好環(huán)的兩個最重要的指標，加上鳳慶茶區(qū)多為山區(qū)，海拔落差大，溫差大，水質(zhì)較好—多為山泉水，故發(fā)酵紅茶條件得天獨
6. 鳳慶茶葉批發(fā)市場有幾個
任何一個茶廠的茶葉質(zhì)量都有好的，也有一般的，質(zhì)量好的會在商標上有明顯標記。鳳慶永明茶廠是鳳慶縣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，在云南全省的茶廠里只能算是小規(guī)模茶廠，它有質(zhì)量好的茶葉，比如古樹茶級別原料出品的，還有就是自有山頭料的原料出品的，這些都屬于質(zhì)量很好的茶。
也有一般的茶，就是從茶農(nóng)手里收的，各個樹齡段和附近幾個山頭的料都有，甚至不乏一些臺地茶混在里面，這些就是質(zhì)量一般的。
7. 鳳慶茶葉批發(fā)市場在哪里
1、鼓樓熱河南路的茶葉市場：有3家賣普洱茶的：一家是六大茶山的江蘇代理商，貨品比較全面，大概有60多個品種，有兩個店面。另一家是云南思茅的過來開得“王霞茶葉專賣”。再有一家東西比較雜，大家買時要注意。市場里也有經(jīng)營祁門紅茶的。
2、長虹路的“飛虹茶葉市場”：市場內(nèi)的“小方云茶配送中心”一直在做云南茶，而且是云南下關(guān)茶廠、云南鳳慶茶廠、云南海潮茶果、昆明綠寶沱茶等多家云南的茶廠在南京的代理商，并銷售云南勐海茶廠、海灣茶業(yè)公司等多家知名茶廠的普洱茶。
8. 鳳慶縣產(chǎn)什么茶
金絲曲螺是云南紅茶。
1、金絲曲螺選自滇紅核心鳳慶本地鳳七、鳳九號茶種，純芽頭曲螺形，芽頭肥碩，蜜香濃郁高揚，湯水甜醇。
2、云南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。
其外形各有特定規(guī)格，身骨重實，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。