1. 福建武夷山種植茶葉的有利條件
最主要的兩個(gè)原因：
獨(dú)特的地理位置
一方面是茶樹(shù)生長(zhǎng)的獨(dú)特環(huán)境，產(chǎn)地武夷山有著特殊的地理位置，獨(dú)特的土壤、光照，良好的生態(tài)壞境等等。如雷貫耳的大紅袍就是生長(zhǎng)在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。
武夷山茶樹(shù)生長(zhǎng)的環(huán)境
除了自然因素外，
還有一個(gè)重要因素：制茶工藝。
獨(dú)特的制茶工藝
武夷巖茶（大紅袍）制作技藝，是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。這也造就了武夷巖茶的獨(dú)特性。
2. 武夷山為什么適合種植茶樹(shù)
1. 氣候。茶樹(shù)喜歡在溫暖的環(huán)境下生長(zhǎng)，溫度大約在10度至30 度之間，太熱或太冷的地方均不適宜。中國(guó)種植茶樹(shù)最多的地區(qū)，均在長(zhǎng)江流域一帶，因?yàn)槟抢餁夂驕睾?，茶葉產(chǎn)量不但豐富而且質(zhì)量佳。茶樹(shù)亦喜歡生長(zhǎng)在潮濕的環(huán)境，年降雨量約為1,000-1,250毫米的地方最適合種植茶樹(shù)。而各地栽種茶樹(shù)的時(shí)期也不一樣，一般來(lái)說(shuō)，濃霧、微雨、土壤潮濕的季節(jié)最適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
2. 地勢(shì)。中國(guó)古語(yǔ)有云：「好茶采自高山上」。茶樹(shù)的海拔越高，茶葉的味道就越醇，質(zhì)量也就越高。海拔高度約300-2,130米的地方最適宜種植茶樹(shù)，因?yàn)楦吆０蔚貐^(qū)云霧多，薄霧可以幫助茶葉躲避強(qiáng)烈的陽(yáng)光，提供合適的溫度和濕度讓茶葉慢慢生長(zhǎng)，并保持茶葉的新嫩。事實(shí)上，世界上許多著名的茶葉都來(lái)自于海拔1,200米的灌木種植地，如福建的武夷山、印度的大吉嶺等。
3. 土壤。種植茶樹(shù)亦需要深厚的土層和肥沃的土壤，pH4.5-6.5的紅黃壤最適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。而種植茶樹(shù)的山坡亦不宜太陡峭，坡度應(yīng)在25度以下。
3. 武夷山盛產(chǎn)茶葉的自然條件優(yōu)勢(shì)
武夷山保存了地球同緯度帶完整典型、面積巨大的中亞熱帶原生性森林生態(tài)系統(tǒng)，發(fā)育有明顯的植被垂直帶譜：隨海拔遞增，依次分布著常綠闊葉林帶、針葉闊葉過(guò)渡帶、溫性針葉林帶、中山草甸、中山苔蘚矮曲林帶、中山草甸5個(gè)植被帶。這樣的森林環(huán)境有利于生物多樣性的珍存。武夷山保存了地球同緯度帶完整典型、面積巨大的中亞熱帶原生性森林生態(tài)系統(tǒng)，發(fā)育有明顯的植被垂直帶譜：隨海拔遞增，依次分布著常綠闊葉林帶、針葉闊葉過(guò)渡帶、溫性針葉林帶、中山草甸、中山苔蘚矮曲林帶、中山草甸5個(gè)植被帶。這樣的森林環(huán)境有利于生物多樣性的珍存。 2010年春天，我到福建武夷山采訪(fǎng)。剛從機(jī)場(chǎng)出來(lái)，當(dāng)?shù)氐呐笥丫桶盐依搅耸袇^(qū)的一家酒店。這個(gè)小鎮(zhèn)一點(diǎn)不像我想象的那樣，卻是一個(gè)充斥著旅游氣息的地方：硬木家具、根雕、茶葉幾乎成了武夷山市的商標(biāo)，這個(gè)被稱(chēng)作“生物的王國(guó)”究竟會(huì)是怎樣的？ 在中國(guó)東南部，夏季受到濕潤(rùn)氣流和季風(fēng)的影響，能夠帶來(lái)充沛的降水。在這個(gè)基礎(chǔ)上，夏季的武夷山山脈溫暖多雨，云霧繚繞，這樣的環(huán)境使得這里孕育了豐富的動(dòng)植物資源。 不僅如此，武夷山一直存在著一個(gè)非常奇怪的生物學(xué)現(xiàn)象——這里分布著很多“本來(lái)不應(yīng)該在這里生存的物種”。根據(jù)“中國(guó)動(dòng)物地理區(qū)劃”來(lái)看，由于地理上和氣候上的阻隔，沒(méi)能讓各個(gè)區(qū)系的生物在進(jìn)化上有相似之處，所以不同區(qū)系的物種產(chǎn)生了很大的差異，但在武夷山的歷史調(diào)查中，地處東洋界，卻發(fā)現(xiàn)了古北界的物種。 20世紀(jì)30年代，美國(guó)自然歷史博物館工作人員克利福德·波普（Clifford H. Pope）在中國(guó)進(jìn)行了很長(zhǎng)時(shí)間的爬行動(dòng)物研究和標(biāo)本采集，其中的重中之重就是武夷山山脈。他與同來(lái)的相關(guān)專(zhuān)家把在這里發(fā)現(xiàn)的大量物種的模式標(biāo)本標(biāo)注成“掛墩”。無(wú)論從哪個(gè)角度來(lái)講，掛墩是中國(guó)古北界與東洋界最圓滿(mǎn)的交匯區(qū)域。 武夷山山脈生態(tài)學(xué)的第二個(gè)特點(diǎn)是——棲息在此地的動(dòng)物種類(lèi)之多。根據(jù)20世紀(jì)90年代的科考資料，這里的哺乳動(dòng)物占福建省總量的63%，鳥(niǎo)類(lèi)是全省總量的52%，爬行類(lèi)占63%，兩棲類(lèi)占73%。形成這樣的原因，主要是來(lái)自于武夷山獨(dú)特的地貌——充斥著高聳入云的山脊和深不見(jiàn)底的山谷，形成了多樣化海拔的復(fù)雜環(huán)境，這樣可以使很多對(duì)環(huán)境要求苛刻的小群物種在這里尋找避難所，躲過(guò)了第四紀(jì)冰川。這也是在中國(guó)近代史上西方生物學(xué)研究者在武夷山這片大森林里如饑似渴地尋找新物種的原因。 在武夷山進(jìn)行生態(tài)拍攝，我延續(xù)著自己的老習(xí)慣，沿公路徒步5公里是尋找拍攝地的最佳位置。即便是在不乏人煙的桐木村邊的公路沿線(xiàn)，只要是沒(méi)有皓月當(dāng)空的暗夜，就能夠找到不少蛇類(lèi)和蛙類(lèi)。在抵達(dá)保護(hù)區(qū)的當(dāng)晚，我們開(kāi)始徒步尋找。僅1小時(shí)，就遇到了5種蛙類(lèi)和1種蛇類(lèi)。 第二天一早，我們驅(qū)車(chē)沿著809國(guó)道蜿蜒向南，慢慢爬上先鋒嶺，站在瞭望塔上，周?chē)黄R海。在先鋒嶺的附近，有兩個(gè)最著名的地方：一個(gè)是掛墩，另一個(gè)就是大竹嵐。最早在學(xué)術(shù)意義上“發(fā)現(xiàn)”了大熊貓和麋鹿的法國(guó)傳教士阿爾芒·大衛(wèi)（Armand David）于1873年進(jìn)入武夷山采集動(dòng)物標(biāo)本。在采集期間，僅僅在掛墩一帶被發(fā)現(xiàn)和采集的脊椎動(dòng)物新種就有62種。這些為了確定新物種的發(fā)現(xiàn)，呈現(xiàn)其特征以進(jìn)行細(xì)分而獲得的標(biāo)本被認(rèn)定是“模式標(biāo)本”。在當(dāng)?shù)厣矫竦膸椭?，?dāng)?shù)氐暮芏辔锓N都被制作成了標(biāo)本，并源源不斷地被送往西方的博物館，極大地豐富了西方世界的動(dòng)物學(xué)知識(shí)和標(biāo)本數(shù)量。模式標(biāo)本的采集者名字被分類(lèi)學(xué)家賦予生物學(xué)“二名法”名稱(chēng)，以表達(dá)對(duì)采集者的尊重，而采集地點(diǎn)則會(huì)作為重要區(qū)別信息留在物種的名字中。因此，1929年由波普發(fā)現(xiàn)的掛墩角蟾的二名法名稱(chēng)就是“Xenophryskuatunensis”。 與掛墩同樣著名的是武夷山的大竹嵐，這里不僅是西方生物學(xué)家和傳教士的重要昆蟲(chóng)標(biāo)本采集地，也是中國(guó)科學(xué)家在抗戰(zhàn)期間的重要標(biāo)本采集地，被稱(chēng)為“昆蟲(chóng)的世界”，1941年～1945年，很多著名生物學(xué)家在保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)采集昆蟲(chóng)樣本，他們中的大多數(shù)人曾到訪(fǎng)過(guò)大竹嵐，在當(dāng)?shù)卮迕竦娜椭?，共采集昆蟲(chóng)標(biāo)本60萬(wàn)號(hào)之多。 掛墩只是大山里的一個(gè)村莊，彈丸之地，如何能集中那么多的物種？不免讓人生疑。后人推測(cè)，或許為了急于求成，西方的生物學(xué)家以重金號(hào)召掛墩村民去收集當(dāng)?shù)氐奈锓N，以至于當(dāng)?shù)卮迕穹艞壐?，?dǎo)致茶園廢棄。這些村民滿(mǎn)山遍野到處采集，很可能導(dǎo)致采集點(diǎn)并非是出自?huà)於?，或是在大竹嵐等其他地方? 從先鋒嶺上望去，大竹嵐只是遠(yuǎn)處山坡上的一片竹海，那里沒(méi)有村莊，沒(méi)有人類(lèi)活動(dòng)的痕跡，這里生活著最為稀有的“國(guó)蝶”——金斑喙鳳蝶。 眼前這片武夷山大竹林并不能與歷史上的情況相提并論。我在掛墩的幾戶(hù)人家中熟識(shí)了一位傅師傅，他信仰天主教，根據(jù)《武夷山志》記載，這一信仰最早于1823年由法國(guó)生物學(xué)家、傳教士羅公正傳入。他在掛墩建起了一座教堂，在用于宗教活動(dòng)之外，還成為了當(dāng)?shù)厣锒鄻有圆杉ぷ髡?。除此之外，還有不少英國(guó)人和美國(guó)人在此一邊傳教，一邊做研究和標(biāo)本采集。傅師傅告訴我，現(xiàn)在的掛墩不比以前了，現(xiàn)在沒(méi)有那么多種青蛙了。 我對(duì)掛墩人最深刻的印象在于他們的信仰，但剛才提到的那座教堂已毀于一場(chǎng)火災(zāi)?；蛟S在這里，能夠感受到某些“國(guó)際交流”的余溫，但我深切知道，這種“國(guó)際交流”的由來(lái)，與武夷山地區(qū)獨(dú)特的生物多樣性是密不可分的。
4. 福建武夷山種植茶葉的有利條件是
1.坑澗里
“三坑兩澗”是武夷山巖茶最關(guān)鍵的種植區(qū)，另外，都是認(rèn)可的極佳山場(chǎng)。
在坑澗里生長(zhǎng)發(fā)育的茶樹(shù)，周邊有峭峰眾多，偉岸的花草樹(shù)木為其遮蔭，正好合乎了茶樹(shù)喜陰這一特點(diǎn)。此外，深壑幽境中，有澗水長(zhǎng)流來(lái)滋潤(rùn)茶樹(shù)，無(wú)極端的氣溫，夏季蔭涼，初冬冷氣被擋住，整體溫度差較小。也有一點(diǎn)最該提的是，坑澗里的土壤層滲透性能好，酸值適度，十分適合培養(yǎng)高品質(zhì)茶苗。
坑澗里的茶青功底好，勝產(chǎn)的茶葉巖韻顯著，有經(jīng)驗(yàn)人對(duì)你說(shuō)，進(jìn)坑了就很難爬不出來(lái)。
2.峰巖間
除開(kāi)坑澗，也有一些茶樹(shù)長(zhǎng)在峰巖間，例如馬頭巖、碧石巖、三仰峰、蓮花峰等。
不同點(diǎn)取決于，這種山場(chǎng)的地形比較寬闊，陽(yáng)光照射充裕，有利于茶樹(shù)芬芳化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生。峰巖間雖不如坑澗那般有涓涓山泉水的侵潤(rùn)，但這兒降水充沛，并且以其地貌比較平整寬闊，這兒的茶樹(shù)還享有著雨露均沾的“權(quán)利”呢。
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峰巖間的茶青品質(zhì)一樣高品質(zhì)，勝產(chǎn)的茶葉香味高揚(yáng)，好的老師傅將茶葉保證“淡香水合一”，充分發(fā)揮其較大的優(yōu)點(diǎn)。
3.高山上
接下去，人們把眼光聚焦點(diǎn)在高山生態(tài)茶種植區(qū)，例如吳三地這一類(lèi)山場(chǎng)。
高山生態(tài)茶種植區(qū)因?yàn)楹０胃叨雀撸挥谥窈４笊缴钐?，這片山中凈士，有青山綠水環(huán)繞著，有綠水相伴，長(zhǎng)期煙霧繚繞，宛如世外桃源。
在那樣資源優(yōu)勢(shì)的生態(tài)環(huán)境保護(hù)滋潤(rùn)下，吳三地勝產(chǎn)的茶葉都是質(zhì)量極高，高樅水仙花、老樅水仙尤其知名，備受眾多茶客的鐘愛(ài)。
4.密境中
左右好多個(gè)山場(chǎng)，全是以生產(chǎn)制造武夷山巖茶主導(dǎo)，接下去，人們討論一下這一出產(chǎn)武夷紅茶的密境，它就是全球綠茶起源地——桐木關(guān)。
桐木關(guān)很神密，神密到想進(jìn)到這一底盤(pán)，務(wù)必要有本地人的舉薦，這兒是武夷山每一年最開(kāi)始降雪的地區(qū)，都是隱匿著諸多野生動(dòng)植物的當(dāng)然帝國(guó)。
這兒的食物鏈詳細(xì)，生態(tài)環(huán)境保護(hù)優(yōu)異，氣侯降雨適合，茶樹(shù)悠閑自在地生長(zhǎng)發(fā)育在高山叢林中，淋浴著太陽(yáng)，吸氣著云霧繚繞，吮吸著小露珠，貢獻(xiàn)了獨(dú)具一格特色美食的松木高山野韻
5. 武夷山發(fā)展茶葉的有利條件
武夷山茶文化有著悠久燦爛的歷史，大文豪蘇軾以擬人手法寫(xiě)的《葉嘉傳》敘述了漢武帝喜愛(ài)武夷茶的傳說(shuō)，徐夤、蘇軾、陸游、辛棄疾等歷代文人墨客，留下了數(shù)以百計(jì)歌詠武夷茶的詩(shī)篇。
武夷山，山、水、茶水乳交融，茶園大多錯(cuò)落于山林之間，樹(shù)木間隔和茶園形成的生物鏈?zhǔn)欠乐尾∠x(chóng)害的天然屏障。所以，武夷茶是典型的有機(jī)茶。生產(chǎn)出的茶葉，具備甘、醇、香、甜的品質(zhì)特征。
6. 武夷山種植茶葉的優(yōu)勢(shì)
佷好。
巖茶中有：大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、半天妖、佛手、烏龍茶、水仙、肉桂、梅占等品種，其中大紅袍是中國(guó)特種名茶，其茶葉顏色為褐綠色，湯色橙黃，鐵羅漢始創(chuàng)于清朝，條索緊結(jié)，白雞冠茶葉為米黃色，湯色明亮。
1、大紅袍
大紅袍是武夷巖茶中的一類(lèi)品種，其外形條索緊結(jié)、顏色為褐綠色，且茶湯橙黃明亮，帶有蘭花清香，而且大紅袍茶樹(shù)呈灌木狀，株高在兩米左右，葉片為闊卵形，顏色為綠色。
2、鐵羅漢
鐵羅漢是武夷巖茶中的一類(lèi)品種，始創(chuàng)于清朝乾隆年間，其條索緊結(jié)、茶湯透亮，茶葉紅綠相間，制作鐵羅漢茶葉，要經(jīng)過(guò)曬青、涼青、炒青、揉捻、走水培、簸揀、攤涼、復(fù)焙、補(bǔ)火等流程，使茶葉香味濃郁持久。
3、白雞冠
白雞冠是武夷巖茶中的一類(lèi)品種，屬于五大珍貴名樅之一，其茶葉顏色為淡綠色，茶芽彎曲，和白錦雞的雞冠較為相似，所以稱(chēng)為白雞冠。采摘白雞冠茶葉一般在每年的五月份進(jìn)行，以二葉或三葉為主。
4、半天妖
半天妖又叫半天腰、半天夭，屬于灌木型茶樹(shù)，葉片呈橢圓形，顏色為深綠色，葉邊帶有鋸齒，香味濃郁持久。半天妖茶樹(shù)適合在武夷山栽培。
7. 武夷山茶葉種植面積
武夷山市位于福建西北部、閩贛交界處，面積2813平方公里，轄10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、115個(gè)行政村，人口24.6萬(wàn)。
8. 福建武夷山種植茶葉的有利條件有哪些
用在武夷山地理保護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)種植的適制烏龍茶的茶樹(shù)品種嫩梢，按武夷巖傳統(tǒng)工藝制做加工而成的烏龍茶！
所以武夷巖茶的原料就是
1、武夷山巖茶規(guī)定的范圍內(nèi)
2、適制烏龍茶的茶樹(shù)品種
3、傳統(tǒng)的烏龍茶制作工藝
9. 武夷山茶葉生長(zhǎng)環(huán)境
最主要的兩個(gè)原因：
獨(dú)特的地理位置
一方面是茶樹(shù)生長(zhǎng)的獨(dú)特環(huán)境，產(chǎn)地武夷山有著特殊的地理位置，獨(dú)特的土壤、光照，良好的生態(tài)壞境等等。如雷貫耳的大紅袍就是生長(zhǎng)在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。
武夷山茶樹(shù)生長(zhǎng)的環(huán)境
除了自然因素外，
還有一個(gè)重要因素：制茶工藝。
獨(dú)特的制茶工藝
武夷巖茶（大紅袍）制作技藝，是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。這也造就了武夷巖茶的獨(dú)特性。
10. 武夷山種植茶葉有利自然條件
武夷紅方是世界優(yōu)質(zhì)紅茶之一，集紅茶、青茶、黑茶關(guān)鍵工藝于一體，具有青茶的花果香、紅茶的蜜香，香氣高長(zhǎng)持久，滋味濃強(qiáng)鮮爽，同時(shí)又兼具黑茶獨(dú)特的保健功效，2011年入選白宮宴用茶。
武夷紅方主要采用單芽或一芽一葉初展的政和大白茶、福安大白茶及當(dāng)?shù)夭瞬铻樵?，成品茶條索緊細(xì)略帶彎勾，密披金黃色茸毛，如金絲猴毛，茶湯紅艷，金圈顯亮，滋味鮮醇、回甘，香氣清甜，濃郁高長(zhǎng)，花香顯，武夷紅方制作工藝流程為萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四工序。