1. 茶葉避光就是不能直接照射
會(huì)。
夏天茶葉放車(chē)?yán)飼?huì)壞。夏天是高溫季節(jié)，炎熱酷暑，車(chē)內(nèi)溫度自然高升，最高可達(dá)60℃，且車(chē)內(nèi)異味物品較多，雜味較大，其次車(chē)內(nèi)亦容易受到光照，而茶葉需要放置在陰涼、無(wú)異味、避光的空間，因此茶葉若長(zhǎng)時(shí)間放置車(chē)內(nèi)，會(huì)加速茶葉變質(zhì)、變壞。
夏季，停在室外且沒(méi)有開(kāi)空調(diào)的汽車(chē)，溫度在1小時(shí)的時(shí)間里便能夠直線(xiàn)上升至60攝氏度左右。再這樣極端的高溫之下，茶葉的品質(zhì)自然會(huì)受到很大的影響，因此，盡量不要將茶葉放置在車(chē)內(nèi)。
2. 茶葉避光是什么意思
茶葉儲(chǔ)藏要求很高，他的吸付力很強(qiáng)，遇光味道有變化。
3. 茶葉一定要避光儲(chǔ)藏
介紹三種簡(jiǎn)單保存茶葉方法：
第一種：塑料袋儲(chǔ)存法
塑料袋儲(chǔ)存法是我們生活中常用的方法，既方便又簡(jiǎn)單。通常用兩個(gè)完整、干凈的塑料袋，把買(mǎi)來(lái)的茶葉放進(jìn)去，然后輕輕按壓將袋子里的空氣排出再用繩子系上。還需要再將另一個(gè)塑料袋反套在第一個(gè)外面，同樣把里面的空氣擠出去扎緊。
再將裝好茶葉的袋子放在沒(méi)有氣味的木箱里，喝茶時(shí)再取出來(lái)即可，很多人都會(huì)采用這種方法存放烏龍茶。
第二種：錫罐儲(chǔ)存法
到現(xiàn)在，東南亞和日本，喜歡喝茶的人都還在使用錫罐保存茶葉，避免茶葉變味和營(yíng)養(yǎng)流失。將茶葉放到里面，不容易透氣變色并且沒(méi)有異味，長(zhǎng)時(shí)間保存也不會(huì)壞。
第三種：熱水瓶?jī)?chǔ)存法
熱水瓶?jī)?chǔ)存這種方法是很普遍的了，但現(xiàn)在依然有很多人喜歡用。這個(gè)方法就是選擇一個(gè)封閉性能好的熱水瓶，一定要保證里面的內(nèi)膽是干燥的。然后把買(mǎi)回來(lái)的茶葉放進(jìn)去，把瓶塞蓋緊就可以了。
熱水瓶的避光和保濕效果都特別好。因此很多家庭都喜歡采用此法儲(chǔ)存茶葉，既實(shí)惠又方便。一般都用這種方法來(lái)存放黑茶和老白茶這種可以久放的茶葉。
4. 茶葉為什么要避光保存
原因：茶葉忌高溫。溫度會(huì)加快茶葉內(nèi)多酚類(lèi)等物質(zhì)的自動(dòng)氧化。溫度越高，茶葉越容易陳化，特別是綠茶，色澤會(huì)變黃，香味會(huì)出現(xiàn)陳氣味。正常情況下，綠茶及發(fā)酵程度偏輕的烏龍茶需要冷藏，而普洱茶及后發(fā)酵的黑茶類(lèi)不需要冷藏。
材質(zhì)選擇上，鐵罐和陶瓷罐都是可以的。容器在放茶葉之前最好不要用作其他用途，特別是儲(chǔ)存過(guò)食品的容器就不適合放茶葉了。另外對(duì)容器要求密封性良好，不透光、不透氣。需要注意的是，在茶葉罐中取茶時(shí)，不能用手直接抓茶，最好用茶匙取茶，不要將茶葉罐放在廚房或是潮濕的地方。
擴(kuò)展資料：
茶葉具有很強(qiáng)的吸附作用，能夠吸收各種異味。如果茶葉經(jīng)常與一些氣味嚴(yán)重的物體放在一起，就會(huì)嚴(yán)重影響茶葉的質(zhì)量。同樣的原因，消費(fèi)者在實(shí)體店面購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)店面是新開(kāi)的或新裝修的，應(yīng)慎重考慮，最好選擇別家店面，以免買(mǎi)到的茶葉吸收過(guò)裝修產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)和氣味。
包裝好的茶葉一般是12-24個(gè)月不等，而散裝茶葉保質(zhì)期一般是18個(gè)月。綠茶一般18個(gè)月，鐵觀(guān)音保質(zhì)期稍長(zhǎng)一些，紅茶、黑茶保質(zhì)期最長(zhǎng)。但必須要強(qiáng)調(diào)的是，要在適宜的儲(chǔ)存條件下，外包裝上也要注明要避光冷藏。
參考資料：人民網(wǎng)-茶葉易變味受潮 保存方法需謹(jǐn)記
5. 茶葉避光是陽(yáng)光還是燈光
如可將茶葉的新鮮度和質(zhì)量保持到最好，值得我們可要好好普及一下知識(shí)。
茶葉的保質(zhì)期一般為18個(gè)月，有包裝的茶葉比散裝的茶葉更加安全。
在貯藏茶葉時(shí)我們一般可以采用這幾4種方法：
1、我們平常最簡(jiǎn)單的冰箱保存：將茶葉置于干燥、無(wú)異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。
2、最普遍的鐵罐存放法：將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里，最好裝滿(mǎn)而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi)，封好袋口，已達(dá)到最佳貯藏效果。
3、最方便的復(fù)合薄膜袋貯藏法：將茶葉裝入復(fù)合袋內(nèi)，擠出袋內(nèi)空氣，用封口機(jī)封好袋口，再套上塑料袋，扎緊袋口，置于冰箱下格內(nèi)冷藏。
4、最實(shí)用的保溫瓶貯藏法：將茶葉裝入干燥的保溫瓶?jī)?nèi)，蓋好瓶塞，用白蠟封實(shí)，再用膠布封好。
另外我們要法意的是，茶葉在保存時(shí)的含水量，我們可先將茶葉炒干或烘干，然后再收藏；茶葉也需要避光和隔熱，所以對(duì)貯藏的環(huán)境有一定要求。
6. 茶葉保存應(yīng)注意光線(xiàn)照射,因?yàn)楣饩€(xiàn)能促進(jìn)植物
霉變，并且影響土壤酸堿性，可以適當(dāng)升高土壤ph，就是是土壤堿性提高，不過(guò)植物喜歡的土壤一般為弱酸性，不宜經(jīng)常加入土壤。
容易引發(fā)小線(xiàn)蟲(chóng)啥的。
7. 茶葉要避光嗎
其實(shí)這只是儲(chǔ)存要注意的一方面，不同類(lèi)型的茶，儲(chǔ)存方式各有差異。因?yàn)椴枞~極易吸濕、吸收異味的性質(zhì)，導(dǎo)致茶葉在保存上需尤為注意，茶葉沒(méi)保存好，滋味口感和保存的時(shí)間都會(huì)發(fā)生很大的變化。
要使茶葉的品質(zhì)在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持不變，必須用正確的方式儲(chǔ)藏和保管，注意防潮防高溫，避光避氧氣，遠(yuǎn)離有異味的物品，這是大部分茶儲(chǔ)存的必要條件，但在不同茶葉儲(chǔ)存方式還有不少差異。
1、綠茶、黃茶。它們是所有茶類(lèi)中最易陳化變質(zhì)的茶類(lèi)，極易陳化而失去光潤(rùn)的色澤及特有的香氣。所以最好置于冰箱中冷凍保存，既可讓茶葉防潮防高溫，避光避氧氣，遠(yuǎn)離有異味的物品，還可在低溫中長(zhǎng)期保持茶葉品質(zhì)。
2、 紅茶與烏龍茶。相對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō)，陳化變質(zhì)較慢，較易貯藏。一般可放置在密閉干燥的容器內(nèi)，避光閉高溫及有異味的物品，可較長(zhǎng)時(shí)間保存，可以不需放冰箱，特殊情況文末細(xì)說(shuō)。
3、 茉莉花茶。茉莉花茶是綠茶的再加工茶，其活躍的品質(zhì)成分在花茶加工過(guò)程雖基本鈍化，但由于茉莉花茶含水量比一般紅、綠茶高，易變質(zhì)，保管時(shí)應(yīng)特別注意防潮，其次避光和避異氣味。
4、 白茶。白茶的含水量往往比較高，貯藏前可先用生石灰進(jìn)行吸濕處理，在貯存于密閉干燥容器內(nèi)，放置于陰涼干燥處。
5、 黑茶類(lèi)。黑茶與其他茶類(lèi)略有區(qū)別，它隨存放時(shí)間的適當(dāng)加長(zhǎng)，品質(zhì)會(huì)更好，帶陳香，味更醇。但存放時(shí)還需要避開(kāi)陽(yáng)光直射，避高溫，不得與有異氣味的物品混存。
8. 茶葉不能放在太陽(yáng)下暴曬
會(huì)的
裝有茶葉的保溫杯應(yīng)置于陰涼處，不要放在陽(yáng)光直設(shè)、有異味、潮濕、有熱源的地方，這樣可減緩茶葉陳化、劣變的速度。
低溫貯存法將茶葉貯存的環(huán)境保持在5度C以下，也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存茶葉。冷藏溫度以維持0~5度C比較經(jīng)濟(jì)有效；如必須與其它食物共冷藏（凍），則茶葉應(yīng)妥善包裝，基本密封以免吸附異味。
9. 茶葉保存應(yīng)注意光線(xiàn)照射因?yàn)楣饩€(xiàn)可對(duì)茶葉儲(chǔ)存極為不利
陳年茶葉不能曬太陽(yáng)，正常情況下存放茶葉需要注意避光、防潮、干燥、通風(fēng)，長(zhǎng)時(shí)間存放后可以找一個(gè)陽(yáng)光天，放置在干燥處，通風(fēng)晾置，但是不能直接暴曬，以免導(dǎo)致茶葉受損。
存放普洱茶的環(huán)境溫度要恒定適宜，正常的室內(nèi)溫度就可以了，常年保持20℃左右，溫度太高會(huì)加速發(fā)酵，同時(shí)存放在陰涼處避免陽(yáng)光直射。
10. 茶葉保存為什么要注意光線(xiàn)照射
光線(xiàn)照射也會(huì)對(duì)茶葉產(chǎn)生不良的影響，光照會(huì)加速茶葉中各種化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。茶葉中含有葉綠素等物，經(jīng)光線(xiàn)照射后易退色，與光接觸會(huì)發(fā)生光合作用，引起茶葉氧化變質(zhì)，使茶葉的色澤變暗沉。
另外，茶葉中還含有少量的類(lèi)胡蘿卜素，是光合作用的輔助成分，具有吸收光能的性質(zhì)，在強(qiáng)烈光線(xiàn)的作用下很容易被氧化。氧化后的類(lèi)胡蘿卜素儲(chǔ)藏后產(chǎn)生的氣味，使茶湯味道變質(zhì)。
因此，茶葉必須遮光保存，以防止葉綠素和其他成分發(fā)生光合作用，日常包裝材料也要選用能遮光者。