1. 云南吃茶葉是什么族
寧洱有漢族，哈尼族，彝族，拉祜族，佤族，傣族等等。
以漢族，哈尼族，彝族居多，所以寧洱是哈尼族彝族自治縣
寧洱是馳譽(yù)中外的“普洱茶”的故鄉(xiāng)，是一個以哈尼族、彝族為主體民族的少數(shù)民族自治縣，是集“老、少、山、窮”為一體的國家扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣。
全縣轄7鄉(xiāng)2鎮(zhèn)，85個村民委員會，4個社區(qū)居民委員會，總?cè)丝?8.6萬人，其中農(nóng)業(yè)人口15萬，占總?cè)丝诘?1.5%。居住著漢、哈尼、彝、傣、回、拉祜、白等19種民族，少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?0%。
寧洱哈尼族彝族自治縣于2007年由普洱哈尼族彝族自治縣更名而來。
寧洱地處云南思茅地區(qū)腹地，是連接內(nèi)地和邊地以及東南亞國家的陸路交通要道。
旅游資源
寧洱擁有集“山、水、林、洞、寺、碑”為一體的風(fēng)景名勝旅游特色，并且各景色之間距離不超過20公里，向西有天壁山、龍?zhí)丁埗?、太乙洞、溫泉旅游線；向北有東洱河水庫、松山自然保護(hù)區(qū)、觀音山、小黑江旅游線。最近，建設(shè)以普洱茶文化為主的民族文化特色縣正在縣委政府領(lǐng)導(dǎo)下著手制定總體規(guī)劃。“普洱民族團(tuán)結(jié)誓詞”碑在全國的知名度越來越高，被譽(yù)為“中國第一碑”和“民族團(tuán)結(jié)第一碑”。民族團(tuán)結(jié)紀(jì)念園已建成開園。普洱是“兩日游”、“三日游”的理想勝地。
地方特色
寧洱有地方特色甜瓜、精品西瓜、蛋糕、普洱茶、五金飾品，餌塊和磨黑檳榔芋、民安紅薯等，其中尤以普洱茶天下著稱。古老神奇的茶史傳說，古樸而又形式多樣的民族茶飲習(xí)俗，真誠熱情的茶禮交往，優(yōu)美浪漫的茶歌茶舞，陶冶情操的茶詩茶，使您流連忘返。
區(qū)位優(yōu)勢
寧洱具有相對明顯的區(qū)位優(yōu)勢，位于云南省南部、普洱市中部，地跨北回歸線，南臨東南亞周邊國家，昆曼國際大通道與彌寧公路、景寧公路在寧洱交匯，是滇南連接?xùn)|南亞和南亞的交通要道。這里地沃物厚、資源豐富。轄區(qū)總面積3670平方公里，熱區(qū)土地面積240萬畝，占44%，宜林、宜農(nóng)、宜牧荒山灌叢175萬畝，耕地面積37萬畝，人均占有耕地面積2.5畝。全縣林業(yè)用地面積284103.4公頃，占全縣土地總面積的77.42%，人均林業(yè)用地面積22.9畝；森林覆蓋率74.04%，活立木蓄積量2075.85萬立方米，人均活立木蓄積量111.6立方米。水能蘊(yùn)藏量為53.7萬千瓦。
這里孕育了深厚的普洱茶文化底蘊(yùn)，是世界茶源、普洱茶都、茶馬古道的源頭。自清?雍正七年（1729年）設(shè)府起，已有278年歷史。
勤勞智慧的寧洱先民在長期生產(chǎn)、生活實(shí)踐中，探索出了獨(dú)特的普洱茶加工工藝，鑄就了普洱茶這一馳名中外的歷史品牌，使寧洱在歷史上就形成了茶事興旺、商賈云集、會館林立、文化昌盛的普洱茶生產(chǎn)、加工、貿(mào)易中心。這里地靈人杰、人文昌盛。建有百年老?！?普洱中學(xué)，有省級愛國主義教育基地磨黑中學(xué)，點(diǎn)燃了思普區(qū)第一顆革命火種，是云南省革命老區(qū)；培育了全國英模張培英和著名彝族電影演員楊麗坤；建有新中國民族團(tuán)結(jié)第一碑—— 民族團(tuán)結(jié)誓詞碑， 2006年6月10日，該碑被核定并公布為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。同年8月17日，被命名為首批全國民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步教育基地。
2. 云南人把喝茶叫什么
云南各個地區(qū)喝茶不同，云南中北部普遍喝綠茶和一些特殊的茶，如雀嘴茶。南部呢就喝普洱了。
3. 云南采茶的是什么民族
云南采茶的時間，采茶一般是在春季，夏季和秋季三個季節(jié)進(jìn)行，一般三至四月釆摘
4. 云南人喝什么茶葉
2021年云南茶葉十大品牌排行榜，前十名分別是天福茗茶、老倉/LAOCANG TEA、域邦、俊仲號茶葉、召樹屯、觀自在茶業(yè)、瑞聘號、下關(guān)、永年茶葉、馥如居。
為深入貫徹落實(shí)省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”決策部署，提升云南省綠色食品在國內(nèi)外的知名度和影響力，云南省打造世界一流“綠色食品牌”工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室認(rèn)真組織開展2021年云南省“10大名品”評選活動。
5. 云南種茶的民族
云南是漢族為主體民族的省份，其中曲靖、昆明、昭通、保山幾個市的漢族人口比例基本在86%-93%，怒江、西雙版納、麗江等知名旅游地區(qū)少數(shù)民族偏多一些。漢族全省比例約67%，少數(shù)民族約33%。所以，云南整個省份毫無疑問是漢文化為主導(dǎo)。
有人總會說或是感覺云南以少數(shù)民族為主，有三個原因：一是云南民族種類多，25種，是全國民族種類最多省份。二是云南人口多，雖然云南以漢族為主，少數(shù)民族占的比例小，但云南絕非人口小省，少數(shù)民族的總?cè)丝谝簿瓦€算挺多的（約3100萬漢族、1500萬少數(shù)民族）。一般大家感覺的大省，如遼寧、山西、陜西、福建、吉林、黑龍江、江西、甘肅等，實(shí)際上人口都沒有云南省多。云南光漢族人口就比吉林、重慶、甘肅全?。ㄊ校┑目?cè)丝谶€多。三是云南自身極大強(qiáng)化少數(shù)民族特色宣傳，甚至漢族占壓倒比重的市，都要宣傳一下少數(shù)民族特色風(fēng)情，吸引外來旅客。所以，大家總會覺得云南基本上是少數(shù)民族。
云南的漢族是歷史上多次大的遷移而成的。早的漢朝南中、永昌設(shè)郡和移民不說，明朝沐英、付友德帶去“南京府柳樹灣”屯軍30萬，后來大多逐漸在滇東、滇中等地繁衍生存，如六涼、曹家營、李家營等地名都是軍隊(duì)移民駐扎后延續(xù)到今天的，使得云南成為漢族為主民族生存的場所。
6. 姓茶云南是什么族
有的。
云南茶姓淵源
源于什勺氏，出自唐朝時期滇南蒙氏世家，屬于避難改姓為氏。
明、清時期，云南大理府保山縣魯掌土千總世代為彝族茶氏，傳說其原為云南大姓家族蒙氏，是彝族先民六祖系統(tǒng)米(慕)靡的部落什勺氏的一個分支，原為南詔國王室，后因避難遷居哀牢，而將子孫分別改為茶氏、左氏等，世代相傳至今。
7. 是不是云南的茶葉
云南鎮(zhèn)江是兩個地方名，不是茶的品種。
云南有滇紅茶，產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。產(chǎn)地的境內(nèi)群峰起伏，平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候，年均氣溫18～22℃，年積溫6000℃以上，晝夜溫差懸殊，年降水量1200～1700毫米，有“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”的氣候特征。其地森林茂密，落葉枯草形成深厚的腐殖層，土壤肥沃，致使茶樹高大，芽壯葉肥，著生茂密白毫，即使長至5～6片葉，仍質(zhì)軟而嫩，尤以茶葉的多酚類化合物、生物堿等成分含量，居中國茶葉之首。
8. 云南少數(shù)民族的茶
云南的十大名茶主要有大餅茶、龍騰滄江、八角普洱茶、有機(jī)普洱茶、老班章普洱茶、帝泊洱茶、龍生綠茶、生茶、沱沱茶、大益普洱茶等茶。普洱茶主要生產(chǎn)在云南的一些地區(qū)，以西雙版納為主要生產(chǎn)地。普洱茶的外觀上有些許嫩毛，頂部成尖角，上面干后為綠褐色，有一些光澤，下部為淺綠顏色，可以清楚的看到網(wǎng)脈狀。普洱茶在選擇的時候可以觀察茶葉的外觀，茶葉顏色較為新鮮，呈現(xiàn)綠黃色，味道比較濃。挑選普洱茶的時候可以看茶葉的包裝，如果茶葉的包裝略顯黃色，則說明茶葉為舊茶葉，不是新茶葉。
9. 少數(shù)民族的茶葉
千里不同風(fēng)，百里不同俗。各地所產(chǎn)的茶葉不同，地域性的文化背景也各不相同，因此，各地的飲茶習(xí)俗也大有不同。如擂茶、新娘茶及各地的茶禮表演等。下面就我國9個少數(shù)民族的茶有回族"八寶茶" 白族"烤茶" 東鄉(xiāng)族"蓋碗黃茶" 彝族"腌茶" 蒙古族"奶茶" 藏族"酥油茶 壯族"甜茶" 佤族"苦茶" 苗族"花茶"
10. 云南喜歡喝什么茶葉
云南名茶有三大類：1、普洱茶，又分為生茶與熟茶；2、紅茶，簡稱滇紅，又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶；3、綠茶，簡稱滇綠，包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。
1、普洱茶
普洱茶久負(fù)盛名，是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶，采用云南大葉種鮮葉為原料，經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成，可以長期存放，具有越陳越香的特色，按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。
2、紅茶
云南紅茶簡稱滇紅，產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多滴，采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成，具有濃、強(qiáng)、鮮的特色，可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。
3、綠茶
云南綠茶簡稱滇綠，品種較多，主要分為兩種，一種是以曬青毛茶為原料的滇青；另一種是經(jīng)過高溫烘青、炒青工藝制成的品種，包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。
11. 云南人喝的山茶叫什么學(xué)名
山茶花，別名玉茗花、耐冬、曼陀羅等。山茶花又名茶花，為山茶科山茶屬植物山茶花。山茶花花姿豐盈，端莊高雅，為中國傳統(tǒng)十大名花之一。也是世界名花之一。是中國重慶市、溫州市、金華市和昆明市的市花。山茶花是山茶花科的常綠灌木。屬山茶科，常綠灌木或小喬木，高可達(dá)3～4m。樹干平滑無毛。葉卵形或橢圓形，邊緣有細(xì)鋸齒，革質(zhì)，表面亮綠色。花單生成對生于葉腋或枝頂，花瓣近于圓形，變種重瓣花瓣可達(dá)50～60片，花的顏色，紅、白、黃、紫、墨色均有，十分鮮艷?；ㄆ谝蚱贩N不同而不同，從十月至翌年四月間都有花開放。蒴果圓形，秋末成熟，但大多數(shù)重瓣花不能結(jié)果。茶花既有“唯有山茶殊耐久，獨(dú)能深月占春風(fēng)”的傲梅風(fēng)骨，又有“花繁艷紅，深奪曉霞”的凌牡丹之鮮艷，因此自古以來就是極富盛名的木本花卉，在唐宋兩朝達(dá)到了登峰造極之境，直到十七世紀(jì)引入歐洲后，造成轟動，也因此獲得“世界名花”的美名。
其性喜冷濕氣候，不耐高溫。對土質(zhì)不苛求，但以含 濕度高之砂質(zhì)土壤較合適，全日照半日照均適宜。
花果實(shí)為蒴果，果大皮厚，內(nèi)含1～2或2個以上的種子。