1. 茶葉的別稱屬于通用名稱嗎
1、茗大約在東漢時始用來表示茶,現(xiàn)在與茶字基本通用,為茶之雅稱。晉代的郭璞注:“今呼早采者為茶,晚采者為茗”。2、不夜侯茶的雅號。晉代張華在《博物志》中說:“飲真茶令人少睡,故茶別稱不夜侯,美其功也?!?、滌煩子唐代施肩吾詩云:“茶為滌煩子,酒為忘憂君。”古人謂茶能消除煩惱,故稱。4、余甘氏茶的雅稱。宋代李郛《緯文瑣語》說:“世稱橄欖為余甘子,亦稱茶為余甘子。因易一字,改稱茶為余甘氏,免含混故也。”5、荼《野客叢書》世謂古之荼卽今之茶,不知荼有數(shù)種,惟荼檟之荼卽今之茶也。
2. 茶葉的別稱有哪些
俗話說“好山好水出好茶”,生于山巔云霧處的茶,不受污濁,故為上品?!叭A”指事物最好的部分,所以古人稱好茶佳茶為“云華”。
3. 茶葉又稱什么
茶道六君子,指茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶桶。
有些版本把茶撥也歸入“六君子”,這也是沒錯的。茶撥就是茶匙,也有人叫渣匙。只是叫法不同,無需在意,只需要把它的功用弄明白就行了。
茶匙
又稱“茶勺 ”,形狀像湯匙所以稱為茶匙。
從外形來看,茶匙狀如湯匙,容易讓人誤解是用來舀茶湯的,殊不知走了“想當然”的誤區(qū)。
茶匙,主要用來將茶葉從茶則或者茶荷撥入茶壺中,所以也被稱為茶撥;或者在沖泡了茶葉之后,變得肥大的茶葉堵塞壺口時,用手挖茶不方便不衛(wèi)生,也用茶匙將廢茶葉挖取出來,所以也有人稱其為渣匙。
因而,茶匙有三種叫法,其一便是茶匙,其二叫茶撥,其三叫渣匙。
4. 茶葉的統(tǒng)稱
銘茶、銘點的“銘”指品質(zhì)一流,知名度高的意思。銘茶是指品質(zhì)一流,很知名的茶,范圍比較廣。 茶屬于山茶科,為常綠灌木或小喬木植物,植株高達1-6米。茶樹喜歡濕潤的氣候,在長江流域以南地區(qū)有廣泛栽培。茶樹葉子制成茶葉,泡水后使用,有強心、利尿的功效。茶樹種植3年就可以采葉子。一般清明前后采摘長出4-5個葉的嫩芽,用這種嫩芽制作的茶葉質(zhì)量非常好,屬于茶中的珍品。茶起源于中國,最初是受“醫(yī)食同源”影響, 中國自古就是茶的故鄉(xiāng),所產(chǎn)名茶也就不奇怪了。茶,是中華民族的舉國之飲。它發(fā)乎神農(nóng),聞于魯周公,興于唐朝,盛在宋代,如今已成了風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料(茶葉、咖啡和可可)之一,全世界已有50余個國家種茶,尋根溯源,世界各國最初所飲的茶葉,引種的茶種,以及飲茶方法、栽培技術(shù)、加工工藝、茶事禮俗等,都是直接或間接地來源于中國。
5. 茶葉的別名是什么
釅茶
釅:本義,指茶、酒等飲料味厚。釅茶便是濃茶之意。
濃茶,就是茶葉放的太多,口味過于苦、澀的茶。從顏色上看,就是很濃不剔透。顏色很濃有點渾濁的樣而且茶涼了以后會飄一層茶油在上面。
從味道上看,很苦失去了茶葉的那種清淡的香甜。
6. 對茶葉的簡稱
一個企業(yè)兩個名字。
三千茶農(nóng)業(yè)集團股份有限公司,簡稱三千茶集團。是一家集茶葉生產(chǎn)、研發(fā)、銷售及品牌管理一體的現(xiàn)代化集團。自成立以來擁有八個茶葉基地,37個綠色茶種植區(qū),132家合作社,1400家連鎖店,遍布山東、山西、河北、浙江、安徽、江蘇、河南等地。
7. 茶葉 別稱
尤其在古詩詞里,那些優(yōu)美的稱謂,或清雅,或浪漫,或想象力大開,賦予了茶更多文化內(nèi)涵,快來欣賞一番吧。
1.云華
茶生于山顛云霧處為佳,故稱。
唐·皮日休《寒日書齋即事》:“深夜數(shù)甌唯柏葉,清晨一器是云華。”
2.云腴
因茶生于山間云霧處,故稱。
宋·黃庭堅《雙井茶送子瞻》:“我家江南摘云腴,落硙霏霏云不知。”
3.不夜侯
古人對茶的擬人戲稱。因茶可提神,飲后夜不能睡。
五代·胡嶠《飲茶》:“沾牙舊姓余甘氏,破睡當封不夜侯?!?/p>
4.余甘氏
古人對茶的擬人戲稱。喝茶甘甜,余味無窮,故稱。
5.水豹囊
本為一種豹皮制成的鼓風(fēng)之具,此喻飲茶如其所吹之風(fēng),故稱。
6.仙芽
對茶的美稱。
清·胡懷琛《春日寄家兄閩中》:“海扇占春信,仙芽問五夷。”
7.玉爪
對茶的美稱。因茶泡開如鳥爪,故稱。
宋·楊萬里《澹庵坐上觀顯上人分茶》:“蒸水老禪弄泉手,隆興元春新玉爪?!?/p>
8.玉芽
上等的芽茶美稱為“玉芽”。
9.甘草
對茶的喻稱。茶喝之甘甜飴美,故稱。
10.鳥嘴
對茶的喻稱。因茶葉狀似鳥嘴,故稱。
唐·鄭谷《峽中嘗茶》:“吳僧漫說鴉山好,蜀叟休夸鳥嘴香?!?/p>
11.先春
茶的別稱。早春時茶已吐出嫩芽,故稱。
唐·盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》:“仁風(fēng)暗結(jié)珠琲瓃,先春抽出黃金芽?!?/p>
12.陽芽
對茶的喻稱。
宋·周必大《茶》:“還向溪邊尋活水,閑于竹里試陽芽?!?/p>
13.冷面草
對茶的喻稱。
14.雞蘇佛
對茶的喻稱。雞蘇原為一種植物,其葉淡香,以此喻茶為“雞蘇佛”。
15.金葉
對茶的美稱。
16.苦口師
對茶的擬人戲稱。濃茶味苦,故稱“苦口師”。
17.乳茗
剛冒出幼芽的茶。
清·姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》:“明朝相憶皆千里,那易僧窗啜乳茗?!?/p>
18.茶槍
對茶的喻稱。茶未展開時似槍,故稱。
19.茶旗
對茶的喻稱。茶葉泡開后如一面面小旗,故稱。
20.茗飲
對茶的雅稱。
唐·杜甫《進艇》:“茗飲蔗漿攜所有,瓷甕無謝玉為缸?!?/p>
21.甌蟻
本指茶甌上浮的茶沫,后以喻茶。
22.香茗
對茶的美稱。茶為茗,喝之清香解渴,故稱。
唐·白居易《晚起》:“融雪煎香茗,調(diào)酥煮乳糜?!?/p>
23.蔎
茶的古稱。
唐·陸羽《茶經(jīng)》:“其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈?!?/p>
24.荼
苦茶。
25.荈
本指茶的老葉,即粗茶,后泛指茶。
26.滌煩子
茶的擬人戲稱。
唐·施肩吾:“茶為滌煩子,酒為忘憂君?!?/p>
27.森伯
對茶的擬人稱謂。
28.雀舌
對茶的喻稱。茶芽似鳥雀的舌頭,故稱。
29.晚甘侯
茶的擬人戲稱。
30.瑞草魁
古人對茶的美稱。瑞草為香草,茶為瑞草之首,極言茶之佳美。
唐·杜牧《題茶山》:“山實東吳秀,茶稱瑞草魁。”
31.酪奴
茶的擬人戲稱。
32.橄欖仙
對茶的擬稱。喝茶后似食橄欖那樣回味久長,故稱。
33.槚
即楸樹,本為一種喬木,后代指茶。
34.碧霞
對茶的美喻。
元.耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》:“紅爐石鼎烹團月,一碗和香吸碧霞。”
8. 屬于茶的古稱或別稱的有
當年的情況是:茶:低劣的樹葉級別的茶葉,做成的茶磚;(低劣的蠻子門根本沒有茶葉好壞的概念)馬:用茶葉來換戰(zhàn)馬;也被認為是駑馬運輸;
9. 茶葉的別稱屬于通用名稱嗎為什么
最古老的“茶”字是什么時候,什么情況下產(chǎn)生的呢?歷史上“茶”字的字形、字音、字義變化多端,有很多異名、別稱、雅號,如荼、槚、荈、蔎、茗、皋蘆、不夜侯等,直到如今,茗和茶還可以通用。
“荼”,是古代用得最多的表示茶的字,古時“荼”字是多音多義字,不僅僅代表茶。“荼”字,最早見于《詩經(jīng)》?!对娊?jīng)?鄴風(fēng)?谷風(fēng)》中有“誰謂荼苦,其甘如薺”之句,這里的“荼”是否指“茶”,后人推考說法不一。