1. 恩施茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
1、立早恩施玉露
1945年外銷日本，從此“恩施玉露”名揚(yáng)于世。中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師施兆鵬先生給予極高評(píng)價(jià)并揮毫題詞“恩施玉露，茶中極品”！
2、白果恩施玉露
恩施玉露曾稱“玉綠”,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤(rùn),毫白如玉,圓直，外形白毫顯露，色澤蒼翠潤(rùn)綠，形如松針，湯色清澈明亮，香氣清鮮，滋味醇爽，葉底嫩綠勻整。故改名“玉露”。
3、硒楚園恩施玉露
恩施硒楚園商貿(mào)有限責(zé)任公司是一家以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合，集種植、科研、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的綜合性電子商務(wù)茶業(yè)公司，公司誕生于當(dāng)今風(fēng)靡的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，2009年正式運(yùn)營(yíng)。硒楚園作為恩施最成功的電商，致力于推廣世界硒都.恩施富硒有機(jī)茶及各種富硒有機(jī)產(chǎn)品。
4、午間恩施玉露
日本自唐代從我國(guó)傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質(zhì)各有特色。
5、天壺峰恩施玉露
公司現(xiàn)有天壺峰注冊(cè)商標(biāo)，擁有最先進(jìn)的茶葉加工、冷藏、保鮮設(shè)備和透明紙包裝防偽技術(shù)。
6、峽谷沙龍恩施玉露
恩施晨光生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司公司于2009年7月成立，注冊(cè)資金100萬(wàn)元，總投資500萬(wàn)元。是一家以發(fā)展“峽谷沙龍”恩施玉露品牌茶為主體的股份制企業(yè)。
7、金果恩施玉露
湖北金果茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦于1998年，是一家集茶葉種植、加工、科研、貿(mào)易、畜牧養(yǎng)殖及畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)于一體的集團(tuán)化民營(yíng)企業(yè)，被國(guó)家農(nóng)業(yè)部及北京市列為三峽庫(kù)區(qū)重點(diǎn)對(duì)口支援的龍頭企業(yè)
8、芭蕉恩施玉露
恩施市潤(rùn)邦國(guó)際富硒茶業(yè)有限公司前身為恩施市芭蕉富硒茶業(yè)有限公司，根據(jù)恩施市茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要，公司于2005年12月31日進(jìn)行資產(chǎn)重組后重新登記注冊(cè)成立，注冊(cè)資金500萬(wàn)元，流動(dòng)資金200余萬(wàn)元。
9、特尊恩施玉露
特尊是布谷鳥旗下的知名茶葉品牌，倡導(dǎo)怡然喝茶，放松自然的生活理念。以傳播中國(guó)茶文化為己任。
10、硒部農(nóng)產(chǎn)恩施玉露
硒部農(nóng)產(chǎn)是一家全國(guó)茶葉連鎖生產(chǎn)公司。
2. 恩施茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)的講話
恩施玉露（恩施富硒茶）
恩施玉露出名有兩個(gè)原因，一是我國(guó)為數(shù)不多的蒸青綠茶，二是因?yàn)槠涓晃Ｆ浜诵漠a(chǎn)地湖北恩施市，硒礦蘊(yùn)藏量居世界第一。恩施玉露又以當(dāng)?shù)馗晃寥婪N植的茶樹為原料，經(jīng)監(jiān)測(cè)，平均每千克茶葉中硒含量為1.07毫克。
紫陽(yáng)毛尖（紫陽(yáng)富硒茶）
紫陽(yáng)富硒茶是陜茶的一張靚麗的名片。其核心茶區(qū)安康市，是我國(guó)最大的天然富硒區(qū)，54.2%的土壤硒含量達(dá)到中硒以上水平。紫陽(yáng)富硒茶，采用當(dāng)?shù)馗晃年儾枰惶?hào)和紫陽(yáng)群體等品種茶樹的鮮葉為原料，硒含量平均每千克0.25—25.5mg，高硒區(qū)生產(chǎn)的茶平均每千克為6.42mg。
其芽葉嫩壯勻整，白毫顯露，色澤翠綠，香氣高長(zhǎng)帶花香，湯色嫩綠明亮，滋味鮮美、回甘，葉底嫩勻成朵。
石臺(tái)富硒茶
安徽眾多名優(yōu)茶的潛在對(duì)手。其核心產(chǎn)區(qū)石臺(tái)縣位于黃山和九華山兩大名山之間，是繼陜西安康和湖北恩施之后的第三大富硒區(qū)。其中石臺(tái)縣大山村生產(chǎn)的富硒茶，每千克硒含量為0.24~4.00毫克。
其外形緊結(jié)，芽葉肥嫩、綠潤(rùn)；清香高長(zhǎng)，略帶野花香；湯色黃綠、明亮；滋味鮮醇。
除了上面介紹的三個(gè)之外，我國(guó)其他地區(qū)也有富硒茶的生產(chǎn)，例如貴州的鳳岡縣和開陽(yáng)、四川的萬(wàn)源、江西的豐城等等。
3. 恩施茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)
恩施硒茶天然含硒量高。恩施州擁有全球唯一獨(dú)立硒礦床、世界最大天然富硒生物圈兩大優(yōu)勢(shì)，被譽(yù)為“世界硒都”。硒與茶完美結(jié)合的“恩施硒茶”，含硒均值達(dá)到0.21毫克/千克, 高硒區(qū)含硒均值達(dá)到6.42毫克/公斤，最高值達(dá)到66.66毫克/千克。硒具有“護(hù)心腦、保肝腎、防輻射、抗癌變、解毒素、抗衰老、恢復(fù)胰島功能和增強(qiáng)免疫力”等功能，被稱為“生命的火種”、“天然的解毒劑”、“抗癌之王”。我國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家于若木同志曾為恩施富硒茶題詞:“茶以硒為貴”。
4. 施恩茶葉銷售
恩施茶葉品種挺多的，如果要購(gòu)買比較好的，千萬(wàn)不要在路邊或者景點(diǎn)的店鋪里買，里面品質(zhì)一般而且還是假的；想買好茶可以去茶園，比如伍家臺(tái)，那里是貢茶產(chǎn)地。
再一個(gè)就是種植基地，這種是以村或者投資商辦廠搞的，可以免費(fèi)品嘗，然后再購(gòu)買。
5. 恩施市茶葉協(xié)會(huì)
1、祁門紅茶 祁門紅茶有一個(gè)先天性優(yōu)勢(shì)是地域的高山造就了其茶青的品質(zhì)較為初眾，再加上櫧葉種的紅茶適制性，那么祁紅有著不錯(cuò)的表現(xiàn)。 祁紅工夫（傳統(tǒng)工藝）：老祁紅的做法一般會(huì)萎凋、發(fā)酵比較老，所以老祁紅的做法一般給人湯底比較醇甜，同時(shí)由于切斷工藝，沖泡茶內(nèi)質(zhì)能夠有效析出，所以祁紅工夫給人的口感也是在祁紅里最為厚的。再加上拼配工藝，香氣有層次。 祁紅新工藝：新工藝一般有祁紅毛峰、香螺、金針。一般祁紅毛峰沒(méi)有做型那一步驟，直接發(fā)酵完散團(tuán)烘干停止發(fā)酵，所以一批茶往往不會(huì)出現(xiàn)發(fā)酵程度不一的情況，所以祁紅毛峰喝起來(lái)一般體驗(yàn)是最為清香，花果香較為豐富。那么祁紅香螺根據(jù)采摘時(shí)間和工藝的不同，往往也會(huì)出現(xiàn)花果香和蜜香的不同體驗(yàn)。金針由于是早期茶青制作，其口感最為柔和，香氣比較有厚度。 所以祁紅整體給人的感覺(jué)一般是香氣柔和，湯汁清甜或者醇甜。香氣類型以蘭花香、蜜香、糖香、多見。相對(duì)其他品種，香氣高，口感柔。2、滇紅 滇紅這幾年由于其不錯(cuò)的品質(zhì)表現(xiàn)，以及比較容易上口的特點(diǎn)，再加上工藝表現(xiàn)的越來(lái)越好，現(xiàn)在滇紅的銷量年年都在呈現(xiàn)爆發(fā)性增長(zhǎng)。 滇紅多為大葉種，其有效成分茶多酚含量較高，香氣物質(zhì)為發(fā)酵產(chǎn)生的茶黃素和茶紅素含量高，但由于咖啡堿含量高具有一定的收斂性。發(fā)酵轉(zhuǎn)化的香氣物質(zhì)較為濃厚，但刺激性也較強(qiáng)。所以滇紅茶制作給人最大的體驗(yàn)是香氣濃，非常的粗獷。呈現(xiàn)有不同的如話梅香，甜香、玫瑰香、紅薯香的體驗(yàn)。3、閩紅 紅茶中，不得不提及閩紅，雖然真實(shí)的歷史永遠(yuǎn)無(wú)法被真正的還原，但是大家都知道，紅茶的鼻祖就是閩紅。其實(shí)近幾年，由于金駿眉的出眾，讓大家似乎忘了閩紅還有坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫這三種茶。 其中政和工夫的香氣口感個(gè)人覺(jué)得跟祁紅較為接近。坦洋工夫的香氣最為出眾最為醇甜，還有獨(dú)特的桂圓香氣，也是閩紅非常有代表性的茶。 當(dāng)然，提到閩紅是絕對(duì)需要提及正山小種和金駿眉的。桐木關(guān)產(chǎn)地自然條件得天獨(dú)厚，再加上政府保護(hù)意識(shí)強(qiáng)，桐木關(guān)里的生態(tài)環(huán)境不能說(shuō)是全國(guó)最好，但是是非常原生態(tài)的一個(gè)環(huán)境。那么閩紅如果出自于正山的茶，香氣柔和飽滿，湯往往帶有桂圓香和花果香，但是如果是傳統(tǒng)工藝會(huì)使用松木等柴枝熏煙，現(xiàn)在市場(chǎng)接受度較低。 所以現(xiàn)在做紅茶很多已經(jīng)不用松煙香的工藝，品質(zhì)口感出眾。再加上桐木內(nèi)后來(lái)發(fā)展的大小赤甘的采摘發(fā)，湯色紅潤(rùn)，醇甜，柔和。讓閩紅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)獨(dú)樹一幟。
6. 恩施茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)是誰(shuí)
恩施州最好的茶應(yīng)該是恩施玉露。
恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施市東郊五峰山。恩施玉露是中國(guó)保留下來(lái)的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老，與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。日本自唐代從我國(guó)傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質(zhì)各有特色。但是，就總體來(lái)說(shuō)，恩施州的茶葉品質(zhì)都相當(dāng)不錯(cuò)。由于恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施茶統(tǒng)稱恩施富硒茶。除恩施玉露外，綠林翠峰、伍家臺(tái)綠針、恩施花枝茶、清江玉露、霧洞綠峰等都是恩施富硒茶的佼佼者。7. 恩施茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)簡(jiǎn)歷
宣傳國(guó)家的法律、法規(guī)以及有關(guān)茶產(chǎn)業(yè)的政策；以服務(wù)為根本，為政府和企業(yè)提供雙向服務(wù)，發(fā)揮橋梁和紐帶作用，承辦政府及政府業(yè)務(wù)主管部門委托的工作和接受會(huì)員委托的有關(guān)事項(xiàng)；維護(hù)會(huì)員和茶業(yè)行業(yè)的合法權(quán)益；維護(hù)市場(chǎng)秩序，規(guī)范商業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，建立健全行業(yè)自律機(jī)制；提高行業(yè)整體素質(zhì)，為會(huì)員單位提供技術(shù)培訓(xùn)和咨詢服務(wù)。
8. 恩施茶葉科技年會(huì)
1、恩施玉露茶
恩施玉露是我國(guó)保留下來(lái)的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山。其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老，與陸羽《茶經(jīng)》中所記載的方式十分相似。
曾被稱為“玉綠”，因其外形條索緊圓光滑，鮮香爽口，色澤蒼翠，毫白如綠，因此，后改名為“玉露”。
玉露茶相傳在清朝康熙年間，由恩施芭蕉的一名茶商研制而成，其烘焙的工藝與如今綠茶的制作方式極為相似，民間還曾有一典故，相傳乾隆和群臣微服私訪，在途經(jīng)恩施這個(gè)地方時(shí)，不經(jīng)意間品得一種茶湯，其色香清新，不同于其他的茶水。
后來(lái)，湖北黃州的通判王仕讓奉召赴京時(shí)帶上了這種茶葉，作為禮物饋贈(zèng)給禮部侍郎，禮部侍郎覺(jué)得這茶味道非凡，便轉(zhuǎn)獻(xiàn)給了乾隆帝，乾隆帝飲后大喜，看其色美如玉，形美味香，故賜名“恩施玉露”。
恩施玉露茶選用葉色濃綠的一葉一芽，或是兩葉一芽的鮮葉，經(jīng)過(guò)蒸汽殺青制作而成的，其顯著特點(diǎn)就是“三綠”，即茶綠、湯綠和葉底綠。現(xiàn)如今，恩施玉露的制作方法，除了殺青法仍然沿用以前的蒸汽殺青外，其他的做工和之前相比更為精巧，分為了蒸青、扇涼，炒頭毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙和揀選等多道工序。
2、巴東金果茶
巴東縣，隸屬湖北省恩施土家族苗族自治州，巴東金果茶有“湖北省十大有機(jī)茶”“恩施州十大名茶”等諸多榮譽(yù)稱號(hào)。
金果黃金茶，有著“茶中茅臺(tái)黃金葉，一兩黃金一兩茶”的美譽(yù)，“香、綠、爽、醇”。茶葉內(nèi)氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高，氨基酸含量達(dá)7.47%，是同期一般綠茶品種的2倍，茶多酚含量達(dá)20%左右，水浸出物近50%；茶葉香氣濃郁、湯色翠綠、入口清爽、回味甘醇。
3、宣恩伍臺(tái)茶
宣恩伍臺(tái)茶，又稱為伍家臺(tái)貢茶，產(chǎn)自湖北恩施宣恩伍家臺(tái)，因“色、香、味、形”獨(dú)特，被譽(yù)為貢茶“四絕”。清朝乾隆年間，一姓伍名昌臣的茶農(nóng)加工的茶葉曾得乾隆之寵。。
4、利川紅茶
利川紅茶，是紅茶中的尚品，是紅茶中的佼佼者，以“香高、味醇、形美、色艷、冷后渾”五絕馳名，產(chǎn)于湖北省恩施自治州利川市的毛壩鎮(zhèn)、忠路鎮(zhèn)、柏楊壩鎮(zhèn)、文斗鄉(xiāng)、沙溪鄉(xiāng)一帶，享有盛譽(yù)，有“人間至愛(ài)”之美稱。
利川紅茶的外形條索緊細(xì)勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香，馥郁持久，有“冷后渾”的特點(diǎn)。