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茶葉中有效成分(茶葉中有效成分的提取與分離實驗收獲與體會)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-02 07:00???點擊:127??編輯:admin???手機版

1. 茶葉中有效成分的提取與分離實驗收獲與體會

茶葉桿有去除甲醛的作用,但是僅僅把茶葉桿放在屋里,是沒有什么顯著作用的?! 〔枞~桿能消除甲醛的原因:  這是由于茶葉提取物中富含茶多酚和咖啡堿,這兩種物質(zhì)都可以與甲醛發(fā)生反應(yīng).酚類物質(zhì)由于含酚羥基,與甲醛容易發(fā)生酚醛縮合.而咖啡堿由于是含氨基的衍生物,其雜環(huán)中含有活潑的α—H,容易發(fā)生曼尼希反應(yīng)(Mannich reaction),從而達到除醛的效果?! ∮纱丝梢?,在茶葉的有效成分中,是含有能夠和甲醛產(chǎn)生反應(yīng),進而達到除醛效果的物質(zhì)的,這也就為利用茶葉去除甲醛提供了物質(zhì)基礎(chǔ)?! 〉侨绻麅H僅是把茶葉放置在有甲醛的環(huán)境中,經(jīng)過試驗證明茶葉吸附甲醛速率低于沸石、硅膠、竹炭、顆?;钚蕴考胺勰┗钚蕴?。雖然增加室內(nèi)溫度和濕度有利于提高茶葉吸附甲醛的速度,但是效率依然不高。  由此可見,雖然茶葉中的內(nèi)含物具有消除甲醛的作用,但是,單純的將茶葉放置在環(huán)境中,取得的作用是有限的

2. 茶葉元素的分離與鑒定論文

物理測試:外形檢測:形狀,嫩度,色澤,凈度等;內(nèi)質(zhì)檢測:香氣,滋味,湯色,雜質(zhì),葉底等 化學(xué)指標(biāo):水分,水浸出物,總灰分,水溶性灰分,水溶性灰分堿度,水不溶性灰分,酸不溶性灰分,干物質(zhì)含量,粗纖維,游離氨基酸,碎末茶,粉末,碎末,咖啡堿,茶多酚,凈含量,含氟量,山梨酸,苯甲酸,糖精鈉,環(huán)己基氨基磺酸鈉,新紅,赤蘚紅 重金屬及營養(yǎng)元素:鉛,稀土,砷,銅,鉻,鎘,汞,錫 微生物指標(biāo):菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌和酵母菌,致病菌(沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌),商業(yè)無菌 真菌毒素指標(biāo):黃曲霉毒素

3. 茶葉提取是根據(jù)什么方法萃取

過濾用于固液混合的分離蒸餾提純或分離沸點不同的液體混合物萃取利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里的溶解度不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑所組成的溶液中提取出來的方法分液分離互不相溶的液體蒸發(fā)用來分離和提純幾種可溶性固體的混合物分液是根據(jù)密度進行分離的;萃取是根據(jù)溶解度不同分離的;蒸鎦是根據(jù)沸點不同分離的;剩下幾個真不好說,樓主看上的吧。

4. 茶葉提取物成分

       茶纖維是由茶葉中提取天然抗菌劑制得的一種具有抗菌防臭功能的纖維。因抗菌劑均勻分布于纖維內(nèi)部,故持續(xù)抗菌防臭。茶纖維面料天然呈米棕色,無漂染過程,避免了因使用化學(xué)合成燃料染色帶來對環(huán)境的污染和對人體潛在的危害。

 茶纖維面料特性:

1、抗菌抗病毒性

茶纖維中含有茶葉中的天然提取物,且均勻分布在纖維中,能夠有效抵抗病毒病菌等,保護人體。

2、預(yù)防性

  茶纖維中含有的茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。茶多酚能有效防止人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積而產(chǎn)生的心血管疾病。

3、護膚性

茶纖維中富含的多酚是水溶性物質(zhì),用它清除皮膚的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

4、延緩衰老

茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E

強18倍。

5、耐水洗性

在纖維紡絲過程中,采用獨特工藝將茶葉提取物均勻分布在纖維中,功能持久,耐洗滌性好。經(jīng)國內(nèi)權(quán)威機構(gòu)檢測該纖維及產(chǎn)品洗滌50次后,抑菌率依然達到95%以上。

6、高柔軟性

茶纖維全部來源于天然,具有天然纖維的柔軟和舒適感,手感效果極佳,是制作高檔針織內(nèi)衣、床上用紡織品和醫(yī)療行業(yè)用品等最佳材料

5. 茶葉中某些元素的分離與鑒定實驗原理

萃取茶是以成品茶或半成品茶為原料,用熱水萃取茶葉中的可溶物,過濾去茶渣取得的茶汁,有的經(jīng)濃縮、干燥,制備成固態(tài)或液態(tài)茶,統(tǒng)稱為萃取茶。又稱溶劑萃取或液液萃取,亦稱抽提,是利用系統(tǒng)中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作。

即利用化合物在兩種互不相溶(或微溶)的溶劑中溶解度或分配系數(shù)的不同,使化合物從一種溶劑內(nèi)轉(zhuǎn)移到另外一種溶劑中的方法。

6. 茶葉中某些元素的分離與鑒定實驗報告

茶葉的灰分是判斷茶葉質(zhì)量優(yōu)劣的指標(biāo)之一,茶葉灰分是指茶葉經(jīng)高溫?zé)坪蟮臍埩魺o機物。灰分數(shù)值由樣品灼燒后稱重計算得出,一般茶葉灰分含量占物質(zhì)總含量的3.5%~7.0%?;曳殖瑯?biāo)意味著茶葉嫩度不夠,即粗葉老梗過多。茶樹的纖維質(zhì)主要來自茶樹的細胞壁和角質(zhì)層,隨著茶體細胞的老化,細胞壁會變得堅硬而缺少彈性。

一般高檔茶葉的總灰分含量較低,含梗較多的茶葉總灰分含量較高。

7. 本實驗提取過程中茶葉會有何變化

  方法一(水-提取升華法)

  用電子天平稱取10 g市售茶葉末,用紗布包起,加入到盛有100 mL蒸餾水的250mL燒杯中,加熱煮沸30分鐘,把茶葉提出水面,冷卻至室溫,濾去茶渣,把茶葉水轉(zhuǎn)移至漏斗過濾,濾液轉(zhuǎn)至蒸發(fā)皿中加熱濃縮至12~15ml左右[1],再加3~4g生石灰(生石灰能中和咖啡因里的單寧酸等物質(zhì))。粉攪拌成糊狀,用干凈表面皿罩上蒸發(fā)皿,小火加熱至棕色煙霧產(chǎn)生停止加熱,冷卻后用小刀刮下咖啡因用電子天平稱量并記錄。

  方法二(醇-提取升華法)

  稱取10g茶葉末,放入索氏提取器的濾紙?zhí)淄仓校趫A底燒瓶中加入100mL95%乙醇,用水浴加熱,連續(xù)提取約2.0~2.5h到提取液為淺色后,停止加熱。稍冷,改成蒸餾裝置,回收提取液中的大部分乙醇。趁熱將瓶中的提取液倒入蒸發(fā)皿中,拌入3~4g生石灰,蒸發(fā)皿上蓋一張帶有密集小孔且孔刺向上的濾紙,再倒扣一個口徑比蒸發(fā)皿略小的玻璃漏斗。水浴加熱不斷攪拌蒸干。當(dāng)玻璃漏斗出現(xiàn)棕色煙霧時,即表示升華完畢,停止加熱。冷卻后,取下漏斗,輕輕揭開濾紙,用刮刀將附著在濾紙上下兩面及漏斗內(nèi)壁的咖啡因刮下[3]稱重。

  方法三(氯仿-提取萃取法)

  用電子天平稱取稱取10g茶葉末用紗布包好后放入250ml燒杯中,加入150ml蒸餾水,在石棉網(wǎng)上煮沸30分鐘.注意不要讓溶液溢出,稍冷后(約50°C)[2],用濾紙過濾除去茶渣,將黑色提取液小心傾倒至另一燒杯中,冷至室溫后,轉(zhuǎn)入250ml的分液漏斗,加入50ml的氯仿?lián)u振片刻,靜置分層,此時在兩相界面處產(chǎn)生乳化層,將分液漏斗下層的有機相濾液,按上述方法發(fā)重復(fù)萃取,將濾液轉(zhuǎn)入50ml圓底燒瓶,加入幾粒大理石,在水浴中蒸餾回收氯仿,將圓底燒瓶中的濃縮液倒入燒杯中水浴加熱除去氯仿,直到蒸餾瓶內(nèi)剩10~20ml黑綠色提取液為止。用上述升華方法提純咖啡因,所得產(chǎn)品用電子天平稱重并記錄。

8. 茶葉中有效成分的提取實驗報告

農(nóng)藥有效成分(the effective ingredient of the pesticides),指農(nóng)藥產(chǎn)品中對病、蟲、草等有毒殺活性的成分。

1、對茶樹茶小綠葉蟬具有高效防治作用,還可兼治黑刺份虱、白粉虱、紅蜘蛛等茶樹害蟲,同時,還可以與非堿性農(nóng)藥混用,對人畜、作物安全性高。

2、能有效激發(fā)作物潛能,促進茶樹生長,提高茶樹品質(zhì),增產(chǎn)增收。

9. 有機實驗提取茶葉

一、使用茶刀撬餅茶

1、把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。

2、稍用點力,把茶刀再往茶餅里推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。

3、向上用力,把茶餅撬開剝落。

4、現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開。

5、就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了。

二、使用茶錐撬沱茶

1、把茶錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入。

2、沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝撬。

3、也可沿沱茶外沿剝撬。

4、沱茶就可以慢慢撬散了。

10. 茶葉中有效成分的提取與分離實驗收獲與體會怎么寫

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