一、人參烏龍茶外面那層是什么？
烏龍茶外面一層黃色的，是甘草粉和人參成分。
這種樣子的茶是烏龍茶的一種，是人參烏龍，外面一層包的是甘草粉和人參成分，這種烏龍茶既保存了烏龍醇厚的回味，又加入西洋參的不幸和甘甜，入口清香撲鼻，舌底生津，回味無窮。且有一種特別的韻味，讓人流連忘返。
二、人參烏龍茶的功效與作用有哪些？
人參烏龍茶的功效與作用：
1、讓口氣變得更加清爽，還可以預防蛀牙，因為烏龍茶本身含有很多多酚類物質，可以有效的預防蛀牙的發(fā)生。
2、烏龍茶口味甘醇，加以人參的滋養(yǎng)功效，常飲此茶既可品到茶的清香，又可達到保健益壽的作用。
3、具有很強的抗氧化功能，消除活性氧，還可以使皮膚變得更加光滑，具有美白的功效。
4、提高蛋白質脂肪酶的功能，達到減肥的作用。
擴展資料：
人參烏龍茶的原茶就是烏龍茶，所以，采摘標準、制作工藝、營養(yǎng)價值與消食健胃的保健作用都其它烏龍茶相同或很相似。
特別之處是，在其獨特的加工過程中融入了人參的口味，這一點是獨特、別致的。既保留了烏龍醇厚的回味，又加入了西洋參的補性和甘甜，入口清香撲鼻，回味無窮，喝到最后，連喝白開水，也似乎是清甜的。
參考資料來源：百度百科-人參烏龍茶
三、海南蘭貴人茶是什么茶？
海南蘭貴人茶屬烏龍茶的添香加味茶，稱之復合茶或再加工茶。
蘭貴人茶，又名甘草烏龍茶或人參烏龍茶，蘭貴人茶在制作工藝中添加了西洋參葉粉或甘草粉等輔料，入口甘甜，滋養(yǎng)身心。
蘭貴人是中國歷代宮廷供茶，是五百年前專給皇帝喝的貢品，有幾千年的歷史。
蘭貴人原產地在我國臺灣省，今在我國海南省也可以見到，它的學名叫做人參烏龍，色味清香、回味悠長，喝后口舌之中產生一種莫名其妙的香味，故稱為“蘭貴人”。
蘭貴人茶品質特點：外形卷曲緊結、重實、干茶色澤沙綠翠潤，香氣馥郁芳香，條索勻整，湯色褐綠清澈，香氣濃郁清香，滋味醇厚回甘，葉底柔軟細膩。
人參烏龍茶
蘭貴人茶，又名甘草烏龍茶或人參烏龍茶。蘭貴人茶在制作工藝中添加了西洋參葉粉或甘草粉等輔料，入口甘甜，滋養(yǎng)身心。
為了使茶葉顆粒緊結，有時會加入食用粘合劑，因此蘭貴人茶的品質與茶葉顆粒能否泡開無直接聯系。
四、哪種茶葉泡出來是甜的？為你介紹最佳選擇
許多人不喜歡喝茶因為他們覺得泡的茶葉水有一點點苦澀的味道。但其實如果愛上喝茶，享受喝茶的人反而會覺得茶葉水是香的還會有一種甘甜的味道。泡茶葉的時候可以加一點冰糖增加甜味，慢慢喜歡茶葉習慣茶葉的味道之后再把冰糖去掉，也不會感覺到苦了。
1、人參烏龍茶是用上等烏龍茶，與西洋參加工，精致而成，既保留了烏龍醇厚的回味，又加入了西洋參的補性和甘甜，入口清香撲鼻，舌底生津，回味無窮。且具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預防冠心病等功用。
2、人參烏龍茶是一款不可多得的天然健康飲品。它的口味甜美獨特，令人回味無窮。烏龍茶口味甘醇，加以人參的滋養(yǎng)功效，常飲此茶既可品到茶的清香，又可達到保健益壽的作用。
3、烏龍茶介于紅綠茶間，取青嫩葉半發(fā)酵制成，其色黃潤不溫不火，其性不寒不暖，其味不淡不釅。有間以桂花者謂之桂花烏龍，或浸以參湯謂其人參烏龍。人參烏龍茶適用于花茶的愛好者，因其甘甜爽口的滋味，多以女性朋友或兒童飲用。
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五、人參烏龍茶怎么辨別好壞，價格多少？拜托各位了 3Q
鑒別 人參烏龍茶 好壞有一個簡便的方法 2009年國內多流行喝烏龍茶，人參烏龍茶、凍頂烏龍茶在茶市里熱得燙手。其實，烏龍茶的“板眼”還是蠻多的，把烏龍茶喝“到位”也是不容易的事。 從嚴格意義上說，人參烏龍茶不屬原味茶。它是一種再加工茶，以西洋參的葉子碾碎以及其他一些輔料加入 茶葉 中制造而成，優(yōu)質的人參烏龍茶有一定的保健功效。 鑒別人參烏龍茶好壞有一個簡便的方法―――即沖泡時茶的葉底散開越快相對來說茶質越優(yōu)。市面上的人參烏龍多是陳茶所制，消費者選購時要留心。 烏龍茶也稱青茶，是介于綠茶(不發(fā)酵)和紅茶(完全發(fā)酵)之間的一類半發(fā)酵茶葉。因此，它具有綠茶清香的氣味和紅茶甘甜的口感，并且巧妙地抑制了紅茶之澀和綠茶之苦。 烏龍茶制茶的工藝大致步驟可分為：曬青、晾青、搖青、揉捻、干燥和揀梗。泡好一壺烏龍茶的必要條件如下： 一、好茶好水好茶具 俗話說：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶葉，更需好水好茶具，才能將其神韻表現淋漓盡致。水最好是純凈水或礦泉水，茶具則“宜陶景瓷”(宜興的陶器，景德鎮(zhèn)的瓷器)為佳。 二、壺型與茶葉投放量 根據喝茶人數選定壺型，根據茶壺的容量確定茶葉的投放量。若茶葉是緊結半球型烏龍，茶葉需占到茶壺容積的1／3―1／4；若茶葉較松散，則需占到壺的一半。 三、水溫要求 由于烏龍茶包含某些特殊的芳香物質需要在高溫的條件下才能完全發(fā)揮出來，所以一定要用沸水來沖泡。 四、開湯時間 閩南和臺灣的烏龍茶沖泡時浸泡的時間第一泡一般是45秒左右，再次沖泡是60秒左右，之后每次沖泡時間往后稍加數10秒即可。閩北和潮州的烏龍茶開湯時間則要快得多，第一泡15秒就可以了。 五、沖泡次數 綠茶一般三次為最佳，烏龍茶則有“七泡有余香”的說法，方法得當每壺可沖泡七次以上。 市面上的烏龍茶按茶的原產地可分為閩南、閩北、廣東潮州以及臺灣。 閩南烏龍茶也稱溪茶，代表性的名茶有鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹；閩北烏龍茶也稱巖茶，主要產于福建武夷山一帶，代表名茶有大紅袍、肉桂、鐵羅漢、水仙等；廣東潮州烏龍茶則以鳳凰單樅著稱；臺灣烏龍茶主產于臺灣，因為發(fā)酵工藝的不同分為臺灣烏龍和臺灣包種兩大類。凍頂烏龍、青心烏龍以及文山包種名氣很盛，但近年來金萱、翠玉等臺茶也開始流行。 烏龍茶香氣濃醇而馥郁，滋味醇厚，鮮爽回甘；葉底邊緣呈紅褐色，中間部分為淡綠色，形成奇特的“綠葉紅鑲邊”。但從湯色上區(qū)分，閩北茶和閩南茶有所不同：閩北烏龍茶湯色較深而閩南烏龍茶湯色清澈明亮。 人參烏龍茶 鑒別 人參烏龍，色味清香、回味悠長，喝后口舌之中產生一種莫名其妙的香味，故也稱為“蘭貴人”，原產地為中國臺灣省，今在海南省也可以見到。 上好的人參烏龍，是用上等烏龍茶，與西洋參加工，精致而成，即保留了烏龍醇厚的回味，又加入了西洋參的補性和甘甜，入口清香撲鼻，舌底生津，回味無窮。 茶具有養(yǎng)顏駐容，生津止渴，使人神清氣爽之功效，既能吸收西洋參之滋養(yǎng)，又有烏龍茶的優(yōu)雅清香，且香氣持久，實乃現代茶飲之佳品。 加工工藝:曬青――搖青――涼青――殺青――初揉――復烘――烘干 1注意有無很強的澀味,人參烏龍的原料一般是低檔的色種,至于顆粒的大小和色澤不應作為質量評判的標準；倒要注意是參味還是甘草味； 2高質量的人參茶湯色無濁感，杯底殘渣教少，無沉淀物； 3茶型 顆粒稍大，緊結，掛粉的應不太掉粉，不掛粉的顆粒圓滿。干香 有參味，火味較足，火香醇，茶湯 偏紅，一二沖兌飲，香氣不尖銳為好?；馗首匀? 沖泡時茶的葉底散開越快相對來說茶質越優(yōu)。市面上的人參烏龍多是陳茶所制，消費者選購時要留心。
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主根呈紡錘形或圓柱形，長3～15cm,直徑1～2cm。表面灰黃色，上部或全體有疏淺斷續(xù)的粗橫紋及明顯的縱皺，下部有支根2～3條，并著生多數細長的須根，須根上常有不明顯的細小疣狀突起。根莖（蘆頭）長1～4cm，直徑0.3～1.5cm，多拘攣而彎曲，具不定根（{丁}）和稀疏的凹窩狀莖痕（蘆碗）。質較硬，斷面淡黃白色，顯粉性，形成層環(huán)紋棕黃色，皮部有黃棕色的點狀樹脂道及放射狀裂隙。香氣特異，味微苦、甘。 生曬山參 主根與根莖等長或較短，呈人字形、菱形或圓柱形，長2～10cm。表面灰黃色，具縱紋，上端有緊密而深陷的環(huán)狀橫紋，支根多為2 條，須根細長，清晰不亂，有明顯的疣狀突起，習稱“珍珠疙瘩”。根莖細長，上部具密集的莖痕，不定根較粗，形似棗核。 紅參主根呈紡錘形或圓柱形，長3～10cm,直徑1～2cm。表面半透明，紅棕色，偶有不透明的暗黃褐色斑塊，具縱溝、皺紋及細根痕，上部有斷續(xù)的不明顯環(huán)紋；下部有2～3條扭曲交叉的支根，并帶彎曲的須根或僅具須根殘跡。根莖（蘆頭）長1～2cm，上有數個凹窩狀莖痕（蘆碗），有的帶有1～2條完整或折斷的不定根（{丁}）。質硬而脆，斷面平坦，角質樣。氣微香而特異，味甘、微苦。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，其品質介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香并有“綠葉紅鑲邊”的美譽。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。 形成烏龍茶的優(yōu)異品質，一是選擇優(yōu)良品種茶樹鮮葉作原料，嚴格掌握采摘標準；二是極其精細的制作工藝。 烏龍茶因其做青的方式不同，分為“跳動做青”、“搖動做青”、“做手做青”三個亞類。商業(yè)上習慣根據其產區(qū)不同分為：閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍等亞類。烏龍茶為我國特有的茶類，主要產于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。近年來四川、湖南等省也有少量生產。 烏龍是茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。據福建《安溪縣志》記載：“安溪人于清雍正三年首先發(fā)明烏龍茶做法，以后傳入閩北和臺灣?！绷頁妨峡甲C，1862年福州即設有經營烏龍茶的茶棧，1866年臺灣烏龍茶開始外銷。現在烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。 各類烏龍茶名：武夷巖茶；武夷肉桂；閩北水仙；鐵觀音；白毛猴；八角亭龍須茶；黃金桂；永春佛手；安溪色種；鳳凰水仙；臺灣烏龍；臺灣包種；大紅袍；鐵羅漢；白冠雞；水金龜。 烏龍茶的保健功能:茶功如神，早已為人們所知。唐代詩人盧全是這樣形容茶葉功效的:\一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，唯有文字五千卷；四碗發(fā)輕汗，生平不平事，盡向毛孔散；五碗肌膚清；六碗通仙靈；七碗吃不得也；唯覺兩腋清風生。\宋代吳淑《茶賦》說:\夫其滌煩療渴，換骨輕身，茶茹之利，其功若神。明代李時珍《本草綱目》云：\茶苦而寒，陰中之陽，沉也降也，最能降火。\烏龍茶是我國特種名茶，經現代國內外科學研究證實，烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。 1.防癌癥 1998年6月15日《健康報》(記者鄭遠翔)報道：不久前，由中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所毒理和化學研究室副研究員韓馳和她的助手徐勇，進行茶葉在動物體內的抑癌試驗。他們分別給大白鼠喂安溪鐵觀音等五種茶，同時給予喂人工合成的純度大于99.8%的致癌物甲基卡基亞硝膠。三個月后，大白鼠食道癌發(fā)生率為42-67%，患癌鼠平均瘤數為2.2-3個。而未飲茶的大白鼠食道癌發(fā)病率為90%，患癌鼠平均瘤數為5.2個，五種茶葉抑癌效果為安溪鐵觀音最佳。 2.降血脂 烏龍茶有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度，防止紅細胞集聚，改善血液高凝狀態(tài)，增加血液流動性，改善微循環(huán)。這對于防止血管病變，血管內血栓形成以及中醫(yī)?quot;瘀血癥均有積極意義。此外，體外血栓形成試驗，也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。 3.抗衰老 1983年，福建省中醫(yī)藥研究所進行抗衰老試驗表明，他們分別加喂烏龍茶和維生素E的兩組動物，肝臟內脂質過氧化均明顯減少，這說明烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。人體試驗還表明，在每日內服足量維生素C情況下，飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，而維生素C的抗衰老作用早已被研究證明。因此，飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。1985年10月王澤農教授訪問安溪茶鄉(xiāng)時，賦詩一首，對安溪烏龍茶的保健功效作了高度的概括：安溪芳若鐵觀音，益壽延年六根清。新選名茶黃金桂，堪稱妙藥保丹心。久服千朝姿容美，能療百病體態(tài)輕。 今年流行喝烏龍，人參烏龍、凍頂烏龍在茶市里熱得燙手。其實，烏龍的“板眼”還是蠻多的，把烏龍喝“到位”也是不容易的事。 烏龍茶也稱青茶，是介于綠茶(不發(fā)酵)和紅茶(完全發(fā)酵)之間的一類半發(fā)酵茶葉。因此，它具有綠茶清香的氣味和紅茶甘甜的口感，并且巧妙地抑制了紅茶之澀和綠茶之苦。 烏龍茶制茶的工藝大致步驟可分為：曬青、晾青、搖青、揉捻、干燥和揀梗。泡好一壺烏龍茶的必要條件如下： 一、好茶好水好茶具 俗話說：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶葉，更需好水好茶具，才能將其神韻表現淋漓盡致。水最好是純凈水或礦泉水，茶具則“宜陶景瓷”(宜興的陶器，景德鎮(zhèn)的瓷器)為佳。 二、壺型與茶葉投放量 根據喝茶人數選定壺型，根據茶壺的容量確定茶葉的投放量。若茶葉是緊結半球型烏龍，茶葉需占到茶壺容積的1／3―1／4；若茶葉較松散，則需占到壺的一半。 三、水溫要求 由于烏龍茶包含某些特殊的芳香物質需要在高溫的條件下才能完全發(fā)揮出來，所以一定要用沸水來沖泡。 四、開湯時間 閩南和臺灣的烏龍茶沖泡時浸泡的時間第一泡一般是45秒左右，再次沖泡是60秒左右，之后每次沖泡時間往后稍加數10秒即可。閩北和潮州的烏龍茶開湯時間則要快得多，第一泡15秒就可以了。 五、沖泡次數 綠茶一般三次為最佳，烏龍茶則有“七泡有余香”的說法，方法得當每壺可沖泡七次以上。 市面上的烏龍茶按茶的原產地可分為閩南、閩北、廣東潮州以及臺灣。 閩南烏龍茶也稱溪茶，代表性的名茶有鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹；閩北烏龍茶也稱巖茶，主要產于福建武夷山一帶，代表名茶有大紅袍、肉桂、鐵羅漢、水仙等；廣東潮州烏龍茶則以鳳凰單樅著稱；臺灣烏龍茶主產于臺灣，因為發(fā)酵工藝的不同分為臺灣烏龍和臺灣包種兩大類。凍頂烏龍、青心烏龍以及文山包種名氣很盛，但近年來金萱、翠玉等臺茶也開始流行。 烏龍茶香氣濃醇而馥郁，滋味醇厚，鮮爽回甘；葉底邊緣呈紅褐色，中間部分為淡綠色，形成奇特的“綠葉紅鑲邊”。但從湯色上區(qū)分，閩北茶和閩南茶有所不同：閩北烏龍茶湯色較深而閩南烏龍茶湯色清澈明亮。 特別提醒： 從嚴格意義上說，人參烏龍茶不屬原味茶。它是一種再加工茶，以西洋參的葉子碾碎以及其他一些輔料加入茶葉中制造而成，優(yōu)質的人參烏龍茶有一定的保健功效。 鑒別人參烏龍茶好壞有一個簡便的方法―――即沖泡時茶的葉底散開越快相對來說茶質越優(yōu)。市面上的人參烏龍多是陳茶所制，消費者選購時要留心。