老壽眉的沖泡方法步驟
老壽眉的沖泡方法步驟
壽眉具有清熱解毒、明目降火的功效,兒童發(fā)高燒時可以用壽眉茶來退燒。同時,它還是夏日最佳祛暑飲品,并能促進人體排毒及新陳代謝。老壽眉茶就是貯存多年的壽眉茶。下面是老壽眉的沖泡方法步驟,歡迎大家參考!
老壽眉的沖泡方法步驟:
1、備具:將南山壽眉沖泡時的用具逐一端到表演臺上。
2、備水:將沸水倒在玻璃壺中備用。
3、觀水:取黃浦江源頭水,高沖于觀水瓶中,再插入白茶鮮葉枝條,泉水清徹,枝條在水中漂浮,給人以動感。
4、賞鮮葉:南山壽眉鮮葉形似蘭花,葉肉玉白,葉脈翠綠,鮮活欲出。
5、溫杯:倒入少許開水于茶杯中,茶藝小姐雙手捧杯,轉(zhuǎn)旋后將水倒于孟。
6、置茶:用茶匙取南山壽眉少許置放在茶荷中,然后向每個杯中投入3克左右白茶。
7、浸潤泡:提舉沖泡壺將水沿杯壁沖入杯中,水量約為杯子的四分之一,目的是浸潤茶葉使其初步展開。
8、運茶遙香:左手托杯底,右手扶杯,將茶杯順時針方向輕輕轉(zhuǎn)動,使茶葉進一步吸收水分,香氣充分發(fā)揮,遙香約0.5分鐘。
9、沖泡:沖泡時采用回旋注水法,可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉(zhuǎn),加水量控制在約占杯子的仨分之二為宜,沖泡后靜放2分鐘。
10、奉茶:用茶盤將剛切好的南山壽眉奉送到來賓面前。
11、品茶:品飲南山壽眉先聞香,再觀湯色和杯中上下浮動玉白透明形似蘭花的'芽葉然后小品口飲,回味甘甜,口齒留香。
12、觀葉底:南山壽眉與其他茶不同,除其滋味和鮮醇,香氣之清雅外,葉張的透明和莖脈的翠綠是其獨有的特征。觀葉底可以看到?jīng)_泡后的茶葉在漂盤中的優(yōu)美姿態(tài)。
13、收具:客人品茶后離去,及時收具,并向來賓致意送別。
如何沖泡一杯六年老壽眉:
先用沸水將紫砂壺溫熱,溫熱的壺體有利于將陳封已久的老白茶喚醒。
取5克老白。因為我們要沖泡的是散茶,枝葉比較蓬松外放,置入壺中也較占面積,如果茶少了,則泡不出滋味,茶太多,又放不下,所以選5克左右的茶量相對適宜。
納茶。老白茶的枝葉比較散漫,納茶的時候需要多一點耐心將它整理好,置入壺中。
注入100攝氏度開水,洗茶。洗茶的時候不需要悶泡,可以立即出湯,茶湯不喝,但也可以用來洗壺。
泡茶。泡茶的時候可以輕緩注水,這樣也能讓茶葉充分浸潤。
蓋上壺蓋,悶泡10秒,茶香滋味更濃。
出湯啦。湯色橙紅,漂亮極了,萆弦豢誆瑁嫦恪⑴聰閽誑誶煥锪髯杼啦懷鲆饌獾母侍鶇己瘛
老白茶一般都能泡上十余泡,而且滋味不減。泡完后,掌柜還是喜歡把茶放到陶壺里再煮一遍,這樣才算把一泡老白給喝透徹了。
;
秋天秋困怎么辦啊
應(yīng)對秋困的辦法:
1.多補水。
2.保持充足睡眠。
3.飲食宜清淡。
4.加強鍛煉。
5.補充堿性食物,以中和體內(nèi)的乳酸,驅(qū)趕疲勞。
6. 觸覺刺激。
7.視覺刺激。
8.嗅覺刺激。
解決春乏秋困的主要方法:
1.晨跑。
經(jīng)常晨跑可以激活新陳代謝,刺激全身的血液循環(huán),把氧氣和葡萄糖輸送到大腦,令你一整天都保持著充沛精力。如果能長期堅持,你的代謝狀態(tài)越來越好,整個人的狀態(tài)都會因此煥然一新呢!
推薦:如果你之前沒有做過跑步訓練,可以這樣開始練習:將3分鐘的跑步和3分鐘的快走交替進行,持續(xù)18分鐘。一周之后,逐漸減少快走的時間,增加跑步的總時間,這樣在一個月之內(nèi)將18分鐘全部轉(zhuǎn)換為跑步,之后再逐漸增加跑步的總時長。
2、充分地呼吸。
在工作學習的間隙,不妨做個深呼吸,將力量集中在你腹部,讓新鮮空氣從鼻腔開始進入并充滿你的整個肺部,再簡單不過的動作,卻能有效地幫你注入更多的能量,你的腦部細胞在獲得了充分的氧氣后,亦能更清晰地思考。
推薦:找一個能呼吸到新鮮空氣的所在,用鼻子深吸一口氣,默數(shù)1、2、3,然后再用鼻子呼出,默數(shù)1、2、3、4、5、6后結(jié)束,反復練習10次。
3、補充蛋白質(zhì)。
進入溫暖春季,又是一年“減肥時”,但是愛美的你也得保證每天15-25克蛋白質(zhì)的攝入量哦!(相當于3個中等大小的雞蛋和一大塊雞胸肉中所含的蛋白質(zhì))足夠的蛋白質(zhì)有助于保持你體內(nèi)的血糖穩(wěn)定,防止午后體內(nèi)血糖過低而出現(xiàn)犯困癥狀。
推薦:不要一頓將這么多蛋白質(zhì)全部攝入,建議均勻分配到早餐和午餐中。
4、保持不缺水狀態(tài)。
每當你體內(nèi)的水分減少3%,你身體的能量就會降低15%。因此,為了保證一整天都精力充沛,你每天應(yīng)該補充1.5-2升液體(包括水和茶)。
推薦:瓶裝飲料并沒有你想象的那么健康,如果你覺得白水太過無味,不妨在水里加一些蜂蜜或檸檬片,不僅可以調(diào)味,還能讓你精力更加充沛。
5、把午餐分成兩次吃。
你可以將午餐分成兩份,在中午12點半到下午3點這段時間內(nèi)分兩次吃完,這樣的“分吃制”既能令你長時間保持精力充沛,又有助于你保持身材苗條哦!
推薦:午餐一定要選含蛋白質(zhì)豐富的食物,不能全是碳水化合物,這樣才能保證你下午不會犯困。如果適當吃些辣味食物,還更有助于提神。
6.拉伸一下。
當你感到精神疲憊時,通常會不由自主地彎腰駝背。這時候你不妨坐直身體,做做擴胸運動,你會立即覺得有所放松,彷佛吸入了讓人振奮的能量。你還可以站起來走動一下,充分拉伸四肢和軀干,這會讓你的全身都得到放松,要知道,一次充分的伸展運動抵得上10分鐘的睡眠呢!
推薦:站直身體,用你的手盡量去摸天花板,同時長長地深呼一口氣;然后吸氣,慢慢仰頭,將身體微微向后仰,盡量提起髖部,緩緩地將兩臂向周圍及背后伸展,同時慢慢呼氣,反復3次。
7.聰明選擇咖啡或茶。
很多人一旦困倦,第一想到的就是喝咖啡和茶來提神。的確,這兩樣飲料都有很好的提神功效,但是喝法卻有講究。營養(yǎng)專家建議,在吃飽飯的情況下喝濃咖啡或者美式咖啡,這樣能防止咖啡中的咖啡因?qū)ρ窃斐刹涣加绊?。如果是空腹情況,則不妨用茶水來代替。
推薦:建議你喝茶時不要加糖,此外最好選擇白茶或綠茶,它們的提神效果更好,而且含有較少的單寧,不會影響你對食物中營養(yǎng)成分的吸收。
8,從大自然吸收活力。
如果工作不太忙,你完全可以到辦公樓下走走,從大自然吸收活力,周末的時候去郊外看看樹木發(fā)出的新綠,放放風箏,在自然中奔跑嬉戲,或者放出音樂,隨著音樂跳跳舞,在接下來一周的工作中,你都會覺得輕松得多。