一、牡丹有什嗎好處 ?
牡丹花用途 牡丹是我國特產(chǎn)名花，品種多，花姿美，花大色艷，高貴典雅，素有“國色天香”“花中之王”的美譽(yù)。自古以來，我國人民把它作為幸福、美好、繁榮昌盛的象征。 牡丹在我國的栽培已有1500多年的歷史，其種類繁多，花色豐富多采，株形端莊，葉色深紫嫩綠，與花相映，相得益彰。每逢花季，芳姿艷質(zhì)，超逸萬卉，清香宜人，觀賞價值極高，是我國傳統(tǒng)的庭院名貴花卉。在園林綠化中，無論孤植、叢植、片植都很適宜。牡丹也可盆栽，擺放園林主要景點(diǎn)中供觀賞、展覽，也可置于室內(nèi)或陽臺裝飾觀賞，還可做切花。 牡丹高貴典雅、美麗絕倫，曾贏得古今無數(shù)文人騷客揮毫潑墨頌吟，唐代李白《清平調(diào)》云：“名花傾國兩相歡，長得君王帶笑看。解釋春風(fēng)無限恨，沉香亭北倚欄桿?！背蔀橐髡b牡丹的千古絕唱。 牡丹作為“花中之王”，不僅是一種名貴的觀賞花卉，同樣是美味佳肴及良藥。 我國食用牡丹花的歷史悠久。據(jù)記載，牡丹花的食用始于宋代。明清兩代也有記載。 下面介紹幾款牡丹花膳食制作： 牡丹銀耳湯 牡丹花2朵，銀耳30克，清湯，精鹽、味精、料酒、白胡椒面各適量。先將白牡丹花瓣洗凈；把銀耳放入盆內(nèi)用開水浸泡膨脹，摘洗干凈控干備用。將清湯倒入凈鍋內(nèi)，加入精鹽、料酒、味精、白胡椒面，燒沸撇去浮沫。然后把銀耳放入碗內(nèi)，倒入調(diào)好的清湯，上籠蒸至銀耳發(fā)軟入味時，取出撒上鮮白牡丹花瓣即可。食用湯清味美，清淡爽口。具清肺熱，益脾胃，滋陰，生津，益氣活血，潤腸強(qiáng)心，健腦，補(bǔ)腎，解毒之效。 牡丹花粥 牡丹花20克（干品6克），粳米50克，紅糖適量。將牡丹花脫下花瓣，漂洗干凈。粳米淘洗干凈。取鍋放入清水，牡丹花，煮沸約10分鐘，濾去花瓣，加入粳米，煮至粥成，再加入紅糖調(diào)味后食用。食用粥稠清香，具活血調(diào)經(jīng)之效。 牡丹熘魚片 鮮牡丹花4朵，鮮青魚肉250克，筍肉100克，雞湯、雞蛋清、淀粉、精鹽、料酒、豬油、白胡椒面、蔥、姜各適量。先將牡丹花摘洗干凈瀝干，放入盤內(nèi)；凈青魚肉用涼水泡1-2小時，撈出控干，切成長3厘米的段，切成薄片，放在碗內(nèi)，加入精鹽、料酒、味精、雞蛋清，濕淀粉拌勻上漿。筍切成片備用。炒鍋清洗凈，放火上，下入豬油，六成熱時將魚片逐塊放入鍋內(nèi)滑透，倒入漏勺內(nèi)瀝油。然后炒鍋內(nèi)底油加熱，放入蔥、姜，煸出香味，下入筍片煸炒熟，倒入雞湯、味精、精鹽、白胡椒面、料酒、水淀粉調(diào)成稀糊。待汁爆起時，將魚片、牡丹花瓣倒入炒鍋內(nèi)，滑炒幾下淋入雞油。盛入盤內(nèi)即可。食用清爽細(xì)嫩，味鮮花香，滑潤。具有滋陰平肝，化濕逐水，活血散瘀、調(diào)經(jīng)之效。 牡丹的花、根、皮均可入藥。花性平，味苦淡，具活血調(diào)經(jīng)之效，主治婦女月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)行腹痛。牡丹根皮中醫(yī)稱為“丹皮”，是名貴藥材?！侗静菥V目》載：“ 牡丹皮和血生血，涼血，治血中伏火，除煩熱”。丹皮性味辛苦，涼。具清熱，涼血，和血，消瘀調(diào)經(jīng)之效。治入血分，驚痛，吐、衄、便血，骨蒸癆熱，經(jīng)閉，癰瘍，撲損。 此外，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，牡丹能監(jiān)測污染大氣的“光化學(xué)煙霧”中主要有毒氣體“臭氧”。當(dāng)“臭氧”在大氣中含量達(dá)到百分之一時，經(jīng)3小時，牡丹葉片便會出現(xiàn)斑點(diǎn)傷痕。污染程度不同，葉片顏色會變?yōu)?赤褐、淡黃、灰白等不同的染色。因此，牡丹已成為監(jiān)測大氣污染的重要植物。
二、誰知道牡丹花的功效！謝謝！
牡丹不僅有觀賞價值，而且還具有很高的藥用價值。將牡丹的根加工制成“丹皮”，是名貴的中草藥。其性微寒，味辛，無毒，入心、肝、腎三經(jīng)，有散瘀血、清血、和血、止痛、通經(jīng)之作用，還有降低血壓、抗菌消炎之功效，久服可益身延壽。養(yǎng)血和肝，散郁祛瘀、適用于面部黃褐斑，皮膚衰老，常飲氣血活肺，容顏紅潤，改善月經(jīng)失調(diào)，痛經(jīng)，止虛汗，盜汗。
三、牡丹花的作用 揭秘花中之王的魅力所在
牡丹花是我們非常熟悉的一種花卉植物，是我國著名的觀賞花卉品種，很多人對牡丹花情有獨(dú)鐘，會把它擺設(shè)在家居中，那下面我們來看看牡丹花的作用有哪些： 牡丹花的作用揭秘花中之王的魅力所在 牡丹花的作用： 牡丹花的作用：1、觀賞 牡丹花是我國非常著名的觀賞花卉，品種多，花朵大，花色美，開放時雍容華貴，一向有花王之稱，是我們最喜歡的花卉之一，具有非常高的觀賞價值。 牡丹花的作用：2、點(diǎn)綴家居 牡丹花單獨(dú)欣賞具有比較高的觀賞價值，擺設(shè)在家居中也能很好的美化家居環(huán)境，牡丹花一向給人華貴大方的感覺，擺設(shè)在家居客廳等地方可以讓家居顯得富貴大氣，把家居提升了一個檔次。 牡丹花的作用：3、寓意美好 牡丹花的寓意一向比較好，代表圓滿、富貴、高潔等等，擺設(shè)在家居中既能賦予家居文化氣息，提升家居檔次，在家居風(fēng)水上也有比較好的作用。 牡丹花的作用：4、藥用 牡丹還具有很高的藥用價值。將牡丹的根加工制成“丹皮”，是名貴的中草藥。其性微寒，味辛，無毒，入心、肝、腎三經(jīng)，有散瘀血、清血、和血、止痛、通經(jīng)之作用，還有降低血壓、抗菌消炎之功效，久服可益身延壽。養(yǎng)血和肝，散郁祛瘀、適用于面部黃褐斑，皮膚衰老，常飲氣血活肺，容顏紅潤，改善月經(jīng)失調(diào)，痛經(jīng)，止虛汗，盜汗。 牡丹花是我們和喜歡的一種花卉，它能給人一種雍容大氣的感覺，擺設(shè)在家居中可以輕易讓家居充滿文化氣息，顯得更有檔次，牡丹花的作用就給大家介紹到這里了，相信現(xiàn)在大家都知道這花中之王的牡丹都有什么用途了。